1. Snycerza zatrudnię
od zaraz !
O zawodach, które
(nie)wyginęły i tych,
które zrobią to
wkrótce.
2. Cechą wspólną
przedstawionych zawodów
jest to, że profesje te
wyginęły, choć produkt, czy
też przedmiot produkcji
pozostał.
Zmieniła się bowiem
technologia wytwarzania tych
wyrobów, dzięki czemu
skomplikowane czynności
ludzkich organów (rąk, strun
głosowych, mózgu), zastąpiły
maszyny i komputery.
3. DRUCIARZ
Druciarz – zajmował się naprawą sprzętów
gospodarstwa domowego i wyrobem drobnych
przedmiotów np. łapek na myszy. Wyroby
wykorzystywane w gospodarstwie
domowym wykonują dziś maszyny na skalę
4. BEDNARZ
Bednarz - to rzemieślnik zajmujący się
wytwarzaniem beczek, cebrzyków, balii,
kadzi. Tylko, że kiedyś było na nie większe
zapotrzebowanie. Dzisiaj to zawód już
5. BALWIERZ
Balwierz -średniowieczna kosmetyczka;
zajmował się obcinaniem włosów, goleniem,
kąpaniem, wyrywaniem zębów, czyszczeniem
uszu, puszczaniem krwi i drobnymi
6. FOLUSZNIK
Folusznik - bardzo intratne zajęcie,
polegające na folowaniu tkaniny, t.j. jego
spilśnianiu i oczyszczaniu z tłuszczów i
klejów.
7. SZNURÓWKARZ
Sznurówkarz pojawił się jako osobne
rzemiosło wraz z modą na ozdobne wiązanie
ubrań troczkami. Obecnie sznurówek nie
wytwarza się ręcznie, produkowane są w
fabrykach maszynowo.
8. JADOWNIK
Jadownik - produkował różnorakie trucizny,
które miały zastosowanie m.in. do
zatruwania strzał lub do wytwarzania
lekarstw. Obecnie pozyskiwanie jadu
wykonuje się w laboratoriach przez
10. KOMIWOJAŻER
Komiwojażer- agent handlowy,
przedstawiciel jakiejś firmy podróżujący w
celu zdobywania klientów i przyjmowania
zamówień na towar. Obecnie mamy Allegro
11. GRZEBIENIARZ
Grzebieniarz - jego wyrobami były
grzebienie z rogów zwierzęcych i drewna.
Tanie wyroby plastikowe sprawiły, że
zawód ten stał się nieopłacalny.
12. GWOŹDZIARZ
Gwoździarz - każdy gwóźdź trzeba było robić
indywidualnie, nie było taśmowej produkcji.
Praca nudna, polegała na formowaniu
gwoździ z prętów metalowych, ogrzanych w
13. Istnieje wiele zawodów,
które zaliczamy do
ginących.
Czasem możemy się
natknąć na ogłoszenia w
gazetach reklamujące
usługi, które są nam
potrzebne coraz rzadziej:
14. KARPINIARZ
Karpiniarz – rzemieślnik zajmujący się
wykopywaniem karp pozostałych po
ścięciu drzewa i przygotowaniem ich
do obróbki.
15. SZEWC
Szewstwo jest
to rodzaj
rzemiosła
polegający na
naprawie i
tworzeniu
obuwia.
Obecnie jest to zawód zanikający, gdyż
większość butów jest wykonywana w
fabrykach, a ponadto młodzi ludzie
niechętnie chcą się szkolić w tym kierunku.
16. BARTNIK
Bartnik - zajmował się zbieraniem miodu,
głównie od pszczół leśnych, tzw. "borówek".
Wspinał się do barci, które były specjalnie
wydrążonymi dziuplami w drzewach, za
pomocą powrozów. Przed wyjęciem miodu
17. OSTRZYCIEL NOŻY
Mobilny ostrzyciel noży
wjeżdżał na podwórko
motorowerem lub
motorynką i głośnym
dzwonkiem oznajmiał
swoje przybycie. Na
swoim pojeździe miał
zamontowane
urządzenie do ostrzenia
z obrotowym
kamieniem, podłączone
często do silnika
pojazdu. Na podwórko
wysypywali się sąsiedzi,
18. BOBROWNIK
Bobrownik - fachowiec zajmujący się
właściwym wykorzystaniu żeremia
bobrowego. Czyli współpracował z tymi
zwierzątkami i pomagał im dla swoich
19. KALETNIK
Kaletnik - jego wyroby to torby, sakwy,
sakiewki, kaletki ze skóry. Miał dużo
zamówień, bo ubrania nie miały kieszeni i
sakiewki były przewiązywane rzemykiem.
Nosiło się je u pasa i cieszyły się dużym
20. ZEGARMISTRZ
Zegarmistrz jest
teraz głównie
mistrzem od
wymiany baterii,
paska i szkiełka.
Ludzie wpadają
po drobne usługi
robione na
poczekaniu.
Kiedyś na
naprawę zegarka
czekało się około
tygodnia. Teraz
klient woli sobie
21. ZDUN
Zdun zajmuje się wykonywaniem i
konserwacją rożnych pieców. Jednak z
biegiem czasu zawód zduna powoli zanika
ponieważ powszechnie buduje się domy i bloki
z ogrzewaniem centralnym.
22. FOTOGRAF
W dobie aparatów cyfrowych i telefonów
komórkowych z aparatami, z usług fotografa
korzystamy coraz mniej, głównie przy
wyrabianiu dowodu osobistego i podczas
ślubów. Fotografika użytkowa zanika, jednak
23. Są również zawody,
z którymi spotykamy się
bardzo okazyjnie, np. na
festynach
lub jako atrakcja
turystyczna:
24. KAT
Kat – człowiek, który
zawodowo zajmuje
się głównie
wykonywaniem wyro
ków, skazujących
na karę śmierci.
Do obowiązków kata
należało również
usuwanie padliny- nie
czynił on jednak tego
osobiście, ale
zajmowali się tym
jego pomocnicy,
tzw. hycle.
25. KATARYNIARZ
Kataryniarz to elegancko ubrany jegomość,
którego praca polegała na dostarczaniu
rozrywki przechodniom ulicznym, grał na
instrumencie zwanym katarynką. Małe dziurki
na taśmie papieru przesuwały się powoli
26. KLIKON
Klikon, zwany
krzykaczem miejskim to
osoba ogłaszająca
różne ważne informacje
oraz – dziś
powiedzielibyśmy –
newsy. Do jego funkcji
należało również
powtarzanie tłumowi na
wiecach tego, co
obwieszczała władza
(przywódca). Praca ta
wymagała nie lada
umiejętności
27. PUCYBUT
Pucybut – zawód
polegający na czyszczeniu
i polerowaniu obuwia
klientów. Zawód pucybuta
stał
się synonimem początku
drogi w przedsiębiorczości,
co znalazło wyraz w
popularnym haśle ”Od
pucybuta do milionera”.
Opiera się to na fakcie, że
rozpoczęcie działalności w
tym własnym,
jednoosobowym
28. Niektóre zawody
funkcjonują jeszcze na
wąskim regionalnym
rynku, ale regionalni
rzemieślnicy częściej
wytwarzają przedmioty
artystyczne niż użytkowe i
dostosowują asortyment
do zmieniających się
wymagań nabywców
29. RUSZNIKARZ
Rusznikarstwo –naprawa i konserwacja
ręcznej broni palnej.
Rusznikarstwo to zawód pozaszkolny,
wykonywać go więc można po ukończeniu
praktyk czeladniczych i uzyskaniu
30. PŁATNERZ
Płatnerz- rzemieślnik wykonujący zbroje, oraz
inne elementy, jak np. przyłbice,
rękawice, szyszaki a także kolczugi. Wobec
zaniku jazdy pancernej od XVI wieku
płatnerzami zaczęto nazywać rzemieślników
31. SNYCERZ
Snycerstwo – to fach, który polega na
wykonywaniu i zdobieniu mebli oraz
elementów architektonicznych jak np.
sosręby (belki podtrzymujące strop), płyty
32. KOŁODZIEJ
Kołodziej - jak sama nazwa wskazuje,
wykonywał on koła, które potem przekazywał
do kowala celem okucia obręczy, ale również
wykonywał drewniane wozy i sanie.
Produkcją wozów również zajmował
33. SITARSTWO
Sitarstwo jest rzemiosłem polegającym na
tworzeniu sit. Siatkę wykonywano z końskiego
włosia zaś obręcze zazwyczaj z sosny. Sita
produkowano zimą. W okresie cieplejszym
34. KOWAL
Kowal -rzemieślnik zajmujący
się kowalstwem. Zawód polegający na
wykuwaniu przedmiotów z metalu. Kowale
zajmowali się wyrobem przedmiotów
użytkowych z metalu
jak kociołków, podków, gwoździ i narzędzi.
35. GARNCARZ
Garncarstwo jest jednym z najstarszych
rzemiosł rękodzielniczych. Polega ono na
formowaniu, a następnie wypalaniu z gliny
naczyń codziennego użytku. Obecnie
garncarze zajmują się swoi fachem tylko
36. INTROLIGATOR
Introligator –
rzemieślnik zajm
ujący się
ręcznym oprawian
iem
różnych wydawni
ctw oraz
zdobieniem opraw
(głównie
zabytkowych),
pracownik
drukarni. Obecnie
książki wydawane
są na skalę
37. KONWISARZ
Konwisarz - to
rzemieślnik, który
zajmował się
wyrobami wszelkich
przedmiotów z cyny.
Najczęściej metodą
odlewania. Jego
wyroby to: naczynia,
zastawa stołowa,
świeczniki, lichtarze
itp.
38. Czasami jest jednak tak,
że ginie zawód, bo zanika
potrzeba posiadania
jakiegoś produktu,
przedmiotu pracy
rzemieślnika.
Najczęściej wiąże się to
także z rozwojem
technologicznym.
39. ZECER
Zecer był wysoko wykwalifikowanym
pracownikiem którego praca polegała na
składzie ręcznym na potrzeby druku. Zecer
musiał opanować biegle czytanie tekstu
jednocześnie do góry nogami i w odbiciu
40. ROZNOSICIEL MLEKA
Roznosiciel mleka wstawał rano i czekał na
dostawę mleka, która przyjeżdżała z
mleczarni. Potem ciągnął wózek wypełnionymi
litrowymi szklanymi butelkami mleka. Roznosił
je ludziom, którzy wykupili "abonament” na
mleko. Zabierał wystawioną przez lokatora, a
41. REPASANTKA
Repasantka naprawiała uszkodzone rajstopy i
pończochy. Usługa popularna w Polsce w
okresie powojennym. Do końca lat 80’, kiedy
ceny pończoch były wysokie, cena ich naprawy
uchodziła za niską. Dziś, gdy rajstopy są tanie i
42. PŁACZKA
Płaczki, to kobiety, które były wynajmowane
w celu okazywania rozpaczy oraz opłakiwania
zmarłego przed i w trakcie uroczystości
pogrzebowych. Ten staropolski obyczaj
zatrudniania płaczek, w niektórych wsiach w
43. PARASOLNIK
Parasolnik – osoba zajmująca się wyrobem
i naprawą parasoli. Teraz parasole są
bardzo tanie i nie opłaca się ich naprawiać.
44. Ginięcie zawodów jest
nieodłączną częścią rozwoju
cywilizacji. Niektóre
przedmioty nie są już
współczesnemu człowiekowi
potrzebne, inne umie
stworzyć przy pomocy
nowych technik, maszyn i
komputerów.
Czy oznacza to, że dawne
metody wytwarzania powinny