http://citers2014.cite.hku.hk/%E9%80%8F%E9%81%8E%E7%B6%AD%E5%9F%BA%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E5%84%AA%E5%8C%96%E7%89%B9%E6%AE%8A%E5%AD%B8%E6%A0%A1%E4%B8%AD%E5%AE%B6%E6%94%BF%E7%A7%91%E5%AD%B8%E8%88%87%E6%95%99/ Author 林傑良 (禮賢會恩慈學校); 高蔚明 (禮賢會恩慈學校) Abstract 在web 2.0 網上應用迅速發展的背景下，本校嘗試利用免費維基(wikis)平台(例如，Google 協作平台)，把網上協作探究式學習，融合到傳統的家政科的教學活動，以提昇學習效能與增加課堂的互動，從而建立一個新的學習模式。新的學習模式之下，學生除了在課堂中進行傳統的教學活動，更可隨時隨地在上網預習、重溫及參與討論課堂有關資料。

1. 透過維基平台優化
特殊學校中家政科
學與教
禮賢會恩慈學校
林傑良老師及高蔚明老師

2. 現行教學模式的情境
家長
教師 學生
根據學生成績表上分
數得知學生的學習成
果
提供以文字描述
的食品製作食譜
觀看導師示範製作
食品，同時亦要閱
讀筆記或筆錄製作
重點，降低學習成
效
互動方面:只限於課堂

3. 學與教互動:課堂隨時隨地

4. 使用雲端應用技術- Google Site
特點:
• 免費
• 操作簡單
• 可上傳及下載文件及影片
• 提供討論區
• 支援不同的類型的電腦及
智能手機
• 提供不同的存取權限

5. Google協作平台- 家政科

6. 上傳及下載相片

7. 上傳及下載文件

8. 上傳影片-老師示範

9. 上傳影片-學生示範

10. 上傳影片-學生實習

11. 分享與交流

12. 提升互動與學習效果?
• 觀察學生的表現
• 舉行小組來讓
學生發表透過Google
協作學習平台學習
的感受

13. 成效
• 家長方面 : 觀看學生的製作食品
過程及成品和學習進度。
• 教師方面 : 詳細記錄學習歷程幫
助教師了解學生的學習狀況

14. 成效
• 學生方面: 透過圖片、影片或聲
音中學習比文字更容易，學習興
趣與動機亦相對地增加
• 互動方面 : 學生、家長及教師均
感到溝通和互動不限於課堂之中
只要能上網就能隨時隨地進行學
與教活動

15. 透過維基平台優化
特殊學校中家政科學與教
https://sites.google.com/site/rcgsheit/

16. 優化家政科學與教的研究可參考
Enhancing teaching and learning of
Home Economics in secondary schools
with wikis: An action research study
http://earthlab.uoi.gr/ojs/thest
e/index.php/theste/article/view/
106

17. Thank You