SlideShare a Scribd company logo
TEKNOLOGI BUDIDAYA IKAN PATIN Bandung, 27 Nopember 2007
PENDAHULUAN ,[object Object],[object Object],Patin siam Introduksi 1972 1978 dipijahkan Patin Jambal Asli Indonesia 1997 dipijahkan
Patin siam ☺ Fek tinggi ☺ Toleran lingk ☹   Daging merah Patin Jambal ☺  Daging putih ☹   Fek rendah ☹   Tdk Toleran O 2 Pasar  domestik Harga➘➚  Pasar ✈  Ekspor Pasupati ☺ Daging Putih ☺ Toleransi ? Kendala: Produksi Kontinuitas
Benih Unggul ☞  Produktivitas ☞  Efisien    daya saing ☞ Persyaratan produk ekspor: ➢  kualitas,  ➢  kuantitas,  ➢  Kontinuitas. Patin daging putih Negara pengimpor: Amerika, Eropa, Australia Peluang ekspor: Keterlibatan pihak-pihak lain Produk samping : tepung ikan, hipofisa, dsb
Budidaya Patin Siam ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Budidaya Patin Siam ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
BUDIDAYA PATIN SIAM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
BUDIDAYA PATIN JAMBAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],18
KENDALA PENGEMBANGAN BUDIDAYA PATIN JAMBAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],18
BUDIDAYA PATIN PASUPATI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Lama waktu penetasan telur Larva lemah, daya tetas relatif rendah. 15 -17 14 -15 32 6 Larva normal 16 – 18 15 - 16 31 5 Larva normal 18 – 21 16 – 17 30 4 Larva normal 20 -24 18 -19 29 3 Larva normal 22 -26 20 -22 28 2 Larva agak lemah, daya tetas relatif lebih rendah ≥  26 ≥  24 27 1 Patin pasupati Patin siam KETERANGAN LAMA WAKTU PENETASAN (JAM) SUHU AIR (°C) NO
BUDIDAYA PATIN PASUPATI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
BUDIDAYA PATIN PASUPATI ,[object Object],96 *     34,94  11,8  66  KAD, Cisalak-Sbg. 96 * 69,18 70,61  1,43  15  KAT, Sukamandi 55 100,86 106,58  63,44  19,71  5,72  100  KJA, bks.gal.pasir  70 135,67 139,17 73,12 11,69  3,5  66  KJA, Jatiluhur 91 * 148 150  75  35  2,5  15  Tambak, Krwg 95 * 194,7 205,7  106,67  50  11  10  Tambak, Pklg 98 * 599 701  350,83  250  100  5  Tambak,  Pklg Sintasan  (%) Pertbhn Bobot (g) Bbt bln III (g) Bbt bln II (g) Bbt bln I (g) Bbt awal (g) Pdt tbr (ekor/ m2) Lokasi
BUDIDAYA PATIN PASUPATI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Parameter Kualitas Air 6,1-19 7,0-8,1 6,78-8,36 24,0-28,1 KAD, Subang - - 0,1-7,1 7,0-9,0 27,0-30,0 Kolam , Skmd - 0 2,0-7,2 7,48-8,5 26,0-31,0 KJA, gal. pasir - 1 2,5-7,5 7,5-9 26,6-32 KJA, Jatiluhur 4,0-14 18-33 1,0-9,5 7,33-8,5 27,5-31,5 Tambak, Krw 1-12,5 5-140 0,71-10 7,34 - 9,5 29,5 - 32 Tambak,Pklg Salinitas  (ppt) Turbidity (NTU) DO (mg/l) pH Suhu ( o C) Lokasi
Performa daging Patin jambal, Pasupati, dan Siam Jambal Pasupati Siam
Terima kasih
 
PROGRAM RISET DAN PENGEMBANGAN ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PROGRAM RISET DAN PENGEMBANGAN ,[object Object],[object Object],[object Object]
PROGRAM RISET DAN PENGEMBANGAN ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

More Related Content

Similar to Gelar Tek Patin Bandung Final

TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALITEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
Nella Asima
 
Present untuk u atau sek
Present untuk u atau sekPresent untuk u atau sek
Present untuk u atau sekRidzaludin
 
Presentasi polindra 2012
Presentasi polindra 2012Presentasi polindra 2012
Presentasi polindra 2012Ahmad Jamaludin
 
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013King Aga
 
PPT Nugget Ikan Tuna
PPT Nugget Ikan TunaPPT Nugget Ikan Tuna
PPT Nugget Ikan Tuna
Achmad Fathony
 
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptxBenih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
ssuser217dab
 
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
AlvianusMadika
 
Mina padi
Mina padi Mina padi
Mina padi
Puan Habibah
 

Similar to Gelar Tek Patin Bandung Final (8)

TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALITEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
TEKNIK PEMBENIHAN ABALON DI BBRBLPP GONDOL, BALI
 
Present untuk u atau sek
Present untuk u atau sekPresent untuk u atau sek
Present untuk u atau sek
 
Presentasi polindra 2012
Presentasi polindra 2012Presentasi polindra 2012
Presentasi polindra 2012
 
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013
Cfc fao pekanbaru, 13 september 2013
 
PPT Nugget Ikan Tuna
PPT Nugget Ikan TunaPPT Nugget Ikan Tuna
PPT Nugget Ikan Tuna
 
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptxBenih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
Benih sebar dan benih bina ikan budidaya.pptx
 
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
TEKNIK PEMIJAHAN IKAN MAS || Vian66
 
Mina padi
Mina padi Mina padi
Mina padi
 

Recently uploaded

Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDFJasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
Rajaclean
 
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baikkinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
HalomoanHutajulu3
 
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaanStrategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
fatamorganareborn88
 
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptxPOWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
EchaNox
 
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptxBAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
arda89
 
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
GalihHardiansyah2
 
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
aciambarwati
 
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioningbauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
wear7
 
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).pptstudi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
SendowoResiden
 
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptxPERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
AzisahAchmad
 
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdfPresentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
perumahanbukitmentar
 
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
RahmanAnshari3
 
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke KlojenGrass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
PavingBlockBolong
 
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdfAnalisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
afaturooo
 
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptxPPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
flashretailindo
 
pph pasal 4 ayat 2 belajar ( pph Final ).ppt
pph pasal 4 ayat 2  belajar ( pph Final ).pptpph pasal 4 ayat 2  belajar ( pph Final ).ppt
pph pasal 4 ayat 2 belajar ( pph Final ).ppt
mediamandirinusantar
 
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptxAUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
indrioktuviani10
 

Recently uploaded (17)

Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDFJasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
Jasa Cuci Sofa Terdekat Bogor Barat Bogor.PDF
 
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baikkinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
kinerja penyusunan anggaran organisasi yang baik
 
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaanStrategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
Strategi pemasaran dalam bisnis ritel diperusahaan
 
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptxPOWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
POWER POIN MATERI KELAS XI BAB IV (3).pptx
 
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptxBAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
BAB 8 Teori Akuntansi dan Konsekuensi Ekonomi.pptx
 
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
Khutbah Jum'at, RASULULLAH BERANGKAT BERUMRAH DAN BERHAJI MULAI BULAN DZULQA'...
 
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
17837355 pemantauan dan pengendalian.ppt
 
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioningbauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
bauran pemasaran- STP-segmen pasar-positioning
 
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).pptstudi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
studi kelayakan bisnis (desaian studi kelayakan).ppt
 
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptxPERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
PERTEMUAN 1 ; PENGANTAR DIGITAL MARKETING PERTANIAN.pptx
 
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdfPresentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
Presentation BMB Rev 21 Februari 2020.pdf
 
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
10. Bab tentang Anuitas - Matematika ekonomi.pptx
 
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke KlojenGrass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
Grass Block Untuk Carport Pengiriman ke Klojen
 
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdfAnalisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
Analisis Pasar Oligopoli dala pelajaran ekonomi.pdf
 
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptxPPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
PPT legalitas usaha mikro kecil dan menengah.pptx
 
pph pasal 4 ayat 2 belajar ( pph Final ).ppt
pph pasal 4 ayat 2  belajar ( pph Final ).pptpph pasal 4 ayat 2  belajar ( pph Final ).ppt
pph pasal 4 ayat 2 belajar ( pph Final ).ppt
 
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptxAUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
AUDIT II KELOMPOK 9_indrioktuvianii.pptx
 

Gelar Tek Patin Bandung Final

  • 1. TEKNOLOGI BUDIDAYA IKAN PATIN Bandung, 27 Nopember 2007
  • 2.
  • 3. Patin siam ☺ Fek tinggi ☺ Toleran lingk ☹ Daging merah Patin Jambal ☺ Daging putih ☹ Fek rendah ☹ Tdk Toleran O 2 Pasar domestik Harga➘➚ Pasar ✈ Ekspor Pasupati ☺ Daging Putih ☺ Toleransi ? Kendala: Produksi Kontinuitas
  • 4. Benih Unggul ☞ Produktivitas ☞ Efisien  daya saing ☞ Persyaratan produk ekspor: ➢ kualitas, ➢ kuantitas, ➢ Kontinuitas. Patin daging putih Negara pengimpor: Amerika, Eropa, Australia Peluang ekspor: Keterlibatan pihak-pihak lain Produk samping : tepung ikan, hipofisa, dsb
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11. Lama waktu penetasan telur Larva lemah, daya tetas relatif rendah. 15 -17 14 -15 32 6 Larva normal 16 – 18 15 - 16 31 5 Larva normal 18 – 21 16 – 17 30 4 Larva normal 20 -24 18 -19 29 3 Larva normal 22 -26 20 -22 28 2 Larva agak lemah, daya tetas relatif lebih rendah ≥ 26 ≥ 24 27 1 Patin pasupati Patin siam KETERANGAN LAMA WAKTU PENETASAN (JAM) SUHU AIR (°C) NO
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15. Parameter Kualitas Air 6,1-19 7,0-8,1 6,78-8,36 24,0-28,1 KAD, Subang - - 0,1-7,1 7,0-9,0 27,0-30,0 Kolam , Skmd - 0 2,0-7,2 7,48-8,5 26,0-31,0 KJA, gal. pasir - 1 2,5-7,5 7,5-9 26,6-32 KJA, Jatiluhur 4,0-14 18-33 1,0-9,5 7,33-8,5 27,5-31,5 Tambak, Krw 1-12,5 5-140 0,71-10 7,34 - 9,5 29,5 - 32 Tambak,Pklg Salinitas (ppt) Turbidity (NTU) DO (mg/l) pH Suhu ( o C) Lokasi
  • 16. Performa daging Patin jambal, Pasupati, dan Siam Jambal Pasupati Siam
  • 18.  
  • 19.
  • 20.
  • 21.