1. 中国菜（cài）
-Chinese Dishes

2. 蔬菜（shūcài）
Vegetable

3. 西兰花（xīlánhuā）

4. 黄瓜 (huángguā)

5. 土豆（tǔdòu）

6. 胡萝卜（húluóbo）

7. 白菜（báicài）

8. 青椒（qīngjiāo）／辣椒(làjiāo)

9. 芥蓝（jièlán）

10. 芹菜（qíncài）

11. 生菜（shēngcài）

12. 蘑菇（mógu）

13. 茄子（qiézi）

14. 玉米（yǜmǐ）

15. 番茄（fānqié）

16. 肉（ròu）

17. 鸭肉（yāròu）

18. 鸡肉（jīròu）

19. 鸡蛋（jìdàn）

20. 猪肉（zhūròu）

21. 牛肉（niúròu）

22. 羊肉（yángròu）

23. 排骨（páigǔ）

24. 五花肉（wǔhuāròu）

25. 海鲜（hǎixiān）

26. 鱼(yǘ)

27. 虾（xiā）

28. 龙虾（lóngxiā）

29. 主食（zhǔshí）

30. 春卷（chūnjuǎn）

31. 面条（miàntiáo）

32. 米粉（mǐfěn）

33. 米饭(mǐfàn)

34. 点心（diǎnxīn）

35. 豆腐（dòu fu）

36. 豆腐干（dòu fu gān）

37. 佐料(zuǒliào)
Seasoning

38. 葱(cōng)

39. 姜（jiāng）

40. 蒜头（suàntóu）／蒜(suàn)

41. 花椒（huājiāo）