De klimaatmarsen overspoelen onze sociale media, en wat goed ook! Maar ben je zelf wel bewuster gaan leven in 2019? In het onderstaand artikel nemen we je mee in het verhaal van de ‘zero waste levensstijl’, ofwel afvalvrij leven. Hoe doe je dat en vooral, kan dit?
Consumenten in Europa gooien elk jaar voor 30 miljard euro aan voedsel weg. In de productie en distributie van voedsel gaat nog eens 60 miljard euro verloren. Bekijk het verhaal hier.
Consumenten in Europa gooien elk jaar voor 30 miljard euro aan voedsel weg. In de productie en distributie van voedsel gaat nog eens 60 miljard euro verloren. Bekijk het verhaal hier.
Goedkoper, duurzamer en origineler. De verpakking moet niet alleen verleiden, maar ook een ‘verantwoord verhaal’ hebben, signaleert designwatcher Patrick Zevenbergen. Hij is marketingmanager bij groothandel Paardekooper Verpakkingen.
Italian Coffee Handbags zijn tassen en etuis die worden gemaakt van lege gebruikte 1 Kg (andere
formaten zijn ook bruikbaar) foliezakken van koffiebonen. De foliezakken zijn van diverse
koffiebranders (voornamelijk Italiaanse merken maar Private Label merken zijn ook mogelijk).
Afhankelijk van de grootte van tas of etui worden meer foliezakken gebruikt. Daarbij wordt (bij
Branding / Private Label tassen) 1 merk koffiebrander per tas of etui gekozen. Er is geen sprake
van mixed branding in dit geval.
De klant kiest voor het merk dat hij/zij gebruikt of waarmee hij/zij zich associeert. Op deze
manier hebben de producten de meeste uitstraling.
De zakken en de merken worden geselecteerd op uitstraling en op de aansluiting bij het product.
Verpakkingen van Fairtrade Koffiebonen lenen zich zeer goed voor de verwerking tot tas of etui.
Per jaar gooien wij - consumenten - omgerekend voor 150 euro aan (vaak prima) voedsel de container in. Wie slim is en een paar kleine aanpassingen doet, kan dat geld makkelijk besparen.
Gepubliceerd op 24 oktober.
Veggie eten is niet alleen goed voor dieren, maar ook voor je medemensen, jezelf en het milieu. Ongehoord wil laten zien hoe makkelijk het is om iedere dag een positieve keuze te maken.
Daarom hebben wij de veggiegids gemaakt. Omdat hij vol staat met praktische tips voor een diervriendelijk leven, heb je een handige hulp in de keuken en daarbuiten. De recepten en tips helpen je lekkerder te koken dan je ooit hebt gedaan, en dit keer met een goed geweten. Bovendien is de veggiegids helemaal gratis!
Entrevista con Gunter Pauli
Magazine Down to Earth - Por Liesbeth Sluiter, 6 de febrero 2015
Los sistemas naturales muestran cómo es posible la riqueza sin residuos, contaminación o agotamiento. Gunter Pauli lo toma durante años como la base de su Economía Azul. "No debemos minimizar los costos, sino enfocarnos en creación de valor."
Een praktijkvoorbeeld hoe kinderen op de basisschool vanuit hun eigen talenten in het onderwijs bezig zijn met milieu bewustzijn en duurzaamheid. Het is een PPT met 2 kleine filmpjes erin. Misschien een leuke illustratie.
"Wat maakt dat we consumeren op een manier die onverantwoord is, zowel sociaal als ecologisch gezien?
Houdt overconsumptie ons niet weg van de dingen die er echt toe doen? Kunnen we als samenleving kiezen
voor een duurzame manier van samen leven en hoe doen we dit dan?"
Consumenten worden tegenwoordig overspoeld met informatie over nieuwe producten en diensten. Neem
daarbij nog de vele reclame en het wordt quasi onmogelijk om de juiste keuzes te maken. In deze vorming
wordt uitgelegd hoe je door bewust te kiezen het milieu en je portemonnee spaart. Er worden handige tips en
tricks aangereikt om bewuster te leven.
Hoe win je de lichtgroene consument voor je merk | Marcel Belt, Green Soap Co...BBPMedia1
Veel merken proberen met duurzame producten de groene consument voor zich te winnen. Maar vaak gaan ze net een paar stapjes te ver waardoor de consument afhaakt. Marcel’s Green Soap, hoe je de lichtgroene consument voor je merk kunt winnen. Marcel Belt, Green Soap Company
Artikel Raak februari: Helpper
Thuishulp voor buren, door buren
We staan steeds klaar om anderen te helpen, maar zelf om hulp vragen vinden we lastig. Aankloppen bij een externe organisatie die hulp aanbiedt is zeker een brug te ver. Helpper wil daar verandering in brengen door de toegang tot thuishulp laagdrempelig te maken. Het platform verbindt personen die hulp zoeken voor dagdagelijkse taken met hulpvaardige buurtbewoners. Van samen boodschappen doen of gaan wandelen tot klusjes in de tuin. We spraken met oprichter François Gerard.
Goedkoper, duurzamer en origineler. De verpakking moet niet alleen verleiden, maar ook een ‘verantwoord verhaal’ hebben, signaleert designwatcher Patrick Zevenbergen. Hij is marketingmanager bij groothandel Paardekooper Verpakkingen.
Italian Coffee Handbags zijn tassen en etuis die worden gemaakt van lege gebruikte 1 Kg (andere
formaten zijn ook bruikbaar) foliezakken van koffiebonen. De foliezakken zijn van diverse
koffiebranders (voornamelijk Italiaanse merken maar Private Label merken zijn ook mogelijk).
Afhankelijk van de grootte van tas of etui worden meer foliezakken gebruikt. Daarbij wordt (bij
Branding / Private Label tassen) 1 merk koffiebrander per tas of etui gekozen. Er is geen sprake
van mixed branding in dit geval.
De klant kiest voor het merk dat hij/zij gebruikt of waarmee hij/zij zich associeert. Op deze
manier hebben de producten de meeste uitstraling.
De zakken en de merken worden geselecteerd op uitstraling en op de aansluiting bij het product.
Verpakkingen van Fairtrade Koffiebonen lenen zich zeer goed voor de verwerking tot tas of etui.
Per jaar gooien wij - consumenten - omgerekend voor 150 euro aan (vaak prima) voedsel de container in. Wie slim is en een paar kleine aanpassingen doet, kan dat geld makkelijk besparen.
Gepubliceerd op 24 oktober.
Veggie eten is niet alleen goed voor dieren, maar ook voor je medemensen, jezelf en het milieu. Ongehoord wil laten zien hoe makkelijk het is om iedere dag een positieve keuze te maken.
Daarom hebben wij de veggiegids gemaakt. Omdat hij vol staat met praktische tips voor een diervriendelijk leven, heb je een handige hulp in de keuken en daarbuiten. De recepten en tips helpen je lekkerder te koken dan je ooit hebt gedaan, en dit keer met een goed geweten. Bovendien is de veggiegids helemaal gratis!
Entrevista con Gunter Pauli
Magazine Down to Earth - Por Liesbeth Sluiter, 6 de febrero 2015
Los sistemas naturales muestran cómo es posible la riqueza sin residuos, contaminación o agotamiento. Gunter Pauli lo toma durante años como la base de su Economía Azul. "No debemos minimizar los costos, sino enfocarnos en creación de valor."
Een praktijkvoorbeeld hoe kinderen op de basisschool vanuit hun eigen talenten in het onderwijs bezig zijn met milieu bewustzijn en duurzaamheid. Het is een PPT met 2 kleine filmpjes erin. Misschien een leuke illustratie.
"Wat maakt dat we consumeren op een manier die onverantwoord is, zowel sociaal als ecologisch gezien?
Houdt overconsumptie ons niet weg van de dingen die er echt toe doen? Kunnen we als samenleving kiezen
voor een duurzame manier van samen leven en hoe doen we dit dan?"
Consumenten worden tegenwoordig overspoeld met informatie over nieuwe producten en diensten. Neem
daarbij nog de vele reclame en het wordt quasi onmogelijk om de juiste keuzes te maken. In deze vorming
wordt uitgelegd hoe je door bewust te kiezen het milieu en je portemonnee spaart. Er worden handige tips en
tricks aangereikt om bewuster te leven.
Hoe win je de lichtgroene consument voor je merk | Marcel Belt, Green Soap Co...BBPMedia1
Veel merken proberen met duurzame producten de groene consument voor zich te winnen. Maar vaak gaan ze net een paar stapjes te ver waardoor de consument afhaakt. Marcel’s Green Soap, hoe je de lichtgroene consument voor je merk kunt winnen. Marcel Belt, Green Soap Company
Similar to Artikel Zero Waste, Raak februari 2019 (20)
Artikel Raak februari: Helpper
Thuishulp voor buren, door buren
We staan steeds klaar om anderen te helpen, maar zelf om hulp vragen vinden we lastig. Aankloppen bij een externe organisatie die hulp aanbiedt is zeker een brug te ver. Helpper wil daar verandering in brengen door de toegang tot thuishulp laagdrempelig te maken. Het platform verbindt personen die hulp zoeken voor dagdagelijkse taken met hulpvaardige buurtbewoners. Van samen boodschappen doen of gaan wandelen tot klusjes in de tuin. We spraken met oprichter François Gerard.
In tijden van corona zijn de wekelijkse bezoekjes onder familieleden en vrienden niet meer vanzelfsprekend. We zochten naar creatieve mogelijkheden om toch met elkaar in contact te blijven. Warme knuffels maakten plaats voor postkaarten, telefoongesprekken of een korte babbel aan het raam. Van de ene dag op de andere waren onze digitale apparaten heilig, want fysieke afstand betekent niet dat er ook sociale afstand moet zijn. Maar hoe moet je skypen, een mailtje versturen of Whatsapp installeren op je smartphone? Met digitale vragen of problemen kan iedereen terecht bij BEEGO, waar een groot team van
Artikel: zeg het met blommen, slaafvrije chocolade of flessenpost (feb 2020)Melissa Tihange
Als er een perfect moment bestaat om de liefde te vieren, is het wel 14 februari. Op Valentijn, de dag der geliefden, geven we elkaar extra aandacht in de vorm van een boeket bloemen, anonieme liefdesboodschappen of chocolade. “Ik doe niet mee aan die commerciële toestanden”, pruttelt de meerderheid, “ik toon al 365 dagen mijn liefde”. Of zijn dat maar excuses omdat je het perfecte geschenk nog niet gevonden hebt? Commercieel of niet, wij geven je alvast enkele ideeën om deze dag speciaal te maken. Van biologische bloemen tot minimalistische flessenpost: geschenken met een sociale twist en van Belgische of Nederlandse bodem. Zoveel leuker om te geven!
Als er een perfect moment bestaat om de liefde te vieren, is het wel 14 februari. Op Valentijn, de dag der geliefden, geven we elkaar extra aandacht in de vorm van een boeket bloemen, anonieme liefdesboodschappen of chocolade. “Ik doe niet mee
aan die commerciële toestanden”, pruttelt de meerderheid, “ik toon al 365 dagen mijn liefde”. Of zijn dat maar excuses omdat je het perfecte geschenk nog niet gevonden hebt? Commercieel of niet, wij geven je alvast enkele ideeën om deze dag speciaal te maken. Van biologische bloemen tot minimalistische flessenpost: geschenken met een sociale twist en van Belgische of Nederlandse bodem. Zoveel leuker om te geven!
Op je oude dag de Mont Ventoux beklimmen of met een hele groep in een halfuur tijd Benidorm verkennen met de fiets? Met Memoride staren ouderen niet meer naar een saaie muur tijdens een fysieke activiteit, maar fietsen ze door hun vertrouwde omgeving. Met behulp van een hometrainer, een sensor en Google Streetview kunnen ze zien hoe hun ouderlijke huis, vroegere straat of oude buurt er vandaag uitziet. We spraken met Geert Haekens, sales en marketing manager bij
Memoride, over hoe fietsen door je verleden bijdraagt tot gezond ouder worden.
De marmeren grafstenen kregen een poetsbeurt, de dorre bladeren maakten plaats voor verse chrysanten en het zoveelste kaarsje werd aangestoken. Deze maand herdenken we diegenen die ons verlaten hebben. Heel even lijkt de tijd stil te staan, maar volledig helen doet de wonde nooit. Dat weet Tine Marie Van Damme als geen ander. In 2017 opende ze Postkantoor 00/00/00, een postbus voor handgeschreven brieven naar en van overleden mensen. Een houvast in donkere dagen, voor alles wat je nog kwijt wou.
Op 20 maart vierden we wereldwijd de Internationale Dag van het Geluk. Wij vieren dit bij kwb maar al te graag mee. Toch blijkt uit het Nationaal Geluksonderzoek van 2019 dat Belgen zich steeds minder gelukkig voelen. Hoe komt dit, en wat maakteen mens dan wel gelukkig?
1. Waarom jouw
Tupperware onze
planeet zal redden
Het Europees parlement besloot in 2018 maatregelen te nemen om het gebruik van
wegwerpplastic te verminderen. Voorwerpen als plastieken borden en rietjes zullen
vanaf 2021 dan ook volledig geband worden. Veel van dat plastic belandt immers
in onze zeeën, in de magen van vissen en uiteindelijk in onze voeding. We kunnen
bewegingen als ‘zero waste (afvalvrij)’ dan ook alleen maar toejuichen. Wat houdt
dit in, en wat kan je zelf doen om je ecologische voetafdruk te verminderen? Lees,
leer en noteer het alvast als een van je voornemens voor het nieuwe jaar.
Tekst: Melissa Tihange
Het bewustzijn onder consumenten
rond de problematiek van voedsel-
verspilling groeit. We kiezen steeds meer
voor minder mooie stukken groenten en
fruit, koken niet meer voor een heel leger
en delen onze overschotten met anderen.
Ook bij ons afvalgebruik staan we tegen-
woordig vaker stil, en maar goed ook.
Per gezinshoofd produceren we immers
ongeveer 490 kilo afval per jaar, waarvan
het merendeel verpakkingsmateriaal is.
Hoezeer we dit ook recycleren, een groot
deel hiervan belandt niettemin in onze na-
tuur. Als we onze planeet leefbaar willen
houden voor volgende generaties moeten
we onze verspilling en afvalproductie
drastisch verminderen. Het fenomeen zero
waste kent de laatste jaren dan ook een
enorme opmars in westerse landen.
Gesloten kringloop
Maar wat is zero waste eigenlijk? Hoe
doe je het en vooral: kan dat? Dat je af
en toe wat afval hebt is volledig normaal.
Geheel overschakelen naar een zero waste
levensstijl is in onze huidige maatschappij
dan ook nauwelijks mogelijk, maar een
bijna zero waste leven leiden wél. Het zit
hem vooral in hoe je de wereld gaat be-
kijken: als een gesloten kringloop waarin
alles met elkaar verbonden is.
Traditioneel worden productieprocessen
gezien als ‘cradle-to-grave’: producten
worden gecreëerd en aan het eind van
hun gebruiksduur weggegooid. Een zero
waste mentaliteit streeft naar een ‘crad-
le-to-cradle’-proces, waarbij produc-
ten zodanig ontworpen worden dat ze
opnieuw verwerkt of hergebruikt kunnen
Durf anders: de zero waste levensstijl
Bij winkels als Robuust! in Antwerpen en het
Gentse Ohne kan je je eigen potjes vullen.
34
2. ‘Afvalvrijer leven is niet alleen beter voor de planeet,
maar ook voor je gezondheid én je bankrekening’
worden als een nieuw product zonder aan
waarde te verliezen. Hierdoor kennen pro-
ducten een tweede, derde of zelfs vierde
levensfase en belanden er veel minder
bruikbare onderdelen op onze afvalberg of
in de magen van vissen.
De 5 R’s
De zero waste beweging is niet nieuw,
maar werd in 2008 door grondlegger Bea
Johnson onder de aandacht gebracht. Zij
en haar familie gingen van een luxeleven in
een villa naar een volledig zero waste huis-
houden waar ze slechts één liter afval per
jaar genereren. Met haar blog en haar boek
‘Zero waste home’ inspireert Johnson een
groeiende gemeenschap om eenvoudiger
te leven en onnodige verspilling tegen te
gaan. Hiervoor gebruikt ze de heilige 5 R’s:
refuse (weigeren), reduce (verminderen),
reuse (hergebruiken), recycle (recycleren)
en rot (composteren), in die volgorde.
Een eerste stap bij het verminderen van je
eigen afvalberg is simpelweg afval weige-
ren. Als je het weigert, hoef je het later niet
weg te gooien. Kies in de plaats voor de
duurzame variant van een product, zoals
een metalen rietje of een linnen bood-
schappentas.
Doe je dit al, dan kan je beginnen met het
verminderen van je afval. Stel jezelf in de
winkel vaker de vraag of je iets wel nodig
hebt. Ga je het daadwerkelijk gebruiken, of
zal het alleen maar stof vergaren? Hoe min-
der spullen je koopt, hoe minder er gemaakt
zal worden én hoe minder afval je hebt.
Koop je toch iets, hergebruik het dan tot
het volledig versleten is.
Hergebruiken niet mogelijk? Recycleer
het tot grondstoffen die opnieuw verwerkt
kunnen worden in nieuwe producten.
Deze vier stappen gaan al heel wat ver-
spilling tegen, maar in haar boek streeft
Johnson voor één keer naar meer. Met het
vijfde element, composteren, stimuleert
ze mensen om ook tuinafval en huishou-
delijk afval als theezakjes en eierschalen
te recycleren in een compostbak, tot er
niets meer overblijft om te verminderen.
Met een mooie woning en een stijlvol
overkomen doorbreekt Johnson de
misvatting dat een afvalvrij leven enkel
bestemd is voor de geitenwollensokken-
gemeenschap. Iedereen kan zijn steentje
bijdragen. Bovendien bewijst ze in haar
boek dat een zero waste levensstijl niet
enkel beter is voor onze planeet, maar ook
heel wat gezondheidsvoordelen en een
besparing in tijd en geld oplevert. Afval
heeft immers ook een kostprijs.
Breng je potje mee
Hoewel supermarktketens als Delhaize
en Colruyt al steeds meer inzetten op de
vermindering van wegwerpzakken kan je
geen boodschappen doen zonder af en
toe een voorverpakt product te kopen. Van
koekjes in plastieken verpakkingen tot
kerstomaten in kartonnen doosjes – het
merendeel is verpakt.
De Antwerpse winkel Robuust! pakt het
anders aan. Als eerste verpakkingsvrije
winkel in België willen ze het probleem
rond afval aan de basis aanpakken door
de grote boosdoener weg te denken; bij
Robuust! vind je dus geen verpakkingen.
Voedingsmiddelen zoals koffie, noten en
zuivelproducten worden er in bulk, los en
onverpakt aangeboden. Klanten brengen
hun eigen doos of potje mee, wegen het,
vullen het met wat ze nodig hebben en
betalen het verschil in gewicht. Ook de
Gentse winkel Ohne werkt volgens dit
concept. Die twintigtal Tupperwares op de
bodem van je keukenkast zijn misschien
dus toch nuttiger dan je dacht.
Betrap je jezelf nog steeds op het kopen
van de zoveelste plastieken tas in de
supermarkt omdat je de jouwe opnieuw
vergeten bent? Heb je met kerst nieuw
inpakpapier gekocht in plaats van het
vorige te hergebruiken? Of heb je plastic
flesje water nog niet ingeruild voor een
herbruikbare drinkbus? Niet getreurd,
overschakelen naar een afvalvrij leven
gebeurt niet van de ene dag op de
andere. Om afvalvrij te leven moet je niet
noodzakelijk minder luxueus leven. Met je
consumentenkeuzes gewoon bewuster
benaderen kom je al een heel eind.
aa https://www.berobuust.com/
aa https://ohne.be/gent/
Wie een herbruikbare
boodschappentas
meeneemt naar de winkel,
hoeft nadien geen plastic
exemplaar weg te gooien.
35