Документ описывает проект 'Шаг к здоровью', направленный на профилактику гиповитаминозных состояний среди населения с помощью специализированных торговых автоматов по продаже витаминных напитков. Целевой аудиторией являются люди всех возрастов, особенно в учреждениях образования и здравоохранения, а также спортивных и социальных организациях. Реализация проекта начинается с 2003 года и сопровождается различными научными и экспертными заключениями.

1. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
«Шаг к здоровью» - профилактика гиповитаминозных состояний
для широких слоев населения

2. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
Название
Технологии / продукта
Название
Технологии / продукта
«Шаг к здоровью» - профилактика гиповитаминозных состояний для
«Шаг к здоровью» - профилактика гиповитаминозных состояний для
широких слоев населения
широких слоев населения
ООппииссааннииее • • Специализированные Специализированные торговые торговые аппараты аппараты по по приготовлению
приготовлению
и продаже витаминных напитков устанавливаются в
учреждениях образования, здравоохранения, культуры, спорта,
для обеспечения питьевого режима и проведения
высокоэффективной профилактики витаминной
недостаточности.
• Технические характеристики автоматов позволяют обеспечить
и продаже витаминных напитков устанавливаются в
учреждениях образования, здравоохранения, культуры, спорта,
для обеспечения питьевого режима и проведения
высокоэффективной профилактики витаминной
недостаточности.
• Технические характеристики автоматов позволяют обеспечить
максимальную активность витаминов, а, следовательно, их
быстрое распознавание клетками организма и полное усвоение.
• Внешнее оформление автомата соответствует основным
максимальную активность витаминов, а, следовательно, их
быстрое распознавание клетками организма и полное усвоение.
• Внешнее оформление автомата соответствует основным
требованиям ГОСТ «информация для потребителя», имеет
формат социальной рекламы, содержит призывы к здоровому
образу жизни под общим лозунгом «Мы выбираем здоровье!».
требованиям ГОСТ «информация для потребителя», имеет
формат социальной рекламы, содержит призывы к здоровому
образу жизни под общим лозунгом «Мы выбираем здоровье!».

3. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
ООппииссааннииее Основными Основными расходными расходными наполнителями наполнителями специализированных
специализированных
аппаратов являются:
аппаратов являются:
1. Концентрат гранулированный для приготовления витаминных
1. Концентрат гранулированный для приготовления витаминных
напитков. Витаминный концентрат относится к разряду продуктов
повседневного питания и не имеет ограничений в применении. В
состав витаминной формулы входят водорастворимые витамины, в
природных пропорциях, профилактических дозах. Норма
применения таких напитков регламентируется естественной
потребностью организма в жидкости.
напитков. Витаминный концентрат относится к разряду продуктов
повседневного питания и не имеет ограничений в применении. В
состав витаминной формулы входят водорастворимые витамины, в
природных пропорциях, профилактических дозах. Норма
применения таких напитков регламентируется естественной
потребностью организма в жидкости.
2. Питьевая бутилированная вода, отвечающая требованиям ГОСТ
2. Питьевая бутилированная вода, отвечающая требованиям ГОСТ
«Вода питьевая».
«Вода питьевая».
3. Одноразовые бумажные стаканчики.
Технические характеристики специализированного автомата, его
3. Одноразовые бумажные стаканчики.
Технические характеристики специализированного автомата, его
внешнее оформление, свойство и состав витаминной формулы,
внешнее оформление, свойство и состав витаминной формулы,
органолептические характеристики витаминных напитков
подчиняются единым требованиям Регламента проекта,
согласованного с Федеральной службой по надзору в сфере
органолептические характеристики витаминных напитков
подчиняются единым требованиям Регламента проекта,
согласованного с Федеральной службой по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека.
защиты прав потребителей и благополучия человека.
Выполнение всех условий РЕГЛАМЕНТА проекта обеспечивает
Выполнение всех условий РЕГЛАМЕНТА проекта обеспечивает
безопасную, высокоэффективную профилактику
безопасную, высокоэффективную профилактику
гиповитаминозных состояний различных категорий граждан, на
гиповитаминозных состояний различных категорий граждан, на
принципах шаговой и ценовой доступности.
принципах шаговой и ценовой доступности.

4. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
ООппииссааннииее .
.
• Целевая аудитория – население страны всех возрастов. По
данным НИИ питания РАМН более 96% населения в той
или иной степени испытывают витаминную
недостаточность.
• Потенциальные площадки для реализации проекта:
• Целевая аудитория – население страны всех возрастов. По
данным НИИ питания РАМН более 96% населения в той
или иной степени испытывают витаминную
недостаточность.
• Потенциальные площадки для реализации проекта:
Учебные заведения, поликлиники, больницы,
оздоровительные и социальные учреждения, учреждения
культуры и спорта, промышленные предприятия, особенно
где есть цеха с вредными и опасными производствами,
автотранспортные предприятия, офисные центры.
Учебные заведения, поликлиники, больницы,
оздоровительные и социальные учреждения, учреждения
культуры и спорта, промышленные предприятия, особенно
где есть цеха с вредными и опасными производствами,
автотранспортные предприятия, офисные центры.
•
Дата начала работы над проектом 2003г. - включение витаминных
напитков в рационы питания детей и взрослых в условиях
организованных коллективов.
Дата начала работы над проектом 2003г. - включение витаминных
напитков в рационы питания детей и взрослых в условиях
организованных коллективов.

5. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
Научно-Научно-доказательная
доказательная
база база
Экспертные заключения и апробации:
Сертификационные
документы (лицензии)
Сертификационные
документы (лицензии)
Экспертные заключения и апробации:
НИИ питания РАМН, НИИ туберкулеза РАМН, Военно - медицинская академия им.С.М,Кирова.
НИИ питания РАМН, НИИ туберкулеза РАМН, Военно - медицинская академия им.С.М,Кирова.
Федеральное Управление медико-биологических и экстремальных проблем при
Федеральное Управление медико-биологических и экстремальных проблем при
Министерстве здравоохранения РФ, Всероссийский центр экстренной и радиационной
медицины МЧС России, НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков НЦЗД РАМН,
Федерации байдарки и каноэ , Федерация тяжелой атлетики, Антидопинговый центр
Комитета по содействию олимпийскому движению при Президенте РФ, Сетевой центр
Министерстве здравоохранения РФ, Всероссийский центр экстренной и радиационной
медицины МЧС России, НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков НЦЗД РАМН,
Федерации байдарки и каноэ , Федерация тяжелой атлетики, Антидопинговый центр
Комитета по содействию олимпийскому движению при Президенте РФ, Сетевой центр
государственного санитарно-эпидемиологического надзора МПС России, Детский
противотуберкулезный санаторий «Петродворец», ЦДКС «Малаховка» Министерства
государственного санитарно-эпидемиологического надзора МПС России, Детский
противотуберкулезный санаторий «Петродворец», ЦДКС «Малаховка» Министерства
здравоохранения РФ, ЦРР Д/с «Лукоморье», г. Москва, ЦРР д/с «Осинка» Ступинского района
здравоохранения РФ, ЦРР Д/с «Лукоморье», г. Москва, ЦРР д/с «Осинка» Ступинского района
Московской области, средняя школа №10 г. Серпухов, Московской области.
Московской области, средняя школа №10 г. Серпухов, Московской области.
Патенты РФ №2238012
Патенты РФ №2238012
Санитарно-эпидемиологическое заключение ФС по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека 77.99.02.918.Д.008839.07.07
Санитарно-эпидемиологическое заключение ФС по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека 77.99.02.918.Д.008839.07.07
Сертификат качества ( технический регламент) № С-
Сертификат качества ( технический регламент) № С-
НR.АЯ85.В.002667
НR.АЯ85.В.002667

6. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
Успешный опыт
развития (реализации)
проекта
Успешный опыт
развития (реализации)
проекта
Основные проблемы,
возникшие в ходе
развития (реализации)
проекта
Основные проблемы,
возникшие в ходе
развития (реализации)
проекта
Уст ановк а аппарат ов в средних шк олах г . Серпухова Моск овск ой
област и, г . Владимира, г . Воронеж:
-Ст абильност ь продаж на уровне 80-120 порций в день;
-Снижение общег о уровня з аболеваемост и по сравнению с
аналог ичными периодами предыдущих пят и лет на 17%;
-Повышение внимания и работ оспособност и в среднем на 5-8%.
-Применение вит аминных напит к ов в пит ании подрост к ов
специализ ированног о учебног о учреждения – снижение
к онфлик т ных сит уаций в подрост к овых к оллек т ивах на 25%
-В спорт ивных учреждениях – повышение общег о уровня
работ оспособност и спорт сменов, повышение спорт ивных
дост ижений.
Уст ановк а аппарат ов в средних шк олах г . Серпухова Моск овск ой
област и, г . Владимира, г . Воронеж:
-Ст абильност ь продаж на уровне 80-120 порций в день;
-Снижение общег о уровня з аболеваемост и по сравнению с
аналог ичными периодами предыдущих пят и лет на 17%;
-Повышение внимания и работ оспособности в среднем на 5-8%.
-Применение вит аминных напит к ов в пит ании подрост к ов
специализ ированног о учебног о учреждения – снижение
к онфлик т ных сит уаций в подрост к овых к оллек т ивах на 25%
-В спортивных учреждениях – повышение общег о уровня
работ оспособност и спорт сменов, повышение спорт ивных
дост ижений.
Низкий уровень культуры и образованности населения в
вопросах рационального питания и профилактики витаминной
недостаточности;
Незнание чиновников основной законодательной базы на
текущий момент.
Низкий уровень культуры и образованности населения в
вопросах рационального питания и профилактики витаминной
недостаточности;
Незнание чиновников основной законодательной базы на
текущий момент.

7. Профессиональное сообщество практик
«Превентивная медицина»
ККооммааннддаа
ППаарртнтнееррыы
• Снигур Г.Г. – владелец патента и разработчик общей концепции проекта
• Шаталова Е.Ю. – к.п.н. – председатель ООД «За здоровую Россию»,
• Снигур Г.Г. – владелец патента и разработчик общей концепции проекта
• Шаталова Е.Ю. – к.п.н. – председатель ООД «За здоровую Россию»,
разработка методических и идеологических материалов для работы со
специалистами образования и здравоохранения;
разработка методических и идеологических материалов для работы со
специалистами образования и здравоохранения;
• Горелова Ж.Ю. – д.м.н. – научно-аналитическое сопровождение проекта;
• Конь И.Я. Д.м.н.- научно-аналитическое сопровождение проекта;
• Шендеров Б.А. – д.б.н.- научно-аналитическое сопровождение;
• Горелова Ж.Ю. – д.м.н. – научно-аналитическое сопровождение проекта;
• Конь И.Я. Д.м.н.- научно-аналитическое сопровождение проекта;
• Шендеров Б.А. – д.б.н.- научно-аналитическое сопровождение;
«Медицинские наукоемкие
«Медицинские наукоемкие
• Администрация г. Ступино Московской области;
• Комитет образования Администрации г. Серпухова Московской области,
• Министерство образования Воронежской области;
• Региональные отделения Общероссийского общественного движения «За
• Администрация г. Ступино Московской области;
• Комитет образования Администрации г. Серпухова Московской области,
• Министерство образования Воронежской области;
• Региональные отделения Общероссийского общественного движения «За
здоровую Россию»
• Холдинг «Активное долголетие»
• ЗАО «НСТ- МЕД»
системы и технологии»
г.Москва
здоровую Россию»
• Холдинг «Активное долголетие»
• ЗАО «НСТ- МЕД»
системы и технологии»
г.Москва
Координатор проекта :Снигур Галина Георгиевна
8 916-885-18-72, vitastart@list.ru. www.ВИТАСТАРТ.РФ
ККооннтатакткнтныыее д даанннныыее Координатор проекта :Снигур Галина Георгиевна
8 916-885-18-72, vitastart@list.ru. www.ВИТАСТАРТ.РФ