สบู่มะขามนมสดน้ำผึ้งมะนาว
•
2 likes•11,256 views
โครงงาน สบู่มะขามนมสดน้ำผึ้งมะนาว (มะขาม) ม.5/6
Recommended
More Related Content
What's hot
What's hot (20)
Viewers also liked
Viewers also liked (20)
Similar to สบู่มะขามนมสดน้ำผึ้งมะนาว
Similar to สบู่มะขามนมสดน้ำผึ้งมะนาว (20)
สบู่มะขามนมสดน้ำผึ้งมะนาว
- 1. สบ่ ูมะขามนมสดนาผึง ้ ้ กิจกรรมบูรณาการสวนพฤกษศาสตร์ โรงเรียนวัฒโนทัยพายัพ
- 2. กิตติกรรมประกาศ คณะผูจดทาขอขอบพระคุณความรู ้ภมิปัญญาท้องถิ่นที่ นาย เวินฟุ แซ่ล้ ี ที่ได้ ้ั ู ้ ถ่ายทอดความรู ้และวิธีทาสบู่มะขามที่ช่วยบารุ งผิวพรรณให้มีความขาวกระจ่างใสและ ทาให้ผวนุ่มนวล ด้วยความเคารพอย่างสู งจึงขอขอบคุณ ครู สุ มิตร แสงอรุ ณ เป็ นอย่าง ิ สูง ที่กรุ ณาแนะนาให้คาปรึ กษาในการจัดทาโครงงาน โดยเฉพาะการนาเสนอ และการ แก้ปัญหาในการทาโครงงานชิ้นนี้ สุ ดท้ายนี้ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ให้ความร่ วมมือร่ วมแรง ร่ วมใจ ให้ขอแนะนา ้ เสนอแนะ ทาให้ผลงานออกมาเป็ นอย่างดี
- 3. คานา โครงงานฉบับนี้จดทาขึ้นเพื่อนาเสนอโครงงาน คณะผูจดทาโครงงานได้ศึกษา หา ั ้ั ความรู ้รวบรวม ข้อมูลและเก็บบันทึกข้อมูลเพื่อศึกษาสมุนไพรที่ช่วยในการบารุ ง ร่ างกายมนุษย์ และทาให้เรามีภมิคุมกันในร่ างกายเพิมมากขึ้น ข้าพเจ้าได้จดทา ู ้ ั ่ โครงงานชิ้นนี้มาด้วยความตั้งใจ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุ ดแก่ชนรุ่ นหลังใน การศึกษาหาความรู ้ เกี่ยวกับเรื่ องสมุนไพรในชีวตประจาวัน หากโครงงานชิ้นนี้มี ิ ข้อผิดพลาดประการใด ทางผูจดทาก็ขออภัยมา ณ ที่น้ ี ขอขอบพระคุณเป็ นอย่างสู ง ้ั คณะผูจดทา ้ั
- 4. บทคัดย่ อ ชื่อโครงงาน : สบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง ชื่อครู ที่ปรึ กษา : ครู สุ มิตร แสงอรุ ณ ครู พัชรี ใจอุโมงค์ วันจันทร์ ที่ 11 พฤศจิกายน 2556 ถึงวันที่ 13 พฤศจิกายน 2556 ทางโรงเรี ยนวัฒ โนทัยพายัพได้จดกิจกรรมบูรณาการกับวิชาสวนพฤกษ์และในโอกาสนี้ กลุ่มของพวก ั เราได้คนคว้าหาข้อมูลของวิธีการทาสบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง เนื่องจากสบู่ชนิดนี้มี ้ สรรพคุณรักษาผิวพรรณ พวกเราจึงคิดค้นผลิตภัณฑ์ชนิ ดนี้ข้ ึนมา จากการทดลองผลที่ได้รับคือเราสามารถนาสบู่น้ ี ต่อยอดเป็ น “สบู่มะขามนมสด น้ าผึ้ง”
- 5. บทที่ 1 ที่มาและความสาคัญของโครงงาน เนื่องจากวันศุกร์ที่ 7 กันยายน พ.ศ.2556 ทางโรงเรี ยนได้จดกิจกรรมบูรณาการกับ ั สวนพฤกษาศาสตร์ ซึ่ งในโอกาสนี้กลุ่มของคณะผูจดทาได้ศึกษาค้นคว้าหาข้อมูลของ ้ั มะขามและสมุนไพร เนื่องจากเป็ นสมุนไพรที่สามารถหาได้ง่ายและมีประโยชน์ หลากหลายเป็ นที่นิยมของผูรับประทาน ซึ่ งคณะผูจดทาคิดว่าเหมาะสมกับ ้ ้ั กลุ่มเป้ าหมาย คือ คณะครู และนักเรี ยน วัฒโนทัยพายัพ และที่สาคัญที่สุด คือ เพื่อ เผยแพร่ ภมิปัญญาต่างๆของไทยให้เป็ นที่รู้จกมากขึ้นและเพื่อส่ งเสริ มการทาสมุนไพร ู ั
- 6. วัตถุประสงค์ ของโครงงาน 1. เพื่อส่ งเสริ มการนาสมุนไพรหรื อวัตถุดิบในท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์ 2. เพื่อเสริ มรายได้หรื อทาเป็ นอาชีพเสริ ม 3. เพื่อนามะขามไปต่อยอดให้เกิดเป็ นผลิตภัณฑ์ ่ 4. ส่ งเสริ มพัฒนากระบวนการจัดความรู ้ทางโครงการที่มีอยูใช้ให้เกิดประโยชน์ ทั้ง ระดับนักเรี ยนและทุกๆคน
- 7. รายรับ/รายจ่ าย รายรับ รายจ่าย บาท สตางค์ 1 เงินจากทางโรงเรี ยน 200 - 2 เงินจากสมาชิกกลุ่ม 11 คน 55 - 1 เนื้อสบู่ 1 กก. 180 - 2 นมสด 1 กล่อง 15 - 10 - 4 น้ าผึ้ง 1 กระปุก 255 สตางค์ 3 มะขาม 2 ถุง รวมรายรับ บาท 39 - รวมรายจ่าย 244 -
- 8. บทที่ 2 เอกสารทีเ่ กียวข้ อง-อ้ างอิง ่ ประวัติความเป็ นมาของมะขาม มะขามเป็ นสมุนไพรชนิดหนึ่ งที่สามารถนามาดัดแปลงได้หลายอย่าง ซึ่ งเป็ น สมุนไพรที่คนไทยรู ้จกกันดี เพราะเป็ นสมุนไพรที่หาได้ง่ายและมีประโยชน์มากมาย ั ็ ละส่ วนใหญ่กจะนามาประกอบอาหาร และนามาดัดแปลงเพื่อชาระล้างร่ างกาย มาว่า จะนามาขัดตัว หรื อ ดัดแปลงเป็ นสบู่
- 9. สรรพคุณของสบู่มะขาม 1. ช่วยให้ร่างกายและผิวชุ่มชื้นมากยิงขึ้น ่ 2. ขจัดสิ่ งสกปรกออกจากร่ ายกาย 3. ป้ องกันแบคทีเรี ย และกลิ่นตัวที่เกิดจากเหงื่อได้ 4. ทาให้ผวขาวแบบเป็ นธรรมชาติ ิ 5. ทาให้ผวนุ่มเนียมมากยิงขึ้น ิ ่
- 10. ส่ วนผสม เนือสบู่ 1 กิโลกรัม ้ นาผึง 2 ช้ อนโต๊ ะ ้ ้ นมสด 2 ช้ อนโต๊ ะ มะขาม 2 กามือ
- 11. อุปกรณ์ หม้อ 1 ใบ ไม้กวน 1 ด้าม กะละมัง 1 ใบ แม่พิมพ์ 1 ตัว กระชอน 1 ด้าม
- 13. 2.นาเนือสบู่หั่นเป็ นแผ่ นฝอยเล็กๆ จานวน 1 กก. ้
- 14. 3.ใส่ นมสดลงไป 2 ช้ อนโต๊ ะ
- 15. 4.ใส่ นามะขามเปี ยก 3-4 ช้ อนโต๊ ะ ้
- 16. 5.เอาส่ วนผสมทั้งหมดตั้งไฟอ่ อนๆคนจนกลายเป็ นเนือเดียวกัน ้
- 17. 6.ตักส่ วนผสมใส่ พมพ์จามใจชอบ จะใช้ นามันมะกอกทาพิมพ์นิดหน่ อย ิ ้ (เพือให้ แคะสบู่ออกจากพิมพ์ได้ ) ่
- 18. 7.สาเร็จรู ป
- 19. บทที่ 3 วิธีดาเนินการ โครงงานสบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง ของนักรี ยนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 5 ห้อง 6 โรงเรี ยนวัฒ โนทัยพายัพ ไดจัดทาโครงงานนี้ข้ ึนเนื่องในงานบูรณาการ โดยผูศึกษาได้ ้ ดาเนินการตามลาดับ ดังนี้ 1.สมาชิกในกลุ่มช่วยกันคิดหัวข้อโครงงานจากผลไม้ที่ได้ 2.ร่ วมกันออกแบบโครงงานและวางแผนปฎิบติกิจกรรม ั 3.จัดเตรี ยมวัสดุ-อุปกรณ์ และ ส่ วนผสม 4.ปฎิบติการทาสบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง ั
- 20. บทที่ 4 ผลการนาเสนอ ผลการศึกษาโครงงานบูรณาการ สบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง รายงาน กลิ่นและสี สน – มีกลิ่นหอม สี เข้มใส ั รู ปร่ างและเนื้อสัมผัส – ไม่ค่อยแข็งเป็ นก้อนและรู้ร่างแล้วแต่พิมพ์ที่ใช้ สาเหตุมาจาก ใส่ เนื้อสบู่นอยเกินไป ้ แนวทางแก้ ไข เพิ่มเนื้อสบู่ให้มากขึ้น
- 21. บทที่ 5 สรุ ปและอภิปลายผล จากการปฎิบติทาสบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง ผลสรุ ปมี ดังนี้ ั การทาสบู่มะขามนมสดน้ าผึ้ง การกวนเนื้อสบู่ได้ประสบความสาร็ จเพียงเล็กน้อย เพราะตอนกวนสบู่ ได้มีกากของมะขามเยอะมาก และเนื้อสบู่ไม่พอเลยทาให้สบู่ไม่ แข็งตัว ข้ อเสนอแนะ สามานากลิ่นต่างๆ มาใส่ ให้เกิดกลิ่นที่ชื่นชอบได้ สามารถตกแต่งห่อผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจมากยิงขึ้น ่
- 22. สมาชิก 1.นางสาว 2.นาย 3.นาย 4.นางสาว 5.นางสาว 6.นางสาว 7.นาย 8.นางสาว 9.นางสาว 10.นาย 11.นาย จารุ นันท์ ธีระพงษ์ อนุมาส สสิ รินทร์ อัญญาณี อาทิตยา ฑานันท์ จุฑามาศ พรทิพย์ วิเศษ ศิริชัย ศรีคาหล้ า คาวงค์ ศรี ปันชัย อินทรโยธิน หวันแดง กันธวงค์ วงศ์ ใหญ่ ไชยวงศ์ แซ่ ลี้ ตือเป้ อ ้ พันธ์ พด ั เลขที่ 4 เลขที่ 7 เลขที่ 20 เลขที่ 23 เลขที่ 25 เลขที่ 26 เลขที่ 28 เลขที่ 32 เลขที่ 41 เลขที่ 44 เลขที่ 45 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6 ชั้น ม.5/6