Dokumen tersebut membahas tentang surveilans penyakit obesitas. Surveilans didefinisikan sebagai proses pengumpulan, pengolahan, analisis dan interpretasi data secara sistematis dan berkelanjutan serta penyebaran informasi untuk mengambil tindakan. Dokumen ini juga menjelaskan definisi obesitas sebagai kondisi ketika lemak tubuh berlebih akibat kalori masuk lebih besar dari yang dibakar, serta risiko penyak