Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
ELS LÍPIDS SENSE ÀCIDSGRASSOS O INSAPONIFICABLESdijous 3 de gener de 13
ELS LÍPIDS                                                                                    Acilglicèrids               ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           No presenten àcids grassos                                        Prostaglandies        ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Isoprenoides o terpens                                                  Poden formar cade...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Isoprenoides o terpens               Monoterpens                     Dues molècules d’iso...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES                                     Geran          Isoprenoides o terpens              Diterpens  ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Isoprenoides o terpens         Triterpens              Contenen 6 molècules d’isoprè     ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Isoprenoides o terpens             Tetraterpens              Contenen 8 molècules d’isopr...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Isoprenoides o terpens                   Politerpens              Contenen més de 8 molèc...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           No presenten àcids grassos                                        Prostaglandies        ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES          Esteroides                                  Lípids derivats de l’estrà o                 ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Esterols                                 Són el grup més                                ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Esterols                           Colesterol            Derivat de                     ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Esterols                         Àcids biliars                Molècules produïdes pel   ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Esterols                                                                Vitamines D     ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Esterols                      Estradiol           Hormona encarregada de           regul...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Hormones esteroides               Son els esteroides que       Hormones suparenals      ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Hormones esteroides              Hormones suparenals                                    ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           Hormones esteroides            Hormones sexuals                  Progesterona: Prepara  ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES           No presenten àcids grassos                                        Prostaglandies        ...
LÍPIDS INSAPONIFICABLES              Prostaglandies                          Substàncies derivades de l’àcid              ...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

17. Els lípids sense àcids grassos o insaponificables

3,453 views

Published on

Primer de Batxillerat, Biologia.
Introducció a la vida. Conceptes clau
Els lípids

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

17. Els lípids sense àcids grassos o insaponificables

  1. 1. ELS LÍPIDS SENSE ÀCIDSGRASSOS O INSAPONIFICABLESdijous 3 de gener de 13
  2. 2. ELS LÍPIDS Acilglicèrids Simples Cèrids Lípids amb àcids grassos Fosfoglicèrids o saponificables Complexos Fosfoesfingolípids Els lípids Gliceroesfingolípids Terpens o isoprenoides Lípids sense àcids grassos o Esteroides insaponificables Prostaglandinesdijous 3 de gener de 13
  3. 3. LÍPIDS INSAPONIFICABLES No presenten àcids grassos Prostaglandies en la seva composició Esteroides Isoprenoides o terpensdijous 3 de gener de 13
  4. 4. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Isoprenoides o terpens Poden formar cadenes Molècules derivades de la lineals o cícliques. polimerització de l’isoprè (2-metil-1,3-butadiè). Isoprèdijous 3 de gener de 13
  5. 5. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Isoprenoides o terpens Monoterpens Dues molècules d’isoprè Geraniol Mentol Limonèdijous 3 de gener de 13
  6. 6. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Geran Isoprenoides o terpens Diterpens Quatre molècules d’isoprè Vitamina A Fitol Vitamina E Vitamina Kdijous 3 de gener de 13
  7. 7. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Isoprenoides o terpens Triterpens Contenen 6 molècules d’isoprè Escualè Precursor del colesteroldijous 3 de gener de 13
  8. 8. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Isoprenoides o terpens Tetraterpens Contenen 8 molècules d’isoprè Carotens Licoprè Carotenoides Xantofil·les β-Carotè Luteïnadijous 3 de gener de 13
  9. 9. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Isoprenoides o terpens Politerpens Contenen més de 8 molècules d’isoprè Hevea brasiliens cis-1,4-poliisoprè Cautxú trans-1,4-poliisoprèdijous 3 de gener de 13
  10. 10. LÍPIDS INSAPONIFICABLES No presenten àcids grassos Prostaglandies en la seva composició Esteroides Isoprenoides o terpensdijous 3 de gener de 13
  11. 11. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esteroides Lípids derivats de l’estrà o ciclopentàperhidrofenantè Estrà Esterols Hormones esteroidesdijous 3 de gener de 13
  12. 12. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esterols Són el grup més nombrós d’esteroides Esteroides que posseeixen un grup hidroxil unit al carboni 3 i una cadena alifàtica en el carboni 17 Colesterol Vitamines D Àcids biliars Estradioldijous 3 de gener de 13
  13. 13. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esterols Colesterol Derivat de l’escualè Forma part de les membranes cel·lulars dels animals, conferint estabilitat ja que se situa entre els És la molècula fosfolípids i fixa aquestes molècules. que serveix per sintetitzar tots els esteroides de l’organisme Colesteroldijous 3 de gener de 13
  14. 14. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esterols Àcids biliars Molècules produïdes pel fetge a partir del colesterol, de les quals deriven les sals biliars, que s’encarreguen de l’emulsió Molècula genèrica dels àcids biliars. de greixos a l’intestí, Segons siguin els radicals 1 i 2, s’obtenen els afavorint l’acció de les diferents tipus d’àcids lipases i la posterior biliars existents. absorció intestinaldijous 3 de gener de 13
  15. 15. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esterols Vitamines D Conjunt d’esterols que regulen La síntesi és induïda a la el metabolisme del calci i la pell pels rajos ultraviolats seva absorció intestinal. La manca de Vitamina D produeix raquitisme en infants 7-Deshidrocolesterol Colecalciferol i osteomalàcia en adults Provitamina D3 Vitamina D3 Ergosterol Vitamina D2 Cada vitamina D prové d’un esterol diferent. Provitamina D2 Vitamina D2dijous 3 de gener de 13
  16. 16. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Esterols Estradiol Hormona encarregada de regular l’aparició dels caràcters sexuals secundaris femenins Estradioldijous 3 de gener de 13
  17. 17. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Hormones esteroides Son els esteroides que Hormones suparenals tenen un àtom d’oxigen unit al carboni 3 per mitjà d’un doble enllaç. Hormones sexualsdijous 3 de gener de 13
  18. 18. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Hormones esteroides Hormones suparenals Cortisol: Afavoreix la Aldosterona: Increment síntesi de glucosa i de la reabsorció de ions glicògen i el catabolisme Na+ i Cl- al ronyó. de lípids i proteïnes.dijous 3 de gener de 13
  19. 19. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Hormones esteroides Hormones sexuals Progesterona: Prepara Testosterona: els òrgans sexuals Responsable dels femenins per a la caràcters sexuals gestació masculinsdijous 3 de gener de 13
  20. 20. LÍPIDS INSAPONIFICABLES No presenten àcids grassos Prostaglandies en la seva composició Esteroides Isoprenoides o terpensdijous 3 de gener de 13
  21. 21. LÍPIDS INSAPONIFICABLES Prostaglandies Substàncies derivades de l’àcid prostanoic, constituit per un anell Àcid prostenoic ciclopentà i dues cadenes alifàtiques Estimular els receptors del dolor Funcions: i iniciar la vasodilatació dels capilars, fent aparèixer la febre Reduir la secreció de sucs gàstrics Disminuir la pressió sanguínia tromboexans (derivats): Estimular la afavoreixen l’agregació musculatura llisa de plaquetària l’úterdijous 3 de gener de 13

×