Il progetto 'Mangio sano e vado lontano' dell'Istituto Comprensivo Capol DD ha analizzato le abitudini alimentari degli studenti delle classi 3A, 3C e 3F a Napoli. Gli obiettivi includono la conoscenza delle abitudini alimentari delle nuove generazioni e la promozione di una corretta alimentazione. I risultati indicano preoccupazioni riguardo ai consumi alimentari poco salutari e il contesto familiare degli studenti.

1. Progetto “Mangio sano e vado
lontano”
Istituto Comprensivo Capol DD
Scuola Media G. Mazzini
Classi 3 A, 3 C, 3 F
Napoli, 22 ottobre 2014
Tutor: Pasquale Cimmino, Istat
Esperienze di
sicurezza alimentare

2. PRESENTAZIONE
L’alimentazione ha assunto nella società odierna un ruolo fondamentale
nella determinazione della qualità della vita, per questo durante il progetto
noi alunni ci siamo posti delle domande sulle abitudini e sugli stili
alimentari delle giovani generazioni, che oggigiorno destano
preoccupazioni e perplessità in quanto consumano frequentemente cibi
poco sani
MANGIO SANO E VADO LONTANO

3. FASI DI LAVORO
 Preparazione dei questionari
 Somministrazione questionari
 Raccolta e imputazione dati
 Elaborazione e grafici
MANGIO SANO E VADO LONTANO
OBIETTIVI
 Conoscere le abitudini alimentari delle nuove
generazioni
 Promuovere una corretta alimentazione

4. MANGIO SANO E VADO LONTANO
CON CHI VIVI ABITUALMENTE?
8%
3%
con chi vivi
abitualmente
con entrambi i
genitori
solo con un
genitore
con altre persone

5. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Da quante persone è composta la tua famiglia?
17%
22%
28%
33%
Componenti

6. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Qual è la condizione lavorativa dei tuoi genitori?
Valori percentualiOccupato Altro (casalinga, pensionato ecc.)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
88.14
8.47
3.39
44.07
5.08
50.85
Padre
Madre

7. MANGIO SANO E VADO LONTANO
È tua abitudine fare la prima colazione?
Valori
percentuali
Si Saltuariamente No
0
10
20
30
40
50
60
60
21.67
18.33

8. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Quale ritieni essere il tuo pasto principale ?
Valori percentuali
Prima colazione Pranzo Cena
0
10
20
30
40
50
60
70
80
18.33
78.33
3.33

9. MANGIO SANO E VADO LONTANO
A casa di altre persone A scuola
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
3.39
88.14
1.69
6.78
11.67
83.33
5
93.33
6.67
Prima colazione
Pranzo
Cena
Dove consumi abitualmente i seguenti pasti ?

10. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Dove consumi abitualmente i seguenti pasti ?
A casa di altre persone A scuola
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
10.17 11.86
74.58
3.393.45
81.03
3.45
12.07
Spuntino
Merenda

11. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Si sempre Mai
0
10
20
30
40
50
60
70
80
33.33
3.51
35.09
28.07
46.67
3.33
45
5
74.58
6.78
15.25
3.39
Prima colazione
Pranzo
Cena
Abitualmente la tua famiglia si riunisce per consumare i pasti?

12. MANGIO SANO E VADO LONTANO
66%
25%
8%
Hai l’abitudine di consumare un pasto completo almeno 1 vo
Si
Saltuariamente
NO

13. MANGIO SANO E VADO LONTANO
Valori assoluti

14. Grazie per l’attenzione !
Gli Studenti della 3 A 3 C e 3 F