2. Ευδιάλυτες και δυσδιάλυτες ουσίες
Πόσα γραμμάρια ζάχαρης διαλύονται
σε 100 g νερό;
200 g
Πόσα γραμμάρια κιμωλίας (CaCO3) διαλύονται
σε 100 g νερό;
0,15 g
3. Διαλυτότητα: Είναι η μέγιστη ποσότητα μιας ουσίας
που μπορεί να διαλυθεί σε ορισμένη ποσότητα
διαλύτη.
π.χ. Η διαλυτότητα του NaCl στους 25 oC είναι
35,9 g NaCl σε 100 g νερό.
4. Η διαλυτότητα του NaCl στους 25 oC είναι
35,9 g NaCl σε 100 g νερό.
Διαλύω 30 g NaCl σε 100 g νερό.
Το διάλυμα είναι ακόρεστο.
Διαλύω 35,9 g NaCl σε 100 g νερό.
Το διάλυμα είναι κορεσμένο.
Τι θα συμβεί αν προσθέσω
36 g NaCl σε 100 g νερό;
Θα έχουμε 0,1 g ιζήματος.
5. Παράγοντες που επηρεάζουν τη διαλυτότητα
1. Φύση του διαλύτη
π.χ. το ιώδιο διαλύεται στο οινόπνευμα αλλά δεν διαλύεται
στο νερό.
10. Νόσος των δυτών
(ή νόσος αποσυμπίεσης)
Όταν ένας δύτης αναδύεται απότομα σχηματίζονται μεγάλες φυσαλίδες Ν2 στις
αρτηρίες κι έτσι διακόπτεται η κυκλοφορία του αίματος προς ζωτικά όργανα. Τα
συμπτώματα ξεκινούν από πόνο στις αρθρώσεις μέχρι παράλυση ή ακόμα και
θάνατο.
Μπορείτε να εξηγήσετε γιατί δημιουργούνται φυσαλίδες;