Dokumen tersebut memberikan informasi mengenai produk serat karagenan dari rumput laut JAO-NORI yang diproduksi oleh PT. Semar Enampuluh Berdikari. Dokumen ini menjelaskan manfaat serat karagenan dalam menurunkan kadar lemak darah, serta hasil uji klinis yang menunjukkan penurunan kolesterol, trigliserida, dan peningkatan HDL setelah mengkonsumsi produk ini. Dokumen ini juga menjelaskan kandungan, kemas

1. www.jaonori.com KELOMPOK USAHA SEMAR Present

2. Senyum JAO-NORI 2010 Membangun KemitraanSejati

3. KesuksesanMerupakan HasilKerjaKeras Dan Konsistensi Perjalanan BerjarakRibuan Mil DimulaiDenganSatuLangkah

4. Manfaatserat 1. Seratmakanan SayurdanBuah 2. SeratKaragenan

5. SERAT MAKANAN ( SAYUR dan BUAH ) 1.Serat yang larut dalam air Bersifat mudah dicerna dan yang tergolong dalam serat ini seperti pektin (misalnya buah-buahan ,apel, stroberi, jeruk), musilase (misalnya agar-agar dari rumput laut) dan gum (misalnya oat, biji-bijian, kacang-kacangan, psyllium dan rumput laut). 2. Serat yang tidak larut dalam air tidak mudah dicerna oleh tubuh dan yang tergolong dalam serat tidak larut ini adalah selulosa (misalnya wortel, bit, umbi-umbian, bekatul), hemiselulosa (didapat pada kulit ari yang menutupi beras atau gandum) dan lignin (terdapat pada batang, kulit dan daun sayur-sayuran). Diantarazat-zatgiziseperti protein, karbohidrat, vitamin danlainnya, seratmakanankurangdiperhitungkan. Padahaltidaksedikitmanfaatseratmakanandalammenjagakesehatantubuh, mencegahpenyakitdanuntukterapipengobatan.

6. Beberapa jenis rumput laut yang terdapat di Indonesia dan memiliki nilai ekonomi tinggi sebagai berikut : 1.Rumput laut penghasil agar-agar 2.Rumput laut penghasil karagenan : Eucheuma cottonii 3.Rumput laut penghasil algin EucheumaCottonii SERAT KARAGENANadalah ekstraksi rumput laut kering Eucheuma Cottonii dengan air atau aqua alkali. Karagenan juga digunakan untuk mengontrol kandungan kolesterol dalam makanan karena kemampuannya mengurangi jumlah lemak makanan.

7. Kebutuhan serat yang ideal? Para ahli merekomendasikan seorangdewasa untuk mengkonsumsi serat sebanyak 25-35 g/hari, namun tidak semua orang memiliki kebutuhan serat yang sama. Secara umum, tubuh kita membutuhkan sekitar 10-13 g serat untuk setiap 1.000 kalori makanan yang dikonsumsi. KebutuhanSerat per hariDewasa : 25-35 grAnak2 dibwh 12 thn : Umur (gr) + 5Penderita diabetes : 40 gramLansia : 10 - 15 gram

8. Sejauh mana peran serat dalam tubuh ? Mengontrol kolesterol serta mencegah penyakit jantung koroner dan stroke 2. Mencegah sembelit dan wasir 3. Mencegahkankerususbesar

9. Sejauh mana peran serat dalam tubuh ? 1. Mengontrol kolesterol serta mencegah penyakit jantung koroner dan stroke Angka kejadian penyakit degeneratif seperti penyakit jantung koroner dan stroke, cukup marak didapatkan pada penderita yang memasuki lanjut usia pada masa sekarang ini. Bahkan penyakit jantung koroner menjadi penyebab utama kematian di Asia (Singapura, Malaysia, Cina, India, Filipina dan Indonesia). Berdasarkan laporan National Heart, Lung and Blood Institute di AS, terdapat hubungan antara konsentrasi atau kadar kolesterol darah dengan penyakit jantung koroner.

10. Sejauh mana peran serat dalam tubuh ? 2. Mencegah sembelit dan wasir Konsumsi serat makanan, khususnya serat tak larut, menghasilkan kotoran (feses) yang lembek. Sehingga diperlukan kontraksi otot yang rendah untuk mengeluarkan kotoran dengan lancar, dengan begitu mengurangi risiko konstipasi/sembelit.

11. Sejauh mana peran serat dalam tubuh ? 3. Mencegahkankerususbesar Kankerkolorektalataukankerususbesar, berdasarkan data registrasikankertahun 1988/1989 termasuk lima besar (10,68%) padapriadanpadawanitamasuk 10 besar (3,4%). Sejumlahpenelitianmenunjukkan, diet rendahlemakdantinggiseratbisamengurangirisikokankerini.

12. PENGARUH SERAT KARAGENAN DALAM RUMPUT LAUT TERHADAP PENURUNAN KADAR LEMAK BERLEBIH DAN BENTENG TERHADAP ANEKA PENYAKIT

13. JAO-NORIBerasal dari rumput laut Eucheuma cottonii yang mengandung serat karagenan. Terdapat beberapa tipe serat karagenan yaitu k-karagenan, i-karagenan dan -karagenan. Paling bagus diantaranya adalah k-karagenan, yang salah satunya terkandung dalam rumput laut Eucheuma cottonii. JAO-NORIMengandung serat karagenan, dimana karagenan sendiri telah diuji secara klinis menunjukkan hasil yang menggembirakan terhadap kontrol profil lemak (lipid) darah terutama kolesterol, trigliserida dan HDL. Efek serat karagenan terhadap kesehatan tubuh khususnya pada metabolisme lemak telah diteliti di University of Philippines. Dengan mengambil 20 sampel ( 4 pria dan 16 wanita) usia 28-61 tahun, penelitian ini dilakukan secara acak dan terbagi dua kelompok (uji dan kontrol) yang saling menyilang.

14. Uji Klinis Serat Karagenan Setiap subjek penelitian akan mengalami kedua fase yang memiliki periode delapan minggu dengan masa pencucian antar fase dua minggu. Sebelum dilakukan penelitian, diambil terlebih dahulu data mengenai berat badan, tinggi badan dan riwayat makanan selama 3 x 24 jam terakhir. penelitian dilakukan dengan mengambil darah vena dan memeriksakan kadar lemak baik terhadap kolesterol, trigliserida, LDL dan HDL dengan menggunakan reagen-reagen yang telah ditetapkan sebelumnya.

15. Kolesterol Nilai rata-rata darikolesteroltotal menurunsecarabermaknayakni 3.64 mmol/L setelahdelapanminggumengkonsumsimakanankhusustesdibandingkandenganfasekontrolyaitu 5.44 mmol/L setelahdelapanminggumengkonsumsimakananbiasa. Perbedaan yang timbulsekitar 1.80 mmol/L atausekitar 33%. 5.44 ± 1.98 3.64 ± 1.43 Experimental Control Gambar 1. Rata-rata kadarkolesterolpadafasekontroldanuji

16. Trigliserida Nilai rata-rata kadartrigliseridasubjekpenelitisetelahdelapanminggumenjalanifaseujijugamenurunsecarasignifikandari 0.87 mmol/L dibandingkanpadafasekontrolyakni 1.28 mmol/L. Perbedaannyasekitar 1.20 mmol/L atausekitar 32%. 1.28 ± 1.24 0.87 ± 1.16 ( Triglyceride level (mmol/L ) Experimental Control Phase Gambar 2. Rata-rata kadartrigliseridapadafasekontroldanuji

17. LDL Nilai rata-rata kadar LDL setelahfaseuji (3.07 mmol/L ± 1.64) adalahlebihrendahdibandingkandenganfasekontrol (3.25 mmol/L ± 1.96). Walaupundemikianhasilterhadapnilai LDL tidakbermakna. 3.25 ± 1.96 3.07 ± 1.64 (LDL cholesterol (mmol/L) Experimental Control Phase Gambar 3. Rata-ratakadar LDL padafasekontroldanuji

18. HDL 1.25 ± 0.47 1.65 ± 0.49 ( HDL cholesterol (mmol/L ) Experimental Gambar 4. Rata-rata kadar HDL padafasekontroldanuji Control Nilai rata-rata kadar HDL padasubjekpenelitiansetelahmenjalanidelapanminggufaseujiadalah 1.65 mmol/L yang manalebihtinggisecarasignifikandibandingkandengankadar yang didapatsetelahfasekontrolyakni 1.25 mmol/L. Perbedaannilainyasekitar 0.40 mmol/L atausekitar 32%.

19. INFO Bahan Baku: RumputLautjenisEucheumaCottonii NamaProduk: KapsulrumputLautJAO-NORI Produksi: PT. SemarEnampuluhBerdikari IjinEdar: POM TR 063 357 351 KEMASAN: Berbentukkapsul, dikemasdalambotol Dimanasetiapbotolnya berisi 40 kapsul @ 500 mg EucheumaCottonii KriteriaUntukMendapatkanIzinEdar OT 1. Menggunakanbahanberkhasiatdanbahantambahan yang memenuhipersyaratanmutu, keamanan, dankemanfaatan/ khasiat 2. Dibuatsesuaidenganketentuantentangpedoman CPOTB 3. Penandaanberisiinformasi yang lengkapdanobjektif yang dapatmenjaminpenggunaanoTscrtepat, rasional, danamansesuaidenganhasilevaluasidalamrangka pendaftaran

21. Manfaat MANFAAT RUMPUT LAUT/ SEA WEEDS 1. Memperlambat kecepatan pencernaan dalam usus sehingga aliran energi kedalam tubuh menjadi stabil. 2. Memberikan perasaan kenyang yang lebih lama 3. Memperlambat munculnya gula darah (glukosa) sehingga insulin yang dibutuhkan untuk mengubah glukosa menjadi energi makin sedikit 4. Membantu mengendalikan berat badan dengan memperlambat munculnya rasa lapar 5. Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dengan cara meningkatkan motilitas / pergerakan usus besar 6. Mengurangi resiko penyakit jantung 7. Mengikat asam empedu Mengikat lemak dan kolesterol kemudian dikeluarkan melalui feses (proses buang air besar) Menormalkan tekanan darah Mencegah kanker dan menurunkan berat badan Menggusur penyakit gondokan Menghaluskan kulit dan membangun jaringan / prosesperemajaankulit ( regenerasi sel ) sel-sel tubuh manusia menjadi awet muda 13. Mempertahankandanmenjaga stamina tubuh 14. Meningkatkan system imunitas

22. www.jaonori.com TerimaKasih