γεωργία

1. Η Γεωργία είναι κράτος που βρίσκεται στον Καύκασο, βρέχεται
από τον Εύξεινο Πόντο και ανήκει πλήρως στην Ευρώπη. Συνορεύει με
τη Ρωσία, την Τουρκία, την Αρμενία και το Αζερμπαϊτζάν.
Πρωτεύουσα της Γεωργίας είναι η Τιφλίδα, η οποία
στα γεωργιανά λέγεται Τμπιλίσι (Tbilisi), που σημαίνει "ζεστή πηγή".
Αυτή την ονομασία την έδωσε ο βασιλιάς Βαχτάνγκ Γκοργκασάλι. Άλλες
σημαντικές πόλεις είναι το Σουχούμι, το Μπατούμι, το Κουταΐσι και
το Γκόρι. Ο συνολικός πληθυσμός της χώρας ανέρχεται σε 5.476.000
κατοίκους. Στο παρελθόν η χώρα αποτελούσε μία από τις δημοκρατίες
που συναπάρτιζαν τη Σοβιετική Ένωση.
Στη συντριπτική τους πλειοψηφία, οι Γεωργιανοί (σήμερα 82%)
είναι Χριστιανοί Ορθόδοξοι. Η άλωση της Κωνσταντινούπολης το 1453
μ.Χ. απομόνωσε τη Γεωργία από τον χριστιανικό κόσμο, ενώ το 1510
μ.Χ. ο οθωμανικός στρατός εισέβαλε στη χώρα και λεηλάτησε την τότε
πρωτεύουσα, Κουταΐσι.
Η βιομηχανία της Γεωργίας είναι ανεπτυγμένη. Υπάρχουν
κοιτάσματα άνθρακα, πετρελαίου, μαγγανίου και μη μεταλλικών
ορυκτών. Το εκπαιδευτικό επίπεδο του λαού είναι ιδιαίτερα υψηλό.
Το πανεπιστήμιο της Τιφλίδας έχει 16.500 σπουδαστές. Χαρακτηριστικό
είναι ότι στους 1.000 εργαζόμενους, οι 711 έχουν φοιτήσει σε
δευτεροβάθμια σχολεία ή σε ανώτερα ιδρύματα. Εκεί χρησιμοποιούν τα
λάρι (lari) και τα τέτρι (tetri ). Πηγή: βικιπέδια.
1
Η Γεωργία έχει πολλά φρούτα και λαχανικά.

2. Οι πιο πολλοί ασχολιούνται με τα φυτά και τα ζώα.
Το 2008 είχε γίνει πόλεμος εναντίον με την Ρωσία και για αυτό
πουλάνε τα πράγματα που μαζεύουνε από τα φυτά και τα ζώα και για
να ξαναχτύσουν τα σπίτια τους αλλά και για να κάνουν ωραία και
όμορφη την χώρα. Γεωργιανά εστιατόρια υπάρχουν στην Αθήνα και
στην Θεσσαλονίκη
2
Το 1 ευρώ είναι περίπου 50 τέτρι.
ΤΥΦΛΙΔΑ
Σάμεμπα

3. 3
Μσβίντομπις Χίντι (ήρεμη γέφυρα)

4. 4
ΚΑΧΕΤΙ

5. 5
Η Γεωργία

6. 6
Φαγητά
____________________________________
Χινκάλι
Το τρώνε οι γεωργιανοί πολύ. Έχουν ανοίξει και εστιατόρια που τα
πουλάνε. Είναι πολύ νόστιμο. Κοστίζει 20 τέτρι το ένα Περιέχει :
Ζύμη , κιμά/πουρέ/λιωμένο τυρί.

7. 7
Τσούρτσχελα
Και αυτά επίσης
τα τρώνε πολύ.
Τα πουλάνε
στο παζάρι, αλλά τις
πιο πολλές φορές τα
φτιάνουνε στα
σπίτια τους. Κοστίζει
1 λάρι.
Περιέχει:
Καρύδια πολλά
και άλλα.
Λάβασι

8. Αυτά είναι τα ψωμιά που τρώνε τις περισσότερες φορές την ώρα
8
του φαγητού. Τα πουλάνε στα αρτοποιία. Κοστίζει 60 τέτρι .
Ηρακλής Μπερίτζε