Anemia pada remaja disebabkan oleh berbagai faktor seperti gaya hidup, nutrisi, jenis kelamin, dan status gizi. Gejalanya meliputi lesu, pucat, nafas pendek, dan sulit berkonsentrasi. Program pencegahan meliputi suplementasi zat besi, fortifikasi pangan, modifikasi menu, dan pengendalian penyakit parasit. Anemia dapat berdampak buruk bagi tumbuh kembang, kemampuan kognitif, daya tahan tubuh, dan
2. ANEMIA
Kondisi ketika tubuh kekurangan sel
darah yang mengandung hemoglobin untuk
menyebarkan oksigen ke seluruh tubuh.
Status Anemia Kadar Hemoglobin (g/dl)
Normal ≥ 12.0
Ringan 10-11,9
Sedang 7-9,9
Berat <7
4. Lemah, Letih, Lesu, Lunglai,
Lemas
Kulit Terlihat Pucat atau
Kekuningan
Detak Jantung tidak
Beraturan
Nafas Pendek
Pusing Berkunang-kunang
Nyeri Dada
Tangan dan Kaki Terasa
Dingin
Sulit Berkonsentrasi
Insomnia
Kaki Kram
Gejala Anemia
6. • SUPLEMENTASI ZAT BESI : FERO SULFAT
- BENTUK SULFAT DIPILIH KARENA
BIOAVAILABILITY TINGGI
- EFISIEN
Suplementasi
7. • FORTIFIKASI ZAT BESI DI INDONESIA DIPILIH TERIGU
SEBAGAI VEHICLE DENGAN PERTIMBANGAN :
- ADANYA KENAIKAN KONSUMSI TERIGU SEJAK
TAHUN 1990AN
- KONSUMSI MI PADA SEMUA KELOMPOK UMUR
- PERAN INDUSTRI
BENTUK FORTIFIKAN : Fe SULFAT
- BIOAVAILABILITY TINGGI
- BIAYA RENDAH
Fortifikasi
8. Modifikasi Menu
PRINSIP :
• MENINGKATKAN KONSUMSI MAKANAN SUMBER ZAT BESI
• MENINGKATKAN MAKANAN SEBAGAI ENHANCER
PENYERAPAN ZAT BESI
• MENGURANGI MAKANAN SUMBER INHIBITOR
PENYERAPAN ZAT BESI
10. Berkurangnya daya konsentrasi
Penyakit Kuning
Meningkatnya resiko penyakit jantung
Kemampuan akademik menurun
Terganggunya aktivitas
Menghambat Tumbuh Kembang
Kemampuan Otak Menurun
Menurunkan daya tahan tubuh
Memiliki resiko tinggi mengalami
masalah kehamilan
Kematian
DAMPAK ANEMIA