SlideShare a Scribd company logo
PEMBUATAN BIOETANOL DARI
JERAMI PADI
Disusun Oleh :
Devi Adhelismayani .P / 33116002
Ahmad Mujahid / 33116003
Andi Ananda .M / 33116051
Nur Ainun / 33116062
JURUSAN TEKNIK KIMIA
POLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANG
2018
BAB I
BAB II
BAB III
BAB IV
LATAR BELAKANG
RUMUSAN MASALAH
Latar Belakang
Minyak
Bumi
Bahan Bakar
Minyak Tanah
Bahan Bakar Gas
(Memiliki bahaya)
T
U
R
U
N
A
N
Di alihkan
Mengakibatkan
Banyaknya penggunaan
S
E
H
I
N
G
G
A
Mendorong pemerhati untuk membuat sumber energi yang terbarukan berupa
BIOETANOL
Kelebihan
Ramah lingkungan
Penggunaannya sebagai bahan bakar kompor
terbukti lebih hemat dan efisiensi dalam proses
pembakarannya.
Pembuatannya bisa dilakukan di rumah dengan
mudah dan lebih ekonomis dibandingkan
menggunakan minyak tanah.
Rumusan Masalah
Mengapa
jerami padi
dipilih dalam
pembuatan
bioetanol ?
Bagaimana cara
pembuatan
bioethanol
melalui
delignifikasi ?
Bagaimana cara
pembuatan
bioetanol melalui
hidrolisis selulosa
yang
menghasilkan gula
?
Bagaimana cara
pembuatan
bioethanol melalui
fermentasi dan
mikroba apa yang
digunakan?
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Bioetanol
Bahan Baku
Bioetanol
Mikroba Yang
Digunakan Dalam
Fermentasi
Bioetanol
Manfaat
Bioetanol Secara
Umum
Bioetanol sering ditulis dengan rumus EtOH.
Rumus molekul etanol adalah C2H5OH, sedang
rumus empirisnya C2H6O atau rumus bangunnya
CH3-CH2-OH. Bioetanol merupakan bagian dari
kelompok metil (CH3-) yang terangkai pada
kelompok metilen (-CH2-) dan terangkai dengan
kelompok hidroksil (-OH). Bioetanol merupakan
salah satu biofuel yang hadir sebagai bahan bakar
alternatif yang lebih ramah lingkungan dan sifatnya
terbarukan. Bioetanol adalah cairan biokimia dari
proses fermentasi gula dari sumber karbohidrat
menggunakan bantuan mikroorganisme.
Contoh
Bagasse atau ampas tebu merupakan
limbah padat sisa penggilingan batang tebu
(Sacharum officinarum). Sebagian besar
bagasse dimanfaatkan sebagai bahan bakar
boiler, namun selalu ada sisa bagasse yang
tidak termanfaatkan yang disebabkan oleh
stok bagasse yang melebihi kebutuhan
pembakaran oleh boiler pabrik.. Bagasse tebu
saat ini belum banyak dimanfaatkan.
Selulosa dalam jerami
padi diisolasi terlebih
dahulu dengan cara
menghilangkan lignin
(delignifikasi) dan
dilanjutkan dengan
hidrolisis.
Contoh
Fermentasi bioetanol dapat didefenisikan sebagai proses penguraian gula
menjadi bioetanol dan karbondioksida yang disebabkan enzim yang
dihasilkan oleh massa sel mikroba.
Clostridium
thermocellum
Zymomonas
mobilis
Saccharomyces
cerevisiae
Contoh mikroba yang
digunakan
Clostridium thermocellum adalah bakteri
termofilik yang anaerobik memiliki
kemampuan mendegradasi selulosa
kompleks ke bentuk etanol.
Zymomonas mobilis dapat mengubah
gula menjadi etanol melalui fermentasi
lebih cepat dari ragi dan tahan
terhadap konsentrasi etanol yang
tinggi.
Saccharomyces cerevisiae merupakan organism
uniseluler yang bersifat makhluk mikroskopis
dan disebut sebagai jasad sakarolitik, yaitu
menggunakan gula sebagai sumber karbon
untuk metabolisme.
Selain digunakan sebagai bahan bakar,
berikut beberapa contoh penggunaan
etanol yang lain adalah, sebagai :
Pelarut / solvent yang
baik
Bahan dasar industri
asam cuka, ester,
spirtus, asetaldehid
Campuran minuman
Antiseptik topical (permukaan)
dan sebagai bahan baku
pembuatan eter dan etil ester
Bahan bakar (gasohol)
dan sumber karbon atau
protein bersel tunggal
BAB III
CARA PEMBUATAN BIOETANOL DARI
JERAMI PADI
Proses
Delignifikasi
Persiapan
Bahan
Baku
Pembuatan
Starter
Sacharomyces
Cereviseae
Proses
Hidrolisis
Proses
Pemurnian
Bioetanol
Proses
Fermentasi
Cuci Keringkan Haluskan
Jerami padi
yang halus
Tangki
HCl 0,1 N
Pemanasan
Dinginkan
Cairan
glukosa
Tang
ki
NaOH
15%
Cuci
Residu
Keringkan
Residu
Sari
ng
Panas
kan
Jerami
bebas lignin
Ukur pH HCl 0,1 N
9 kg ragi
roti
Jeregen
plastik
Starter Sacharomyces
Cereviseae
0,03 kg
urea
Selama
1x24 jam
Tutup
jeregen
Hasil hidrolisis
kedalam drum
plastik
0,27 kg
urea
Starter
7 hari,
suhu ruang
Tutup
Bioetanol
Destilasi
Sederhana
Bioetanol 74%
Bioetanol yang dapat digunakan untuk bahan bakar pengganti minyak
tanah harus memiliki kadar bioetanol >70%, lalu dapat digunakan pada
kompor bioetanol yaitu kompor gastrik.
BAB IV
PENUTUP
KESIMPULAN
SARAN
Bioetanol dengan kadar >70% dapat digunakan
untuk konsumsi rumah tangga, untuk
menghasilkan bioetanol dari jerami padi >70%,
maka jerami padi harus melewati tahap
pendahuluan, tahap delignifikasi, tahap hidrolisis,
tahap fermentasi dan tahap pemurnian, dan
selanjutnya dapat digunakan pada kompor
bioetanol.
Semoga makalah ini, menambah
pengetahuan mengenai pembuatan
bioetanol dari jerami padi, dan dapat
diterapkan langsung dilapangan.

More Related Content

What's hot

Laporan tetap metil ester (1)
Laporan tetap metil ester (1)Laporan tetap metil ester (1)
Laporan tetap metil ester (1)
nabila zarwan
 
Proses Industri Sabun - Industri Oleokimia
Proses Industri Sabun - Industri OleokimiaProses Industri Sabun - Industri Oleokimia
Proses Industri Sabun - Industri Oleokimia
Faiprianda Assyari Rahmatullah
 
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1wahyuddin S.T
 
minyak nabati
minyak nabatiminyak nabati
minyak nabati
restika rahayu
 
BIOPLASTIK.pptx
BIOPLASTIK.pptxBIOPLASTIK.pptx
BIOPLASTIK.pptx
ArifNurRifki1
 
Kimia industri
Kimia industriKimia industri
Kimia industri
Yuke Puspita
 
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan TradisionalLaporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
Ernalia Rosita
 
Teknologi Fermentasi pada Natadecoco
Teknologi Fermentasi pada NatadecocoTeknologi Fermentasi pada Natadecoco
Teknologi Fermentasi pada Natadecoco
Nuruliswati
 
Makalah lengkap-dimetil-eter-docx
Makalah lengkap-dimetil-eter-docxMakalah lengkap-dimetil-eter-docx
Makalah lengkap-dimetil-eter-docx
Try Sutrisno
 
Mikrobiologi - pertumbuhan mikroba
Mikrobiologi - pertumbuhan mikrobaMikrobiologi - pertumbuhan mikroba
Mikrobiologi - pertumbuhan mikroba
Yusuf Ahmad
 
ALAT INDUSTRI KIMIA GULA
ALAT INDUSTRI KIMIA GULAALAT INDUSTRI KIMIA GULA
ALAT INDUSTRI KIMIA GULA
Ika Farahmawati
 
Ppt energi biomassa
Ppt energi biomassaPpt energi biomassa
Ppt energi biomassa
niesha05_bugsbunny
 
Laporan praktikum kadar air
Laporan praktikum kadar airLaporan praktikum kadar air
Laporan praktikum kadar air
Tidar University
 
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
qlp
 
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanol
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanolEnergi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanol
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanolN'fall Sevenfoldism
 
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak BumiPemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
Fairuz Hilwa
 
Proses pembuatan keramik - bahan galian industri
Proses pembuatan keramik - bahan galian industriProses pembuatan keramik - bahan galian industri
Proses pembuatan keramik - bahan galian industri
Bonita Susimah
 
Laporan Praktikum Tempe
Laporan Praktikum TempeLaporan Praktikum Tempe
Laporan Praktikum Tempe
Ernalia Rosita
 

What's hot (20)

Laporan tetap metil ester (1)
Laporan tetap metil ester (1)Laporan tetap metil ester (1)
Laporan tetap metil ester (1)
 
Proses Industri Sabun - Industri Oleokimia
Proses Industri Sabun - Industri OleokimiaProses Industri Sabun - Industri Oleokimia
Proses Industri Sabun - Industri Oleokimia
 
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1
Kinkat --bank-soal-dan-penyelesaian1
 
minyak nabati
minyak nabatiminyak nabati
minyak nabati
 
BIOPLASTIK.pptx
BIOPLASTIK.pptxBIOPLASTIK.pptx
BIOPLASTIK.pptx
 
Kimia industri
Kimia industriKimia industri
Kimia industri
 
analisis protein
analisis protein analisis protein
analisis protein
 
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan TradisionalLaporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
Laporan Praktikum Minyak Kelapa Modern dan Tradisional
 
Teknologi Fermentasi pada Natadecoco
Teknologi Fermentasi pada NatadecocoTeknologi Fermentasi pada Natadecoco
Teknologi Fermentasi pada Natadecoco
 
Makalah lengkap-dimetil-eter-docx
Makalah lengkap-dimetil-eter-docxMakalah lengkap-dimetil-eter-docx
Makalah lengkap-dimetil-eter-docx
 
Mikrobiologi - pertumbuhan mikroba
Mikrobiologi - pertumbuhan mikrobaMikrobiologi - pertumbuhan mikroba
Mikrobiologi - pertumbuhan mikroba
 
ALAT INDUSTRI KIMIA GULA
ALAT INDUSTRI KIMIA GULAALAT INDUSTRI KIMIA GULA
ALAT INDUSTRI KIMIA GULA
 
Ppt energi biomassa
Ppt energi biomassaPpt energi biomassa
Ppt energi biomassa
 
Laporan praktikum kadar air
Laporan praktikum kadar airLaporan praktikum kadar air
Laporan praktikum kadar air
 
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
Kinetika reaksi hidrogen peroksida dengan asam iodida (repaired) (repaired)
 
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanol
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanolEnergi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanol
Energi Biomassa : biofuel, biodiesel, biogas,bioetanol
 
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak BumiPemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
Pemanfaatan Limbah Plastik sebagai Bahan Bakar Alternatif Pengganti Minyak Bumi
 
Katalis
KatalisKatalis
Katalis
 
Proses pembuatan keramik - bahan galian industri
Proses pembuatan keramik - bahan galian industriProses pembuatan keramik - bahan galian industri
Proses pembuatan keramik - bahan galian industri
 
Laporan Praktikum Tempe
Laporan Praktikum TempeLaporan Praktikum Tempe
Laporan Praktikum Tempe
 

Similar to ppt pembuatan bioetanol dari jerami padi

makalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
makalah pembuatan bioetanol dari jerami padimakalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
makalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
Ananda Magfirah
 
tugas resume jurnal etanol
tugas resume jurnal etanoltugas resume jurnal etanol
tugas resume jurnal etanolAila Yumeko
 
Pembuatan bioetanol dari singkong karet
Pembuatan bioetanol dari singkong karetPembuatan bioetanol dari singkong karet
Pembuatan bioetanol dari singkong karetrando_suhendra
 
Pembuatan bioetanol dari kulit pisang
Pembuatan bioetanol dari kulit pisangPembuatan bioetanol dari kulit pisang
Pembuatan bioetanol dari kulit pisangErvi Afifah
 
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptxPresentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
ArifBudiman513458
 
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptxPPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
 
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptxPPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
luciyana1
 
Bioteknologi bahan bakar alternatif
Bioteknologi bahan bakar alternatifBioteknologi bahan bakar alternatif
Bioteknologi bahan bakar alternatif
irasumiati
 
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
Puspipita Dewi
 
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...Pertamina Maritime Training Center
 
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
 
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar BioetanolPemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
Fransisca Niastiwa
 
INDUSTRI BIODiESEL.pptx
INDUSTRI BIODiESEL.pptxINDUSTRI BIODiESEL.pptx
INDUSTRI BIODiESEL.pptx
AryaYudhaprananta
 
Bio ethanol
Bio ethanolBio ethanol
Bio ethanol
Iwan Saputra
 
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanolMakalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
Ahmad Dzikrullah
 
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
febrianadja
 
Produksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutProduksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutSawarni H
 
Produksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutProduksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutSawarni H
 

Similar to ppt pembuatan bioetanol dari jerami padi (20)

makalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
makalah pembuatan bioetanol dari jerami padimakalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
makalah pembuatan bioetanol dari jerami padi
 
tugas resume jurnal etanol
tugas resume jurnal etanoltugas resume jurnal etanol
tugas resume jurnal etanol
 
Power point biodiesel
Power point biodieselPower point biodiesel
Power point biodiesel
 
Pembuatan bioetanol dari singkong karet
Pembuatan bioetanol dari singkong karetPembuatan bioetanol dari singkong karet
Pembuatan bioetanol dari singkong karet
 
Pembuatan bioetanol dari kulit pisang
Pembuatan bioetanol dari kulit pisangPembuatan bioetanol dari kulit pisang
Pembuatan bioetanol dari kulit pisang
 
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptxPresentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
Presentasi_Farmakognosi_Bioetanol.pptx
 
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptxPPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
PPT BIOETANOL KELOMPOK 16 KELAS 5J.pptx
 
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptxPPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
PPT_CJR_KEL.8_AGROINDUSTRI.pptx
 
PPT KEL 17 BIOETANOL.pptx
PPT KEL 17 BIOETANOL.pptxPPT KEL 17 BIOETANOL.pptx
PPT KEL 17 BIOETANOL.pptx
 
Bioteknologi bahan bakar alternatif
Bioteknologi bahan bakar alternatifBioteknologi bahan bakar alternatif
Bioteknologi bahan bakar alternatif
 
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
Ppt kb 4 modul 6 [autosaved]
 
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...
Referensi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Biodiesel dari Minyak Sawi...
 
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
Tugas Project Bioteknologi Farmasi kel:2/Kelas:5b. "Pembuatan Bioetanol Dari ...
 
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar BioetanolPemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
Pemanfaatan Nira Aren sebagai Bahan Bakar Bioetanol
 
INDUSTRI BIODiESEL.pptx
INDUSTRI BIODiESEL.pptxINDUSTRI BIODiESEL.pptx
INDUSTRI BIODiESEL.pptx
 
Bio ethanol
Bio ethanolBio ethanol
Bio ethanol
 
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanolMakalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
Makalah konversi kulit pisang menjadi bioetanol
 
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
Nurul Islamiah Pembuatan bioetanol (Mikrobiologi Industri)
 
Produksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutProduksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garut
 
Produksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garutProduksi bioetanol umbi garut
Produksi bioetanol umbi garut
 

ppt pembuatan bioetanol dari jerami padi

  • 1. PEMBUATAN BIOETANOL DARI JERAMI PADI Disusun Oleh : Devi Adhelismayani .P / 33116002 Ahmad Mujahid / 33116003 Andi Ananda .M / 33116051 Nur Ainun / 33116062 JURUSAN TEKNIK KIMIA POLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANG 2018
  • 2. BAB I BAB II BAB III BAB IV
  • 3.
  • 5. Latar Belakang Minyak Bumi Bahan Bakar Minyak Tanah Bahan Bakar Gas (Memiliki bahaya) T U R U N A N Di alihkan
  • 6.
  • 7. Mengakibatkan Banyaknya penggunaan S E H I N G G A Mendorong pemerhati untuk membuat sumber energi yang terbarukan berupa BIOETANOL
  • 8. Kelebihan Ramah lingkungan Penggunaannya sebagai bahan bakar kompor terbukti lebih hemat dan efisiensi dalam proses pembakarannya. Pembuatannya bisa dilakukan di rumah dengan mudah dan lebih ekonomis dibandingkan menggunakan minyak tanah.
  • 9.
  • 10. Rumusan Masalah Mengapa jerami padi dipilih dalam pembuatan bioetanol ? Bagaimana cara pembuatan bioethanol melalui delignifikasi ? Bagaimana cara pembuatan bioetanol melalui hidrolisis selulosa yang menghasilkan gula ? Bagaimana cara pembuatan bioethanol melalui fermentasi dan mikroba apa yang digunakan?
  • 12. Bioetanol Bahan Baku Bioetanol Mikroba Yang Digunakan Dalam Fermentasi Bioetanol Manfaat Bioetanol Secara Umum
  • 13. Bioetanol sering ditulis dengan rumus EtOH. Rumus molekul etanol adalah C2H5OH, sedang rumus empirisnya C2H6O atau rumus bangunnya CH3-CH2-OH. Bioetanol merupakan bagian dari kelompok metil (CH3-) yang terangkai pada kelompok metilen (-CH2-) dan terangkai dengan kelompok hidroksil (-OH). Bioetanol merupakan salah satu biofuel yang hadir sebagai bahan bakar alternatif yang lebih ramah lingkungan dan sifatnya terbarukan. Bioetanol adalah cairan biokimia dari proses fermentasi gula dari sumber karbohidrat menggunakan bantuan mikroorganisme.
  • 14.
  • 15. Contoh Bagasse atau ampas tebu merupakan limbah padat sisa penggilingan batang tebu (Sacharum officinarum). Sebagian besar bagasse dimanfaatkan sebagai bahan bakar boiler, namun selalu ada sisa bagasse yang tidak termanfaatkan yang disebabkan oleh stok bagasse yang melebihi kebutuhan pembakaran oleh boiler pabrik.. Bagasse tebu saat ini belum banyak dimanfaatkan.
  • 16.
  • 17. Selulosa dalam jerami padi diisolasi terlebih dahulu dengan cara menghilangkan lignin (delignifikasi) dan dilanjutkan dengan hidrolisis. Contoh
  • 18. Fermentasi bioetanol dapat didefenisikan sebagai proses penguraian gula menjadi bioetanol dan karbondioksida yang disebabkan enzim yang dihasilkan oleh massa sel mikroba. Clostridium thermocellum Zymomonas mobilis Saccharomyces cerevisiae Contoh mikroba yang digunakan
  • 19. Clostridium thermocellum adalah bakteri termofilik yang anaerobik memiliki kemampuan mendegradasi selulosa kompleks ke bentuk etanol. Zymomonas mobilis dapat mengubah gula menjadi etanol melalui fermentasi lebih cepat dari ragi dan tahan terhadap konsentrasi etanol yang tinggi. Saccharomyces cerevisiae merupakan organism uniseluler yang bersifat makhluk mikroskopis dan disebut sebagai jasad sakarolitik, yaitu menggunakan gula sebagai sumber karbon untuk metabolisme.
  • 20. Selain digunakan sebagai bahan bakar, berikut beberapa contoh penggunaan etanol yang lain adalah, sebagai : Pelarut / solvent yang baik Bahan dasar industri asam cuka, ester, spirtus, asetaldehid Campuran minuman Antiseptik topical (permukaan) dan sebagai bahan baku pembuatan eter dan etil ester Bahan bakar (gasohol) dan sumber karbon atau protein bersel tunggal
  • 21. BAB III CARA PEMBUATAN BIOETANOL DARI JERAMI PADI
  • 22.
  • 24. Cuci Keringkan Haluskan Jerami padi yang halus Tangki HCl 0,1 N Pemanasan Dinginkan Cairan glukosa Tang ki NaOH 15% Cuci Residu Keringkan Residu Sari ng Panas kan Jerami bebas lignin
  • 25. Ukur pH HCl 0,1 N 9 kg ragi roti Jeregen plastik Starter Sacharomyces Cereviseae 0,03 kg urea Selama 1x24 jam Tutup jeregen Hasil hidrolisis kedalam drum plastik 0,27 kg urea Starter 7 hari, suhu ruang Tutup Bioetanol Destilasi Sederhana Bioetanol 74%
  • 26. Bioetanol yang dapat digunakan untuk bahan bakar pengganti minyak tanah harus memiliki kadar bioetanol >70%, lalu dapat digunakan pada kompor bioetanol yaitu kompor gastrik.
  • 29. Bioetanol dengan kadar >70% dapat digunakan untuk konsumsi rumah tangga, untuk menghasilkan bioetanol dari jerami padi >70%, maka jerami padi harus melewati tahap pendahuluan, tahap delignifikasi, tahap hidrolisis, tahap fermentasi dan tahap pemurnian, dan selanjutnya dapat digunakan pada kompor bioetanol. Semoga makalah ini, menambah pengetahuan mengenai pembuatan bioetanol dari jerami padi, dan dapat diterapkan langsung dilapangan.