1. Els microorganismes, el medi ambient i la biotecnologia. Rafael Bosch Àrea de Microbiologia, Dept. Biologia Universitat de les Illes Balears

2. Els protagonistes. Bacteris Fongs Llevats Virus

3. Perquè es defineixen com a microorganismes?

4. I els hi arribà la fama ..... PATÒGENS

5. Streptococcus pyogenes Klebsiella pneumoniae Virus EBOLA

10. Ubiqüitat espacial

12. La vida procariota a ambients extrems

13. Ubiqüitat temporal

15. Versatilitat metabòlica a bacteris.

17. Quimioorganòtrofs respiradors aerobis Bacteris i cèl·lules eucariotes

18. Quimioorganotròfs respiradors anaerobis Tan sols bacteris

19. Quimioorganòtrofs fermentadors Tan sols bacteris

21. Els cicles biogeoquímics. Exemple del N.

23. Simplicitat genètica a bacteris.

24. Senzillesa de manipulació genètica: enginyeria genètica

25. Conseqüències pràctiques de la clonació. Exemple: producció enzims. Represor Promotor Gen clonat VECTOR + Inductor I RNA polimerasa RNAm (Transcripció gen clonat) Proteïna (Traducció mRNA gen clonat) Ribosoma Amb Inductor Sense Inductor

26. Simplicitat estructural a bacteris.

28. Cultiu de microorganismes: el cultiu pur

29. Cultiu de microorganismes: divisió binària (i)

30. Cultiu de microorganismes: divisió binària (ii)

31. Metabolits primaris i secundaris (iii) Trofofase: fase creixement; Idiofase: fase producció C o n c e n t r a c i ó Temps Células Nutrients Actinomicina Trofofase Idiofase triptófan Idiofase actinomicina

34. Inòculs

35. 7 6 5 4 3 pH 0 4 8 12 16 Tiempo (horas) Streptococcus diacetilactis Streptococcus thermophilus Cuba Batea y moldes Salmuera 7 6 5 4 3 pH 0 4 8 12 16 Temps (hores) Streptococcus diacetilactis Streptococcus thermophilus Cuba Batea i motlles Salat

37. Medi Ambient. Depuració aigües residuals. Compostaje

38. Medi Ambient. Compostatge. Mesòfil Termòfil Mesòfil Fase inicial Fase principal Maduració Sucres i àcids orgànics Hemicel·luloses Cel·lulosa Proteïnes i lípids BACTERIS Lignina Materials húmics CO 2 1 2 3 4 8 12 16 Setmanes Percentatge

39. Biotecnologia i Indústria.

40. Indústria. Bioconversions. Producció de cortisona per Rhizopus nigricans .

41. Indústria. Producció de metabòlits. Producció de penicil·lina per Penicillium chrysogenum .

42. Producció d’insulina. Estratègia A preinsulina Estratègia B Pèptid A Pèptid B mRNA Preinsulina mRNA mRNA Pèptid A Pèptid B INSULINA Tractament químic