Il documento analizza l'economia mondiale focalizzandosi su agricoltura, biotecnologie, industria e terziario. Viene trattata la rivoluzione verde, la disuguaglianza nell'occupazione agricola tra paesi sviluppati e arretrati, e il ruolo crescente delle biotecnologie. Inoltre, si discute la distribuzione delle risorse minerarie, le diverse fonti energetiche e l'espansione dei settori del terziario e del commercio mondiale.

1. L’ECONOMIA
MONDIALE
Agricoltura e biotecnologie
Industria e risorse
Terziario

2. LA RIVOLUZIONE VERDE
 Inizia con la rivoluzione industriale nel ‘700, si
diffonde tra ‘800 e ‘900.
 Uso di macchine agricole, concimi chimici e
antiparassitari  aumenta la fertilità e la
produttività del suolo.
 Agricoltura commerciale o di mercato (prodotti
destinati alla vendita).
 Nei paesi arretrati: no rivoluzione verde per
assenza di risorse, ma agricoltura di
sussistenza.
 Agricoltura commerciale e di sussistenza
possono essere intensive (si sfrutta al
massimo la terra grazie alle tecnologie) o
estensive (scarsi investimenti, si sfrutta la
grande estensione dei terreni). Carta pag. 71.

3. GLI ADDETTI ALL’AGRICOLTURA
 Paesi sviluppati: 6/7% della popolazione
attiva lavora nel settore primario (in Italia
si è passati dal 16,7 al 4% negli ultimi 25
anni). Il reddito generato dall’agricoltura è
una piccola fetta di quello complessivo.
 Paesi arretrati: 50% o anche di più. In
Etiopia addirittura l’80%. Il reddito
generato dall’agricoltura è molto rilevante.
 la quota di addetti nel primario è
indice del grado di sviluppo di un paese

5. LA BIOTECNOLOGIA
 È la scienza che utilizza sistemi biologici per la
produzione di beni e servizi (anche la
produzione di vino è biotecnologia!)
 Recentemente si è affermata l’ingegneria
genetica per incrociare specie diverse e
ottenere qualità migliori (tecnica dell’OGM).
 Vantaggi: aumentare la produzione (i cereali
OGM ad es. crescono più velocemente),
arricchire i prodotti di sostanze nutrizionali
(riso + vitamina A contro la cecità).
 Per gli avversari degli OGM, ci potrebbero
essere rischi imprevisti (impoverimento del
suolo, trasferimenti di geni).

6. GOLDEN RICE
Riso tradizionale (bianco) e
riso OGM con aggiunta di
vitamina A (giallo).
Nei paesi del mondo dove
l’alimento più consumato è il
riso, moltissimi bambini
rischiano la cecità a causa
della carenza di vitamina A,
necessaria per il buon
mantenimento della vista,
vitamina di cui il riso è
carente. La diffusione del
Golden Rice aiuterebbe a
combattere questo problema.

7. L’ALLEVAMENTO
 Allevamento in stalla oppure brado.
 Allevamento brado: animali liberi di
pascolare (praticato soprattutto in America
meridionale per ovini e bovini).
 Bovini e ovini diffusi in tutto il mondo, suini
allevati soprattutto in Nord America ed
Europa.
 Cammelli e dromedari nei deserti di Africa e
Asia, cavalli nelle steppe della Mongolia,
lama sulle Ande, yak in Tibet.

8. I lama, animali già utilizzati dagli Inca
Uno yak, detto anche bue tibetano

9. LA BIODIVERSITÀ
 Ogni specie animale o vegetale ha un ruolo
nel proprio ambiente.
 La biodiversità (esistenza di moltissime
specie di esseri viventi) è una forma di
difesa per la natura: in caso di estinzione di
una certa specie, quella più simile la
sostituisce.
 Le specie sono in continuo cambiamento,
alcune nascono e altre scompaiono. Certe
attività umane però possono metterle in
pericolo.

10. LE AREE INDUSTRIALI
 Zone della terra dove le industrie si
concentrano maggiormente:
- Europa occidentale
- Costa atlantica, regione dei Grandi Laghi e
California (negli USA)
- Area tra Sao Paulo, Belo Horizonte, Rio de
Janeiro (Brasile)
- Giappone, Corea dei Sud, costa orientale della
Cina, Singapore, Calcutta (Asia)
- Transvaal (Sud Africa)
- Costa sud orientale dell’Australia
 Negli anni ‘80 e ‘90, successo dei “4 dragoni”
(Hong Kong, Corea dei Sud, Taiwan,
Singapore). Attualmente, i paesi più in crescita
sono India e Cina.

12. I QUATTRO
DRAGONI
La carta mostra, in rosso, i
cosiddetti “quattro dragoni”
(o anche “tigri asiatiche”),
cioè i quattro stati asiatici
che tra gli anni Ottanta e
Novanta hanno registrato un
notevole sviluppo.
Singapore è un’isola del sud-
est asiatico, che in pratica
costituisce una città-stato.
Hong Kong, che appartiene
geograficamente alla Cina, è
rimasta colonia inglese fino
al 1997.
Corea
del Sud
Taiwan
Singapore
Hong
Kong

13. I SETTORI PIÙ SVILUPPATI
 Settori industriali tradizionali: siderurgico
(Europa, Cina), automobilistico (USA, Europa,
Giappone), tessile (ormai prevalentemente in
Asia), chimico (paesi del Nord del Mondo),
alimentare (un po’ ovunque).
 Settori industriali nuovi: aeronautico,
aerospaziale, elettronico, delle
telecomunicazioni e delle biotecnologie.
 Deindustrializzazione: in tutte le economie
avanzate, cala il numero dei lavoratori
nell’industria. Due cause:
- lavoro umano sostituito sempre di più da
computer e macchine
- produzione decentrata nei paesi meno
sviluppati, dove il costo del lavoro è più
basso.

14. LE RISORSE MINERARIE
 Consumo di minerali aumentato a partire
dall’800, con la diffusione dell’industria.
 Minerali utili per l’industria distribuiti in modo
irregolare sul pianeta. Si concentrano
soprattutto in USA, Canada, Russia,
Sudafrica, Australia. In questi paesi troviamo:
ferro, rame,piombo, oro, argento, platino,
uranio, bauxite (si ricava l’alluminio), nichel,
cromo, zinco, manganese, fosfati.
 La presenza di minerali aiuta
l’industrializzazione, ma non è sufficiente.
Bisogna anche avere impianti per utilizzarli.
Molti paesi del sud del mondo esportano i loro
minerali.
 Giacimenti in esaurimento (bisognerà usare
quelli nei fondali marini).

15. I giacimenti minerari nel mondo

16. ENERGIA NON RINNOVABILE
 Fonti energetiche che non si riformano in
breve tempo. Sono i combustibili fossili:
petrolio, carbone, gas naturale.
 Si trovano soprattutto in Medio Oriente
(2/3 del petrolio mondiale), USA e Russia
(anche carbone e gas naturale), Cina
(carbone). In misura minore in Sud
America, Nigeria, qualche zona europea.
 Nei paesi del G8 il consumo di energia è
molto elevato, perciò è urgente ricorrere
alle energie rinnovabili.

17. Petrolio del mondo

18. ENERGIA RINNOVABILE
 Fonti che si rinnovano in fretta o non si
esauriscono. Per ora costituiscono solo il
18% dell’energia mondiale.
 Energia idroelettrica (sfruttate anche le
maree)
 Energia geotermica (turbine mosse da
getti di vapore caldo che escono dal
sottosuolo)
 Energia eolica (turbine mosse dal vento)
 Biomasse (il combustibile sono i rifiuti)
 Energia solare (impianti fotovoltaici o
centrali termosolari).

21. LA DISPONIBILITÀ D’ACQUA
 Acqua: risorsa principale per l’uomo.
Definita per questo “oro blu”.
 L’acqua dolce è solo il 2,6 % di tutta quella
presente sulla terra. Il 60% di questa
acqua dolce è concentrata in una decina di
stati. I paesi del nord del mondo hanno
molta più acqua a disposizione.
 Conseguenza: due miliardi di persone non
hanno acqua pulita a sufficienza  guerre
per l’utilizzo dei fiumi transfrontalieri
(fiumi che attraversano più stati). Carta a
pag. 81.

22. L’ESPANSIONE DEL TERZIARIO
 È il settore che cresce di più, soprattutto
nei paesi avanzati.
 Terziario tradizionale = trasporti, turismo,
commercio, scuola, sanità.
 Terziario avanzato (o quaternario) =
informatica, ricerca scientifica, marketing.
 Anche nei paesi in via di sviluppo il
terziario sta aumentando, ma gli addetti
sono meno del 30% dei lavoratori. Nei
paesi avanzati, sono oltre il 70 %.

24. IL COMMERCIO MONDIALE
 Si svolge soprattutto tra USA, Giappone,
Europa occidentale.
 I paesi sviluppati esportano prodotti
industriali.
 I paesi in via di sviluppo esportano minerali,
fonti di energia e prodotti agricoli. Spesso
esportano un solo prodotto verso un solo
paese “cliente” (economia molto fragile).
Vedere tabella pag. 83.
 Es: il 98% delle esportazioni della Libia è
costituito da petrolio.

26. LE VIE DI COMUNICAZIONE
 Rete stradale: tanto più ampia quanto un
paese è progredito.
 Ferrovia: nuova fase di sviluppo, perché il
trasporto su strada è svantaggioso (costo
carburanti, traffico, inquinamento).
 Navigazione marittima: il sistema più
utilizzato per i commerci internazionali.
 Navigazione fluviale (anche canali artificiali):
utilizzata per il trasporto di merci all’interno
di un paese.
 Trasporto aereo: forte incremento negli ultimi
decenni.

27. Lo sviluppo
di strade e ferrovie
nel mondo

28. IL TURISMO INTERNAZIONALE
 Riguarda soprattutto i paesi sviluppati.
Vedere carta pag. 84.
 Al 1° posto Europa occidentale (patrimonio
storico e artistico), al 2° gli USA.
 Nuove mete del turismo internazionale:
arcipelaghi delle Antille, delle Seicelle e delle
Maldive (clima favorevole e ambienti
incontaminati).
 Egitto, America centrale, Cina e India attirano
turisti per le particolari tradizioni culturali o
per i resti di antiche civiltà.
 Guerre, tensioni sociali, epidemie
condizionano i flussi turistici.

29. Crescita del turismo internazionale rispetto al 2012