Landbouweconomische concepten en ontwikkelingen toegelicht voor de cursus Bedrijseconomie en Ondernemerschap van de VLB. Ook in iets aangepaste vorm gebruikt in afgelopen tijd op Nijenrode en Leiden Uni.
Presentatie die Ida Terluin, onderzoeker Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en plattelandsontwikkeling, LEI Wageningen UR, gaf op de publieksbijeenkomst over landbouw op 6 februari 2014 in Wageningen.
Inleiding n.a.v. het Rli Advies De Bodem Bereikt bij de buitengewone ledenvergadering van de FPG, met toegevoegd enkele sheets over de afgelopen 40 jaar gezien het afscheid van de heer Woudenberg in die bijeenkomst.
Landbouweconomische concepten en ontwikkelingen toegelicht voor de cursus Bedrijseconomie en Ondernemerschap van de VLB. Ook in iets aangepaste vorm gebruikt in afgelopen tijd op Nijenrode en Leiden Uni.
Presentatie die Ida Terluin, onderzoeker Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en plattelandsontwikkeling, LEI Wageningen UR, gaf op de publieksbijeenkomst over landbouw op 6 februari 2014 in Wageningen.
Inleiding n.a.v. het Rli Advies De Bodem Bereikt bij de buitengewone ledenvergadering van de FPG, met toegevoegd enkele sheets over de afgelopen 40 jaar gezien het afscheid van de heer Woudenberg in die bijeenkomst.
KJ Poppe Actualiteiten Dronten en Blaricum.pptxKrijn Poppe
Presentatie gebruikt in ongeveer deze vorm bij een discussiebijeenkomst in het Kerkcafé van Blaricum en bij de AERES Hogeschool voor studenten in Dronten
Aquafin: deel 2 "Klimaat- en waterbeheer voor morgen" (7 oktober 2019)Aquafin NV
Waterteveel of watertekort? Hoe worden we klimaatneutraal? En welke innovatieve technologie kan mijn stad of gemeente morgen al vooruit helpen? Tijdens onze inspirerende namiddag kwam je te weten hoe je met doordachte business plannen of soms onverwacht eenvoudig via co-creatie al snel resultaat boekt. Meer info: www.aquafinevents.be
Op 9 mei 2019 was er de dertiende editie van de TransLab Kampus: dé Kempense bijeenkomst voor iedereen die met transitie en duurzaamheid bezig is.
Die draaide rond duurzame voeding.
Jef Van Eyck had het over het mondiale voedselprobleem (uitdagingen, problemen, oplossingen). TransLab K en Voedselteams stelden er ook de Duurzame Menukaart voor: een brochure met 10 tips om op het werk duurzame voedingskeuzes te maken.
Presentation for the Strategic Dialogue on the Future of Agriculture, Brussel...Krijn Poppe
Presentation for the Strategic Dialogue on the Future of EU Agriculture, given in Brussels, April 2024. Introduction in agricultural economics for non-economists and sugggestions for a better food system based on the EEAC Advice on the Framework Law
KJPoppe DG AGRI Certification as a tool to reduce administrative burdensKrijn Poppe
Certification can be an effective tool to reduce administrative burdens on farmers and foster sustainability. It allows key performance indicators to be audited in a flexible way and provides feedback to help farmers improve. If indicators such as pesticide use, emissions and animal welfare are included in certification schemes, it can incentivize innovation. National governments could define minimum standards for indicators in eco-schemes, with certification methodology extended to all farms above a certain size. This would help harmonize public and private audits into a single annual process, while still allowing for local flexibility. Certification provides a way to reward farmers for the cost of more sustainable practices through frameworks requiring food industry to purchase from high scoring farms.
KJ Poppe Actualiteiten Dronten en Blaricum.pptxKrijn Poppe
Presentatie gebruikt in ongeveer deze vorm bij een discussiebijeenkomst in het Kerkcafé van Blaricum en bij de AERES Hogeschool voor studenten in Dronten
Aquafin: deel 2 "Klimaat- en waterbeheer voor morgen" (7 oktober 2019)Aquafin NV
Waterteveel of watertekort? Hoe worden we klimaatneutraal? En welke innovatieve technologie kan mijn stad of gemeente morgen al vooruit helpen? Tijdens onze inspirerende namiddag kwam je te weten hoe je met doordachte business plannen of soms onverwacht eenvoudig via co-creatie al snel resultaat boekt. Meer info: www.aquafinevents.be
Op 9 mei 2019 was er de dertiende editie van de TransLab Kampus: dé Kempense bijeenkomst voor iedereen die met transitie en duurzaamheid bezig is.
Die draaide rond duurzame voeding.
Jef Van Eyck had het over het mondiale voedselprobleem (uitdagingen, problemen, oplossingen). TransLab K en Voedselteams stelden er ook de Duurzame Menukaart voor: een brochure met 10 tips om op het werk duurzame voedingskeuzes te maken.
Presentation for the Strategic Dialogue on the Future of Agriculture, Brussel...Krijn Poppe
Presentation for the Strategic Dialogue on the Future of EU Agriculture, given in Brussels, April 2024. Introduction in agricultural economics for non-economists and sugggestions for a better food system based on the EEAC Advice on the Framework Law
KJPoppe DG AGRI Certification as a tool to reduce administrative burdensKrijn Poppe
Certification can be an effective tool to reduce administrative burdens on farmers and foster sustainability. It allows key performance indicators to be audited in a flexible way and provides feedback to help farmers improve. If indicators such as pesticide use, emissions and animal welfare are included in certification schemes, it can incentivize innovation. National governments could define minimum standards for indicators in eco-schemes, with certification methodology extended to all farms above a certain size. This would help harmonize public and private audits into a single annual process, while still allowing for local flexibility. Certification provides a way to reward farmers for the cost of more sustainable practices through frameworks requiring food industry to purchase from high scoring farms.
MEF4CAP national workshop NL KJP March 2023.pptxKrijn Poppe
Mijn presentaties voor de Natioanle workshop in het MEF4CAP project, gehouden maart 2023 in Wageningen. Overeen dashboard voor boeren om administratieve lasten te verminderen en sensordata te mengen met administratieve data
Presentation EEAC briefing paper PV EU.pptxKrijn Poppe
Presentation on the EEAC Briefing Paper on the EU Framework Law for Sustainable Food Systems. Given at a seminar organised at the Permananet Representation of the NL in Brussels, 2023
This document discusses a framework for transitioning the food system towards sustainability through obligated blending. It proposes that governments obligate food processors to source a certain percentage (e.g. 20%) of their agricultural inputs from certified sustainable farms. This would create a market incentive for food companies to support sustainable farming practices and reward front-running farms. It could also incentivize other farms to innovate towards sustainability. The document addresses how such a system could work in practice, identifying key performance indicators, certification of farms, and options for processors to physically blend sustainable and conventional products. It argues the approach could reward sustainable farmers and guide the food system transition while keeping consumer price increases minimal.
Presentatie die het principe van het bijmengen van duurzame producten die aan de overheidseisen 2030/2040 voldoen bijmengt in de conventionele stroom zodat boeren uit de markt voor verduurzaming worden betaald
Sustainable food systems and the role of the agricultural economistKrijn Poppe
Key Note addrees at the DAE/OGA conference in Ljubljana on de role of agricultural economists in policy design with the EU Framework Law on Sustinable food systems as an example
This document provides an overview and summary of the EU's Farm to Fork strategy and Green Deal initiatives. It discusses the need to transition agriculture and food systems to be more sustainable and environmentally-friendly. The EU proposals aim to reduce fertilizer and pesticide use, increase organic farming and biodiversity on agricultural lands. It also examines some of the challenges, such as ensuring food security during the transition. Options presented for transforming the food system include bringing in new innovative actors, adding new types of market transactions, and forcing current actors to internalize external costs and incentivize more sustainable practices.
The document discusses the EU's Green Deal and Farm to Fork strategy. It proposes that three main options can help transform the food system to be more sustainable:
1) Bringing in new actors like innovative food companies and retailers to disrupt the system
2) Adding new types of transactions, like markets for ecosystem services or food stamps for sustainable products
3) Forcing current actors like farmers and food companies to internalize external costs and incentivizing more sustainable practices through regulations, emissions trading, and procurement requirements.
Researchers need to communicate their work more broadly to have greater societal impact. There are many communication channels available, including social media, blogs, and online forums. Some best practices are maintaining a policy blog like CAP Reform that provides commentary on agricultural issues, and running an online forum like Foodlog that facilitates discussion between citizens, researchers, and policymakers. As communication norms change, journals like EuroChoices may need to reconsider their business models and explore options like open access to improve accessibility and impact.
1. Landbouw in de delta
Krijn Poppe
Lezing voor het PvdA Waterschapsbestuurders
Centrum voor Lokaal Bestuur, de bestuurdersvereniging van de Partij van de Arbeid
2. Krijn J. Poppe
(Bedrijfs)econoom EUR-1981
Research Manager LEI / Wageningen
Economic Research 1981-2020
Raadslid Raad voor de leefomgeving en
infrastructuur
(foto: Fred Ernst)
Lid Provinciale Adviescommissie voor de Leefomgeving Zuid-Holland
Voorzitter Agro-Expert Raad Flevoland
Bestuurslid SKAL (Certificeringsorganisatie Biologische Landbouw)
Oud Secretaris-Generaal EAAE, nu secretaries EAAEP Foundation die publicaties van de
EAAE (Europese landbouweconomen) uitgeeft (ERAE, EuroChoices, Q Open)
Oud Chief Science Officer Ministerie van LNV
Mede-eigenaar van een familie akkerbouwbedrijf te Zoutelande
3. Inhoud
Problemen in het voedselsysteem en hun oorzaak
De noodzaak van een voedselsysteem-beleid (EU)
Twee capita selecta van issues:
Rli advies bodemdaling veenweide
AER Flevoland: advies klimaat – water – bodem –
biodiversiteit
Vragen?
4. Voedselketen: 2 zwakke plekken
Input industries
Farmer
Food processor
Consumer Retail
• Publieke gezondheidszorg–
obesitas, Diabetes-2 etc.
• Klimaatbeleid vraagt om
meer plantaardig
• Sterke schaalvergroting
• Efficiency ten koste van
milieu
• Klimaatverandering eist
internalisatie milieukosten
Is het toeval dat deze 2 groepen de zwakste zijn?
Zijn dit kansen voor het bedrijfsleven / markt falen?
Of systeem falen en gebrek aan transformatie capaciteit?
6. Schaalvergroting is goed voor economie en ecologie
Melkveebedrijven 2016-2018
Aantal koeien 49 99 208
Opbr/€100 kosten 78 92 102
Kostprijs kg melk (ct) 45 40 34
Inkomen (€1000/fte) 20 37 61
N overschot (kg/ha) 158 147 132
• Grotere bedrijven kunnen milieu-investeringen / enige extensivering dus
opvangen
• Mechanisme is nu aan de gang via koude sanering omdat bedrijven klem zitten
tussen lage kostprijs-eisen van de markt en kostprijsverhogende maatregelen
van de overheid
• Geen makkelijk mechanisme om dit te bespoedigen anders dan uitkopen of
ontmoedigen bedrijfsovername (structuurbeleid)
• In essentie: “er is een kleineboeren-vraagstuk, met 5.000 ipv 15,000
melkveehouders kan het ook”
7. Enkele cijfers:
Export incl. technologie: € 100 mld.
Waarvan van NL origine: € 65 mld.
Netto export € 35 mld.
Bruto toegevoegde waarde agro complex (incl. andere sectoren) € 45 mld.
Waarvan gebaseerd op binnenlandse producten: € 33 mld.
Waarvan agrarische sector (boer en tuinder): € 10 mld (< 25% veehouderij)
Gezinsinkomen uit bedrijf: € 3,5 mld.
Negatieve externe milieu-effecten: € 6,5 mld
Negatieve externe effecten in gezondheid in relatie tot eten en levensstijl: € 6 mld.
8. Er blijft ruimte voor landbouw
en een aantal boeren
Van de 1,8 mln ha is het overgrote deel niet nodig voor woningbouw, energieproductie, natuur
(natuur-beheer is niet gratis)
Concurrentiepositie van de sector is goed (goede gronden, klimaat, logistiek, dicht bij
consumenten)
Elke 20 jaar halveert aantal boeren, ook komende 20 jaar: meeste boeren boven de 50 zonder
opvolger hebben impliciet de keuze al gemaakt.
De milieudruk moet sterk naar beneden (Klimaat, biodiversiteitL water: CO2, NH3, N/ha, P/ha):
bodem, water en ecologie worden veel meer leidend. Vooral in veehouderij
Oplossingsrichtingen voor boeren:
Technologie helpt (staltype, onderwater-drainage etc.) maar is dat genoeg?, geld stroomt naar
toeleveranciers, schaalvergroting
We belonen boeren voor duurzaamheidsprestaties (via voedsel, lastig; via beheercontracten)
Andere inkomensbronnen voor boerengezinnen (verwant aan landbouw: kaas maken, korte ketens)of
aan locatie (caravanstalling, kinderopvang) of nevenbedrijf
Versnelde schaalvergroting en herstructurering (koude of warme sanering?)
9. Boeren knallen op een rotonde af
Increase
in scale
Sustainable
product with
volume
Niche products
Eco-
system
services
Multi-
functionality
10. Institutionele verandering en coherent beleidspakket is nodig
voor een Voedsel Systeem aanpak
Prijs
Hoeveelheid
VRAAG
AANBOD
Huidige
prijs
Export voor 10
miljard ??
Minder
* verspilling
* (dierlijk) eiwit
Duurzamer
product
BioTech
(Digitale) kennis /
Precisie landbouw
Minder
chemie
Sociaal beleid voor lage inkomens /
ondervoeden: geen prijs- maar een
inkomensprobleem
Huidig volume
Creeer markt
zoals in mobiliteit,
energie
Organiseer platform
economie
Werkelijke
kosten
11. Kansen voor remming van bodemdaling in
veenweidebieden: voorbeeld het Groene Hart
12. Bodemdaling zorgt voor veel problemen:
• Verlies aan natuur- en waterkwaliteit
• Verzilting en opbarsting
• CO2-uitstoot; Klimaatwet
95% < uitstoot in 2050
• Stijgende kosten waterbeheer
• Verslechtering veiligheid
13. Bevindingen
• Omslag nodig van ontwatering naar vernatting
• Boeren op veen blijft mogelijk, wel aanpassingen nodig
• Onvoldoende nationale sturing op aanpak bodemdaling
• Uitvoering: top-down en bottom-up aanpak versterken elkaar niet
• Financiering: kosten en baten van bodemdaling onduidelijk; CO2-
beprijzing kan bijdragen aan oplossing
• Kennis: tekort, versnippering en kennisbehoefte als ‘uitvlucht’
15. Adviezen Agro Expert Raad Flevoland
Een presentatie voor het Algemeen Bestuur van Waterschap Zuiderzeeland
Krijn Poppe – Voorzitter AER
1 juni 2021
16. 2de Advies – Klimaatadaptie: omgaan met water in de
Flevolandse landbouw
De AER is van mening dat de effecten van klimaatverandering op de landbouwsector in Flevoland,
zowel rond droogte als wateroverlast, meer aandacht behoeven. Er is nog tijd om ons op de
toekomst voor te bereiden, maar die voorbereiding kost tijd en wordt urgent.
• Verhoog urgentie: Zet in op bewustwording en kennisverspreiding, bijvoorbeeld door het
ontwikkelen van kaarten voor boeren en ketenpartijen waarin per kavel inzichtelijk wordt
gemaakt, op basis van KNMI-gegevens van klimaatscenario’s en data over bodemdaling, met
welke extreme weerscenario’s men in 2030 en 2050 geconfronteerd zou kunnen worden.
• We adviseren Waterschap en Provincie om via een (update van de uit 2012 daterende) knikpunt-
analyse in beeld te brengen of en zo ja, wanneer er een moment komt waarbij de
maatschappelijke kosten als gevolg van bodemdaling en klimaatverandering groter worden dan
de investering in een grootschalige systeemaanpassing.
• Ontwikkel pilots, op zoek naar optimale mix van maatregelen.
• Zet in op verdere kennisontwikkeling (o.a. door monitoring) en toepassing van innovaties.
• Aandacht voor bodembeheer (zie 3e advies)
17. 3e Advies - De bodem onder de Flevolandse landbouw
Het grootste knelpunt op het vlak van bodem- kwaliteit is de verdichting. Boeren en loonwerkers
zetten steeds grotere en zwaardere machines in, die ook steeds beter onder natte omstandig-
heden kunnen worden gebruikt, omdat dit de arbeidsproductiviteit ten goede komt.
• De AER is van mening dat in opvolging van het actieplan Bodem en Water, Stichting Veldleeuwerik
en vergelijkbare initiatieven, blijvend krachtig moet worden ingezet op een langjarig programma.
• Dit programma functioneert als een innovatielab van boeren met ondersteuning van op inhoud
deskundige facilitatoren en onderzoekers waarin praktijkkennis wordt uitgewisseld, vergroot en
gedocumenteerd. Een dergelijke programma moet ook fungeren als een routekaart:
• Een onderzoeksagenda waarin op basis van knelpunten de wenselijkheid van verder onderzoek naar bodembeheer
en de kansen van toepassing van onderzoeksresultaten expliciet worden gemaakt.
• Een kennisnetwerk waardoor (1) resultaten van onderzoeken en ‘best practices’ snel gedeeld en opgepakt kunnen
worden, en (2) de sector gerichte vragen kan stellen over bodembeheer.
• Een monitoringsinstrument. Verzilver kansen op het vlak van data science om verschillen tussen percelen te
begrijpen door verbetering van het meetinstrumentarium (indicatoren, beschikbaarheid van private data, gerichte
sensoren) zonder dat boeren de controle over hun data verliezen.
• Instrumenten ter optimalisatie van het bodem- gebruik, zoals kavelruil en landinrichting. Benut de mogelijkheden tot
het combineren van functies (voedsel, koolstofopslag, biodiversiteit, waterbeheer) en neem met deze instrumenten
de nadelen weg van te intensieve bouwplannen.
18. 4e Advies - Biodiversiteit en de Flevolandse landbouw
De AER is van mening dat ook in Flevoland er meer aandacht moet komen voor biodiversiteit in
relatie tot de landbouw. Landbouw moet veel sterker inzetten op het verbeteren van de
biodiversiteit. Dit ook uit welbegrepen eigen belang omdat er komende jaren veel chemische
middelen uit de handel worden gehaald, hetgeen noodzaakt tot meer aandacht voor het inzetten
van ecologie om een meer robuuste teelt mogelijk te maken.
De AER adviseert daarom:
• Kennis voort te brengen en te delen over biodiversiteit bevorderende teeltsystemen
• Monitoring van de voortgang op toename van biodiversiteit en het effect daarvan op de
landbouw te organiseren
• Samenwerking door gebiedspartijen bij biodiversiteit bevorderende maatregelen
• In te zetten op technologieontwikkeling die nieuwe teeltsystemen nodig hebben (zoals
robotisering) om naast de biodiversiteit en productie ook de noodzakelijke arbeidsefficiëntie te
borgen.