Dokumen ini membahas dua jenis minuman, yaitu minuman bergizi dan minuman beralkohol sebelum makan. Minuman bergizi seperti susu dan jus dapat memberikan nutrisi untuk mencegah dehidrasi, sedangkan minuman beralkohol seperti koktail dan martini dimakan untuk merangsang nafsu makan.

1. NOURISHING &
APENITIF
DRINKS__
By : kelompok 1

2. Minuman adalah cairan yang dimaksudkan untuk
dikonsumsi manusia. Selain fungsi dasar mereka untuk
memuaskan dahaga, minuman memainkan peran
penting dalam budaya manusia. Jenis minuman yang
umum termasuk air minum biasa, susu, jus, smoothie,
dan minuman-minuman bersoda.
MINUMAN ITU
APA?

3. Kali ini kelompok kami akan membahas dua
jenis minuman dari kategori minuman
alkohol dan non-alkohol.
•Nourishing
•Apenitif
BAHAS APA YA?

4. 1. Nourishing (minuman bergizi)
Nourishing atau minuman sehat adalah
jenis minuman yang dapat memberikan
berbagai kandungan nutrisi yang
dibutuhkan oleh tubuh dan mencegah
dehidrasi.

5. Misalnya :
Susu adalah cairan berwarna putih yang
disekresi oleh kelenjar mammae (ambing) pada
binatang mamalia betina seperti sapi, kambing,
atau bahkan kerbau yang diperoleh dengan cara
pemerahan sebagai bahan makanan dan
gizi.
a. Susu

6. Sari buah atau jus (berasal dari bahasa Inggris
juice, tetapi lebih tepatnya fruit juice) adalah
cairan yang terdapat secara alami dalam
buah-buahan. Sari buah biasanya dikonsumsi
manusia sebagai minuman.
b. Jus
Misalnya juga:

7. SUSU
JUS

8. 2. Apenitif (minuman beralkohol)
Apenitif atau Aperitif dalam (bahasa
Prancis: apéritif) atau minuman pembuka
adalah minuman beralkohol yang
diminum sebelum makan untuk
merangsang nafsu makan.

9. Misalnya:
Koktail atau koktil adalah minuman beralkohol
yang dicampur dengan minuman atau bahan-
bahan lain yang beraroma. Sebelum disajikan
dalam gelas khusus koktail, minuman ini diaduk
atau diguncang-guncang supaya bahan-
bahannya tercampur.
a. Cocktail

10. Martini adalah minuman koktail
yang dibuat dengan gin
dengan vermouth yang tidak
manis lalu dihias dengan buah
zaitun.
Martini Cocktail
Contoh: