Tài liệu phân tích nhãn hàng cà phê hòa tan Passiona, bao gồm thông tin về công ty Trung Nguyên, thị trường cà phê tại Việt Nam và sản phẩm Passiona. Ngoài ra, có những phân tích về SWOT, xu hướng tiêu dùng và sự cạnh tranh với các đối thủ như 2 Zero và Nescafé. Tài liệu cũng đưa ra các khuyến nghị về hướng phát triển cho sản phẩm này.

1. PHÂN TÍCH NHÃN HÀNG
CAFÉ HÒA TAN PASSIONA
NHÓM 2
● Le Hoang Bao
● Phan Le My Trang
● Nguyen Manh The
● Le Tat Mai Quynh
● Nguyen Thi Phuong Dung
● Truong Xuan Hung
● Pham Nguyen Hai Anh

2. 2
NỘI DUNG
1. Phân tích công ty
2. Thị trường cà phê
3. Cà phê Passiona
4. Kênh phân phối
5. Phân tích SWOT
6. Recommendations

3. 3
1. Phân tích công ty
➔ Giới thiệu về Trung Nguyên.
➔ Những vấn đề nội tại.
➔ Các thời điểm tung sản phẩm.
➔ Nét đặc trưng trong quy trình sản xuất cà phê
hòa tan của Trung Nguyên.

4. 4
Công ty cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên được thành lập từ năm 1996 bởi ông Đặng Lê
Nguyên Vũ. Sau 20 năm ra đời cùng với những thành công to lớn SP hiện có mặt tại 64
tỉnh thành và 53 quốc gia và vùng lãnh thổ như Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung
Quốc…
SP đa dạng:
● Cà phê chồn Weasel.
● Cà phê chồn Legendee.
● Cà phê hòa tan G7, bao gồm 3in1, 2in1 (đen đá), Hòa tan đen, Gu mạnh X2 (2in1 và
3in1), Cappuccino, Passiona và White Coffee.
● Sữa đặc có đường Brother.
● Cà phê dành cho phái đẹp Passiona.
Giới thiệu về Trung Nguyên

5. 5
Hiện trạng
Trung Nguyên
Thay đổi
chiến lược
định vị
Lủng củng
nội bộ
Thay đổi
đối tượng
truyền
thông
Thay đổi
định
hướng
phân phối
Từ
“Tập Đoàn cà phê chuyên cho não sáng tạo”
chuyển sang định vị:
“Cà phê của thành công và hạnh phúc”.
Sự tan vỡ trong hôn nhân
của cặp đôi chủ thương
hiệu TN đã ảnh hưởng
lớn đến chiến lược và sự
phát triển của Trung
Nguyên trong năm 2015.
Tập trung mở Quán cà
phê Trung Nguyên ngày
càng nhiều để phân
phối trực tiếp sản phẩm
Trung Nguyên đến tay
NTD.
Đầu tư vào cf RX nhiều
hơn nhằm giữ vững vị
thế số 1 cf rang xay.
NHỮNG VẤN ĐỀ NỘI TẠI
Đối tượng truyền thông chính không phải là người tiêu dùng tiềm
năng mà chủ yếu nhắm đến lực lượng thanh niên, sinh viên VN
thông qua chương trình “Những cuốn sách đổi đời bên tách cà phê
đổi đời”.

6. 6
Các thời điểm tung sản phẩm
12/2013:
White Coffee
11/2013: G7 2in1
(relaunch)
06/2013: Cappuccino
(relaunch)
03/2014: Passiona (relaunch)
09/2013: G7 3in1
(relaunch)
2014
2013
09/2009: Passiona
2009
04/2008: G7 2in1 07/2008: Cappuccino
2008
2003 23/11/2003: G7 3in1
03/2013: Gu Mạnh
2012
06/2008: HTĐ
06/2013: HTĐ
(relaunch)
07/2012: Cappuccino chocolate

7. Sơ đồ quy trình sản xuất cà phê hoà tan
Công nghệ sản xuất
cà phê hòa tan hiện nay
Nét đặc trưng trong quy trình sản xuất
cà phê hòa tan của Trung Nguyên
Công nghệ rang xay RFB 350
Hiện nay duy nhất Trung Nguyên sở hữu hệ thống công
nghệ rang xay RFB 350 hiện đại và lớn nhất thế giới với
qui trình khép kín, tất cả các thông số nhiệt độ, thời
gian chế biến được kiếm soát, quản lý trực tiếp từ một
trung tâm điều khiển tại Đức.
Chi phí đầu tư: 40 triệu USD.
Tính năng đặc biệt: có thể rang cùng lúc 4000 kg café
trong vòng 1 giờ mà vẫn giữ được hương vị nguyên
thủy của café.
Công nghệ FEA.s.r.l
FEA.s.r.l - công ty hàng đầu trong ngành chế tạo thiết bị
chế biến thực phẩm và cà phê hoà tan của Ý đã chuyển
giao trực tiếp tất cả dây chuyền, công nghệ sản xuất
cho Trung Nguyên.
Trung Nguyên đã đặt hàng công ty FEA - Ý, thiết kế
riêng công nghệ trích ly đặc sắc nhất.
Chi phí đầu tư: 10 triệu USD.
7

8. 8
2. Thị trường cà phê
➔ Tổng quan thị trường cà phê rang xay và hòa tan.
➔ Thị phần cà phê tại Việt Nam.
➔ Xu hướng tiêu dùng tương lai.
➔ Tỷ trọng đóng góp của Passiona so với các dòng sản
phẩm khác của Trung Nguyên.
➔ Tỷ trọng phân phối của Passiona giữa các kênh và
vùng miền.
➔ Xu hướng tăng trưởng của Passiona qua các năm.

9. Tổng quan thị trường cà phê rang xay và hòa tan
● Cà phê đóng góp 2% GDP của cả nước, 30% GDP các tỉnh Tây Nguyên, tạo công ăn việc
làm cho trên 2 triệu lao động trực tiếp và gián tiếp. Năm 2013, theo Tổ chức Cà phê Quốc
tế (ICO) sản lượng cà phê Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, chiếm 18,9% về thị phần,
thương mại chiếm 19,8%. Năm 2014, Việt Nam xuất khẩu trên 1,6 triệu tấn cà phê, đạt 3,6
tỷ đô la Mỹ.
● Tiêu thụ cà phê trong nước tăng nhanh (với 2/3 là cà phê bột rang xay và 1/3 là cà phê hòa
tan).
● 65% người tiêu dùng có sử dụng cà phê Việt Nam uống cà phê 7 lần trong tuần, nghiêng
về nam giới (59%). Riêng về cà phê hòa tan thì có 21% người tiêu dùng sử dụng cà phê
hòa tan từ 3 đến 4 lần trong tuần và hơi nghiêng về nhóm người tiêu dùng là nữ (52%).
● Tỷ lệ sử dụng cà phê tại nhà (in home) và bên ngoài (out of home) là ngang nhau
49%/50%. Thời gian uống cà phê phổ biến nhất là từ 7 đến 8 giờ sáng.
9

10. Thị phần cà phê tại Việt Nam
*Nguồn:
http://kinhtevadubao.vn/chi-tiet/100-3535-tong-qu
an-thi-truong-ca-phe-rang-xay-va-hoa-tan-cua-vie
t-nam.html ngày 28/7/2015
1. Vinacafe đang chiếm lĩnh thị trường.
2. Đứng thứ 2 là Nestle.
3. Trung Nguyên đứng thứ 3.
10

11. 11
Quan tâm đến sức
khỏe, sắc đẹp
Cường độ online
nhiều
Mua sắm tiện lợi được
quan tâm hàng đầu
Xu hướng cá nhân hóa
tăng
Xu hướng lựa chọn sản phẩm chất
lượng, tốt cho sức khỏe và môi trường
Nhanh chóng thích nghi với
xu hướng mới
Du lịch vui chơi tăng
Thích di chuyển nhiều
Xu hướng tiêu dùng tương lai

12. Một số mối quan tâm khác của người tiêu dùng:
● Chất lượng, vệ sinh an toàn được đề cao.
● Các loại thực phẩm, thức uống có nguồn gốc từ thiên nhiên.
● Sản phẩm sản xuất theo công nghệ hiện đại.
● Các loại nước giải khát chứa ít calo, ít đường hoặc thậm chí không đường.
● Thức uống bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.
*Nguồn:
http://www.vba.com.vn/index.php?option=com_content&view=a
rticle&id=7676:xu-the-tieu-dung-do-uong-trong-tuong-lai&catid=
71:phong-su&Itemid=330 ngày 8/10/2013
Xu hướng tiêu dùng tương lai
12

13. 13
TỶ TRỌNG ĐÓNG GÓP CỦA PASSIONA SO VỚI CÁC DÒNG SẢN PHẨM KHÁC CỦA TRUNG NGUYÊN
Passiona
Passiona
➢ Mặc dù có sự tăng trưởng cả doanh thu lẫn sản lượng qua các năm, nhưng tỷ trọng đóng góp của Passiona rất thấp so
với các dòng sản phẩm hòa tan khác của Trung Nguyên.
➢ Tốc độ tăng trưởng hàng năm của Passiona duy trì đều đặn ở mức 4% so với Doanh thu, cho thấy tiềm năng phát triển
của dòng sản phẩm này còn khá tốt.

14. 14
TỶ TRỌNG PHÂN PHỐI CỦA PASSIONA GIỮA CÁC KÊNH VÀ VÙNG MIỀN
Passiona được phân phối trên
toàn quốc nhưng miền Trung và
Tây Nguyên chiếm tỷ trọng rất
thấp 3-4% so với các vùng
khác.
Theo đó, Passiona được phân
phối chủ yếu qua kênh truyền
thống và kênh MT.

15. 15
XU HƯỚNG TĂNG TRƯỞNG PASSIONA QUA CÁC NĂM
➢ Tái tung bao bì vào tháng 3/2014 khiến sản lượng và doanh thu Passiona tăng đột
biến vào tháng 4 và tháng 8.
➢ Sự tăng trưởng nhẹ, dần đều của Passiona vào các năm 2013, 2015 cho thấy sản
phẩm được thị trường đón nhận, tuy nhiên do không có nhiều hoạt động kích cầu
cho sản phẩm này nên mức tăng trưởng không có dấu hiệu đột biến, rõ rệt.

16. 16
3. Cà phê Passiona
➔ Bao bì cà phê Passiona.
➔ Lợi ích của cà phê Passiona.
➔ Ý nghĩa nhãn hiệu Passiona và thông điệp truyền tải.
➔ Đối thủ trực tiếp.
➔ Đối thủ 2 Zero và dòng sản phẩm collagen.
➔ Lợi ích tính năng sp của đối thủ 2 Zero.
➔ Các đối thủ gián tiếp.
➔ So sánh sản phẩm Passiona với đối thủ.
➔ So sánh bao bì.

17. Bao bì cà phê Passiona
❖ Hộp giấy bên ngoài, kích thước: 105 x 57 x157 mm
⇒ Kích thước vừa phải, không quá lớn, người tiêu dùng có
thể dùng thử, nếu thích có thể mua thêm, nhỏ gọn, tiện lợi đem
vào văn phòng.
❖ Đóng gói bao bì dạng Stick bên trong. (dài 15,5cm, rộng 3,5cm)
⇒ tiện lợi, xé ra dùng ngay.
❖ Khối lượng tịnh: 14 gói x 16gr.
❖ Màu sắc chủ đạo: hồng, đỏ, đen.
❖ Hình ảnh minh họa: ly cafe passiona bên cạnh người phụ nữ
xinh đẹp và quyến rũ.
❖ Thông tin sản phẩm: thể hiện đầy đủ ở các mặt của hộp.
17
⇒ Ly cà phê trên nền màu hồng, được bao bọc bởi trái tim làm từ những hạt cà phê gắn
kết tạo thành, mang ý nghĩa Người phụ nữ uống cà phê cảm nhận được sự hạnh phúc,
tươi trẻ, cuộc sống đầy màu hồng, được yêu thương. Bên cạnh đó màu đen hòa với
màu đỏ thể hiện sự mạnh mẽ, cá tính độc lập, đam mê, sáng tạo của Người phụ nữ hiện
đại.

18. 18
Lợi ích của cà phê Passiona
❑ Ra đời cuối năm 2009, do Trung Nguyên nghiên cứu trong vòng 9 năm.
Lợi ích SP (thiên về lý tính):
• Bổ sung collagen giúp chậm tiến trình lão hóa da, giúp làm đẹp da.
• Đường ăn kiêng giúp không tăng cân, giữ gìn vóc dáng cân đối.
• Hàm lượng cafein thấp, không làm đen da, không sợ nổi mụn.
• Giúp bạn tỉnh táo, năng động.
• Tiện lợi, dễ sử dụng, chỉ cần pha với nước nóng là dùng ngay.
Giá trị cốt lõi (thiên về cảm tính):
Là cà phê của đam mê chuyên dành cho phái đẹp, đem đến sự tỉnh táo, tự tin
vào vẻ đẹp để phụ nữ sống trọn với những đam mê, thành công trong cuộc
sống.

19. ❖ Passiona:
- Passion: đam mê.
- P-S-A: Passion - Successful - Ambitious (Đam mê - Thành công - Khát vọng),
những nét đẹp mới của người phụ nữ hiện đại.
❖ Sự kết hợp tinh tế giữa cà phê và những dưỡng chất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp tạo nên một
công thức đặc biệt, duy nhất chỉ có ở Passiona. Cùng với hàm lượng caffeine phù hợp đáp
ứng gu thưởng thức cà phê dịu nhẹ, thành phần Passiona còn có collagen, vitamin, thảo mộc
cũng như sử dụng đường ăn kiêng thích hợp với chế độ chăm sóc sắc vóc của những người
đẹp.
❖ “Đam mê là lẽ sống” Passiona muốn nhắn nhủ một thông điệp là các chị em phụ nữ từ nay có
thể uống cà phê một cách thỏa thích, thoải mái, ko còn lo sợ bị nóng, bị mụn, bị đen da.
Không chỉ có thế mà tinh thần sẽ luôn tỉnh táo để thỏa sức sáng tạo, theo đuổi đam mê, giúp
phái đẹp tự tin và đẹp hơn với một bí quyết của riêng mình. 19
Ý nghĩa nhãn hiệu Passiona và thông điệp truyền tải

20. 20
2 Zero Collagen Coffee
Product
✓ Dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe và
sắc đẹp.
✓ Gồm nhiều tính năng: loại trừ
Cholesterol, hỗ trợ tim mạch, ngăn
ngừa đột quỵ, tai biến, hỗ trợ tiêu
hóa, tăng cường độ dẻo dai của da.
✓ Dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe và
sắc đẹp.
✓ Gồm nhiều tính năng: cafe linh chi,
nhân sâm, đông trùng hạ thảo, chum
ngây…
✓ 15 gói x 18gr.
Price 52,200 Không có dữ liệu
Place
● Siêu thị
● Cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng
Vikybomi
● Medicare
● Bán online: vatgia…
● Chưa thấy ở các kênh truyền
thống khác
Promotion
● Thông điệp: Không chỉ là cà phê
● Chưa có nhiều hoạt động
● Thông điệp: Đẹp thêm mỗi ngày
● Chưa có nhiều hoạt động
Đối thủ trực tiếp

21. Cà phê Collagen sữa (ăn kiêng) Cà phê Collagen sữa (RE)
Cà phê sữa hòa tan Collagen 2
Zero
Cà phê collagen đen (ăn kiêng)
21
Đối thủ 2 Zero và dòng sản phẩm collagen

22. 22
Đường ăn kiêng
Isomalt
● Nhập khẩu từ Đức.
● Tác dụng: ổn định chỉ số đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh
tiểu đường, ngăn ngừa béo phì, kiểm soát cân nặng, chống sâu
răng…
● Phù hợp cho những bệnh nhân bị tim mạch, huyết áp, tiểu đường.
Chất xơ hòa tan
Vitan-1
● Nhập khẩu từ Mỹ.
● Tác dụng: giúp cho quá trình lên men ruột, giảm cholesterol trong
máu chống xơ vữa động mạch, làm tim khỏe mạnh, không bị
nhiệt, tránh táo bón, giúp nhuận trường, tạo cảm giác dễ chịu cho
tiêu hóa.
● Phù hợp cho người có tuổi và người già.
Collagen ● Làm đẹp da, dưỡng khớp, giữ dáng, duy trì nét thanh xuân, kết
nối các mô trong cơ thể và tạo độ đàn hồi cho da.
Lợi ích tính năng sp của đối thủ 2 Zero

23. 23
Nescafe Vinacafe MacCoffee Trung Nguyên Birdy
Thương hiệu hơn
75 năm, 100% vốn
nước ngoài.
Nguyên liệu chọn
lọc, 100% café hạt
từ Việt Nam.
Là thương hiệu café
hòa tan đầu tiên của
Việt Nam và xuất
khẩu ra thế giới.
Một trong những nhãn
hiệu mạnh ở nước ngoài
(Singapore, Nga,
Ukraine…), nhưng là nhãn
hiệu mới ở Việt Nam.
G7 Cappuchino –
Mocha.
G7 Cappuchino –
Hazelnut.
Cà phê sữa 3in1.
→ SP dung chung cho cả nam và nữ.
→ Hàm lượng Cafein thấp.
→ Phái nữ ưa thích hơn.
Các đối thủ gián tiếp

24. 24
So sánh sản phẩm Passiona với đối thủ
➔ Nhìn chung bao bì của café Passiona và các đối thủ khá bắt mắt.
➔ Tên thương hiệu, nhãn hiệu và thông tin sản phẩm được thể hiện rõ
nét trên bao bì.
➔ Trong khi Trung Nguyên đặt tên nhãn hiệu cho dòng sản phẩm café
có chứa collagen là “Passiona” thì các đối thủ sử dụng đặc tính trên
làm tên nhãn hiệu.

25. 25
Passiona 2 Zero NesCafé
Hình thức bên ngoài Hộp giấy Hộp giấy Túi zip
Hình thức bên trong Bao bì dạng Stick Bao bì dạng Sachet Bao bì dạng Stick
Tên nhãn hiệu
Chữ “Passiona” màu trắng, được thể
hiện rõ nét trên mặt chính của hộp.
Có logo G7 giúp NTD dễ dàng nhận ra
sản phẩm có cùng nhà sản xuất.
Chữ “ Collagen coffee” màu
trắng, in nghiêng, được thể
hiện rõ trên mặt chính của sản
phẩm.
Chữ “3 in 1 with Collagen” với
2 tông màu tím, đen.
Màu sắc chủ đạo Hồng, đỏ, đen Vàng, đỏ, cam Nâu, trắng, tím
Hình ảnh minh họa
Ly café passiona bên cạnh người phụ
nữ xinh đẹp và quyến rũ.
Người phụ nữ xinh đẹp cầm ly
café 2 Zero trên tay.
Ly café NesCafe với tông màu
tím nổi bật chiếm gần 2/3 bao
bì.
Thông tin sản phẩm
Tính năng nổi bật được thể hiện rõ trên
mặt chính của hộp.
Tính năng nổi bật được thể
hiện rõ trên mặt chính của hộp.
Tính năng nổi bật được thể
hiện rõ trên mặt chính của hộp.
So sánh bao bì

26. 26
4. Kênh phân phối
➔ Kênh phân phối của Passiona.
➔ Kênh phân phối của 2 Zero.
➔ Kênh online của các sp ngoại nhập.
➔ Kênh siêu thị.
➔ Kênh chợ.
➔ So sánh giá và CTKM tại các kênh.

27. 27
Kênh phân phối của Passiona
1. Kênh GT
● Các chợ lớn: chợ An Đông, chợ Bến Thành, chợ Bình
Tây.
2. Kênh MT
● Các siêu thị: Co.opmart, Big C, Metro.
● Cách thức trưng bày: có từ 2-4 facing, trưng bày theo
hàng ngang. Vị trí: đầu kệ hoặc giữa kệ.
Trưng bày theo kiểu tập trung, sản phẩm được đặt cạnh
các loại cà phê khác của Trung Nguyên.
Khách hàng dễ dàng nhận biết và lựa chọn sản phẩm.
3. Kênh Online
● Phân phối chủ yếu qua trang chủ.
● Không quản lý được việc phân phối ở các trang khác.

28. Kênh phân phối của 2 Zero
1. Kênh GT
● Không thấy sự hiện diện của sản phẩm (no availability).
2. Kênh MT
● Các siêu thị: Co.opmart, Big C.
● Cách thức trưng bày: có 4 facing và nằm trên kệ cao
nhất trong khu vực chính, xen lẫn những sp cà phê
khác. Khách hàng khó nhận diện và lựa chọn hơn.
3. Kênh Online
● Phân phối chủ yếu qua trang chủ.
● Không quản lý được việc phân phối ở các trang khác.
28

29. Kênh online của các sp ngoại nhập
Le Fraiche Collagen – Nguồn gốc: Pháp.
Up Collagen Soya – Nguồn gốc: Malaysia.
Express Slimming Coffee Plus Collagen (một sản
phẩm của Leptin American) - Nguồn gốc: Mỹ.

30. KÊNH SIÊU THỊ
30
✓ Passiona được bày bán ở hầu hết các siêu thị.
✓ Có từ 2-4 facing, được trưng bày ở kệ trên cùng và được đặt gần các
dòng sản phẩm khác của cà phê Trung Nguyên.

31. COOP MART QUANG TRUNG
❖ Passiona:
- Trưng bày: số facing không nhiều, có
khoảng 2 – 3 facing trong kệ trưng bày
(kệ dài 1m, cao 5 tầng).
- Vị trí: thường được đặt ở đầu kệ, ít thấy
trong kệ chính chung với những sản
phẩm café khác, khó tìm kiếm.
- Giá bán: 46,200 VNĐ.
- Hiện chưa có CTKM.
❖ Đối thủ 2 Zero:
- Trưng bày: ít facing, không bắt mắt.
- Giá bán: 52,200 VNĐ.
- Hiện chưa có CTKM.
31

32. COOP MART NGUYỄN KIỆM
Tuy chỉ có 3 facing, nhưng Passiona được trưng bày tại
đầu kệ, vị trí dễ quan sát và cùng nhóm hàng với các
loại cà phê Trung Nguyên.
➔ Giúp KH dễ dàng nhận biết và lựa chọn.
32

33. 33
❖ Passiona:
- Được 4 facing đặt tại đầu kệ, vị trí dễ
quan sát và nhận diện.
❖ Đối thủ 2 Zero:
- Trưng bày chỉ có 2 facing và nằm trên
kệ cao nhất trong khu vực chính, xen
lẫn những sp cà phê khác, KH khó
nhận diện và lựa chọn.
COOP MART RẠCH MIỄU

34. 34
METRO AN PHÚ
❖ Passiona:
- Có 15 facing.
❖ Đối thủ 2 Zero:
- Không hiện diện.
VINMART TẠI VINCOM MEGA MALL
- Toàn khu vực cà phê, không thấy trưng
bày 1 hộp Passiona nào.

35. 35
❖ Passiona:
- 2 facing và có thêm một kệ nhỏ chứa 13 facing.
- Mức giá: 43.900 đồng.
- Vị trí đặt sản phẩm: Kệ trên cùng – thuộc khu vực giữa
kệ.
- Được đặt cạnh cà phê “Gu mạnh x2”, cà phê “G7”
của Trung Nguyên và cà phê Wake up Sài Gòn.
❖ Đối thủ 2 Zero:
- Giá bán: 58.200 đồng.
- Trưng bày: Vị trí ở 2 kệ trên cùng, được xếp theo hàng
dọc và nằm khá xa sản phẩm Passiona.
BIG C HOÀNG VĂN THỤ

36. 36
BIG C GÒ VẤP BIG C MIỀN ĐÔNG BIG C PHÚ THẠNH

37. ❖ Passiona: không có.
❖ G7 Trung Nguyên: khuyến mãi giảm giá từ 48,500 còn 42,000.
(Vinmart tại Vincom Mega Mall).
❖ 2 Zero: không có.
❖ VinaCafe: khuyến mãi “Mua 2 tặng 1”.
❖ Nescafe: không có.
❖ CafeViet của Nescafe: tặng 1 bình nhựa quấn kèm.
37
Các chương trình
khuyến mãi

38. KÊNH CHỢ
✓ Passiona không được bày bán nhiều tại kênh tạp hóa ven đường và các
chợ thông thường.
✓ Sự hiện diện của Passiona chủ yếu tại các chợ lớn, đầu mối như An
Đông, Bến Thành, Bình Tây.
✓ Facing thấp khả năng sản phẩm chỉ trưng bày cho đủ mặt hàng.
38

39. 39
CHỢ AN ĐÔNG CHỢ BÌNH TÂYCHỢ BẾN THÀNH
Phân phối tại kênh chợ

40. 40
CHỢ AN ĐÔNG
● Facing khiêm tốn, nhưng Passiona được bày bán tại chợ An
Đông ở phần lớn các cửa hàng.
● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1.
● Giá bán Passiona: 40,000 đ/ hộp.
● Độ phủ 6/10.
● Không thấy đối thủ 2 Zero.
CHỢ BẾN THÀNH
● Chợ Bến Thành gần như là thủ phủ của Trung Nguyên khi
tất cả các cửa hàng đều có bán và trưng bày rất đẹp mắt.
● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1.
● Giá bán Passiona: 40,000đ/ hộp.
● Độ phủ 8/10.
● Không thấy đối thủ 2 Zero.
CHỢ BÌNH TÂY
● Trưng bày sản phẩm tại chợ Bình Tây khá tùy tiện, không
ngăn nắp và đẹp như chợ Bến Thành và An Đông.
● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1.
● Giá bán Passiona: 40,000đ/ hộp.
● Độ phủ khá khiêm tốn 3/10.
● Không thấy đối thủ 2 Zero.
Phân phối tại kênh chợ

41. METRO
Tên sp
Quy cách
đóng gói
Giá tại Siêu thị Giá tại Chợ tạp hóa
Chương
trình
khuyến
mãi
Coop
mart
Big C Metro Bến
Thành
Bình Tây An Đông
Passiona 14 gói x 16 gr 46,200 43,900 45,200 40,000 40,000 40,000 Không
2 Zero 10 gói x 22 gr 52,200 58,200 Không Không Không Không Không
41
So sánh giá và CTKM tại các kênh

42. 42
S1: Passiona là sản phẩm cà phê đầu tiên
trên thị trường chiếm lĩnh phân khúc cà phê
dành cho phái đẹp.
S2: Thừa hưởng uy tín của một trong những
thương hiệu cà phê hàng đầu VN.
S3: Có hệ thống phân phối rộng khắp, ổn
định.
W1: Sản phẩm Passiona chưa phải là sản
phẩm key của TN & chưa được TN tập trung
đẩy mạnh do cấu trúc sản phẩm đa dạng.
O1: Nhu cầu của NTD về các sản phẩm cho
sức khỏe ngày càng tăng cao.
O2: Dân số trẻ ngày càng gia tăng, là phân
khúc tiềm năng cho dòng cà phê sắc đẹp và
sức khỏe.
T1: Tâm lý của NTD cà phê “sạch” là cà phê
nguyên chất sẽ là rào cản cho cà phê có
thêm các thành tố khác.
T2: Ngày càng nhiều đối thủ xuất hiện “xâu
xé” thị trường này.
5. SWOT

43. 43
6. Recommendations
● Tăng nhận thức về nhãn hàng cho đối tượng khách hàng uống cà
phê là nữ.
● Đẩy sản phẩm vào kênh chợ và tạp hóa nhỏ.