1. Dokumen tersebut membahas tentang produktivitas berbagai jenis ternak seperti sapi, unta, domba, kambing, kelinci, babi, dan ayam. Juga membahas faktor-faktor yang menentukan keberhasilan peternakan kelinci seperti seleksi induk, pakan, perkandangan, masalah dan tantangan, serta manajemen dan pencatatan. Terdapat pula informasi mengenai jumlah populasi dan anggota kelinci di Kabupaten Malang

1. Ketua HIMAKINDO JATIM,
Ketua Asosiasi Peternak Kelinci Kab. Malang

5. 5

6. 6
Penyuluhan Program Mhs KKN, 19
November 2013
Sintrong
(Crassocephalum crepidioides)

7. No Ternak BB Induk Jml An/th BB An Prod.
(kg) (ekor) (kg) (%)
1. Sapi 500 0.9 350 35
2. Unta 600 0.5 18
3. Domba 60 1.0 50 42
4. Domba 60 1.5 50 63
5. Kambing 45 1.5 35 3
6. Kelinci Eks 4 8 3 390
7. Kelinci In 4 48 4 2900
8. Babi 200 20 150 1200
9. Ay kamp 3 100 3 9000
Produktivitas Berbagai Ternak
PenyuluhanProgramMhsKKN,19
November2013
7

8. FAKTOR YANG MENENTUKAN
KEBERHASILAN PETERNAK KELINCI
1. Seleksi induk
2. Pakan
3. Perkandangan
4. Permasalaha dan kendala
5. Manajemen dan recording ( pembibitan )

9. 1. SELEKSI INDUK
Pemilihan induk yang baik, Betina
umur 10 bulan dan yang jantan umur 11-
12 bulan, kalau bisa mulai dari
perkawinan sampai lahir harus tercatat
dalam tabel Recording

10. 2. PAKAN
Pakan merupakan salah satu
kebutuhan yang paling menentukan
kehidupan pada ternak, oleh sebab
itu nutrisi harus diperhatikan dan
diperhitungkan secara matang.

11. CONTOH FORMULASI PAKAN
Nama Bahan Kg Nama Bahan Kg Nama Bahan Kg
JAGUNG GILING 15 BEKATUL 35 KONSENTRAT 15
BEKATUL 30 JAGUNG GILING 20 POLARD 50
POLAR 35 POLAR 20 JAGUNG GILING 15
BUNGKIL KELAPA 5 BUNGKIL KELAPA 18 DEDAK ( KATUL ) 10
KULIT KEDELAI 10 TEPUNG TULANG 5 BUNGKIL KEDELAI 10
BUNGKIL KEDELAI 5 MINERAL 1 VITAMIN A & C 1 Sdk
makan / 10
Kg
GARAM 1 GARAM 1
Cara Pembuatan :
Semua bahan pada tabel diatas, di campur sampai rata.
Untuk menurunkan harga bisa di tambahkan
Ampas Tahu dengan perbandingan 3 : 5 .
3 kg kosentrat di campur dengan 5 kg Ampas Tahu

12. PETANI
 Untuk mendapatkan sumber pakan yang layak ,
seharusnya bekerjasama dengan petani.
PETERNAK
PENGERAJIN
MAKANAN

13. 3. PERKANDANGAN
Perkandangan dan perlengkapannya dalam peternakan kelinci
sangat menentukan pada lokasi, situasi, tingkat usaha, dan modal. Tiap
peternak memiliki problem dan tujuan sendiri-sendiri.
Bentuk dan ukuran kandang yang akan dibangun, sebaiknya
memperhatikan kemudahan dalam bekerja, mengontrol, dan kehematan
waktu serta tenaga dalam pengelolaanya. Kandang yang baik memiliki andil
tinggi dalam keberhasilan peternakan karena berperan pada stabilitas
kesehatan dan produktivitas ternak.
Sistem perkandangan yang baik dan tepat berpengaruh pada
kesehatan ternak yang terjaga stabilitasnya. Kelinci mudah sekali
beradaptasi terhadap berbagai bentuk kandang yang disediakan asalkan
kondisinya memenuhi persyaratan dan kebutuhan hidup kelinci.
Penempatan kandang membutuhkan lokasi yang mendapat sinar
matahari, bersuhu sejuk, memilki ventilasi sempuna, tempatnya kering,
lingkungan tenang, dan tidak jauh dari rumah.
Sinar matahari pagi sangat diperlukan karena menerangi kandang
sekaligus mengeringkan dan membunuh kuman-kuman penyakit. Kandang
menghadap ke timur, bisa juga ke utara atau ke selatan.

14. KANDANG POSTAL

15. KANDANG BATTERY
 Jenis kandang yang setiap satu ruangan berderat
hanya diisi oleh satu ekor kelinci dengan konstruksi
 flatdech battery (berjajar),
 tier battery (bertingkat),
 pyramidal battery (susun piramid)
 Kandang ini umumnya digunakan untuk mengawinkan
kelinci.

16.  Bagi betina, kandang ini
digunakan untuk memelihara
dan mengasuh anak.
 Sementara bagi anak kelinci
lepas sapih, kandang ini
sering digunakan untuk
tempat pembesaran secara
kelompok.

19. KANDANG RANCH
 Jenis kandang yang
ruangannya terbagi-bagi
menjadi tempat tidur dan
bermain
 Kandang ini biasanya terdapat
di halaman rumah atau
merupakan bagian dari taman.
 Jenis kandang ini cocok untuk
pemeliharaan kelinci hias.

20. KAWASAN PETERNAKAN KELINCI DI CHINA
TEMPAT PEMOTONGAN
MINAR 2013

21. KegiatanKajianBisnisKelinciDiChina
Tanggal4-8Oktober2013
21
Bangunan Kandang dan Area
Perkandangan Penggemukan
Di Cina
MINAR 2013

22. PERMASALAHAN DAN KENDALA
PERBIBITAN
 Masih terbatasnya ketersediaan bibit unggul,
 Bibit yang ada cenderung mengalami inbrending,
 Program pembibitan masih bersifat tradisional, sehingga
seleksi, persilangan dan recording belum berjalan dengan
baik.
TEKNOLOGI BUDIDAYA
 Teknologi pakan belum dipahami (nutrisi, volume dan jenis
pakan),
 Belum tersedianya kelembagaan budidaya kelinci
PENGOLAHAN HASIL
 Teknologi pengolahan pasca panen (daging, kulit dan
pupuk) belum dipahami

23. PELUANG PASAR
Peluang
Kelinci Hidup : Bibit, Hewan Percobaan,
Hewan Kesayangan, dll.
Pangan : Abon, Nugget, Bakso, Sosis, Sate,
Gulai, Sop, Burger, Steak, Kelinci Guling
Industri Kulit/ Bulu Atau Kerajinan : Tas,
Dompet, Jaket, Sandal, Sepatu, Gantungan
Kunci, Topi Boneka
Pupuk Organik: Pupuk Padat Dan Pupuk
Cair

24. Agribisnis ternak kelinci
Ketersediaan ternak
sebagai sumber protein
hewani
Potensi ternak kelinci
sebagai penghasil daging
dan kulit
Peluang pasar untuk
produk daging dan
kulit
Peningkatan pendapatan
dan konsumsi protein
hewani

25. PROSES PENYEMBELIHAN
KELINCI UNTUK OLAHAN

26. PenyuluhanProgramMhsKKN,19
November2013
26
Produk
Olahan
lokal

27. PenyuluhanProgramMhsKKN,19
November2013
27

28. Aspek Jumlah
Populasi kelinci 29.000
Jml kecamatan 16
Jml anggota 730
Di luar Aspek 23.000
Jml 52.000
Data Asosiasi Peternak Kelinci
Kab. Malang
november – 2013

29. HASIL OLAHAN DAGING DAN
LIMBAH KELNCI

31. REKOR MURI SATE KELINCI

32. Komitmen
• Mengurangi Pengangguran
• Tekan Angka Kemiskinan
• Naikan Income Perkapita

33. TERIMAKASIH