2. ▣ 기업 이념
人 建
사람을 세우면
사람이 세운다

4. 1,764百萬 / 2011年

6. ▣ Vision
인건 2015
외식부문
유통부문 식품부문
청국장을 통한 한식의
대표적 웰빙식문화 ○ 생산기반 구축 및 안정화
○ 외식을 통한 유통 선도적인 위치 구축
○ 다양한 유통경로 ○ 다양한 고부가가치 제품
개발 생산개발
○ 마케팅 전략 실현 한식 세계화의 주역
○ 사업다각화 및 해외 ○ HACCP/ISO2000 등
판매망 확보 유기가공인증 획득

7. ▣연혁
2004 02 곤지암점 오픈(1호점)
05 봉천점 오픈(2호점)
10 철산점 오픈(3호점)
2009 12 ㈜인건푸드시스템 설립
02 곤지암리조트점 오픈(4호점)
03 청담점 오픈(5호점)
2010 09 Central Kitchen 설립
10 대치점 오픈(6호점)
12 수서점 오픈(7호점)
03 충무로점 오픈(8호점)
05 뱅뱅점 오픈(9호점)
전통식품 품질인증
2011 09 고덕점 오픈(10호점)
10 범계점 오픈(11호점)
12 농공상 융합기업 선정
03 방이점 오픈(12호점)
04 동영아트홀점 오픈(13호점)
05 서판교점 오픈(14호점)
과천뉴코아점 오픈(15호점)
2012 벤쳐기업 인증
06 개포점 오픈(16호점)
10 목동점 오픈(17호점) 11 용인점 오픈(18호점)
12 반포 서래마을점 오픈예정(19호점)

8. ▣회사 대표 브랜드 및 인증 내역
대표브랜드
Family Brand
친환경음식전문브랜 친환경식품전문브랜
드 드

9. ▣친환경 음식 전문브랜드
‘청국장과보리밥’에서 판매하는 모든 음식의 시작은 “유기농 콩” 부터 입니다.
유기농 콩을 직접 고르고 다년간 연구한 재래식 방법으로 청국장을 빚어 고객 여러분의
식탁에 식품만이 아닌 사랑과 건강을 전달하고자 힘쓰고 있습니다.
현대 트랜드인 “자연, 건강, Wellbeing, 친환경, Slow Food”에 발 맞춰 친환경 음식을 판매
하고 있습니다.
주 메뉴로는 ‘청국장, 보리밥, 두루치기, 떡갈비, 보쌈과 전류 등이 있습니다.
매장에서 사용하는 주원료 및 소스류는 본사 공장에서 직접 생산 유통합니다.
서울, 경기 지역에 직영 2개점, 가맹 14개점 운영 (2012년 8월 현재)
> 방이점, 청담점, 곤지암점, 수서점, 서판교점, 고덕점, 대치점, 충무로점 등

10. ▣친환경 식품 전문브랜드
친환경 식품 브랜드 “올콩” 과 “오팜스”는 소중한 내 아이와 가족을 사랑하는
마음으로 친환경(유기농) 상품을 생산 및 판매합니다.
유기농 콩을 기반으로 ‘청국장, 가공식품, 스낵, 음료 등’ 고객여러분의 건강한
삶을 위하여 친환경 상품을 판매합니다.
“올콩” 은 오프라인, “오팜스”는 온라인 전문 브랜드 입니다.
대표 상품
 유기농 生청국장, 말린 청국장, 환, 분말
 전통강정, 쌀과자(파래, 청국장, 흑미)
 유기농 보리미숫가루, 보리미숫가루, 청국장보리미숫가루

11. ▣Shop in Shop 운영

12. 유기농 生청국장
유기농 생청국장(300g) : 9,000원 주방용 유기농 생청국장(2kg) : 가맹점 공급
 국내산 유기농 콩만을 사용 (계약재배)
 전통 방식을 개선한 위생적 생산
 한화 물류를 통한 냉동, 냉장 유통의 차별 공급
(Cold-Chain System)
 샐러드 등 찌개 외 메뉴개발 가능
 300g, 2kg 기본포장 외 가변포장 가능
 전통식품 품질인증 획득 (식품연 전통 제529호
/ 2011년 5월 18일 획득)

13. ▣청국장 환, 분말 그리고 말린 청국장
유기농 서리태 말린청국장(150g) : 13,000원 유기농 말린청국장(170g) : 11,000원
유기농 청국장분말(120g) : 9,000원 유기농 청국장 환(170g) : 12,000원
유기농 백태와 서리태를 사용한 청국장 환, 분말 그리고 말린
청국장 (국내산 유기농 콩 계약재배)
 전통 방식을 개선한 위생적 생산
 120g, 150g, 170g의 기본포장 외 가변포장 가능

14. ▣전통강정 & 청국장 쌀과자
우리밀 전통강정(260g) – 5,000원 청국장 쌀과자(200g) – 6,000원
※ 당사 가맹점에서 고객님들께 직접 검증되어
가장 인기가 많은 상품입니다
● 전통강정 : 우리밀의 고소함과 바삭함이 그대로 전달되어
모든 고객님들에게 사랑받는 상품
● 청국장 쌀과자 : 간편하고 손쉽게 드실수 있어 특히 여성분들과
유/아동 자녀들의 간식으로 사랑받는 상품
※ 30g~3kg 가변포장 및 선물세트 가능

15. ▣전통 강정 & 쌀과자 시리즈
전통강정(260g)/파래쌀과자(200g) 전통강정 박스(2.3kg)/파래쌀과자 박스(2kg)
흑미쌀과자(200g) – 각 5,000원 흑미쌀과자 박스(2kg) – 각 30,000원
청국장쌀과자(200g) – 6,000원 청국장 쌀과자 박스(2kg) – 35,000원 ,각8入
전통강정
 우리밀 (통밀) 사용
 無첨가물, 無방부제
쌀과자(청국장,파래,흑미)
 국내산 쌀과 원재료만을 사용
 無콜레스테롤, 저지방, 저포화지방, 저
트랜스지방, 無첨가물, 無방부제
선물세트 4종(20,000원/21,000원)
※ 30g~3kg 가변포장 및 선물세트 가능

16. ▣미숫가루 시리즈
유기농 보리미숫가루(650g) – 14,000원 청국장 보리 미숫가루(700g) – 11,000원
유기농 보리미숫가루
 국내산 유기농 원재료만을 사용
 보리 70% 외 (옥수수, 백미, 백태)
청국장 보리미숫가루
 국내산 원재료만을 사용
 보리 67% 외 (옥수수, 청국장분말,현미, 백태)
식사대용 및 어린이 간식으로 인기많은 상품

17. 본사
경기도 광주시 곤지암읍 곤지암리 341-16번지 2층
1599 – 6399
www.ikfood.com
공장
경기도 광주시 초월읍 산이리 78-14번지
식품유통본부 이근구 이사 ,010-9224-6221

18. 가맹점 창업절차
Question
&
Answer