1. Semintele de chia:intrebari si raspunsuri
Scris de Ana Blenche in data de 20 martie 2014
Tweet
Pin It
Semintele de chia ne sunt cunoscute datorita faptului ca sunt una dintre cele mai bune surse vegetale de
acizi grasi Omega 3 pe langa un sir lung de alti nutrienti, vitamine si minerale, calciu, proteine si nu in
ultimul rand, fibre. In continuare ne-am propus sa raspundem unora dintre cele mai frecvente intrebari
legate de proprietatile si consumul optim al semintelor de chia.
Este posibil sa mananc prea multe seminte de chia?
Nu chiar. Daca mananci mai mult decat are nevoie corpul tau (desi este extrem de putin probabil sa se
intample asta), este posibil sa simti o usoara balonare – dar si aceasta stare apare foarte rar, la unele
persoane care au o capacitate digestiva mai redusa decat normal.
E posibil sa fiu alergic la semintele de chia?
Ca orice seminte, exista posibilitatea ca unele persoane sa aiba sau sa dezvolte reactii alergice la
consumul acestora – desi s-au raportat extrem de putine cazuri in acest sens. Cei mai “predispusi” in a
manifesta reactii alergice la semintele de chia sunt cei ce prezinta alergii la semintele de susan sau de
mustar sau la oricare alt membru din familia mentei – precum salvia.
Ce mai contin semintele de chia?
Principalele vitamine continute sunt: vitamina A, B1 (Tiamina),B2(Riboflavina), C(acidul ascorbic),E,folat
(acid folic). In plan secund mai contin vitaminele:B3,B5,B6, B15, B17,D,K si inositol. Principalele minerale
continute sunt : Brom,Calciu, Cupru, Iod,Fier,Magneziu,Mangan, Fosfor,Potasiu,Siliciu,Sodiu,Strontiu,Sulf
si Zinc. Contine de asemenea numerosi electroliti si nu mai putin de 18 dintre cei 22 aminoacizi – din care
9 sunt cei esentiali.
Urmez diverse tratamente. Pot consuma seminte de chia?
Cel mai bine este sa discutati cu medicul curant in functie de afectiunea pe care o aveti. Anumite
proprietati din semintele de chia pot reduce efectul anumitor medicamente.
Ce se intampla cu semintele de chia dupa ce sunt inghitite?

2. Cand sunt absorbite in lichidele digestive, semintele se umfla si se gelifiaza.Tocmai acest gel scade rata
de metabolizare a carbohidratilor in zahar, eliberand energia treptat pe parcursul zilei.
Am inteles ca trebuie consumate lichide multe atunci cand consumam chia
Din moment ce semintele absorb lichid pana la de 9 ori dimensiunea lor, un consum redus de lichide poate
duce la aparitia crampelor abdominale.Asadar e necasar sa consumam suficiente lichide atunci cand
mancam seminte de chia.
Am auzit ca un consum regulat de seminte de chia poate ajuta la recapatarea fortei si luciului
unghiilor si de asemenea acestea cresc mai repede.
Semintele de chia sunt bogate in acizi grasi Omega3 precum si in brom,calciu si o sumedenie de
antioxidanti ce ajuta la obtinerea unui par si a unor unghii sanatoase.
Este nevoie ca semintele sa fie macinate inainte de a fi consumate?
Spre deosebire de semintele de in, care trebuie macinate (sau inmuiate, dupa caz) pentru a putea fi
consumate, semintele de chia nu necesita a fi macinate.
Sursa: extras din cartea Chia: The Complete Guide to the Ultimate Superfood - dr.Wayne Coates
http://viataverdeviu.ro/
http://www.eva.ro/sanatate/stomatologie/expert-stomatolog-cele-mai-bune-solutii-pentru-albirea-
dintilor-articol-59063.html
Expert stomatolog: Cele mai bune soluţii pentru albirea dinţilor
de Ioana Maroşan, 21 Martie
Pentru o dantură albă şi strălucitoare este recomandat să apelezi la ajutorul unui specialist o dată la 6-8
luni
Bicarbonatul de sodiu face dantura mai strălucitoare sau este doar un obicei care nu dă roade? Despre
soluţiile naturale de albire a dinţilor, dar şi despre cele mai noi tehnici care-ţi fac zâmbetul alb şi
strălucitor am discutat cu medicul Melnic Ion, Specialist în chirurgie dento-alveolară.
1. Câte tipuri de albire dentară există şi care este cea mai eficientă?
Dr. Melnic Ion: În cabinetele stomatologice există două modalităț i de albire a dinț ilor: în gutiere sau cu
lampa de albit. Pentru albirea în gutiere se folosește un gel de albit cu o concentraț ie mare, iar ședinț a
durează aproximativ o oră. Dezavantajul este că, pentru rezultate evidente, ședinț a trebuie repetată de
2-3 ori la o distanț ă de două zile între ele. Albirea dinț ilor cu lampa de albit constă într-o ședinț ă de cel
mult o oră, iar avantajul este că la finalul ședinț ei dinț ii vor fi cu 5-10 nuanț e mai albi decât înainte, fără
a fi necesară o a doua ședinț ă. Dintre cele două tehnici, albirea cu lampa de albit este cea mai eficientă,

3. având rezultate rapide, efectele de albire sunt văzute
imediat și se menț in timp îndelungat.
2. Care sunt avantajele si dezavantajele albirii dentare?
Dr. Melnic Ion: Ca orice tratament medical, albirea dentară presupune atât o serie de avantaje, dar și
dezavantaje. Unul dintre cele mai importante avantaje ale albirii dentare este acela că, odată cu acest
tratament, aspectul se va îmbunătăț i, albirea dinț ilor fiind modul perfect de reîmprospătare a imaginii.
Un al doilea avantaj constă în faptul că persoana care apelează la un tratament de albire a dinț ilor își va
recăpăta încrederea în sine, se va simț i confortabil atunci când va zâmbi, iar disconforul este minim.
Există însă și câteva dezavantaje care diferă de la persoană la persoană: reacț ii adverse (sensibilitate
crescută a dinț ilor care va dispărea la sfârșitul tratamentului), inflamarea gingiei după procesul de albire
(care va dispărea la finalul tratamentului de albire).
3. La ce interval este recomandat să apelăm la albirea dentară?
Dr. Melnic Ion: Pentru a păstra dinț ii albi, este recomandat ca tratamentul de albire a dinț ilor să se
realizeze o dată la 6-8 luni. Însă acest aspect diferă de la pacient la pacient în funcț ie de preferinț ele
culinare și de obiceiuri cum ar fi fumatul sau consumul de cafea. Rezultatele obț inute în urma
tratamentului de albire se menț in pe o perioadă mai lungă de timp și procesul de albire se va repeta mai
rar dacă se evită fumatul, consumul de băuturi carbogazoase și de alimente care au un conț iunut crescut
de coloranț i.
4. Ce soluţii naturale avem la îndemână pentru albirea dinţilor? Funcţionează bicarbonatul de sodiu?
Dr. Melnic Ion: Toată lumea își dorește un zâmbet strălucitor, iar oamenii sunt mereu în căutarea unui
ajutor pentru a obț ine imaginea pe care ei și-o doresc. Există mai multe soluț ii naturale pentru albirea
dinț ilor, cum ar bicarbonatul, uleiul de măsline, coaja de portocală, zeama de lămâie dar și consumul de
lactate și fructe au efecte benefice asupra zâmbetului nostru. Foarte multă lume apelează la
bicarbonatul de sodiu pentru albirea dinț ilor, însă nu este recomandat, deoarece bicarbonatul poate
afecta smalț ul dinț ilor, iar șansele apariț iei cariilor cresc. De aceea, tratamentul de albire realizat de
către medicul stomatolog este cel mai indicat atunci când ne dorim dinț i albi, fără riscul complicaț iilor pe
termen lung.
5. Care sunt alimentele care ne pătează cel mai tare dantura?
Dr. Melnic Ion: Alimentele cu un conț inut ridicat de coloranț i, fumatul, băuturile carbogazoase,
consumul de cafea, ceai negru și vin roșu duc la îngălbenirea și pătarea dinț ilor. De aceea, tratamentul de
albire a devenit astăzi o practică frecventă și unul dintre tratamentele cosmetice cele mai solicitate de
către pacienț i.
6. În ce măsură afectează fumul de ţigară culoarea dinţilor?

4. Dr. Melnic Ion: Fumatul este una din cauzele apariț iei cariilor și îngălbenirii dinț ilor. Sistemul imunitar
al unui fumător este afectat, ceea ce înseamnă că sunt afectate globulele albe care protejează dinț ii
împotriva infecț iilor și a depunerii bacteriilor pe placa dentară. Fumatul excesiv afectează smalț ul
dinț ilor, gingiile și calitatea dinț ilor, aceștia fiind predispuși apariț iei cariilor și deteriorării.
7. Care sunt cele mai noi tehnici estetico-dentare?
Dr. Melnic Ion: Una din cele mai noi tehnici estetico-dentare este reprezentată de faț etele de zirconiu.
Faț etele sunt jumătăț i de coroană dentară care înlocuiesc smalț ul îndepărtat de pe faț a anterioară a
dinț ilor frontali. Avantajul lor este că au o estetică foarte bună, un grad înalt de precizie, sunt foarte
rezistente în timp datorită prezenț ei suportului de zirconiu, conferindu-le dinț ilor transluciditatea
similară dinț ilor naturali. Faț etele de zirconiu sunt recomandate atunci când există fisuri pe suprafaț a
smalț ului dinț ilor, în cazul dinț ilor cu forme inestetice sau pătaț i ori atunci când există spaț ii mari între
dinț i.
MAI MULT DESPRE: dentist, albirea dintilor, stomatolog, bicarbonat, dantura alba