Download as PDF, PPTX
โครงงานเทคโนโลยีปุ๋ยคอกรึปุ๋ยเคมีที่พืชเจริญเติบโตดีกว่ากัน
- 1. ปุ๋ยเคมีหรือปุ๋ยคอก แบบไหนส่งผลให้ กวางตุ้งเจริญเติบโตได้ดีกว่ากัน Manure and chemical fertilizer.Which makes plants grow better ? จัดทาโดย น.ส.ฐิตารีย์ เพิมทองชูชย เลขที่ 28 ่ ั น.ส.อภิชญา สังข์ทอง เลขที่ 45 ม.6/6
- 2.
- 3.
- 4. • ปุยเคมี และปุยคอกคืออะไร ๋ ๋ • ชนิดพืชที่จามาปลูกต้องมีระยะเวลาการเจริญเติบโตเหมาะ แก่การทางานส่ง • ประหยัดงบประมาณไม่เกินตัว • วิธีการดูแลรักษา • วิธีการเก็บเกียว ่ • ระยะเวลาดาเนินงาน 2เดือน ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 5. ปุยคอก (Farm Manure)คือ ปุยอินทรีย์ที่ ๋ ๋ ประกอบด้วยอุจจาระ ปัสสาวะของสัตว์ต่างๆผสมกับเศษ อาหารต่างๆ เข้าไปด้วย ในปุยคอกจึงมีจลนทรียอนทรีย์ ๋ ุิ ์ิ ต่างๆ มากมาย นอกจากนันยังพบว่ามีวตามินและฮอร์โมนพืช ้ ิ เช่น กรดอะมิโน ไทอามีน (Thiamine) ไบโอดิน และไพริดอกซิน (Pyridoxine) ็ ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 6. มีปริมาณธาตุอาหารไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และ โพแทสเซียมค่อนข้างต่าโดยหยาบ ๆ แล้วก็จะมี ไนโตรเจนประมาณ 0.5 % N ฟอสฟอรัส 0.25 % P2O5 และโพแทสเซียม 0.5 % K2O ปุยคอกใหม่ ๆ จะ ๋ มีปริมาณธาตุอาหารสูงกว่าปุยคอกที่เก่าและเก็บไว้นาน ๋ ทั้งนีเ้ นืองจากส่วนของปุยที่ ละลายได้งาย จะถูกชะล้าง ่ ๋ ่ ออกไปหมด บางส่วนก็กลายเป็นก๊าซสูญหายไป ดังนัน ้ การเก็บรักษาปุ๋ยคอกอย่างระมัดระวังก่อนนาไปใช้ จะ ช่วยรักษาคุณค่าของปุยคอกไม่ให้เสือมคุณค่าอย่าง ๋ ่ รวดเร็ว ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 7. • ปุยเคมี (Chemicalfertilizers) คือปุ๋ยที่ได้จากสารอนิ ๋ นทรีย์ หรืออินทรียสังเคราะห์ ซึ่ง มีธาตุอาหารหลัก ์ NPK โดยมีขบวนการตั้งต้นมาจากก๊าซแอมโมเนีย (NH3) ซึ่งได้มาจากการสังเคราะห์นามัน และเมือนามารวมกับ ้ ่ กรด โดยผ่านขบวนการทางเคมี จะได้ธาตุ N P K ออกมาเป็นแม่ปยสูตรต่างๆ แล้วแต่ว่าจะใช้ กรด ชนิดใด ุ๋ ในการทาปฏิกิริยา (ดังนั้นหากใช้ปุ๋ยเคมีไม่ถกวิธจะทาให้ ู ี ดินเป็นกรด) ประเทศไทยยังไม่มโรงงานผลิตแม่ปย ี ุ๋ เพราะต้นทุนการผลิตสูง จึงนาเข้าแม่ปยมาจาก ุ๋ ต่างประเทศ เช่น ยูเรีย แอมโมเนียเหลว หินฟอสเฟต และโพแทสเซียมคลอไรด์ เป็นต้น ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 8. ผักกวางตุ้งคืออะไร • ผักกวางตุง หรือผักกาดฮ่องเต้ (Chinese Cabbage ) ้ • ชือวิทยาศาสตร์: Brassica rapa L. cv. group Chinese cabbage ่ เป็นผักทีนยมนามาประกอบอาหารไม่วาจะผัดหรือต้มเป็นแกง ่ิ ่ จืด ให้รสชาติหวานกรอบ โดยเฉพาะเมนูบะหมีหมูแดงหรือ ่ เกี๊ยวก็จะมีผักชนิดนีแซมอยูเ่ สมอ โดยสามารถรับประทานได้ ้ ทั้งลาต้น ใบ และดอกขึนอยูกับความต้องการของผูบริโภค ้ ่ ้ แต่จะนิยมนามาปรุงให้สุกก่อนนามารับประทาน มีเส้นใยเหนียวๆ ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 9. วิธการเพาะปลูก ี • สามารถปลูกในกระถางหรือทาแปลงผักเล็กๆ ไว้กได้ ็ แต่ปลูกในกระถางจะง่ายกว่าเริมปลูกโดยการพรวน ่ ดิน ทาเป็นหลุมเล็กๆ ลึก ประมาณ 1.5 เซนติเมตร ในกระถางถ้าเป็นกระถางเล็กๆ ไม่ใหญ่มากก็ทา ประมาณ 3-5 หลุม เพื่อไม่ให้ผกแย่งน้าและโตเร็วต้น ั ใหญ่ หยอดเมล็ดลงไปกลบดินให้เสมอแต่ไม่ตองแน่น ้ มาก รดน้าให้พอประมาณทุกๆวัน หมันดูแลเอาใจใส่ ่ เป็นประจา รอประมาณ 30-35 วัน ก็สามารถนาไป ประกอบอาหารได้ ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 10. • การดูแลรักษา การให้นา เนืองจากผักกาดเขียวกวางตุงเป็นผักที่ ้่ ้ ต้องการน้ามาก และมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนันเกษตรกรจะต้องให้นาอย่างพึงพอและสม่าเสมอ ้ ้ อย่างน้อยวันละ 1 ครัง อย่าให้ผักกาดเขียวกวางตุงขาด ้ ้ น้าในระยะการเจริญเติบโต เพราะจะทาให้ผกกาดเขียว ั กวางตุงชะงักการเจริญเติบโตได้ ้ ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 11. • การใส่ปย ุ๋ เนืองจากผักกาดเขียวกวางตุงเป็นผักกินใบและก้านใบ ่ ้ ดังนันการใส่ปยควรใช้ปยยูเรีย (46-0-0)หรือ ้ ุ๋ ุ๋ แอมโมเนียมซัลเฟต อัตรา 30 กิโลกรัมต่อไร่ เป็นการ เร่งการเจริญเติบโตทางใบและก้านใบให้เร็วขึ้น หรือใช้ ปุยสูตร 20-11-11 หรือสูตรใกล้เคียง ในอัตรา 30๋ 50 กิโลกรัมต่อไร่ หลังจากใส่ปยทุกครั้งควรมีการ ุ๋ ราดน้าตามทันที อย่าให้ปยตกค้าง ุ๋ ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 12. สรุปผลการทดลอง • ผักกวางตุงที่ปลูกด้วยปุ๋ยเคมีนนเจริญเติบโตได้ ้ ั้ ดีกว่า เนื่องจากผักกาดเขียวกวางตุ้งเป็นผักกิน ใบและก้านใบดังนันการใส่ปยควรใช้ปุ๋ยยูเรีย ้ ุ๋ (46-0-0) หรือแอมโมเนียมซัลเฟต อัตรา 30 กิโลกรัมต่อไร่ เป็นการเร่งการเจริญเติบโต ทางใบและก้านใบให้เร็วขึ้น ย้อนกลับ หน้าถัดไป
- 13.
- 18. แหลงอ้างอิง • https://sites.google.com/site/banswnkuhlab/kar -pluk-laea-dulae-raksa • http://www.oknation.net/blog/print.php?id=23 0978 •http://web.ku.ac.th/nk40/nk/data/27/puy1.htm • http://myveget.com/27.asp ย้อนกลับ หน้าถัดไป