SlideShare a Scribd company logo

Sales kit 2014 - Русская версия

•
•
Radisson Blu
Radisson Blu

Воплощая современный дизайн и последние технологии, отель расположен вблизи главной улицы города – Тверской, на 3-ей Улице Ямского Поля. К услугам гостей гостиницы 264 просторных современных номера, выполненных в двух стилях «Natural Cool» и «New York Mansion». Ресторан Filini удовлетворит потребности гостей в познании итальянской кухни. Для проведения деловых встреч и крупных конференций в отеле имеются 6 конференц-залов, площадью от 30 до 265 кв.м, аудио-видео оборудование и бесплатный Wi-Fi.

Sales
1 of 37
Download to read offline
SALES KIT 2014 «Эволюция мероприятий» в отеле Radisson Blu Belorusskaya
* Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Кофе-брейк Приветственный: Круассаны и ассорти датской выпечки Кексы, джем, мёд и сливочное масло Свежесваренный кофе, ассорти чая Стол закусок: Прошутто, салат Руккола, вяленые томаты и соус песто на багете Копчёный лосось, плавленый сыр и чёрный хлеб Кусочки куриной грудки, авокадо и запечённые томаты черри в тортилье Яблочный мини-торт Свежесваренный кофе, ассорти чая 450 рублей на человека 680 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. Шоколадный: Ассорти печенья Шоколадный трюфель и шоколадное драже M&M’s Шоколадные батончики и пастила Свежесваренный кофе, ассорти чая 560 рублей на человека.............................................................................................
Кофе-брейк * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Стол сэндвичей: Итальянская салями, прошутто, плавленый сыр на пшеничных роллах Круассан с копчёным лососем и огурцом Набор мини–сэндвичей с яйцом и тунцом Свежесваренный кофе, ассорти чая 830 рублей на человека............................................................................................. Сытный: Самса с картофелем, перцем чили, зелёным горошком, отварным шпинатом и соусом Pachadi Креветки, цукини, запечённые с фенхелем со сладким соусом чили Киш с крабом, грибами и помидорами, с йогуртовым соусом и добавлением лайма и кориандра Свежесваренный кофе, ассорти чая 730 рублей на человека..............................................................................................
Кофе-брейк Итальянский кофе-брейк: Домашняя фокачча с пармской ветчиной и рукколой Воздушная чиабатта со шпеком, вялеными томатами и песто Хрустящие булочки с сахарными томатами и моццареллой Мини-тирамису Панна-котта Свежесваренный кофе, ассорти чая 860 рублей на человека.............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Плотный: Прошутто, салат Руккола, вяленые томаты и соус песто на багете Копчёный лосось, плавленый сыр и чёрный хлеб Кусочки куриной грудки, авокадо и запечённые томаты черри в тортилье Яблочный мини-торт Шоколадный мусс Крем-карамель Сезонные целые фрукты Свежесваренный кофе, ассорти чая 960 рублей на человека..............................................................................................
Дополнительно к кофе брейкам Кофе и чай (один кофе-брейк) ................................................................................. Кофе и чай (полдня/обновление через 4 часа .......................................................... Кофе и чай (полный день/обновление через 8 часов) .............................................. 2 Сока (1 кофе-брейк) .............................................................................................. 2 Сока (полдня/обновление через 4 часа) ................................................................ 3 Сока (полный день/обновление через 8 часов) ..................................................... 240 РУБ 525 РУБ 835 РУБ 65 РУБ 330 РУБ 585 РУБ Цена на 1 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Персональное предложение для кофе-брейков Встретьте участников мероприятия прохладительным напитком (сок) ................... Замените кофе-брейк (несладкая + сладкая позиция) в конференц-пакете на 3 сытные закуски из меню «Стол закусок» и сладкий десерт ............................. Начните день с шоколадного кофе-брейка вместо приветственного ...................... Выберете «Скандинавский шведский стол» вместо шведского стола по выбору шеф-повара ................................................................................................ Приветственный коктейль – Арбузный фреш по маленьким рюмочкам .................. 65 РУБ 195 РУБ 155 РУБ 585 РУБ 280 РУБ Доплата за 1 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Эволюция мероприятий Энергия здоровья: Ассорти сухофруктов и орехов, батончики мюсли Фруктовые смузи, йогуртовый крем с ягодами Низкокалорийное печенье из злаков Свежесваренный кофе, ассорти чая Фруктовый: Нарезка из свежих фруктов Фруктовый и ягодный мусс Шашлычки из ананаса с клубничным соусом Яблочные пирожные с ванилью Свежесваренный кофе, ассорти чая 730 рублей на человека 940 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Эволюция мероприятий Cредиземноморский: Картофельный крем-суп с шафраном Палочки гриссини Овощное крудите с соусом Салат из морепродуктов Греческий салат Сэндвич с ростбифом и соусом из тунца Сэндвич c копченым лососем и каперсами Йогуртовый десерт Стандартный: Крем-суп из шампиньонов Палочки гриссини Салат тайский с говядиной Салат с тунцом и яйцом Сэндвич с куриной грудкой Сэндвич с салями Сэндвич с ветчиной Яблочный пирог 1350 рублей на человека 1150 рублей на человека .............................................................................................. ............................................................................................. На тележке, минимум на 4 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. На тележке, минимум на 4 человека
Эволюция мероприятий Cредиземноморский: Ассорти итальянских сыров и гастрономии с инжиром и чатни манго Палочки гриссини Овощные палочки с соусом Салат из морепродуктов Греческий салат Сэндвич с ростбифом и соусом из тунца Сэндвич с копчёным лососем и каперсами Йогуртовый десерт Стандартный: Ассорти сыров с виноградом Палочки гриссини Салат тайский с говядиной Салат с тунцом и яйцом Сэндвич с куриной грудкой Сэндвич с салями Сэндвич с ветчиной Яблочный пирог 1200 рублей на человека 1200 рублей на человека .............................................................................................. ............................................................................................. На подносе, максимум на 4 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. На подносе, максимум на 4 человека
Ланч «Стол сэндвичей» Круассаны с копчёным лососем, плавленым сыром и рукколой Открытый сэндвич с сыром Эмменталь и бри Сэндвич-ролл с пармской ветчиной и вялеными томатами Суп дня Салат-бар из свежих овощей Листья салата, сезонные овощи, специи и заправки Ассорти дессертов Нарезка из свежих фруктов Свежесваренный кофе, ассорти чая 1130 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Завтраки Континентальный завтрак: Свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый сок Фруктовый салат Ассорти выпечки и хлеба Ассорти злаковых Фруктовый или классический йогурт Сырное ассорти Свежесваренный кофе и чайное ассорти Классический завтрак: Свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый соки Фруктовый салат Ассорти выпечки и хлеба Ассорти злаковых Фрукты и классический йогурт Нарезка из копчёной рыбы Ассорти сыров Омлет Хрустящий бекон Свиные и куриные сосиски Жареный картофель и томаты-гриль Свежесваренный кофе и чайное ассорти 850 рублей на человека 1350 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Завтраки Холодные закуски на выбор: Домашние мюсли ................................................................................................ Французские блины с вареньем ......................................................................... Домашний морс ................................................................................................... Ассорти сезонных фруктов ................................................................................. Блины с икрой лосося и сметаной ..................................................................... Пармская ветчина, итальянская салями, брезаола,черные оливки .............. 220 РУБ 310 РУБ 310 РУБ 495 РУБ 825 РУБ 1080 РУБ Горячие закуски на выбор: Омлет с сосисками и хрустящим беконом ......................................................... Яичница с ветчиной и беконом ........................................................................... Яйца Бенедикт, шпинат, беарнский соус .......................................................... Ветчина, бекон, грибы и шпинат ........................................................................ Овощи-гриль и картофель фри .......................................................................... Блины с копчёным норвежским лососем и сметаной ....................................... Стейк из говяжей вырезки, картофельные оладьи, томаты черри ............... 470 РУБ 495 РУБ 530 РУБ 550 РУБ 610 РУБ 710 РУБ 750 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Ланч-боксы Ланч бокс №1 1 минеральная вода 1 сэндвич с чиабаттой (копчёный лосось, салями, ветчина, яйцо) 1 датская выпечка 1 йогурт 1 яблоко 1 банан 1 батончик мюсли Ланч бокс №2 1 минеральная вода 2 сэндвич-тоста (копчёный лосось, салями, ветчина, яйцо) 1 кекс 1 йогурт 1 яблоко 1 банан 1 шоколадный батончик 850 рублей на человека 850 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Фуршет/Коктейльное меню Холодные закуски и сладости На фуршетном столе: Овощная нарезка с соусом На подносе официанта: Коктейль из креветок с листьями салата и фирменным соусом Тортилья с маринованной курицей, листьями салата, песто и сметаной Копчёный лосось с соусом из хрена и томатами на чипсах тако Чиабатта с оливковым тапенадом и запечёными томатами Тирамису Йогуртовый крем с ягодами Ассорти французской выпечки Ассорти фруктов в нарезке с клубничным соусом 950 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Фуршет/Коктейльное меню Холодные закуски и сладости XL На фуршетном столе: Овощная нарезка с соусом На подносе официанта: Коктейль из креветок с листьями салата и фирменным соусом Шашлычки из мини-моцареллы и томатов черри Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Копчёный лосось с соусом из хрена и томатами на чипсах тако Чиабатта с оливковым тапенадом и запечёными томатами Домашняя фокачча с пармской ветчиной и рукколой Тирамису Панна-котта Йогуртовый крем с ягодами Ассорти французской выпечки Ассорти фруктов в нарезке с клубничным соусом 1150 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Горячие и холодные закуски На фуршетном столе: Лепёшки тако, сметанный крем из мякоти авокадо и томатный соусом На подносе официанта: Кусочки дыни, завёрнутые в пармскую ветчину Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Маринованная утиная грудка с виноградом Маринованные овощи–гриль в оливковом масле Горячие канапе на шведском столе: Мини-шашлычки из курицы со сметаной Шашлычки из свинины с грибами Овощные шашлычки с чесночным соусом Киш с крабом и помидорами Десертные канапе: Ассорти французской выпечки Яблочные тарталетки Ананасовое желе Клубничная панна–котта Фруктовые шашлычки 1250 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Фуршет/Коктейльное меню
Лёгкий фуршет На подносе официанта: Кусочки дыни, завёрнутые в пармскую ветчину Жареная говядина с соусом тар-тар на тосте Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Коктейль из креветок с листьями салата и коктейльным соусом Террин из утиной печени на тосте с яблоками Шашлычки из мини–моцареллы и помидоров черри Маринованная утиная грудка с виноградом Горячие канапе на шведском столе: Мини-шашлычки из курицы со сметаной Лосось на гриле с манго Шашлычки из свинины с грибами Овощные шашлычки с чесночным соусом Десертные канапе: Ассорти французской выпечки Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки Крем-брюле Клубничная панна–котта 1700 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Фуршет/Коктейльное меню
Фуршет На фуршетном столе: Гриссини, черные оливки и вяленые томаты На подносе официанта: Блины с красной икрой и сметаной Копченый лосось со шпинатом, листьями салата на слоеном тесте Кусочки дыни завернутые в пармскую ветчину Террин из утиной печени на тосте с яблоками Моцарелла и помидоры–черри с песто Закуски на шведском столе: Карпаччо из лосося с перцем и рукколой Овощи–гриль с маслом чили и песто Кусочки куриной грудки с соусом из тунца Микс из маринованных морепродуктов, томатов и черных оливок Горячие канапе: Лосось на гриле с манго, чатни и луком–пореем Медальоны из свинины со шпинатом и томатным соусом Ягненок с овощным рагу Овощи темпура с соусом чили 2200 рублей на человека............................................................................................. Десертные канапе: Фруктовые тарталетки со сладким заварным кремом Тирамису Ассорти французской выпечки Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Фуршет Холодные канапе: Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Жареная говядина с соусом тар-тар на тосте Шашлычки из мини-моцареллы и помидоров черри Копчёная скумбрия на кусочках огурца и салата Коктейль из креветок Овощной салат с перепелиными яйцами на ложечке Копчёная утиная грудка с чатни Сыр Пармезан с соусом бальзамик Розочка из копчёного лосося на багете Свежий сырный мусс с базиликом и помидорами черри на чиабатте Салат Валдорф на тарталетке с грецким орехом и травами Холодные закуски: Мусс из авокадо и тунец–гриль Запечёная утиная грудка с арахисовым соусом Грибной киш Тар-тар из говядины с жареными перепелиными яйцами на пшеничном тосте Террин из гусиной печени с винным желе Шашлычки из креветок в панировке 100 рублей за шт. 150 рублей за шт. ............................................................... * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ...............................................................
Фуршет Горячие канапе: Самса с картофелем, чили, зелёным горошком и соусом Pachadi Морепродукты в темпуре со сладким соусом чили Лосось на гриле с манго Медальоны из свинины со шпинатом Ягнёнок с овощным рагу Овощи темпура с соусом чили Мини-шашлычки из курицы со сметаной Медальоны из говядины с жаренным луком Шашлычки из свинины с грибами Шашлычки из овощей с чесночным соусом Киш с крабом и помидорами Сладкие канапе: Сорбет из лимона и клубники Клубничная панна–котта Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки с клубничным соусом Медово-йогуртовый крем Яблочный пирог Ананасовое желе Карамельный крем Крем-брюле * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. 200 рублей за шт. 150 рублей за шт. ............................................................... ...............................................................
Шведский стол Европейский Холодные закуски: Хлеб и масло Кальмары с чесноком, перцем и оливками Копчёный лосось с хреном и лимоном Жареная говядина с соусом Тар-тар Греческий салат с оливками, сыром фета и лимонной заправкой Ассорти сезонных листьев салата с французскими, итальянскими специями и йогуртовой заправкой Горячие блюда: Медальоны из свинины с горчичным соусом Лосось-гриль с грибным крем-соусом Маринованные цукини-гриль с чесноком и тимьяном Жареные картофельные дольки с травами и чили Припущенный рис Пенне Арабиата Десерты: Шоколадный крем Тирамису Ассорти свежих сезонных фруктов Чай / кофе 1550 рублей на человека ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Минимум 30 человек
Шведский стол Русский Салаты: Ассорти сезонных листьев салата с французскими, итальянскими специями и йогуртовой заправкой Свежеиспечённые хлебные роллы и масло Закуски: Маринованный лосось с хреном и укропом Салат «Столичный» Салат «Винегрет» Маринованная сельдь со свёклой Ассорти из маринованных овощей (капуста, чеснок, огурец, грибы) Заливное из курицы с кедровыми орешками Горячие блюда: Котлета «Пожарская» Судак на пару, с луком пореем в белом вине и травах Жареный картофель с луком 1650 рублей на человека Суп: Традиционный борщ со сметаной Десерты: Торт «Медовик» Яблочный пирог с корицей и лимонной корочкой Ассорти сезонных фруктов Чай / кофе * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ............................................................................................. Минимум 30 человек
Шведский стол Скандинавский Салаты: Ассорти сезонных листьев салата и овощей с французскими и итальянскими приправами с йогуртовой заправкой Салат из краба и овощей со сметаной Свежеиспеченные хлебные роллы и масло Закуски: 3 вида маринованной сельди Гравлакс с медово-горчичным соусом и укропом Копчёный лосось с лимоном и каперсами Открытый сэндвич с ветчиной, овощами и сыром Горячие блюда: Говяжья вырезка, маринованная в тимьяне с перцем и соусом из красного вина Морской окунь с соусом из полыни Традиционные тефтели из мяса Смесь бобов с беконом Морковь Виши Картофельный гратен с луком и сардинами 1880 рублей на человека Горячая нарезка: Жареные кусочки говядины со сладким горчичным соусом Десерты: Нарезка из свежих фруктов Черничный крем со взбитыми сливками Карамельный крем со взбитыми сливками Датский яблочный пирог Чай / кофе * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ............................................................................................. Минимум 30 человек
Банкетное меню Русский стол На столе: Блины с красной икрой и сметаной Копчёный и маринованный лосось Угорь и осётр с медово-горчичным соусом и пряностями Сельдь с картофелем Салат из креветок и картофеля Салат из свёклы и яблока Традиционный «Столичный» салат Заливное из говяжьего языка Нарезка из телячьего филе с соусом из тунца Пармская ветчина с дыней 1450 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Банкетное меню Холодные закуски на выбор: Листья сезонного салата, прошутто, заправленые лаймом ............................ Сыр Фета, вяленые томаты, листья салата, заправка из трюфелей ............. Тар-тар из тунца с соусом из авокадо и томатов ............................................. Винегрет из свёклы, лосося, сезонных листьев салата и трюфелей ............. Карпаччо из говядины с трюфельным маслом, кусочки пармезана, листья салата ...................................................................................................... Гусиная печень с винным соусом и листьями салата ...................................... Брезаола, прошутто, салями, чёрные оливки .................................................. 490 РУБ 530 РУБ 590 РУБ 620 РУБ 790 РУБ 940 РУБ 980 РУБ Горячие закуски на выбор: Куриные шашлычки с арахисовым соусом ........................................................ Штрудель с грибами и кедровым орехом .......................................................... Лосось, укроп и йогуртовый соус ........................................................................ Равиолли рикотта со шпинатом .......................................................................... Морской лосось, панчетта, артишоки и томаты с соусом песто ...................... Ассорти овощей-гриль, томаты и соус песто ..................................................... Гребешки и креветки, рис «басмати», томаты и зелень .................................... Мусс из тунца в слоёном тесте с чесночным соусом Айоли ............................ 465 РУБ 540 РУБ 540 РУБ 540 РУБ 710 РУБ 710 РУБ 715 РУБ 760 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Банкетное меню Супы на выбор: Традиционный борщ ............................................................................................. Консоме с блинами ............................................................................................... Крем-суп из чечевицы .......................................................................................... Суп из имбиря и моркови ..................................................................................... Томатный суп с соусом песто .............................................................................. 270 РУБ 310 РУБ 340 РУБ 340 РУБ 340 РУБ Горячие блюда на выбор: Норвежский лосось в панировке из сухарей ..................................................... Курица в соусе из манго и кокоса ........................................................................ Жареный судак с корнеплодами ......................................................................... Говяжья вырезка в коньячно–перечном соусе ................................................... Жареное филе свинины с соусом из поздника .................................................. Ягненок с каперсами, помидорами и черными оливками в розмариновом соусе .......................................................................................... Панчетта, завернутая в филе телятины с тимьяновым соусом ...................... 760 РУБ 870 РУБ 980 РУБ 1200 РУБ 1200 РУБ 1420 РУБ 1600 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Банкетное меню Гарнир на выбор: Ризотто-лайм ......................................................................................................... Рис «басматти» ..................................................................................................... Жареный картофель с розмариновым маслом .................................................. Картофельное пюре .............................................................................................. Запечённый картофельный гратен ...................................................................... Рис с оливками и вялеными томатами ............................................................... 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 155 РУБ Овощи на выбор: Помидоры черри на гриле .................................................................................... Овощи с тимьяном ................................................................................................ Сезонные овощи ................................................................................................... Зелёная спаржа .................................................................................................... Овощи-гриль ......................................................................................................... Шпинат с луком и маслом .................................................................................... 170 РУБ 220 РУБ 220 РУБ 290 РУБ 290 РУБ 290 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Банкетное меню Десерты и сыры на выбор: Белый кофейный мусс с ягодами ........................................................................ Сорбет из лимона и базилика с малиновым соусом ........................................ Абрикосово-манный крем с соусом из имбиря .................................................. Медово-яблочный торт с фундуком .................................................................... Мусс из чёрного шоколада с кусочками ананаса ............................................... Шоколадный мусс каппучино .............................................................................. Йогуртовый мусс из лайма c консервированными фруктами ........................... Апельсиновый маскарпоне с вишневым компотом ........................................... Сырное ассорти с крекерами и виноградом ...................................................... 150 РУБ 150 РУБ 170 РУБ 180 РУБ 180 РУБ 180 РУБ 220 РУБ 220 РУБ 680 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Торты  Чизкейк  Тирамису  Карамельный  Шоколадный трюфель  Три шоколада  Фруктово-ягодный  Миндально-фруктовый 1500 рублей за 1 кг............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Открытый бар Вариант 1: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки Вариант 2: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки «Российское» шампанское Домашнее вино (белое / красное) Пиво Вариант 3: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки «Российское» шампанское Домашнее вино белое / красное Пиво Водка, Johnny Walker Red Label, Gordon’s Dry Gin, Armenian Brandy 390 рублей на человека за первый час ...................................................................................................................................... 320 рублей на человека за каждый дополнительный час 710 рублей на человека за первый час ....................................................................................................................................... 440 рублей на человека за каждый дополнительный час 1100 рублей на человека за первый час ...................................................................................................................................... 760 рублей на человека за каждый дополнительный час * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Алкогольные пакеты Пакет 1: Минеральная вода Сок Бокал «Российского» шампанского Бокал домашнего вина (белое / красное) Пакет 2: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки Бокал «Российского» шампанского Бокал домашнего вина (белое / красное) Водка 650 рублей на человека ...................................................................................................................................... 990 рублей на человека ....................................................................................................................................... * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
План конференц зоны * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Конференц залы Конференц залы Театр Класс Кабаре Перегов орная U-стиль Банкет Ресепшн Стоимость аренды Название м2 4 часа, руб. 8 часа, руб. 1 час, руб. Вечер, 19:00 – 24:00, руб. Мьюзик Холл (Моцарт + Бетховен + Шопен) 257 220 180 120 80 80 135 300 155000 230000 - 165000 Моцарт 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Бетховен 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Шопен 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Вивальди 79.1 60 42 40 35 30 50 70 50000 70000 - 30000 Шуберт 38.2 - - - 14 - - - 25000 45000 10000 20000 Штраус 27.2 - - - 12 - - - 20000 35000 6000 12000 * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Конференц пакет (8 часов) Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц – зала  Проектор  Экран  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Флип-чарт  Ручки и блокноты  Минеральная вода  Приветственный кофе-брейк  Утренний кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 4200 рублей на человека........................................................................................ Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Проектор  Экран  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Минеральная вода  Флип-чарт  Ручки и блокноты  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 3600 рублей на человека........................................................................................ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Конференц пакет (4 часа) Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Минеральная вода  Ручки и блокноты  Экран  Проектор  Флип-чарт  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 2990 рублей на человека........................................................................................ Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Минеральная вода  Ручки и блокноты  Экран  Проектор  Флип-чарт  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк 2200 рублей на человека........................................................................................ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
Дополнительное оборудование Оборудование, арендуемое отдельно от пакетного предложения: Флип-чарт .................................................................................................. Переключатель слайдов .......................................................................... Радиомикрофон беспроводной ............................................................... Оверхэд-проектор ..................................................................................... Экран ......................................................................................................... Ноутбук ...................................................................................................... Система звукоусиления (только для Music Hall) .................................... 600 РУБ 650 РУБ 1200 РУБ 1200 РУБ 1700 РУБ 3500 РУБ 5500 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Стоимость за 1 шт.
Добро пожаловать! 3-я улица Ямского поля, д. 26А, 125040, Москва, Россия Тел.: +7 (495) 660-49-00 (ext. 3621), Факс: +7 (495) 660-66-02 events.belorusskaya@RadissonBLU.com radissonblu.com/belorusskayahotel-moscow

Recommended

Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020
Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020
Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020Nathalie Weickmann
 
Menu
MenuMenu
MenuAlexander Zhdanovich
 
Focus(cg3505ru)10 2007small
Focus(cg3505ru)10 2007smallFocus(cg3505ru)10 2007small
Focus(cg3505ru)10 2007smallrukford1
 
balextherm-sendwich
balextherm-sendwichbalextherm-sendwich
balextherm-sendwichSteelBuildings.com.ua
 
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозы
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозыРынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозы
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозыMetal Supply&Sales Magazine
 
Ruukki Construction в России
Ruukki Construction в РоссииRuukki Construction в России
Ruukki Construction в РоссииRuukki Construction Russia
 
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУ
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУОсновные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУ
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУMetal Supply&Sales Magazine
 
Sandvich
SandvichSandvich
SandvichAl Maks
 

Recommended

Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020
Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020
Menu du restaurant Le Canotier - Février 2020Nathalie Weickmann
 
Menu
MenuMenu
MenuAlexander Zhdanovich
 
Focus(cg3505ru)10 2007small
Focus(cg3505ru)10 2007smallFocus(cg3505ru)10 2007small
Focus(cg3505ru)10 2007smallrukford1
 
balextherm-sendwich
balextherm-sendwichbalextherm-sendwich
balextherm-sendwichSteelBuildings.com.ua
 
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозы
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозыРынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозы
Рынок сэндвич-панелей РФ. Тенденции, проблемы, прогнозыMetal Supply&Sales Magazine
 
Ruukki Construction в России
Ruukki Construction в РоссииRuukki Construction в России
Ruukki Construction в РоссииRuukki Construction Russia
 
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУ
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУОсновные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУ
Основные барьеры для развития рынка сэндвич панелей ППУMetal Supply&Sales Magazine
 
Sandvich
SandvichSandvich
SandvichAl Maks
 
Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"mastappl
 
Flying food service Menu KRR
Flying food service Menu KRRFlying food service Menu KRR
Flying food service Menu KRRЦарев Юрий
 
Flying food service Menu AER
Flying food service Menu AERFlying food service Menu AER
Flying food service Menu AERЦарев Юрий
 
меню гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтопменю гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтопFoodRussiaSchool
 
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюлекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюSokirianskiy&Lazerson School
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Denis Koba
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Denis Koba
 
Banquets & Coctails
Banquets & Coctails Banquets & Coctails
Banquets & Coctails Hilton Garden Inn Krasnoyarsk
 
Menu
MenuMenu
Menuiamtheocean
 
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеНовогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеHotelCosmos
 
Меню EverJazz
Меню EverJazzМеню EverJazz
Меню EverJazziamtheocean
 
Меню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazzМеню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazziamtheocean
 
MenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoMenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoExtrabrand
 
Palmira Palace
Palmira Palace Palmira Palace
Palmira Palace ANASTASIIA KONDRATSKA
 
Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"abutusov
 
Menu
MenuMenu
Menu2crimcom
 
Menu
MenuMenu
Menuabutusov
 
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. ОрджоникидзеМеню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе2crimcom
 
Cannelle Menu
Cannelle MenuCannelle Menu
Cannelle MenuLisa Vorobyova
 
Present Arbat
Present ArbatPresent Arbat
Present ArbatStelos Стелос
 
New Year offer [eng]
New Year offer [eng]New Year offer [eng]
New Year offer [eng]Radisson Blu
 
New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]Radisson Blu
 

More Related Content

Similar to Sales kit 2014 - Русская версия

Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"mastappl
 
меню гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтопменю гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтопFoodRussiaSchool
 
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюлекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюSokirianskiy&Lazerson School
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Denis Koba
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Denis Koba
 
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеНовогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеHotelCosmos
 
Меню EverJazz
Меню EverJazzМеню EverJazz
Меню EverJazziamtheocean
 
Меню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazzМеню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazziamtheocean
 
MenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoMenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoExtrabrand
 
Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"abutusov
 
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. ОрджоникидзеМеню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе2crimcom
 

Similar to Sales kit 2014 - Русская версия (20)

Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"
 
Flying food service Menu KRR
Flying food service Menu KRRFlying food service Menu KRR
Flying food service Menu KRR
 
Flying food service Menu AER
Flying food service Menu AERFlying food service Menu AER
Flying food service Menu AER
 
меню гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтопменю гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтоп
 
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюлекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014
 
Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014Encore xmas brochure 2014
Encore xmas brochure 2014
 
Banquets & Coctails
Banquets & Coctails Banquets & Coctails
Banquets & Coctails
 
Menu
MenuMenu
Menu
 
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеНовогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
 
Меню EverJazz
Меню EverJazzМеню EverJazz
Меню EverJazz
 
Меню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazzМеню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazz
 
MenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoMenuCafe Interesto
MenuCafe Interesto
 
Palmira Palace
Palmira Palace Palmira Palace
Palmira Palace
 
Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"
 
Menu
MenuMenu
Menu
 
Menu
MenuMenu
Menu
 
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. ОрджоникидзеМеню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
 
Cannelle Menu
Cannelle MenuCannelle Menu
Cannelle Menu
 
Present Arbat
Present ArbatPresent Arbat
Present Arbat
 

More from Radisson Blu

New Year offer [eng]
New Year offer [eng]New Year offer [eng]
New Year offer [eng]Radisson Blu
 
New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]Radisson Blu
 
Sales kit 2015 rus
Sales kit 2015 rusSales kit 2015 rus
Sales kit 2015 rusRadisson Blu
 
Wedding offer 2014
Wedding offer 2014Wedding offer 2014
Wedding offer 2014Radisson Blu
 
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версия
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версияRadisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версия
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версияRadisson Blu
 
Radisson Blu Belorusskaya presentation - English
Radisson Blu Belorusskaya presentation - EnglishRadisson Blu Belorusskaya presentation - English
Radisson Blu Belorusskaya presentation - EnglishRadisson Blu
 
Sales kit 2014 - English
Sales kit 2014 - EnglishSales kit 2014 - English
Sales kit 2014 - EnglishRadisson Blu
 

More from Radisson Blu (9)

New Year offer [eng]
New Year offer [eng]New Year offer [eng]
New Year offer [eng]
 
New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]New Year offer [RUS]
New Year offer [RUS]
 
Wedding kit 2015
Wedding kit 2015Wedding kit 2015
Wedding kit 2015
 
Sales kit 2015 rus
Sales kit 2015 rusSales kit 2015 rus
Sales kit 2015 rus
 
Wedding offer 2014
Wedding offer 2014Wedding offer 2014
Wedding offer 2014
 
Wedding Kit 2014
Wedding Kit 2014Wedding Kit 2014
Wedding Kit 2014
 
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версия
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версияRadisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версия
Radisson Blu Belorusskaya Presentation - Русская версия
 
Radisson Blu Belorusskaya presentation - English
Radisson Blu Belorusskaya presentation - EnglishRadisson Blu Belorusskaya presentation - English
Radisson Blu Belorusskaya presentation - English
 
Sales kit 2014 - English
Sales kit 2014 - EnglishSales kit 2014 - English
Sales kit 2014 - English
 

Sales kit 2014 - Русская версия

  • 1. SALES KIT 2014 «Эволюция мероприятий» в отеле Radisson Blu Belorusskaya
  • 2. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Кофе-брейк Приветственный: Круассаны и ассорти датской выпечки Кексы, джем, мёд и сливочное масло Свежесваренный кофе, ассорти чая Стол закусок: Прошутто, салат Руккола, вяленые томаты и соус песто на багете Копчёный лосось, плавленый сыр и чёрный хлеб Кусочки куриной грудки, авокадо и запечённые томаты черри в тортилье Яблочный мини-торт Свежесваренный кофе, ассорти чая 450 рублей на человека 680 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. Шоколадный: Ассорти печенья Шоколадный трюфель и шоколадное драже M&M’s Шоколадные батончики и пастила Свежесваренный кофе, ассорти чая 560 рублей на человека.............................................................................................
  • 3. Кофе-брейк * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Стол сэндвичей: Итальянская салями, прошутто, плавленый сыр на пшеничных роллах Круассан с копчёным лососем и огурцом Набор мини–сэндвичей с яйцом и тунцом Свежесваренный кофе, ассорти чая 830 рублей на человека............................................................................................. Сытный: Самса с картофелем, перцем чили, зелёным горошком, отварным шпинатом и соусом Pachadi Креветки, цукини, запечённые с фенхелем со сладким соусом чили Киш с крабом, грибами и помидорами, с йогуртовым соусом и добавлением лайма и кориандра Свежесваренный кофе, ассорти чая 730 рублей на человека..............................................................................................
  • 4. Кофе-брейк Итальянский кофе-брейк: Домашняя фокачча с пармской ветчиной и рукколой Воздушная чиабатта со шпеком, вялеными томатами и песто Хрустящие булочки с сахарными томатами и моццареллой Мини-тирамису Панна-котта Свежесваренный кофе, ассорти чая 860 рублей на человека.............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Плотный: Прошутто, салат Руккола, вяленые томаты и соус песто на багете Копчёный лосось, плавленый сыр и чёрный хлеб Кусочки куриной грудки, авокадо и запечённые томаты черри в тортилье Яблочный мини-торт Шоколадный мусс Крем-карамель Сезонные целые фрукты Свежесваренный кофе, ассорти чая 960 рублей на человека..............................................................................................
  • 5. Дополнительно к кофе брейкам Кофе и чай (один кофе-брейк) ................................................................................. Кофе и чай (полдня/обновление через 4 часа .......................................................... Кофе и чай (полный день/обновление через 8 часов) .............................................. 2 Сока (1 кофе-брейк) .............................................................................................. 2 Сока (полдня/обновление через 4 часа) ................................................................ 3 Сока (полный день/обновление через 8 часов) ..................................................... 240 РУБ 525 РУБ 835 РУБ 65 РУБ 330 РУБ 585 РУБ Цена на 1 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 6. Персональное предложение для кофе-брейков Встретьте участников мероприятия прохладительным напитком (сок) ................... Замените кофе-брейк (несладкая + сладкая позиция) в конференц-пакете на 3 сытные закуски из меню «Стол закусок» и сладкий десерт ............................. Начните день с шоколадного кофе-брейка вместо приветственного ...................... Выберете «Скандинавский шведский стол» вместо шведского стола по выбору шеф-повара ................................................................................................ Приветственный коктейль – Арбузный фреш по маленьким рюмочкам .................. 65 РУБ 195 РУБ 155 РУБ 585 РУБ 280 РУБ Доплата за 1 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 7. Эволюция мероприятий Энергия здоровья: Ассорти сухофруктов и орехов, батончики мюсли Фруктовые смузи, йогуртовый крем с ягодами Низкокалорийное печенье из злаков Свежесваренный кофе, ассорти чая Фруктовый: Нарезка из свежих фруктов Фруктовый и ягодный мусс Шашлычки из ананаса с клубничным соусом Яблочные пирожные с ванилью Свежесваренный кофе, ассорти чая 730 рублей на человека 940 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 8. Эволюция мероприятий Cредиземноморский: Картофельный крем-суп с шафраном Палочки гриссини Овощное крудите с соусом Салат из морепродуктов Греческий салат Сэндвич с ростбифом и соусом из тунца Сэндвич c копченым лососем и каперсами Йогуртовый десерт Стандартный: Крем-суп из шампиньонов Палочки гриссини Салат тайский с говядиной Салат с тунцом и яйцом Сэндвич с куриной грудкой Сэндвич с салями Сэндвич с ветчиной Яблочный пирог 1350 рублей на человека 1150 рублей на человека .............................................................................................. ............................................................................................. На тележке, минимум на 4 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. На тележке, минимум на 4 человека
  • 9. Эволюция мероприятий Cредиземноморский: Ассорти итальянских сыров и гастрономии с инжиром и чатни манго Палочки гриссини Овощные палочки с соусом Салат из морепродуктов Греческий салат Сэндвич с ростбифом и соусом из тунца Сэндвич с копчёным лососем и каперсами Йогуртовый десерт Стандартный: Ассорти сыров с виноградом Палочки гриссини Салат тайский с говядиной Салат с тунцом и яйцом Сэндвич с куриной грудкой Сэндвич с салями Сэндвич с ветчиной Яблочный пирог 1200 рублей на человека 1200 рублей на человека .............................................................................................. ............................................................................................. На подносе, максимум на 4 человека * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. На подносе, максимум на 4 человека
  • 10. Ланч «Стол сэндвичей» Круассаны с копчёным лососем, плавленым сыром и рукколой Открытый сэндвич с сыром Эмменталь и бри Сэндвич-ролл с пармской ветчиной и вялеными томатами Суп дня Салат-бар из свежих овощей Листья салата, сезонные овощи, специи и заправки Ассорти дессертов Нарезка из свежих фруктов Свежесваренный кофе, ассорти чая 1130 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 11. Завтраки Континентальный завтрак: Свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый сок Фруктовый салат Ассорти выпечки и хлеба Ассорти злаковых Фруктовый или классический йогурт Сырное ассорти Свежесваренный кофе и чайное ассорти Классический завтрак: Свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый соки Фруктовый салат Ассорти выпечки и хлеба Ассорти злаковых Фрукты и классический йогурт Нарезка из копчёной рыбы Ассорти сыров Омлет Хрустящий бекон Свиные и куриные сосиски Жареный картофель и томаты-гриль Свежесваренный кофе и чайное ассорти 850 рублей на человека 1350 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 12. Завтраки Холодные закуски на выбор: Домашние мюсли ................................................................................................ Французские блины с вареньем ......................................................................... Домашний морс ................................................................................................... Ассорти сезонных фруктов ................................................................................. Блины с икрой лосося и сметаной ..................................................................... Пармская ветчина, итальянская салями, брезаола,черные оливки .............. 220 РУБ 310 РУБ 310 РУБ 495 РУБ 825 РУБ 1080 РУБ Горячие закуски на выбор: Омлет с сосисками и хрустящим беконом ......................................................... Яичница с ветчиной и беконом ........................................................................... Яйца Бенедикт, шпинат, беарнский соус .......................................................... Ветчина, бекон, грибы и шпинат ........................................................................ Овощи-гриль и картофель фри .......................................................................... Блины с копчёным норвежским лососем и сметаной ....................................... Стейк из говяжей вырезки, картофельные оладьи, томаты черри ............... 470 РУБ 495 РУБ 530 РУБ 550 РУБ 610 РУБ 710 РУБ 750 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 13. Ланч-боксы Ланч бокс №1 1 минеральная вода 1 сэндвич с чиабаттой (копчёный лосось, салями, ветчина, яйцо) 1 датская выпечка 1 йогурт 1 яблоко 1 банан 1 батончик мюсли Ланч бокс №2 1 минеральная вода 2 сэндвич-тоста (копчёный лосось, салями, ветчина, яйцо) 1 кекс 1 йогурт 1 яблоко 1 банан 1 шоколадный батончик 850 рублей на человека 850 рублей на человека.............................................................................................. ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 14. Фуршет/Коктейльное меню Холодные закуски и сладости На фуршетном столе: Овощная нарезка с соусом На подносе официанта: Коктейль из креветок с листьями салата и фирменным соусом Тортилья с маринованной курицей, листьями салата, песто и сметаной Копчёный лосось с соусом из хрена и томатами на чипсах тако Чиабатта с оливковым тапенадом и запечёными томатами Тирамису Йогуртовый крем с ягодами Ассорти французской выпечки Ассорти фруктов в нарезке с клубничным соусом 950 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 15. Фуршет/Коктейльное меню Холодные закуски и сладости XL На фуршетном столе: Овощная нарезка с соусом На подносе официанта: Коктейль из креветок с листьями салата и фирменным соусом Шашлычки из мини-моцареллы и томатов черри Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Копчёный лосось с соусом из хрена и томатами на чипсах тако Чиабатта с оливковым тапенадом и запечёными томатами Домашняя фокачча с пармской ветчиной и рукколой Тирамису Панна-котта Йогуртовый крем с ягодами Ассорти французской выпечки Ассорти фруктов в нарезке с клубничным соусом 1150 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 16. Горячие и холодные закуски На фуршетном столе: Лепёшки тако, сметанный крем из мякоти авокадо и томатный соусом На подносе официанта: Кусочки дыни, завёрнутые в пармскую ветчину Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Маринованная утиная грудка с виноградом Маринованные овощи–гриль в оливковом масле Горячие канапе на шведском столе: Мини-шашлычки из курицы со сметаной Шашлычки из свинины с грибами Овощные шашлычки с чесночным соусом Киш с крабом и помидорами Десертные канапе: Ассорти французской выпечки Яблочные тарталетки Ананасовое желе Клубничная панна–котта Фруктовые шашлычки 1250 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Фуршет/Коктейльное меню
  • 17. Лёгкий фуршет На подносе официанта: Кусочки дыни, завёрнутые в пармскую ветчину Жареная говядина с соусом тар-тар на тосте Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Коктейль из креветок с листьями салата и коктейльным соусом Террин из утиной печени на тосте с яблоками Шашлычки из мини–моцареллы и помидоров черри Маринованная утиная грудка с виноградом Горячие канапе на шведском столе: Мини-шашлычки из курицы со сметаной Лосось на гриле с манго Шашлычки из свинины с грибами Овощные шашлычки с чесночным соусом Десертные канапе: Ассорти французской выпечки Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки Крем-брюле Клубничная панна–котта 1700 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Фуршет/Коктейльное меню
  • 18. Фуршет На фуршетном столе: Гриссини, черные оливки и вяленые томаты На подносе официанта: Блины с красной икрой и сметаной Копченый лосось со шпинатом, листьями салата на слоеном тесте Кусочки дыни завернутые в пармскую ветчину Террин из утиной печени на тосте с яблоками Моцарелла и помидоры–черри с песто Закуски на шведском столе: Карпаччо из лосося с перцем и рукколой Овощи–гриль с маслом чили и песто Кусочки куриной грудки с соусом из тунца Микс из маринованных морепродуктов, томатов и черных оливок Горячие канапе: Лосось на гриле с манго, чатни и луком–пореем Медальоны из свинины со шпинатом и томатным соусом Ягненок с овощным рагу Овощи темпура с соусом чили 2200 рублей на человека............................................................................................. Десертные канапе: Фруктовые тарталетки со сладким заварным кремом Тирамису Ассорти французской выпечки Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 19. Фуршет Холодные канапе: Мусс из сыра Горгонзола с чёрным хлебом и инжиром Жареная говядина с соусом тар-тар на тосте Шашлычки из мини-моцареллы и помидоров черри Копчёная скумбрия на кусочках огурца и салата Коктейль из креветок Овощной салат с перепелиными яйцами на ложечке Копчёная утиная грудка с чатни Сыр Пармезан с соусом бальзамик Розочка из копчёного лосося на багете Свежий сырный мусс с базиликом и помидорами черри на чиабатте Салат Валдорф на тарталетке с грецким орехом и травами Холодные закуски: Мусс из авокадо и тунец–гриль Запечёная утиная грудка с арахисовым соусом Грибной киш Тар-тар из говядины с жареными перепелиными яйцами на пшеничном тосте Террин из гусиной печени с винным желе Шашлычки из креветок в панировке 100 рублей за шт. 150 рублей за шт. ............................................................... * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ...............................................................
  • 20. Фуршет Горячие канапе: Самса с картофелем, чили, зелёным горошком и соусом Pachadi Морепродукты в темпуре со сладким соусом чили Лосось на гриле с манго Медальоны из свинины со шпинатом Ягнёнок с овощным рагу Овощи темпура с соусом чили Мини-шашлычки из курицы со сметаной Медальоны из говядины с жаренным луком Шашлычки из свинины с грибами Шашлычки из овощей с чесночным соусом Киш с крабом и помидорами Сладкие канапе: Сорбет из лимона и клубники Клубничная панна–котта Шоколадный мусс Фруктовые шашлычки с клубничным соусом Медово-йогуртовый крем Яблочный пирог Ананасовое желе Карамельный крем Крем-брюле * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. 200 рублей за шт. 150 рублей за шт. ............................................................... ...............................................................
  • 21. Шведский стол Европейский Холодные закуски: Хлеб и масло Кальмары с чесноком, перцем и оливками Копчёный лосось с хреном и лимоном Жареная говядина с соусом Тар-тар Греческий салат с оливками, сыром фета и лимонной заправкой Ассорти сезонных листьев салата с французскими, итальянскими специями и йогуртовой заправкой Горячие блюда: Медальоны из свинины с горчичным соусом Лосось-гриль с грибным крем-соусом Маринованные цукини-гриль с чесноком и тимьяном Жареные картофельные дольки с травами и чили Припущенный рис Пенне Арабиата Десерты: Шоколадный крем Тирамису Ассорти свежих сезонных фруктов Чай / кофе 1550 рублей на человека ............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Минимум 30 человек
  • 22. Шведский стол Русский Салаты: Ассорти сезонных листьев салата с французскими, итальянскими специями и йогуртовой заправкой Свежеиспечённые хлебные роллы и масло Закуски: Маринованный лосось с хреном и укропом Салат «Столичный» Салат «Винегрет» Маринованная сельдь со свёклой Ассорти из маринованных овощей (капуста, чеснок, огурец, грибы) Заливное из курицы с кедровыми орешками Горячие блюда: Котлета «Пожарская» Судак на пару, с луком пореем в белом вине и травах Жареный картофель с луком 1650 рублей на человека Суп: Традиционный борщ со сметаной Десерты: Торт «Медовик» Яблочный пирог с корицей и лимонной корочкой Ассорти сезонных фруктов Чай / кофе * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ............................................................................................. Минимум 30 человек
  • 23. Шведский стол Скандинавский Салаты: Ассорти сезонных листьев салата и овощей с французскими и итальянскими приправами с йогуртовой заправкой Салат из краба и овощей со сметаной Свежеиспеченные хлебные роллы и масло Закуски: 3 вида маринованной сельди Гравлакс с медово-горчичным соусом и укропом Копчёный лосось с лимоном и каперсами Открытый сэндвич с ветчиной, овощами и сыром Горячие блюда: Говяжья вырезка, маринованная в тимьяне с перцем и соусом из красного вина Морской окунь с соусом из полыни Традиционные тефтели из мяса Смесь бобов с беконом Морковь Виши Картофельный гратен с луком и сардинами 1880 рублей на человека Горячая нарезка: Жареные кусочки говядины со сладким горчичным соусом Десерты: Нарезка из свежих фруктов Черничный крем со взбитыми сливками Карамельный крем со взбитыми сливками Датский яблочный пирог Чай / кофе * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. ............................................................................................. Минимум 30 человек
  • 24. Банкетное меню Русский стол На столе: Блины с красной икрой и сметаной Копчёный и маринованный лосось Угорь и осётр с медово-горчичным соусом и пряностями Сельдь с картофелем Салат из креветок и картофеля Салат из свёклы и яблока Традиционный «Столичный» салат Заливное из говяжьего языка Нарезка из телячьего филе с соусом из тунца Пармская ветчина с дыней 1450 рублей на человека............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 25. Банкетное меню Холодные закуски на выбор: Листья сезонного салата, прошутто, заправленые лаймом ............................ Сыр Фета, вяленые томаты, листья салата, заправка из трюфелей ............. Тар-тар из тунца с соусом из авокадо и томатов ............................................. Винегрет из свёклы, лосося, сезонных листьев салата и трюфелей ............. Карпаччо из говядины с трюфельным маслом, кусочки пармезана, листья салата ...................................................................................................... Гусиная печень с винным соусом и листьями салата ...................................... Брезаола, прошутто, салями, чёрные оливки .................................................. 490 РУБ 530 РУБ 590 РУБ 620 РУБ 790 РУБ 940 РУБ 980 РУБ Горячие закуски на выбор: Куриные шашлычки с арахисовым соусом ........................................................ Штрудель с грибами и кедровым орехом .......................................................... Лосось, укроп и йогуртовый соус ........................................................................ Равиолли рикотта со шпинатом .......................................................................... Морской лосось, панчетта, артишоки и томаты с соусом песто ...................... Ассорти овощей-гриль, томаты и соус песто ..................................................... Гребешки и креветки, рис «басмати», томаты и зелень .................................... Мусс из тунца в слоёном тесте с чесночным соусом Айоли ............................ 465 РУБ 540 РУБ 540 РУБ 540 РУБ 710 РУБ 710 РУБ 715 РУБ 760 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 26. Банкетное меню Супы на выбор: Традиционный борщ ............................................................................................. Консоме с блинами ............................................................................................... Крем-суп из чечевицы .......................................................................................... Суп из имбиря и моркови ..................................................................................... Томатный суп с соусом песто .............................................................................. 270 РУБ 310 РУБ 340 РУБ 340 РУБ 340 РУБ Горячие блюда на выбор: Норвежский лосось в панировке из сухарей ..................................................... Курица в соусе из манго и кокоса ........................................................................ Жареный судак с корнеплодами ......................................................................... Говяжья вырезка в коньячно–перечном соусе ................................................... Жареное филе свинины с соусом из поздника .................................................. Ягненок с каперсами, помидорами и черными оливками в розмариновом соусе .......................................................................................... Панчетта, завернутая в филе телятины с тимьяновым соусом ...................... 760 РУБ 870 РУБ 980 РУБ 1200 РУБ 1200 РУБ 1420 РУБ 1600 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 27. Банкетное меню Гарнир на выбор: Ризотто-лайм ......................................................................................................... Рис «басматти» ..................................................................................................... Жареный картофель с розмариновым маслом .................................................. Картофельное пюре .............................................................................................. Запечённый картофельный гратен ...................................................................... Рис с оливками и вялеными томатами ............................................................... 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 150 РУБ 155 РУБ Овощи на выбор: Помидоры черри на гриле .................................................................................... Овощи с тимьяном ................................................................................................ Сезонные овощи ................................................................................................... Зелёная спаржа .................................................................................................... Овощи-гриль ......................................................................................................... Шпинат с луком и маслом .................................................................................... 170 РУБ 220 РУБ 220 РУБ 290 РУБ 290 РУБ 290 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 28. Банкетное меню Десерты и сыры на выбор: Белый кофейный мусс с ягодами ........................................................................ Сорбет из лимона и базилика с малиновым соусом ........................................ Абрикосово-манный крем с соусом из имбиря .................................................. Медово-яблочный торт с фундуком .................................................................... Мусс из чёрного шоколада с кусочками ананаса ............................................... Шоколадный мусс каппучино .............................................................................. Йогуртовый мусс из лайма c консервированными фруктами ........................... Апельсиновый маскарпоне с вишневым компотом ........................................... Сырное ассорти с крекерами и виноградом ...................................................... 150 РУБ 150 РУБ 170 РУБ 180 РУБ 180 РУБ 180 РУБ 220 РУБ 220 РУБ 680 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 29. Торты  Чизкейк  Тирамису  Карамельный  Шоколадный трюфель  Три шоколада  Фруктово-ягодный  Миндально-фруктовый 1500 рублей за 1 кг............................................................................................. * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 30. Открытый бар Вариант 1: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки Вариант 2: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки «Российское» шампанское Домашнее вино (белое / красное) Пиво Вариант 3: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки «Российское» шампанское Домашнее вино белое / красное Пиво Водка, Johnny Walker Red Label, Gordon’s Dry Gin, Armenian Brandy 390 рублей на человека за первый час ...................................................................................................................................... 320 рублей на человека за каждый дополнительный час 710 рублей на человека за первый час ....................................................................................................................................... 440 рублей на человека за каждый дополнительный час 1100 рублей на человека за первый час ...................................................................................................................................... 760 рублей на человека за каждый дополнительный час * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 31. Алкогольные пакеты Пакет 1: Минеральная вода Сок Бокал «Российского» шампанского Бокал домашнего вина (белое / красное) Пакет 2: Минеральная вода Прохладительные напитки Соки Бокал «Российского» шампанского Бокал домашнего вина (белое / красное) Водка 650 рублей на человека ...................................................................................................................................... 990 рублей на человека ....................................................................................................................................... * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 32. План конференц зоны * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 33. Конференц залы Конференц залы Театр Класс Кабаре Перегов орная U-стиль Банкет Ресепшн Стоимость аренды Название м2 4 часа, руб. 8 часа, руб. 1 час, руб. Вечер, 19:00 – 24:00, руб. Мьюзик Холл (Моцарт + Бетховен + Шопен) 257 220 180 120 80 80 135 300 155000 230000 - 165000 Моцарт 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Бетховен 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Шопен 85 75 60 40 40 40 60 85 60000 85000 - 40000 Вивальди 79.1 60 42 40 35 30 50 70 50000 70000 - 30000 Шуберт 38.2 - - - 14 - - - 25000 45000 10000 20000 Штраус 27.2 - - - 12 - - - 20000 35000 6000 12000 * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 34. Конференц пакет (8 часов) Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц – зала  Проектор  Экран  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Флип-чарт  Ручки и блокноты  Минеральная вода  Приветственный кофе-брейк  Утренний кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 4200 рублей на человека........................................................................................ Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Проектор  Экран  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Минеральная вода  Флип-чарт  Ручки и блокноты  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 3600 рублей на человека........................................................................................ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 35. Конференц пакет (4 часа) Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Минеральная вода  Ручки и блокноты  Экран  Проектор  Флип-чарт  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк  Обед «Шведский стол» 2990 рублей на человека........................................................................................ Количество участников: Минимум 20 человек В стоимость входит:  Аренда конференц-зала  Большая система звукоусиления (только для Music Hall)  Wi-Fi  Минеральная вода  Ручки и блокноты  Экран  Проектор  Флип-чарт  Приветственный кофе-брейк  Дневной кофе-брейк 2200 рублей на человека........................................................................................ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно.
  • 36. Дополнительное оборудование Оборудование, арендуемое отдельно от пакетного предложения: Флип-чарт .................................................................................................. Переключатель слайдов .......................................................................... Радиомикрофон беспроводной ............................................................... Оверхэд-проектор ..................................................................................... Экран ......................................................................................................... Ноутбук ...................................................................................................... Система звукоусиления (только для Music Hall) .................................... 600 РУБ 650 РУБ 1200 РУБ 1200 РУБ 1700 РУБ 3500 РУБ 5500 РУБ * Все цены указаны в рублях и включают НДС 18%, сервисный сбор в размере 10% оплачивается дополнительно. Стоимость за 1 шт.
  • 37. Добро пожаловать! 3-я улица Ямского поля, д. 26А, 125040, Москва, Россия Тел.: +7 (495) 660-49-00 (ext. 3621), Факс: +7 (495) 660-66-02 events.belorusskaya@RadissonBLU.com radissonblu.com/belorusskayahotel-moscow