1. Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Dilluns 3
Dimarts 4
Dimecres 5
Dijous 6
Divendres 7
Mongetes blanques
estofades amb
verdures
***
Truita de pernil amb
enciam i blat moro
Paella de peix
Sopa de lletres
Fideus a la cassola
Mongetes tendres amb
amb costella de porc
patates i pastanaga
i verduretes
***
***
Lluç a la romana amb Salsitxes al forn amb
enciam, pastanaga i
salsa de tomàquet i
olives
pèsols
***
***
Fruita
Fruita
***
Fruita
***
Llom a la planxa amb
tomàquet natural i
pastanaga
***
Iogurt
***
Fricandó de vedella a
la jardinera amb
patates dau
***
Fruita
Dilluns 10
Dimarts 11
Dimecres 12
Dijous 13
Divendres 14
Espaguetis a la
carbonara (amb crema
Puré de verdures amb
crostons de pa fregit
Sopa de peix
Arròs amb tomàquet
***
Mandonguilles
(vedella) estofades a
la jardinera
Llenties Riojana
( amb xoriço i
verdures)
***
Truita de patates i
carbassó amb enciam,
pastanaga i olives
***
Tall rodó de gall
dindi rostit amb
xampinyons
***
Escalopa de llom amb
enciam, pastanaga i
cogombre
***
Fruita
***
Fruita
de llet i bacon)
***
Llenguado a la
romana amb enciam,
tomàquet i blat de
moro
***
Fruita
***
Iogurt
***
Fruita
Dilluns 17
Dimarts 18
Dimecres 19
Dijous 20
Divendres 21
Fideus a la marinera
Col-i-flor amb patates
***
Truita francesa amb
enciam, blat moro i
tomàquet
***
Botifarra al forn amb
salsa de tomàquet i
pèsols
Arròs milanesa
(amb verdures)
***
Lluç al forn amb
verduretes
Sopa de pagès
***
Pollastre al forn a la
llimona amb arròs
blanc saltejat
***
Fruita
***
Fruita
Cigrons estofats amb
verdures (pastanaga i
pebrots)
***
Cap de llom planxa
amb enciam, olives i
blat de moro
***
Iogurt
Dilluns 24
Dimarts 25
Dimecres 26
Dijous 27
Divendres 28
Macarrons bolonyesa
(vedella) amb
formatge
***
Llenguado a
l’andalusa amb
enciam, olives i
cogombre
***
Fruita
Arròs amb tomàquet
i ou dur
Crema de carbassó
Sopa de fideus amb
cigrons
***
Tall rodó de llom
rostit amb
xampinyons
Patates estofades amb
carn(vedella) i
pastanagues
***
Bunyols de bacallà
amb enciam, tomàquet
i blat de moro
***
Iogurt
***
Fruita
***
Hamburguesa(mixta)
planxa amb ceba i
tomàquet natural i
blat de moro
***
Fruita
***
Fruita
***
Pit de pollastre
arrebossat amb
enciam, pastanaga
ratllada i olives
***
Fruita
***
Fruita
Aquest menú ha estat dissenyat i supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de
Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curtó. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i
Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.