2. Definiţie: Soluţiile sunt amestecuri omogene de două
sau mai multe substanţe.
Componenţii soluţiei :
Dizolvant( solvent)- substanţa în care se face
dizolvarea.
Exemple: apa, amoniacul, tetraclorura de
carbon, derivaţii petrolieri, acetona, alcoolul...
Dizolvat( solvit,solvat,solut)- substanţa care se
dizolvă.
Exemple: zahăr, sare, alcool, oţet, cerneala,
Dioxidul de carbon...
3. Soluţii lichide formate prin amestecarea:
- lichid+ lichid( apă+acid acetic→ oţet, apă+ alcool, apă+
cerneală...);
- lichid+ solid( apă+ sare de bucătărie, apă+ zahăr...);
- lichid+ gaz( apă+ CO→ apă carbogazoasă);
Soluţii gazoase formate prin amestecarea:
-gaz+ gaz( aerul este un amestec de gaze)...;
Soluţii solide formate prin amestecarea:
-solid+ solid( aliajele sunt amestecuri omogene de metale
sau metale cu nemetale);
4. Cum putem aplica chimia
amestecurilor în viața reală?
De ce soluțiile sunt
amestecuri care depășesc
" frontierele " chimiei ?
Care este rolul
soluțiilor în viața
noastră de zi cu zi ?
5. SOLUȚIA
DIZOLVANT DIZOLVAT
Substanța în cantitate mai mare Substanța în cantitate mai mică
şi în care se produce dizolvarea şi care se dizolvă
Ex: apa Ex: sare, zahǎr
6. “Fenomenul în urma căruia o substanţă oarecare
(solidă, lichidă, gazoasă) se răspandeşte
printre particulele altei substanţe, rezultand
un amestec omogen se numeşte ”
dizolvare”.
În urma dizolvării rezultă un amestec
omogen( o soluţie).
Dizolvarea este realizată mai repede
dacă:
Gradul de mărunţire al substanţelor este mai mare
Substanţele sunt agitate
Se lucrează la temperatură
8. După cantitatea
După cantitatea
de substanţǎ
de substanţǎ
dizolvată
dizolvată
SOLUŢII NESATURATE
SOLUŢII NESATURATE SOLUŢII SATURATE
SOLUŢII SATURATE
Pot dizolva o nouă
Pot dizolva o nouă Conţin cantitatea maximă
Conţin cantitatea maximă
cantitate de substanţă
cantitate de substanţă de substanţă dizolvată
de substanţă dizolvată
SOLUŢII DILUATE
SOLUŢII DILUATE SOLUŢII CONCENTRATE
SOLUŢII CONCENTRATE
Conţin o cantitate mică
Conţin o cantitate mică Conţin o cantitate mare
Conţin o cantitate mare
de substanţă
de substanţă de substanţă
de substanţă
9. Solubilitatea reprezintă proprietatea
unei substanţe de a se dizolva într-un
anumit solvent.
SOLUBILE
Factorii care influenţează solubilitatea sunt:
Natura solventului şi a solvitului
Temperatura(exceptând gazele)
Presiunea( doar în cazul gazelor) Dupǎ
solubilitatea
Solubile: sare, zahăr, sodǎ de rufe; în apǎ
Parţial solubile: var stins; PARŢIAL
INSOLUBILE
SOLUBILE
Insolubile: ulei, fier, cǎrbune.
11. Substanţele ionice şi polare se dizolvă în
solvenţi polari:
Sarea( NaCl)- compus ionic, se dizolvă în apă;
Alcoolul- compus polar, se dizolvă în apă;
Benzina- compus nepolar nu se dizolvă în apă;
Substanţele nepolare se dizolvă în
solvenţi nepolari:
Grăsimea se dizolvă în benzină;
Benzina se dizolvă în diverşi solvenţi organici;
12. Cantitatea de substanţă dizolvată într-o anumită
cantitate de soluţie se numeşte concentraţie.
Concentraţia în procente de masă se exprimă prin
cantitatea de dizolvat (în grame) conţinută în 100 g
soluţie.
Unde: c %m - concentraţia procentuală de masă [%];
md - masa solutului [g];
ms - masa soluţiei [g];
md
c% m = ⋅ 100
ms
13. Aerul – soluţie gazoasă indispensabilă vieţii;
Apa minerală – soluţie lichidă din apă, săruri minerale şi
dioxid de carbon;
Apa oxigenată - soluţie dezinfectantă din 97 părţi apă şi 3
părţi perhidrol;
14. Tinctura de iod - soluţie dezinfectantă de iod dizolvat în
alcool folosită în medicină;
Saramura - soluţie pentru murături din 1-2 linguri de sare la
1 litru de apă;
Aliajele – soluţii solide obţinute prin amestecarea a două
sau mai multor metale topite, urmată de solidificarea
amestecului;
15. • CALCULEAZA CONCENTRATIA
PROCENTUALA A UNEI SOLUTII
DE ZAHAR OBTINUTA PRIN
ADAUGAREA A 300 g APA PESTE
500 g SOLUTIE DE CONCENTRATIE
• CE CONCLUZIE % .
25
PUTETI DEDUCE ?
16. • PRIN ADAUGARE DE APA , O
SOLUTIE SE DILUEAZA : ISI
MICSOREAZA CONCENTRATIA
17. • Determina concentratia
procentuala a solutiei obtinuta
prin evaporarea a 250 g apa
din 750 g solutie de zahar de
CE CONCLUZIE VEI % .
concentratie 20 DEDUCE
?
18. • PRIN EVAPORAREA APEI ,
O SOLUTIE SE
CONCENTREAZA : ISI
MARESTE CONCENTRATIA
PROCENTUALA
19. ?% ?
280 g 40 g
APA SODA
250 g
30 % ALCOOL
MEDICINAL
? ?
21. 320 g
12,5 %
SOLUTIE
280 g 40 g
APA SODA
250 g
30 %
SOLUTIE
175 g
75 g
APA
22. 750 g
4 %
SOLUTIE
720 g 30 g
APA ZAHAR
120 g
10 %
SOLUTIE
108 g 12 g
APA
23. • Se amesteca 200 g SOLUTIE de soda
caustica de concentratie 10 % cu 400 g
SOLUTIE de soda caustica de
concentratie 20 % .
• CARE ESTE CONCENTRATIA
PROCENTUALA A SOLUTIEI
FINALE OBTINUTE ?
24. Ce sunt soluţiile?
Care sunt componenţii unei soluţii?
Factorii care influenţează dizolvarea sunt:
Factorii care influenţează solubilitatea sunt:
25. 1.Ce cantitate de apă conţine o soluţie
de concentraţie 25% formată prin
dizolvarea a 200 grame zahăr.
2.Ce cantitate de soluţie de
concentraţie 20% se formează prin
dizolvarea a 600 grame sare în apă.
26. 3. CALCULEAZA CONCENTRATIA PROCENTUALA A UNEI SOLUTII DE
ZAHAR OBTINUTA PRIN ADAUGAREA A 300 g APA PESTE 500 g
SOLUTIE DE CONCENTRATIE 25 % . CE CONCLUZIE PUTETI DEDUCE ?
PRIN ADAUGARE DE APA , O SOLUTIE SE DILUEAZA : ISI MICSOREAZA
CONCENTRATIA
4. Determina concentratia procentuala a solutiei obtinuta prin
evaporarea a 250 g apa din 750 g solutie de zahar de concentratie 20 % .
CE CONCLUZIE VEI DEDUCE ?
PRIN EVAPORAREA APEI , O SOLUTIE SE CONCENTREAZA : ISI MARESTE
CONCENTRATIA PROCENTUALA
5. Se amesteca 200 g SOLUTIE de soda caustica de concentratie 10 % cu
400 g SOLUTIE de soda caustica de concentratie 20 % .
CARE ESTE CONCENTRATIA PROCENTUALA A SOLUTIEI FINALE
OBTINUTE ?