1. Πώς οι αλλαγές συσχετισμού δύναμης την
τελευταία 10ετία
μεταβάλλουν τους κώδικες επικοινωνίας
μεταξύ λιανέμπορων & προμηθευτών
2. …
Δέκα αλυσίδες σουπερμάρκετ εισέπραξαν από τους καταναλωτές
175,8 δισ. δρχ. περισσότερα από το 1995.
Ο κύκλος εργασιών τους έφθασε τα 937,6 δισ. έναντι 761,7
δισεκατομμυρίων το 1995. Σημείωσαν δηλαδή αύξηση της τάξεως
του 23,09%!
Η αύξηση των πωλήσεων προήλθε από τη δημιουργία νέων
καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα και την κατάκτηση μεριδίων που
είχαν τα μικρά παντοπωλεία.
Οι πωλήσεις των παλαιών καταστημάτων των σουπερμάρκετ όσων
η λειτουργία έχει συμπληρώσει 12μηνο παρέμειναν στα επίπεδα
του 1995 ή σε κάποιες περιπτώσεις παρουσίασαν αύξηση στα
επίπεδα του πληθωρισμού
1996
3. Τα συνολικά κέρδη των «10» από 14 δισεκατομμύρια δραχμές το
1995 έπεσαν στα 13,3 δισεκατομμύρια.
Η συμπίεση των τιμών λόγω οξύτατου ανταγωνισμού και οι
δαπάνες νέων επενδύσεων σε καινούργια καταστήματα έχουν το
κόστος τους.
Ο Κ. Βερόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Σούπερ
Μάρκετ Ελλάδος, δήλωσε στο «Βήμα» ότι:
-5,4%
• στη διάρκεια του πρώτου 6μήνου του 1997 τόσο οι
πωλήσεις όσο και τα κέρδη βρίσκονται «πολύ προς τα
κάτω έναντι του αντίστοιχου διαστήματος του 1995»
• την επόμενη τριετία η κατάσταση θα επιδεινώνεται
«ώσπου να αποκατασταθεί μια καινούργια
ισορροπία»!
4. ΣΕΒΤ:
οι αυξήσεις τιμών προς τη διανομή είναι σταθερά μικρότερες από τις
αυξήσεις των αντίστοιχων τιμών λιανικής πώλησης.
ΣΕΣΜΕ:
«απαράδεκτη» η πάγια τακτική του ΣΕΒΤ να επιρρίψει στο λιανεμπόριο
την ευθύνη για κάθε αύξηση και δημοσιεύει κατάλογο 38 συσκευασμένων
τροφίμων από επιχειρήσεις - μέλη του ΣΕΒΤ, με αυξήσεις από 3% έως
12,1%!
«αναφαίρετο δικαίωμα του κάθε επιχειρηματία, εισαγωγέα, παραγωγού ή
λιανοπωλητή, στα πλαίσια της ισχύουσας νομοθεσίας και με συναίσθηση
ευθύνης έναντι των μετόχων του, της κοινωνίας και του καταναλωτή
ειδικότερα, να καθορίζει την τιμολογιακή του πολιτική».
5. (Κατά)Δικάζονται οι Αλυσίδες Σούπερ Μάρκετ:
ο ΕΣΒΕΠ, στο πλευρό των Αλυσίδων υποστηρίζοντας ότι η λίστα
έμμεσου καθορισμού των τιμών που έχει συντάξει ο σύνδεσμος
των αλυσίδων δεν αντιβαίνει τους κανόνες του ανταγωνισμού
και εναπόκειτο στις επιχειρήσεις να την τηρήσουν ή όχι.
… «μία ακόμη συναλλαγή μεγάλων οικονομικών συμφερόντων με
θύμα τον καταναλωτή», αφού ο ΣΕΣΜΕ, είχε χωρίς περιστροφές
προειδοποιήσει τους προμηθευτές»…
«το επερχόμενο τέλος του ΕΣΒΕΠ», το κύρος και η αξιοπιστία του
οποίου κατ' άλλους πλήττεται καίρια
12. For SMs: τα στελέχη των Λιανεμπόρων για Προμηθευτές
For Suppliers: τα στελέχη των Προμηθευτών για τους
Λιανέμπορους
Συμμετοχική Έρευνα Εμπορικής Γνώμης
13. Πραγματοποιείται στην Ελλάδα από το 2004 –
Επεκτείνεται σε όλη την Νοτιοανατολική Ευρώπη
Συμμετέχουν στελέχη περισσότερα από
120 από αλυσίδες Super Market
80 από Προμηθευτές
Όλα τα επίπεδα στελεχών: Ιδιοκτήτες & Διευθύνοντες
Σύμβουλοι, Γενικοί & Εμπορικοί Διευθυντές, Διευθυντές Αγορών &
Αγοραστές, Διευθυντές Πωλήσεων, Διευθυντές Οικονομικών
Υπηρεσιών, Logistics & IT Managers, Επιθεωρητές Πωλήσεων,
καθώς και Διευθυντές Καταστημάτων
Βαθμολογούνται οι σημαντικότεροι
25 προμηθευτές, από όλες τις κατηγορίες προϊόντων
13 μεγαλύτερες αλυσίδες ΣΜ
14. Να γίνετε οι
προτιμητέοι
προμηθευτές /
διακινητές ή
Λιανέμποροι
Να αναπτύξετε
την καλύτερη
δυνατή και
αποτελεσματική
συνεργασία με
τους πελάτες /
προμηθευτές σας
15. Πως οι άλλοι αντιλαμβάνονται εσάς και το ανταγωνιστικό περιβάλλον
Πως σας αξιολογούν, πως σας κατατάσσουν συγκριτικά με τους
ανταγωνιστές σας
Ποιες είναι οι μεγαλύτερες ανάγκες τους ως προς τη συνεργασία
τους μαζί σας
Ο βαθμός ικανοποίησης τους στα πιο σημαντικά για αυτούς ζητήματα
Μελλοντικές ανάγκες και προτάσεις για βελτίωση
16. • Να διαμορφώσετε ένα στρατηγικό πλάνο1
• Να διορθώσετε με άμεσες ενέργειες τα
πλέον επείγοντα2
• Να αποκομίσετε οφέλη από την
αποτελεσματικότερη σχέση3
17.
18. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ AB
ΓΑΛΑΞΙΑΣ / ΠΕΝΤΕ GLX
ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ MAR
ΜΑΣΟΥΤΗΣ MAS
MY MARKET / METRO MTR/MM
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ΣΚΛ
ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ ANED
BAZAAR BAZAAR
ΔΗΜΗΤΡΑ MARKETS DIM
ΕΛΟΜΑΣ ELOM
MARKET IN MRK IN
ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ XALK
34. Προμηθευτές για ΣΜ ΣΜ για Προμηθευτές
6,2 Επίπεδο Συνεργασίας Κερδοφορία 6,6
5,9
Υποστήριξη Προιόντων
Προμηθευτή
Δύναμη Προϊόντων 6,7
5,7 Πιστωτική Πολιτική Παραδόσεις - Logistics 6,2
5,3 Προωθήσεις / Ενέργειες Προωθήσεις / Ενέργειες 6,4
4,6 Παραδόσεις - Logistics Επίπεδο Συνεργασίας 5,4
4,4
Σύγχρ. Συστ. Ανάπτ.
Πωλήσεων
Θέματα Λογιστηρίου 5,6
3,9 Θέματα Λογιστηρίου
Σύγχρ. Συστ. Ανάπτ.
Πωλήσεων
5,5
35. 2. Σε ότι αφορά τη σχέση σας με την καθεμία από όλες τις παραπάνω αλυσίδες, τον
τελευταίο χρόνο, αυτή έχει: Βελτιωθεί (7), Μείνει στάσιμη (4), Υποβαθμιστεί (1) 4,26
3.1 Πώς βαθμολογείτε συνολικά τη συνεργασία σας με την κάθε αλυσίδα S/M 4,50
3.2 Οι αλυσίδες S/M έχουν κουλτούρα συνεργασίας 4,45
4.1 Επαρκής υποστήριξη στα προϊόντα της εταιρείας σας 4,39
4.2 Θετική στην τοποθέτηση νέων προϊόντων και κωδικών της εταιρείας σας 4,43
4.3 Ορθολογική διαρρύθμιση χώρου των προϊόντων στο ράφι 4,13
4.4 Είστε ικανοποιημένοι από το επίπεδο/ποσοστό ελλείψεων των προϊόντων σας στα
ράφια 4,80
4.5 Προσπάθεια επίλυσης των ελλείψεων από την αλυσίδα 4,83
4.6 Επάρκεια αποθεμάτων στην αποθήκη και το κατάστημα 4,71
5. Επίπεδο Συνεργασίας
5.1 Επίπεδο Συνεργασίας με το Τμήμα Αγορών 4,59
5.2 Επίπεδο Συνεργασίας με τα άλλα Τμήματα (Marketing, Logistics, Λογιστήριο κ.λπ.) 4,66
5.3 Συνεργασία με τα στελέχη των Καταστημάτων 4,87
5.4 Επίπεδο Συνεργασίας με τη Γενική Διεύθυνση της εταιρείας 4,82
5.5 Συχνότητα Επαφής των στελεχών σας με τα κεντρικά των αλυσίδων S/M 4,96
5.6 Ανταλλαγή πληροφοριών και στοιχείων για αγορά και κατηγορίες προϊόντων 3,95
5.7 Προτάσεις για διεύρυνση συνεργασίας - Καινοτόμες λύσεις από λιανεμπόριο 3,80
36. 6. Προωθήσεις / Ενέργειες / Μεγάλα Γεγονότα
6.1 Εκτέλεση ενεργειών σχεδιασμένες ειδικά για την αλυσίδα 4,41
6.2 Συνέπεια εφαρμογής συμφωνημένου πλάνου προβολών, φυλλαδίων κ.λπ. 4,92
6.3 Αποδοχή και διευκόλυνση εφαρμογής Προωθητικών Ενεργειών 4,75
6.4 Αξιολόγηση προωθητικών ενεργειών 4,05
6.5 Πρόθεση για περαιτέρω συνεργασία σε σχέση με τις προωθητικές ενέργειες 4,81
7. Σύγχρονα Συστήματα Συνεργασίας για Ανάπτυξη Πωλήσεων
7.1 Ανταλλαγή πληροφοριών - στοιχείων ηλεκτρονικά με το Τμήμα Αγορών / Marketing
της αλυσίδας 3,39
7.2 Έχει εργαλεία (τεχνολογικά) όπως Apollo, Spaceman για διαρρύθμιση ραφιού /
πλανογράμματα 3,40
8. Πιστωτική Πολιτική
8.1 Η αλυσίδα είναι συνεπής στην Πιστωτική Πολιτική που έχετε συμφωνήσει 5,32
9. Λογιστική Διαχείριση
9.1 Εύκολη Λογιστική Συμφωνία Υπολοίπων 5,01
9.2 Χειρισμός Παραπόνων του Λογιστηρίου σας 4,80
37. 10. Παραδόσεις / Logistics / Ανεφοδιασμός
10.1 Οι παραδόσεις γίνονται σε συμφωνηθείσες ημέρες / ώρες χωρίς προβλήματα 5,46
10.2 Το θέμα των επιστροφών κατεστραμμένων προϊόντων αντιμετωπίζεται ικανοποιητικά
σύμφωνα με αυτά που έχουν συμφωνηθεί 5,19
10.3 Το θέμα των κοντόληκτων προϊόντων αντιμετωπίζεται ικανοποιητικά 5,05
10.4 Παραδίδουμε στην κεντρική αποθήκη το μεγαλύτερο % του όγκου μας 4,92
10.5 Παραδίδουμε σε παλέτες και στρώσεις το μεγαλύτερο % του όγκου μας 4,64
10.6 Δίνουμε επιπλέον έκπτωση για παραδόσεις full truck 3,54
11. Σε σχέση με τις Αλυσίδες Super Market βαθμολογήστε τα παρακάτω
11.1 Απόδοση Τμήματος Αγορών Αλυσίδας 4,48
11.2 Απόδοση Τμήματος Πωλήσεων και Διευθυντή Καταστήματος 4,72
11.3 Η αλυσίδα στις σχέσεις με τους συνεργάτες της κρατάει τις υποσχέσεις της 4,85
11.4 Η κάθε πλευρά εμπιστεύεται η μία την πληροφορία της άλλης πλευράς 4,98
11.5 Η αλυσίδα είναι ανοιχτή-δεκτική στην έναρξη νέων projects μαζί μας 4,40
11.6 Η αλυσίδα έχει καλό και ικανό Τμήμα Πληροφορικής 4,72
11.7 Η αλυσίδα προωθεί τη χρήση νέων τεχνολογιών 4,36
11.8 Πρόθεση αλυσίδας για περαιτέρω Ηλεκτρονική Συνεργασία 4,34
11.9 Βαθμός Γραφειοκρατίας (1-7 υψηλός - χαμηλός) 3,65