1. CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU
I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỘ MÔN
1. Khái niệm về giải phẫu và sinh lý người
2. Mối quan hệ với các môn khoa học khác
3. Tầm quan trọng của bộ môn
II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
1. Cấu tạo và chức phận của tế bào và mô
2. Cơ thể là một khối thống nhất và là một hệ thống tự điều chỉnh
3. Đặc điểm chung về cơ thể
2. I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỘ MÔN
1. Khái niệm về giải phẫu và sinh lý người
Giải phẫu người
là gì?
Sinh lý người
là gì?
3. Giải phẫu người là một môn khoa
học nghiên cứu về cấu tạo, hình
dạng và các quy luật phát triển của
cơ thể người cũng như các cơ quan
trong cơ thể. Nó nghiên cứu mối
tương quan của các bộ phận với
nhau trong cơ thể.
Sinh lý người là một môn
khoa học nghiên cứu hoạt
động chức năng của các cơ
quan, các hệ cơ quan và
toàn bộ cơ thể nói chung. Nó
nghiên cứu các quy luật làm
cơ sở cho các quá trình sống
của cơ thể.
4. I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỘ MÔN
2. Mối quan hệ với các môn khoa học khác
- Đối với y học: Giúp cho người thầy thuốc có khả năng chẩn đoán và đưa ra
các biện pháp điều trị ngăn ngừa phù hợp.
- Đối với tâm lý học: Sự phát triển của tâm lý diễn ra trên cơ sở sự phát
triển về giải phẫu và sinh lý của nó, đặc biệt là trên cơ sở phát triển của
não bộ và của hệ thần kinh.
- Đối với giáo dục học: Giải phẫu và sinh lý là cơ sở giúp cho giáo dục học có
thể đề ra những nội dung và các biện pháp giáo dục cụ thể, chính xác, phù hợp
với độ tuổi.
- Đối với giáo dục thể chất: Giải phẫu và sinh lý là cơ sở để dựa vào đó có thể
đề ra kế hoạch luyện tập, nội dung và phương pháp luyện tập phù hợp với mỗi
độ tuổi.
5. II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
1. Cấu tạo và chức phận của tế bào và mô
1.1. Tế bào
1.1.1. Về cấu tạo
6. II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
Tế bào gồm những
thành phần nào?
a. Protein là vật chất chủ yếu của
mọi cấu tạo tế bào và là thành
phần không thể thiếu để tham
gia tổ chức các quá trình sống.
Protein có tính chất xúc tác đặc
hiệu thông qua các enzym
7. II. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
b. Axit nucleic: được cấu tạo từ chuỗi rất lớn các nucleotit -sản phẩm
liên kết của 3 phân tử: chất hữu cơ chứa nitơ (bazơ nitơ), đường 5
nguyên tử cacbon và axit photphoric
c. Gluxit (hydrat cacbon hay saccarit). Gluxit được cấu tạo từ các
nguyên tố như cacbon, hydro, oxy. Trong cơ thể người và động vật,
đường glucozơ được dùng để tiêu hao năng lượng hàng ngày.
d. Lipit: Lipit cũng được cấu tạo bằng các nguyên tố giống gluxit,
nhưng hàm lượng oxy rất ít. Lipit thường phủ ở mặt dưới da và nhiều
cơ quan. Nó là chất dự trữ của cơ thể và có giá trị năng lượng rất lớn