Il documento descrive un esperimento per osservare come la temperatura influisce sulla solubilità del sale in acqua. Si mostra che il sale si scioglie più rapidamente in acqua calda rispetto a quella fredda, e si verifica anche che l'acqua ha un limite di solubilità per lo zucchero, oltre il quale non riesce più a scioglierlo. La conclusione evidenzia l'importanza della temperatura e della massima solubilità dei solventi.

2. La temperatura
influisce sulla
capacità di un
solvente di
sciogliere un soluto?
Verifichiamolo con
un esperimento!

4. Materiali
Facili da trovare in
qualsiasi casa!
 3 bicchieri
 3 cucchiai di sale
 Acqua

5. Procedimento
1. Riempiamo ogni bicchiere a metà
con acqua a diversa
temperatura(calda, a temperatura
ambiente, e fredda)
2. Mettiamo la stessa quantità di sale
in ogni bicchiere e mescoliamo molto
velocemente.
3. Notiamo che il sale si scioglie prima
nell’acqua calda poi nell’acqua a
temperatura ambiente e infine
nell’acqua fredda.

6. Conclusione
Notiamo che il sale si
scioglie prima
nell’acqua calda
perché la temperatura
dei solventi (acqua)
aumenta la capacità di
sciogliere un soluto(sale).

7. MA…. allora
qualsiasi quantità di soluto
che mettiamo in un solvente si
scioglierà?
Verifichiamo…

9. Materiali
Anche questi facili da trovare
in
qualsiasi casa!
 1 bicchiere
 Zucchero
 Acqua

10. Procedimento
1. Aggiungiamo nell’acqua
dello zucchero e
mescoliamo.
2. Continuamo ad
aggiungerne fino a che lo
zucchero inizia a precipitare
sul fondo.

11. Conclusione
Notiamo che l’acqua ad
un certo punto non riesce
più a sciogliere lo
zucchero questo perchè
ha raggiunto il suo grado
massimo di solubilità.
La soluzione è SATURA

12. Grazie per aver seguito la
nostra presentazione!
Da Hajar Elayer e Monia Ali (2°A).