Evento "Vigna e Olivo tra innovazione e sostenibilità" -> La vigna e la viticoltura innovativa Organizzato da "Vento di Maestrale" con il patrocinio della Federazione Regionale degli Ordini dei Dott. Agronomi e Dott. Forestali della Regione Puglia. Barletta (BA), 23 Gennaio 2015 Info: http://agronotizie.imagelinenetwork.com/agricoltura-economia-politica/2015/01/13/vigna-e-olivo-al-via-la-terza-edizione/41412

1. La difesa fitosanitaria della vite e
la salvaguardia dell’ambiente:
la proposta BIOGARD
La Vigna e la Viticoltura Innovativa
Barletta (BT) 23 gennaio 2015

2. monitoraggio
microrganismi
ausiliari
estra/
vegetali
feromoni

3. Bt
A.quisqualis
Confusione
sessuale
Azadirac8
na
Olio
narrow
range
B.bassiana
B.
Amylolique
faciens
Helio
cuivre
Helio
soufre
Piretro
Nu
Film
P

6. 0
500
1000
1500
2000
2500
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
30
50
100
123
280
790
850
1100
2100
2200
2300
2200
2300
Superficie
(ha)
Anno
Incremento
della
superficie
dei
vigne8
in
confusione
in
Puglia
(periodo
2001
-­‐
2012)
applicazione della confusione
su uva da tavola
BIOGARD

7. forma del diffusore: CAPILLARE
sfruttando la legge fisica della capillarità, la parete del
diffusore rimane bagnata per la sua intera lunghezza,
consentendo la regolarità di erogazione del feromone fino
al suo quasi completo esaurimento
processo di costruzione: ESTRUSIONE
permette di variare in maniera molto precisa gli spessori
delle pareti, regolando di conseguenza l’erogazione
materie plastiche: POLIMERI DIVERSI
diversi a seconda delle caratteristiche chimiche del
feromone per ottenere le migliori prestazioni di rilascio
additivi: PROTEZIONE
filtri anti UV, antiossidanti/antimuffe
diffusore Shin-Etsu
un solido principio chimico-fisico

8. • Diffusori specifici per ogni
categoria chimica di
feromone
• Diffusori a lunga durata
che richiedono una sola
applicazione stagionale

9. diffusore Shin-Etsu
un solido principio chimico-fisico

10. VELOCITA’ EVAPORAZIONE = VELOCITA’ PERMEAZIONE = VELOCITA’ EVAPORAZIONE
D I F F U S O R E
C A M P OC A M P O
FEROMONE
diffusore Shin-Etsu
un solido principio chimico-fisico

11. metodo della confusione
fattori che influenzano l’efficacia
0
5
10
15
20
25
30
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
31/3
15/4
30/4
15/5
30/5
14/6
29/6
14/7
29/7
13/8
28/8
12/9
27/9
Temperaturamedia°C
Rilasciodip.a.(gr/ha/giorno)
Finale E. (MO) Ginosa (TA) T. media - Ginosa (TA) T. Media - Finale E. (MO)
0
5
10
15
20
25
30
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
31/3
15/4
30/4
15/5
30/5
14/6
29/6
14/7
29/7
13/8
28/8
12/9
27/9
Temperaturamedia°C
Rilasciodip.a.(gr/ha/giorno)
Finale E. (MO) Ginosa (TA) T. media - Ginosa (TA) T. Media - Finale E. (MO)
0
5
10
15
20
25
30
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
31/3
15/4
30/4
15/5
30/5
14/6
29/6
14/7
29/7
13/8
28/8
12/9
27/9
Temperaturamedia°C
Rilasciodip.a.(gr/ha/giorno)
Finale E. (MO) Ginosa (TA) T. media - Ginosa (TA) T. Media - Finale E. (MO)
41 giorni
Confronto curve di rilascio Isonet L 2011

12. Rapax
Principio
a/vo:
Bacillus
thuringiensis
sv
kurstaki
ceppo
EG2348
Formulazione:
SC
Composizione:
7.5%
(24.000
UI
T.
ni/mg)
Classe
tossicologica:
ATTENZIONE
Campi
di
impiego:
ViGcoltura,
orGcoltura,
fruNcoltura
Dosi
di
impiego:
1-­‐2
l/ha
Tempo
di
carenza:
3
gg
(registrazione
N°
8229
del
23.03.1993)

13. La larva interrompe l’attività trofica e muore nell’arco di 2-3 gg.
ACIDIFICARE LA SOLUZIONE!
Btk
ceppo
EG2348
–
Modo
di
azione
(alkaliner
pH-­‐Wert)

14. • Registrazione
n.15302
del
7
febbraio
2012
• Principio
a/vo:
Bacillus
amyloliquefaciens
subsp.
plantarum
ceppo
D747
• Composizione:
5
x
1010
spore/g
(25%
w/w)
• Formulazione:
granuli
idrodispersibili
(WG)
• Tempo
di
carenza:
3
giorni
• Classe
tossicologica
CLP:
non
classificato
• Dose
di
impiego:
1.5
–
2.5
kg/ha
Amylo-­‐X®
:
il
prododo

15. Amylo-­‐X®
:
in
bode
Amylo-­‐X
(spore)
Amylo-­‐X®
:
sulla
vegetazione
Compe8zione
per
fon8
nutri8ve
e
spazio
Produzione
di
lipopep8di
in
grado
di
inibire
la
crescita
dei
patogeni
Acqua
della
soluzione
Cellule
vegeta8ve
spesso
formano
catene
e
sono
mobili
e
flagellate
Germinazione
delle
spore
(in
pochi
minuG
in
presenza
di
acqua
e
nutrienG)

16. ! Compe8zione
per
le
fon8
nutri8ve
! Compe8zione
per
lo
spazio
! Rilascio
all’esterno
di
sostanze
(lipopep8di)
in
grado
di
inibire
la
crescita
dei
patogeni
! Induzione
di
resistenza
Lipopep8di
I
lipopep8di
prodo/
da
Ba
D747
s o n o
l i p o p e p 8 d i
c i c l i c i
appartenen8
al
gruppo
delle
iturine,
plipasta8ne
e
surfac8ne.
Ques8
lipopep8di
si
legano
ai
lipopolisaccaridi
della
membrana
cellulare,
inibendo
la
funzionalità
della
membrana,
fino
a
causare
la
morte
del
parassita.
Amylo-­‐X®
:
modo
di
azione

18. • Heliocuivre
S
ha
una
innovaGva
formulazione
a
base
di
alcol
terpenici
(la
resina
del
pino);
• Heliocuivre
S
può
essere
impiegato
in
tu[e
le
strategie
di
difesa
che
prevedano
una
sostanziale
riduzione
del
rame
metallo
(es.
in
agricoltura
biologica)
o
a
rischio
di
fitotossicità

19. " I terpeni sono sostanze naturali estratte
a vapore dal legno di conifere
" Solo ACTION PIN ha il know-how
necessario per la formulazione di
agrofarmaci
" Da queste esperienza sono nati
Heliosoufre ed Heliocuivre

20. " Gli alcol terpenici migliorano la qualità del
trattamento
" Gli alcol terpenici ottimizzano la dimensione delle
particelle che fuoriescono dall'atomizzatore:
• Copertura migliorata della coltura
• Riduzione della deriva
• Incremento della bagnatura
• Riduzione del dilavamento con aumento della
persistenza

21. • Principio attivo: Idrossido di rame
• Formulazione: Sospensione Concentrata
• Composizione: 19,94 %: Cu(OH)2 (267 g/lt)
• Classe tossicologica CLP: Pericolo
• Campi di impiego: frutticoltura (kiwi),
viticoltura, orticoltura, grandi colture
• Dose di impiego: 200-300 ml/hl
• Tempo di carenza: 3 gg -20 gg
• Persistenza: 8-10 gg
• Registrazione: N° 13252 del 12.4.2010
• Certificazione NOP/OMRI: si

22. Trattamento tradizionale
Trattamento con Heliocuivre

23. • A/vità
secondaria
• Contro
la
Botry8s
nei
vigne8
– Héliocuivre
(3
l/ha)
raggiunge
un
efficacia
tra
il
30
e
il
50%
–
Il
rame
da
solo
(3000
g/ha)
raggiunge
un'efficacia
adorno
al
15-­‐20%
"
La
parGcolare
formulazione
terpenica
aumenta
l'efficacia
del
rame
contro
la
BotryGs

24. • Héliocuivre
S
non
ha
effe/
nega8vi
:
– Sulla
maturazione
dell'uva
– Sulla
fermentazione
alcolica
e
su
quella
malola/ca
– Sul
sapore
e
sulla
qualità
enologica
del
vino

26. • Principio attivo: Zolfo puro
• Formulazione: Sospensione Concentrata
• Composizione: 51 % di zolfo (= 700 g/lt)
• Classe tossicologica CLP: pericolo
• Campi di impiego: frutticoltura, viticoltura,
orticoltura, grandi colture
• Dose di impiego: 250-400 ml/hl
• Tempo di carenza: 5 gg
• Persistenza: 8-12 gg
• Registrazione: N° 11102 del 29.11.2001
• Certificazione NOP/OMRI: si

27. La
maggior
parte
delle
gocce
è
compresa
nelle
zone
tra
100-­‐250
µ,
così
da
permedere
a
Héliosoufre
di
ripar8rsi
al
meglio
sulle
foglie
e
di
limitare
molto
la
deriva
(gocce
inferiori
a
80
µ)
0
2
4
6
8
10
12
20 60 100 140 180 220 260 300 340 380 420 460 500 540 580
%dellegocceperclasse
Taglia delle goccioline
Comparazione della granulometria tra Héliosoufre e lo zolfo bagnabile
Héliosoufre
Zolfo bagnabile
Héliosoufre : 55% di gocce "efficaci"
Zolfo bagnabile : 48% di gocce "efficaci"
Si
oNmizza
la
qualità
della
polverizzazione
del
tra[amento

28. DOSAGGI
" Rispe[o
ai
migliori
zolfi
WDG
all’80%
si
può
ipoGzzare
una
riduzione
del
dosaggio
di
circa
1/3
" 200-­‐250
cc/hl
2-­‐3
lt/ha
(persistenza
di
circa
7gg)
" 350-­‐450
cc/hl
3-­‐4
lt/ha
(allungamento
della
persistenza
fino
a
10-­‐12
gg)
Colture
di
impiego:
" Vite,
pomacee,
pesche,
nocciolo,
ortaggi,
patata,
fragola,
floricole,
ornamentali,
cereali,
soia,
girasole,
barbabietola
da
zucchero

29. VANTAGGI
" Maggiore
persistenza
al
dilavamento
" Allungamento
della
persistenza
fino
a
10-­‐12
gg
" Riduzione
dei
rischi
di
fitotossicità
" Assenza
di
polveri
" Riduzione
della
deriva
(-­‐42%)
" Miglioramento
della
bagnabilità
della
soluzione
" Può
essere
uGlizzato
con
bassi
volumi
" Impiego
in
strategie
anGresistenza
(anche
con
AQ
10)

30. Acqua
su
superficie
cerosa

31. Nu
Film
P
50
cc/hl

32. NU
FILM
–
P
su
piano
inclinato

33. Nu-Film-P®
Coadiuvante per agrofarmaci

34. Grazie per l’attenzione