SlideShare a Scribd company logo
1 of 75
Download to read offline
Tingkatan 2
Sains
Bab 5
Air dan Larutan
Page 1 of 75Disediakan oleh: hcwong
kandungan
内容
水的外在特征
水的成分
蒸发过程
溶液 可溶性物质的
酸性物质
5.1 Ciri-ciri Fizikal Air
5.2 Komposisi Air
5.3 Proses Penyejatan Air
5.4 Larutan dan Keterlarutan Bahan
5.5 Asid dan Alkali
5.6 Kaedah Penulenan Air
5.7 Sistem Pembekalan Air
5.8 Pengekalan Kualiti Air
碱性物质
方法 净水
系统 供水
维持 品质
Page 2 of 75Disediakan oleh: hcwong
5.1
Ciri-ciri Fizikal Air
Page 3 of 75Disediakan oleh: hcwong
CIRI-CIRI FIZIKAL AIR
2.Air wujud dalam 3 keadaan fizikal, iaitu
pepejal,cecairdan gas
3. Air boleh berubah dari satu bentuk fizikal ke satu
bentuk fizikal yang lain.
4. Ketumpatan air adalah 1 g/cm3
5. Kehadiran bendasing dalam air
akan mempengaruhi takat lebur
dan takat didih air
1.Air adalah cecair yang tidak berwarna, tidak
berasadan tidak berbau.
密度
固体 液体 气体
出现 形态 那就是
改变 从 一个 形态 去 一个
其他
出现 异物 在水里
将会 影响 融化点
沸腾点
Page 4 of 75Disediakan oleh: hcwong
Perubahan Bentuk Fizikal Air
Pepejal ( Ais )
Gas (wap air )
Pendidihan //
Penyejatan Kondensasi
Cecair ( Air )
Peleburan
Pembekuan
水的形态的改变
气体(水蒸气)
固体(冰)
沸腾 // 蒸发
凝聚
融
化
液体(水)
凝
固
Page 5 of 75Disediakan oleh: hcwong
Takat Lebur
1. Suhu di mana ais(pepejal) tukar
menjadi air(cecair)
2. Takat lebur ais = 0 oC2. Takat lebur ais = 0 oC
ais air
Serap tenaga
1. Suhu di mana ais(pepejal) tukar
menjadi air(cecair)
温度 变
冰(固体)变为水(液体)的温度
吸收能量
融化点
冰的融化点= 0 摄氏度
Page 6 of 75Disediakan oleh: hcwong
Takat Beku
1. Suhu di mana air(cecair) tukar
menjadi ais(pepejal)
2. Takat Beku air = 0 oC
1. Suhu di mana air(cecair) tukar
menjadi ais(pepejal)
2. Takat Beku air = 0 oC
air ais
bebaskan tenaga
水的凝固点= 0 摄氏度
水(液体)变为冰(固体)的温度
释放能量
Page 7 of 75Disediakan oleh: hcwong
凝结点/凝固点
Takat Didih
1. Suhu di mana air(cecair) tukar
menjadi stim(gas)
2. Takat Didih air = 100 oC
1. Suhu di mana air(cecair) tukar
menjadi stim(gas)
2. Takat Didih air = 100 oC
air stim
Serap tenaga
水(液体)变为水蒸气(气体)的温度
水的沸腾点= 100 摄氏度
吸收能量
Page 8 of 75Disediakan oleh: hcwong
5.2
Komposisi Air
Page 9 of 75Disediakan oleh: hcwong
5.2 Komposisi Air
• Air terbentuk daripada 2 unsur:
–Hidrogen
–Oksigen
• Satu molekul air mengandungi 2 atom
hidrogen dan 1 atom oksigen.
• Formula : H2O
• Elektrolisis : teknik meguraikan air dengan
menggunakan tenaga elektrik.
• Air terbentuk daripada 2 unsur:
• Satu molekul air mengandungi 2 atom
hidrogen dan 1 atom oksigen.
menggunakan tenaga elektrik.
–Hidrogen
–Oksigen
组成 由 元素
氢
氧
一个 水的分子 含有 原子
公式
电解 技术 分解 透过
• Formula : H2O
• Elektrolisis : teknik menguraikanairdengan用 电能
Page 10 of 75Disediakan oleh: hcwong
• 2 jenis elektrod :
–Anod : elektrod positif
–Katod : elektrod negatif
• Semasa elektrolisis arus akan mengalir
dari anod ke katod.
• Unsur- unsur dibebaskan dalam bentuk
gas pada elektrod.
–Oksigen dibebaskan di anod
–Hidrogen dibebaskan di katod
• 2 jenis elektrod :
–Anod : elektrod positif
–Katod : elektrod negatif
• Semasa elektrolisis arus akan mengalir
dari anod ke katod.
• Unsur- unsur dibebaskan dalam bentuk
gas pada elektrod.
元素 被释放 在形态
气体 在 电极
当 电解 电流 将会 流
从 去
正极
负极
电极
–Gas Oksigendibebaskandianod
–Gas Hidrogendibebaskandikatod
氧气 被释放 在正极
氢气 被释放 在负极
Page 11 of 75Disediakan oleh: hcwong
hidrogen
oksigen
Elektrod
karbon
(anod)
Elektrod
karbon
(katod)
air + air sulfurik cair
(membolehkan arus
elektrik mengalir
dalam air)
+ -
水 + 酸液
酸液使电流可流过水
Page 12 of 75Disediakan oleh: hcwong
QP
Elektrod
karbon
(anod)
Elektrod
karbon
(katod)
air + air sulfurik cair
(membolehkan arus
elektrik mengalir
dalam air)
+ -
Page 13 of 75Disediakan oleh: hcwong
Apabila arus elektik dialirkan,
Gelembung
gas dihasilkan
di kedua-dua
elektrod
Gelembung
gas dihasilkan
di kedua-dua
elektrod
当 电流 被通过
Page 14 of 75Disediakan oleh: hcwong
elektrik
-----------
气泡被产生在两个电极
Pada akhir
eksperimen:
Isipadu gas Q Isipadu gas P
Nisbah gas Q:P = 2:1
Page 15 of 75Disediakan oleh: hcwong
试验结束时
gas Q 的容量
气体的比例
Ujian gas untuk gas Q
* Gas
hidrogen
diuji
dengan
kayu uji
menyala
POP!!
hidrogen
* Gas
hidrogen
diuji
dengan
kayu uji
menyala
Page 16 of 75Disediakan oleh: hcwong
实验 给
氢气用点燃的枝干试验
Ujian gas untuk gas P
Gunakan kayu uji berbara kayu uji menyala
Oksigen Oksigen
Page 17 of 75Disediakan oleh: hcwong
用还发着红光的枝干
枝干重燃
5.3
Proses Penyejatan Air
Page 18 of 75Disediakan oleh: hcwong
Penyejatan Air
• Penyejatan air adalah proses dimana
molekul dilepaskan sebagai wap air ke
persekitaran di bawah takat didih air.
Page 19 of 75Disediakan oleh: hcwong
水的蒸发
过程
分子 被释放 为 水蒸气
环境/外界
去
Aplikasi Penyejatan Air dalam kehidupan
• Ilmu Penyejatan telah diaplikasikan
dalam kehidupan harian.
Mengeringkan Mengeringkan Pengeringan hasil pemprosesan
Rambut pakaian pertanian tepung susu
Page 20 of 75Disediakan oleh: hcwong
生活中应用
知识 被应用
在 日常
弄干
头发 衣物 农作物
制作
奶粉
http://fizik-fizik.blogspot.com 19
Faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan
Suhu
persekitaran
Semakin Tinggi suhu persekitaran,
semakin tinggi kadar penyejatan air.
Pergerakan
udara
(angin)
Kelembapan
udara
Luas
Permukaan
Page 21 of 75Disediakan oleh: hcwong
Udara yang bergerak mempercepatkan proses
penyejatan dengan menolak zarah-zarah wap air
di permukaan air ke persekitaran
Zarah-zarah air boleh terlepas dengan senang dari
permukaan air apabila persekitaran adalah kering.
untuk itu, proses penyejatan berlaku dengan cepat
apabila kelembapan udara rendah.
faktor-faktor
semakin luas luas permukaan terdedah, semakin
tinggi kadar penyejatan
Penerangan
表面面积
空气潮湿度
空气的流动(风)
环境的温度
影响 蒸发频率因素
解说
提高速度
推 分子
表面 环境
释放 容易
干燥
曝露
Bagaimana meningkatkan kadar penyejatan:
• Mengeringkan rambut
guna pengering
rambut( pengering
rambut meningkatkan
gerakan udara)
• Memaparkan pakaian
untuk meningkatkan
luas permukaan.
•Baju basah dikeringkan
di bawah cahaya
matahari.
Page 22 of 75Disediakan oleh: hcwong
如何
提高 蒸发率
摊开
湿
5.4
Larutan dan Keterlarutan Bahan
Page 23 of 75Disediakan oleh: hcwong
Solvent:Solute:
Pelarut, zat terlarut dan larutan
Bahan yang boleh larut atau
terlarut dalam pelarut
cecair yang dapat larutkan zat
terlarut
membentuk
Larutan(solvent):
Campuran 1 atau lebih zat terlarut yang larut dalam pelarut.
Pelarut(Solvent):
Larut dalamZat terlarut(solute):
Page 24 of 75Disediakan oleh: hcwong
溶剂
溶解物 溶液
溶物质 或
被溶
液体
形成
混合物
溶在
多种
Larutan Cair, Larutan Pekat dan Larutan Tepu
Larutan Cair Larutan Pekat Larutan Tepu
Ada sedikit Ada banyak ada jumlah zat terlarut maksimum
zat terlarut Zat Terlarut dan tidak dapat larutkan lagi zat
terlarut yang ditambahkan
Page 25 of 75Disediakan oleh: hcwong
浓缩的 饱和的稀薄的
一点 很多 最大极限的
被加入的
Ketelarutan
• Kuantiti maksimun zat terlarut yang boleh larut
dalam kuantiti pelarut yang ditetapkan pada
suatu suhu tertentu untuk menghasilkan larutan
tepu.
• Unit SI untuk ketelarutan ialah kg/m3
• Ketelarutan = jisim zat terlarut (g)
isipadu pelarut (100 ml)
• Kuantiti maksimun zat terlarut yang boleh larut
dalam kuantiti pelarut yang ditetapkan pada
suatu suhu tertentu untuk menghasilkan larutan
tepu.
• Ketelarutan = jisim zat terlarut (g)
isipadu pelarut (100 ml)
Page 26 of 75Disediakan oleh: hcwong
•Faktor yang mempengaruhi kadar
keterlarutan
1. Saiz zat terlarut
√
Yang mana larut lebih cepat?
Semakin kecil saiz zat terlarut, semakin
tinggi kadar keterlarutannya.
√
Page 27 of 75Disediakan oleh: hcwong
•Faktor yang mempengaruhi kadar
keterlarutan
2. Kadar pengacauan
√
Yang mana larut lebih cepat?
Semakin tinggi kadar pengacauan,
semakin tinggi kadar keterlarutannya.
√
Page 28 of 75Disediakan oleh: hcwong
•Faktor yang mempengaruhi kadar
keterlarutan
3. Isipadu pelarut
A
B √
Yang mana larut lebih cepat?
A
B
Semakin banyak isipadu larutan, semakin
tinggi kadar keterlarutannya.
√
Page 29 of 75Disediakan oleh: hcwong
•Faktor yang mempengaruhi kadar
keterlarutan
4. Suhu pelarut
Semakin
tinggi
suhu
pelarut,
semakin
tinggi
kadar
keterlarut
annya.
Teh
panas
Teh
sejuk
Yang mana larut lebih cepat?
Semakin
tinggi
suhu
pelarut,
semakin
tinggi
kadar
keterlarut
annya.
Page 30 of 75Disediakan oleh: hcwong
Air Sebagai Pelarut
Air dikenali sebagai pelarut universal kerana air
dapat larutkan banyak bahan.
Kepentingan air sebagai pelarut universal:
i. melarutkan oksigen dan makanan agar dapat diangkut
ke sel badan melalui darah
ii. Kebanyakan tindak balas kimia dalam badan
perlukan air sebagai pelarut.
iii. Melarutkan oksigen dan karbon dioksida untuk hidupan
akuatik
iv. Melarutkan garam mineral agar akar tumbuhan
dapat menyerapnya
Page 31 of 75Disediakan oleh: hcwong
Ampaian
• Bahan terampai adalah bahan yang tidak larut
dalam air.
• apabila bahan terampai ditambahkan ke dalam
pelarut, ampaian terbentuk.
• Bahan terampai dalam ampaian dapat dipisahkan
dengan mudah menggunakan cara penurasan.
Page 32 of 75Disediakan oleh: hcwong
Page 33 of 75Disediakan oleh: hcwong
Pelarut Organik
Terdapat juga bahan yang tidak larut dalam air tetapi
larut dalam pelarut organik seperti eter, benzena dan
alkohol.
Kesan alkohol atas varnish kuku
http://fizik-fizik.blogspot.com 31
Pelarut Organik
Page 34 of 75Disediakan oleh: hcwong
pelarut
organik
kegunaanbahan yang
boleh larut
Eter
minyak, lemak,
gris
untuk membuat bahan
kosmetik seperti gincu
dan pengilat kuku
cat, tar, gris
melarutkan cat agar
lebih senang
digunakan
kloroform plastik
melekatkan
permukaan plastik
getah, gris melekatkan kepingan getahbenzena
turpentin
5.5
Asid dan Alkali
Page 35 of 75Disediakan oleh: hcwong
Asid dan alkali
Asid dan alkali akan menunjukkan ciri-cirinya
dengan kehadiran air.
Dengan kehadiran air:
a) asid akan menukarkan warna
kertas litmus dari biru ke
merah
b) alkali akan menukarkan warna
kertas litmus dari merah ke biru
Page 36 of 75Disediakan oleh: hcwong
alkali asid
Asid
Asid wujud dalam bentuk pepejal, cecair
dan gas.
asid asetik dan asid formik.
Asid lemah biasa dijumpai dalam buah-buahan.
Contohnya ialah asid laktik, asid tanik,
Asid adalah bahan kimia yang mengandungi
atom hidrogen.
Page 37 of 75Disediakan oleh: hcwong
http://fizik-fizik.blogspot.com 35
Sumber-sumber asid
Page 38 of 75Disediakan oleh: hcwong
Ciri-ciri Asid
5. Bertindak balas dengan karbonate
membentuk garam dan air dan membebaskan
gas karbon dioksida
1. Berasa masam
2. Menghakis
3. mempunyai nilai pH kurang dari 7.
4. menukarkan warna kertas litmus dari
biru ke merah.
6. Bertindak balas dengan logam reaktif
membentuk garam dan membebaskan gas
hidrogen
Page 39 of 75Disediakan oleh: hcwong
• Examples of alkali:
Alkali
• Alkali adalah hidroksida atau logam
oxidayanglarut di dalam air.
Page 40 of 75Disediakan oleh: hcwong
The properties of acid
Alkali
• Alkali adalah hidroksida atau logam
oxidayanglarut di dalam air.
Page 41 of 75Disediakan oleh: hcwong
~ Contoh Alkali:
Ciri-ciri alkali
biru
1. Berasa pahit
2. Menghakis
3. Mempunyai niali pH melebihi 7
4. Berasa licin seperti sabun apabila disentuh
5. Menukar warna kertas litmus dari merah ke
6. bertindak balas dengan garam ammonium
dan membebaskan gas ammonia apabila
dipanaskan.
Contoh:
natrium hidroksida + ammonium klorida
natrium klorida + water + gas ammonia
Page 42 of 75Disediakan oleh: hcwong
Kegunaan Asid dan Alkali
AsidAsid
Asid formik- untuk
mengumpalkan
lateks(susu getah)
Asid formik- untuk
mengumpalkan
lateks(susu getah)
Page 43 of 75Disediakan oleh: hcwong
Asid asetik- tountuk
mengawet makanan
seperti jeruk.
AsidAsid
Asid asetik- tountuk
mengawet makanan
seperti jeruk.
Page 44 of 75Disediakan oleh: hcwong
Asid sulfurik-
Digunakan dalam
bateri kereta,
membuat detergen
dan baja
AsidAsid
Asid sulfurik-
Digunakan dalam
bateri kereta,
membuat detergen
dan baja
Page 45 of 75Disediakan oleh: hcwong
ASIDASID
Asid Tartarik
Digunakan untuk membuat minuman ringan
Page 46 of 75Disediakan oleh: hcwong
AsIDAsID
Asid Nitrik-digunakan dalam
pembuatan bahan kimia
seperti baja, plastik dan bahan
letupan.
Asid Nitrik-digunakan dalam
pembuatan bahan kimia
seperti baja, plastik dan bahan
letupan.
Page 47 of 75Disediakan oleh: hcwong
ASIDASID
Asid hidroklorik-
digunakan untuk
membuat agen antiseptik
dan cecair detergen
Asid hidroklorik-
digunakan untuk
membuat agen antiseptik
dan cecair detergen
Page 48 of 75Disediakan oleh: hcwong
ASIDASID
Asid sitrik-
digunakan
dalam jus buah-
buahan.
Asid sitrik-
digunakan
dalam jus buah-
buahan.
Page 49 of 75Disediakan oleh: hcwong
ALKALIALKALI
Natrium
hidroksida/Kalium
hidroksida- untuk
membuat sabun.
Natrium
hidroksida/Kalium
hidroksida- untuk
membuat sabun.
Page 50 of 75Disediakan oleh: hcwong
ALKALIALKALI
Kapur terhidrat
- Untuk meneutralkan
tanah berasid
-untuk membuat
simen
Kapur terhidrat
- Untuk meneutralkan
tanah berasid
-untuk membuat
simen
Page 51 of 75Disediakan oleh: hcwong
ALKALI
Larutan Ammonium (ammonium hidroksida)
-untuk mengelakkan pengumpalan lateks.
-untuk membuat baja
Larutan Ammonium (ammonium hidroksida)
-untuk mengelakkan pengumpalan lateks.
-untuk membuat baja
Page 52 of 75Disediakan oleh: hcwong
nilai pH
Page 53 of 75Disediakan oleh: hcwong
keasidan bertambah kealkalian bertambah
Peneutralan
• Peneutralan adalah tindak balas kimia di
mana asid dan alkali bertindak balas
membentuk garam dan air.
asid + alkali garam + air
Page 54 of 75Disediakan oleh: hcwong
反应 化学
http://fizik-fizik.blogspot.com 43
Pentitratan
• Pentitratan adalah cara untuk peneutralan.
• Pada takat peneutralan, semua asid
bertindak sepenuhnya dengan alkali
membentuk larutan dengan pH7.
Page 55 of 75Disediakan oleh: hcwong
滴定法
中和
中和点
Aplikasi proses peneutralan dalam
kehidupan harian
Aplikasi proses peneutralan dalam
kehidupan harian
• Bakteria dalam mulut menukarkan makanan
bergula kepada asid yang bertindak pada gigi
menyebabkan kerosakan gigi. Ubat gigi
mengandungi alkali lemah yang meneutralkan asid
dalam mulut.
• Asid lemah seperti cuka digunakan untuk
meneutralkan sengatan tebuan yang bersifat
alkali.
• Pesakit gastrik meminum susu magnesia yang
bersifat alkali untuk mengurangkan keasidan
perut.
• Bakteria dalam mulut menukarkan makanan
bergula kepada asid yang bertindak pada gigi
menyebabkan kerosakan gigi. Ubat gigi
mengandungi alkali lemah yang meneutralkan asid
dalam mulut.
• Asid lemah seperti cuka digunakan untuk
meneutralkan sengatan tebuan yang bersifat
alkali.
• Pesakit gastrik meminum susu magnesia yang
bersifat alkali untuk mengurangkan keasidan perut.
Page 56 of 75Disediakan oleh: hcwong
5.6
Kaedah Penulenan Air
Page 57 of 75Disediakan oleh: hcwong
Sumber Semula Jadi Air
yang perlu disingkirkan sebelum ia selamat
untuk diminum.
• Contoh Sumber semula jadi air:
Sungai, telaga, air hujan, kolam, laut,
tasik, parit dan sebagainya.
• Air semula jadi mengandungi bendasing
Page 58 of 75Disediakan oleh: hcwong
资源 天然的
井 池塘
湖 沟 等等
含有
被去除 之前 安全
Kaedah Penulenan Air
1. Pendidihan
2. Penklorinan
3. Penurasan
4. Penyulingan
Page 59 of 75Disediakan oleh: hcwong
方法
净化
沸腾
加氯消毒
过滤
蒸馏
Pendidihan
• Menggunakan haba
untuk membunuh
kuman dalam air
• Kebaikan:
Air bebas daripada
mikroorganisma
• Kekurangan:
dalam air
bahan terlarut dan bahan
terampai masih hadir
Page 60 of 75Disediakan oleh: hcwong
热能
好处
缺点
存在
还
Pengklorinan
• Klorin ditambahkan
untuk membunuh
mikroorganisma
• Kebaikan
Air bebas dari
• Kekurangan:
dalam air
bahan terlarut dan bahan
terampai masih hadir
mikroorganisma
yang bahaya
Page 61 of 75Disediakan oleh: hcwong
加氯消毒
氯
被加入
危险
Penurasan
• Untuk menyingkirkan
bahan terampai
• Kebaikan:
Air adalah jernih dan
bebas daripada bahan
terampai
• Kekurangan:
Bendasing terlarut dan
maikroorganisma
masih hadir dalam air
Page 62 of 75Disediakan oleh: hcwong
过滤
去除
清澈的
• Untuk menyingkirkan bahan terampai dan
bendasing terlarut serta mikroorganisma dalam air
• Kebaikan:
Air bebas dari sebarang bendasing terlarut, bahan
terampai ataupun mikroorganisma.
• Kekurangan:
Tidak mengandungi zat mineral yang badan perlukan.
Penyulingan
Page 63 of 75Disediakan oleh: hcwong
蒸馏
去除 悬浮物质
杂质 及 微生物
任何
或者
矿物质 身体 需要的
5.7 Sistem Bekalan Air
Page 64 of 75Disediakan oleh: hcwong
Page 65 of 75Disediakan oleh: hcwong
1) Penapisan
Menyingkirkan bahan pepejal yang kasar
seperti daun dan ranting
2) Pengoksidaan/Pengudaraan
Oksigen dilarutkan dalam air untuk
menyingkirkan bau busuk
3) Penggumpalan
Alum ditambah untuk membentuk bahan
mendak yang kasar. Kapur terhidrat ditambah
bagi merendahkan keasidan air.
1) Penapisan
Menyingkirkan bahan pepejal yang kasar
seperti daun dan ranting
2) Pengoksidaan/Pengudaraan
Oksigen dilarutkan dalam air untuk
menyingkirkan bau busuk
3) Penggumpalan
Alum ditambah untuk membentuk bahan
mendak yang kasar. Kapur terhidrat ditambah
bagi merendahkan keasidan air.
Page 66 of 75Disediakan oleh: hcwong
过滤
去除
固体物质 粗/大样的
如 叶子 树枝
氧化 空气化
被溶进
来
臭味去除
凝结
被加入 来 形成
沉淀
减低 酸性
4) Pengenapan
Mendakan, bakteria dan kotoran terampai
tenggelam ke dasar tangki
5) Penurasan
Air dialirkan melalui lapisan pasir untuk
menyingkirkan bahan pepejal yang lain
6) Pengklorinan dan Pengfluoridaan
Klorin dapat membunuh mikroorganisma.
Fluorida dapat mengurangkan pereputan gigi
4) Pengenapan
Mendakan, bakteria dan kotoran terampai
tenggelam ke dasar tangki
5) Penurasan
Air dialirkan melalui lapisan pasir untuk
menyingkirkan bahan pepejal yang lain
6) Pengklorinan dan Pengfluoridaan
Klorin dapat membunuh mikroorganisma.
Fluorida dapat mengurangkan pereputan gigi
Page 67 of 75Disediakan oleh: hcwong
沉淀
沉淀物 细菌 污迹 漂浮的
沉 底部
过滤
被流过 沙层
加氯消毒
加氟作用
杀 菌可
减少 蛀牙
Penggunaan Air
• Air sungai dan air hujan merupakan sumber utama air
• Air ini akan dipam ke sistem bekalan air untuk diproses
sebelum disalurkan kepada pengguna.
• Beberapa cara menjimat air:
(a) Guna semula air terpakai
(b) Prihatin dengan kebocoran paip
(c) menutup pili air sebaik sahaja siap guna
(d) jangan buka pili sepenuhnya
(e) kumpul baju untuk cuci bersama
Page 68 of 75Disediakan oleh: hcwong
用法
是 主要
被抽去
被流放给
节省
重用用过的水
留意水管漏水
用完水就关水喉
水喉不要开到完
集衣一起洗
5.8
Memelihara Kualiti Air
Page 69 of 75Disediakan oleh: hcwong
维护
Pencemaran Air
• Pencemaran air berlaku apabila air tercemar
dengan bahan buangan.
• Air yang tercemar tidak sesuai untuk organisma
hidup
Page 70 of 75Disediakan oleh: hcwong
水的污染
发生 受污染
适合
Experiment menunjukkan kesan pencemaran terhadap tumbuhan akuatik.
Bincangkan bagaimana bahan pencemar akan membahayakan manusia terutamanya dan juga kepada alam
sekitar secara amnya.
Mengapakah tumbuhan dan ikan mati
apabila petroleum menutupi permukaan
laut. Kaitkan pemerhatian dengan isu
pencemaran dan kesannya kepada
alam sekitar.
Bahan buangan domestik
• Kesan bahan pencemar
Mengandungi mikroorganisma berbahaya yang akan menyebabkan
penyakit seperti Kolera.
• Cara mengawal pencemaran
i. membuang sampah dengan kaedah yang sesuai.
ii . Gunakan bahan yang dapat dikitar semula dan kurangkan
guna bekas plastik
Page 71 of 75Disediakan oleh: hcwong
日常丢弃物品
后果
导致
控制
再循环 减少
塑料袋
Bahan buangan pertanian
• Kesan:
Meracuni hidupan akuatik justeru menjejaskan
kesihatan manusia yang memakannya .
• Langkah:
mengurangkan penggunaan baja dan racun perosak
Page 72 of 75Disediakan oleh: hcwong
农业
荼毒 生物 水生
进而 影响
健康 人类 吃它的
步骤
减少
肥料 害虫药
kilang daripada membuang bahan sisa kimia yang
berbahaya ke dalam sungai
Bahan Buangan Industri
• Kesan Bahan Pencemar Air
Bahan buangan radioaktif dan sisa kimia akan
memusnahkan sel badan dan menyebabkan kanser kulit
• Langkah untuk mengawal pencemaran air
menguatkuasakan undang-undang untuk mengelakkan
Page 73 of 75Disediakan oleh: hcwong
工业
辐射型的 化学废料
毁坏 身体细胞 导致 癌症
皮肤
实行 法律 避免以
工厂
Tumpahan Minyak
• Kesan:
membunuh hidupan marin justeru mempengaruhi
pendapatan nelayan.
• Langkah:
Mengenakan penalti yang berat dan denda
terhadap kapal yang didapati mencemarkan laut.
Page 74 of 75Disediakan oleh: hcwong
泄油
海产 影响
收入 渔夫
刑罚 罚款重
被发现船对于
Waste water today
- Live in a desert tomorrow.
Page 75 of 75Disediakan oleh: hcwong

More Related Content

What's hot

Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-Pengumpalan
Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-PengumpalanPengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-Pengumpalan
Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-PengumpalanAzrul Hensem
 
8.0 keelektromagnetan
8.0 keelektromagnetan8.0 keelektromagnetan
8.0 keelektromagnetanMrHan Physics
 
18.keseimbangan daya
18.keseimbangan daya18.keseimbangan daya
18.keseimbangan dayaMrHan Physics
 
Naftalena
NaftalenaNaftalena
Naftalenakghuda
 
32.muatan haba tentu
32.muatan haba tentu32.muatan haba tentu
32.muatan haba tentuAtiqah Azmi
 
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2SITI NORMAIDAH
 
34.muatan haba pendam tentu
34.muatan haba pendam tentu34.muatan haba pendam tentu
34.muatan haba pendam tentuAtiqah Azmi
 
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)Jummy Masindah Jm
 
Ikatan hidrogen datif logam
Ikatan hidrogen datif logamIkatan hidrogen datif logam
Ikatan hidrogen datif logamkghuda
 
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)Qing Hao Chai
 
Elektrolit dan bukan elektrolit
Elektrolit dan bukan elektrolitElektrolit dan bukan elektrolit
Elektrolit dan bukan elektrolitZuhailah Hashim
 
Menganalisis Gerakan Kenderaan di Udara
Menganalisis Gerakan Kenderaan di UdaraMenganalisis Gerakan Kenderaan di Udara
Menganalisis Gerakan Kenderaan di UdaraMohd Shukri Suib
 
Pemadam api buatan sendiri
Pemadam api buatan sendiriPemadam api buatan sendiri
Pemadam api buatan sendirisarahzackiron
 
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8SAINS TINGKATAN 4 BAB 8
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8sumayy fa
 

What's hot (20)

Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-Pengumpalan
Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-PengumpalanPengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-Pengumpalan
Pengolahan Air Sisa Menggunakan Elektro-Pengumpalan
 
Laporan Amali Biologi: Ujian Makanan
Laporan Amali Biologi: Ujian MakananLaporan Amali Biologi: Ujian Makanan
Laporan Amali Biologi: Ujian Makanan
 
8.0 keelektromagnetan
8.0 keelektromagnetan8.0 keelektromagnetan
8.0 keelektromagnetan
 
18.keseimbangan daya
18.keseimbangan daya18.keseimbangan daya
18.keseimbangan daya
 
7.3 Daya geseran
7.3 Daya geseran7.3 Daya geseran
7.3 Daya geseran
 
Naftalena
NaftalenaNaftalena
Naftalena
 
Bab 2 Nutrisi
Bab 2 NutrisiBab 2 Nutrisi
Bab 2 Nutrisi
 
22.kekenyalan
22.kekenyalan22.kekenyalan
22.kekenyalan
 
32.muatan haba tentu
32.muatan haba tentu32.muatan haba tentu
32.muatan haba tentu
 
12.graf gerakan
12.graf gerakan12.graf gerakan
12.graf gerakan
 
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan 2
 
34.muatan haba pendam tentu
34.muatan haba pendam tentu34.muatan haba pendam tentu
34.muatan haba pendam tentu
 
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)
5.2 Meiosis (Pembahagian Sel)
 
Ikatan hidrogen datif logam
Ikatan hidrogen datif logamIkatan hidrogen datif logam
Ikatan hidrogen datif logam
 
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)
Bab 3 – Koordinasi dan Gerak Balas (Peranan Hormon)
 
Elektrolit dan bukan elektrolit
Elektrolit dan bukan elektrolitElektrolit dan bukan elektrolit
Elektrolit dan bukan elektrolit
 
Menganalisis Gerakan Kenderaan di Udara
Menganalisis Gerakan Kenderaan di UdaraMenganalisis Gerakan Kenderaan di Udara
Menganalisis Gerakan Kenderaan di Udara
 
Sebatian karbon
Sebatian karbonSebatian karbon
Sebatian karbon
 
Pemadam api buatan sendiri
Pemadam api buatan sendiriPemadam api buatan sendiri
Pemadam api buatan sendiri
 
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8SAINS TINGKATAN 4 BAB 8
SAINS TINGKATAN 4 BAB 8
 

Recently uploaded

TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdf
TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdfTEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdf
TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdfcrvwr4zf9r
 
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptx
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptxTaklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptx
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptxRyno Hardie
 
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.AfifahSalim2
 
Bab 5 Ting 4 5.2 Persekutuan Tanah Melayu
Bab 5 Ting 4  5.2 Persekutuan Tanah MelayuBab 5 Ting 4  5.2 Persekutuan Tanah Melayu
Bab 5 Ting 4 5.2 Persekutuan Tanah MelayuSITINURULSYARAFINABI
 
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptx
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptxASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptx
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptxNORADILAHBINTIMOHAMA
 
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptx
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptxSEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptx
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptxMUHAMMADHAZIQBINHAMD1
 
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.ppt
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.pptPertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.ppt
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.pptArieAdie
 
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptx
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptxMESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptx
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptxTaniaNaggelas2
 

Recently uploaded (8)

TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdf
TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdfTEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdf
TEMPLATE CONTOH PENULISAN KERTAS CADANGAN KAJIAN TINDAKAN.pdf
 
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptx
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptxTaklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptx
Taklimat Peruntukan Balkis sekolah r.pptx
 
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.
Malaysia sebagai hub halal antarabangsa.
 
Bab 5 Ting 4 5.2 Persekutuan Tanah Melayu
Bab 5 Ting 4  5.2 Persekutuan Tanah MelayuBab 5 Ting 4  5.2 Persekutuan Tanah Melayu
Bab 5 Ting 4 5.2 Persekutuan Tanah Melayu
 
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptx
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptxASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptx
ASSIGNMENT 1_10 BARANG SELALU DIPEGANG KANAK-KANAK KECIL (A186111).pptx
 
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptx
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptxSEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptx
SEJARAH PENGENALAN RINGKAS TKRS SEKOLAH KEBANGSAAN PUTRAJAYA PRESINT 8(2).pptx
 
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.ppt
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.pptPertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.ppt
Pertemuan 9 dan 10 - Sistem Persamaan Linear.ppt
 
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptx
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptxMESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptx
MESYUARAT KOKURIKULUM BIL 4 & 1 2023 PPT.pptx
 

Air dan larutan 2014

  • 1. Tingkatan 2 Sains Bab 5 Air dan Larutan Page 1 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 2. kandungan 内容 水的外在特征 水的成分 蒸发过程 溶液 可溶性物质的 酸性物质 5.1 Ciri-ciri Fizikal Air 5.2 Komposisi Air 5.3 Proses Penyejatan Air 5.4 Larutan dan Keterlarutan Bahan 5.5 Asid dan Alkali 5.6 Kaedah Penulenan Air 5.7 Sistem Pembekalan Air 5.8 Pengekalan Kualiti Air 碱性物质 方法 净水 系统 供水 维持 品质 Page 2 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 3. 5.1 Ciri-ciri Fizikal Air Page 3 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 4. CIRI-CIRI FIZIKAL AIR 2.Air wujud dalam 3 keadaan fizikal, iaitu pepejal,cecairdan gas 3. Air boleh berubah dari satu bentuk fizikal ke satu bentuk fizikal yang lain. 4. Ketumpatan air adalah 1 g/cm3 5. Kehadiran bendasing dalam air akan mempengaruhi takat lebur dan takat didih air 1.Air adalah cecair yang tidak berwarna, tidak berasadan tidak berbau. 密度 固体 液体 气体 出现 形态 那就是 改变 从 一个 形态 去 一个 其他 出现 异物 在水里 将会 影响 融化点 沸腾点 Page 4 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 5. Perubahan Bentuk Fizikal Air Pepejal ( Ais ) Gas (wap air ) Pendidihan // Penyejatan Kondensasi Cecair ( Air ) Peleburan Pembekuan 水的形态的改变 气体(水蒸气) 固体(冰) 沸腾 // 蒸发 凝聚 融 化 液体(水) 凝 固 Page 5 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 6. Takat Lebur 1. Suhu di mana ais(pepejal) tukar menjadi air(cecair) 2. Takat lebur ais = 0 oC2. Takat lebur ais = 0 oC ais air Serap tenaga 1. Suhu di mana ais(pepejal) tukar menjadi air(cecair) 温度 变 冰(固体)变为水(液体)的温度 吸收能量 融化点 冰的融化点= 0 摄氏度 Page 6 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 7. Takat Beku 1. Suhu di mana air(cecair) tukar menjadi ais(pepejal) 2. Takat Beku air = 0 oC 1. Suhu di mana air(cecair) tukar menjadi ais(pepejal) 2. Takat Beku air = 0 oC air ais bebaskan tenaga 水的凝固点= 0 摄氏度 水(液体)变为冰(固体)的温度 释放能量 Page 7 of 75Disediakan oleh: hcwong 凝结点/凝固点
  • 8. Takat Didih 1. Suhu di mana air(cecair) tukar menjadi stim(gas) 2. Takat Didih air = 100 oC 1. Suhu di mana air(cecair) tukar menjadi stim(gas) 2. Takat Didih air = 100 oC air stim Serap tenaga 水(液体)变为水蒸气(气体)的温度 水的沸腾点= 100 摄氏度 吸收能量 Page 8 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 9. 5.2 Komposisi Air Page 9 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 10. 5.2 Komposisi Air • Air terbentuk daripada 2 unsur: –Hidrogen –Oksigen • Satu molekul air mengandungi 2 atom hidrogen dan 1 atom oksigen. • Formula : H2O • Elektrolisis : teknik meguraikan air dengan menggunakan tenaga elektrik. • Air terbentuk daripada 2 unsur: • Satu molekul air mengandungi 2 atom hidrogen dan 1 atom oksigen. menggunakan tenaga elektrik. –Hidrogen –Oksigen 组成 由 元素 氢 氧 一个 水的分子 含有 原子 公式 电解 技术 分解 透过 • Formula : H2O • Elektrolisis : teknik menguraikanairdengan用 电能 Page 10 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 11. • 2 jenis elektrod : –Anod : elektrod positif –Katod : elektrod negatif • Semasa elektrolisis arus akan mengalir dari anod ke katod. • Unsur- unsur dibebaskan dalam bentuk gas pada elektrod. –Oksigen dibebaskan di anod –Hidrogen dibebaskan di katod • 2 jenis elektrod : –Anod : elektrod positif –Katod : elektrod negatif • Semasa elektrolisis arus akan mengalir dari anod ke katod. • Unsur- unsur dibebaskan dalam bentuk gas pada elektrod. 元素 被释放 在形态 气体 在 电极 当 电解 电流 将会 流 从 去 正极 负极 电极 –Gas Oksigendibebaskandianod –Gas Hidrogendibebaskandikatod 氧气 被释放 在正极 氢气 被释放 在负极 Page 11 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 12. hidrogen oksigen Elektrod karbon (anod) Elektrod karbon (katod) air + air sulfurik cair (membolehkan arus elektrik mengalir dalam air) + - 水 + 酸液 酸液使电流可流过水 Page 12 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 13. QP Elektrod karbon (anod) Elektrod karbon (katod) air + air sulfurik cair (membolehkan arus elektrik mengalir dalam air) + - Page 13 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 14. Apabila arus elektik dialirkan, Gelembung gas dihasilkan di kedua-dua elektrod Gelembung gas dihasilkan di kedua-dua elektrod 当 电流 被通过 Page 14 of 75Disediakan oleh: hcwong elektrik ----------- 气泡被产生在两个电极
  • 15. Pada akhir eksperimen: Isipadu gas Q Isipadu gas P Nisbah gas Q:P = 2:1 Page 15 of 75Disediakan oleh: hcwong 试验结束时 gas Q 的容量 气体的比例
  • 16. Ujian gas untuk gas Q * Gas hidrogen diuji dengan kayu uji menyala POP!! hidrogen * Gas hidrogen diuji dengan kayu uji menyala Page 16 of 75Disediakan oleh: hcwong 实验 给 氢气用点燃的枝干试验
  • 17. Ujian gas untuk gas P Gunakan kayu uji berbara kayu uji menyala Oksigen Oksigen Page 17 of 75Disediakan oleh: hcwong 用还发着红光的枝干 枝干重燃
  • 18. 5.3 Proses Penyejatan Air Page 18 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 19. Penyejatan Air • Penyejatan air adalah proses dimana molekul dilepaskan sebagai wap air ke persekitaran di bawah takat didih air. Page 19 of 75Disediakan oleh: hcwong 水的蒸发 过程 分子 被释放 为 水蒸气 环境/外界 去
  • 20. Aplikasi Penyejatan Air dalam kehidupan • Ilmu Penyejatan telah diaplikasikan dalam kehidupan harian. Mengeringkan Mengeringkan Pengeringan hasil pemprosesan Rambut pakaian pertanian tepung susu Page 20 of 75Disediakan oleh: hcwong 生活中应用 知识 被应用 在 日常 弄干 头发 衣物 农作物 制作 奶粉
  • 21. http://fizik-fizik.blogspot.com 19 Faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan Suhu persekitaran Semakin Tinggi suhu persekitaran, semakin tinggi kadar penyejatan air. Pergerakan udara (angin) Kelembapan udara Luas Permukaan Page 21 of 75Disediakan oleh: hcwong Udara yang bergerak mempercepatkan proses penyejatan dengan menolak zarah-zarah wap air di permukaan air ke persekitaran Zarah-zarah air boleh terlepas dengan senang dari permukaan air apabila persekitaran adalah kering. untuk itu, proses penyejatan berlaku dengan cepat apabila kelembapan udara rendah. faktor-faktor semakin luas luas permukaan terdedah, semakin tinggi kadar penyejatan Penerangan 表面面积 空气潮湿度 空气的流动(风) 环境的温度 影响 蒸发频率因素 解说 提高速度 推 分子 表面 环境 释放 容易 干燥 曝露
  • 22. Bagaimana meningkatkan kadar penyejatan: • Mengeringkan rambut guna pengering rambut( pengering rambut meningkatkan gerakan udara) • Memaparkan pakaian untuk meningkatkan luas permukaan. •Baju basah dikeringkan di bawah cahaya matahari. Page 22 of 75Disediakan oleh: hcwong 如何 提高 蒸发率 摊开 湿
  • 23. 5.4 Larutan dan Keterlarutan Bahan Page 23 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 24. Solvent:Solute: Pelarut, zat terlarut dan larutan Bahan yang boleh larut atau terlarut dalam pelarut cecair yang dapat larutkan zat terlarut membentuk Larutan(solvent): Campuran 1 atau lebih zat terlarut yang larut dalam pelarut. Pelarut(Solvent): Larut dalamZat terlarut(solute): Page 24 of 75Disediakan oleh: hcwong 溶剂 溶解物 溶液 溶物质 或 被溶 液体 形成 混合物 溶在 多种
  • 25. Larutan Cair, Larutan Pekat dan Larutan Tepu Larutan Cair Larutan Pekat Larutan Tepu Ada sedikit Ada banyak ada jumlah zat terlarut maksimum zat terlarut Zat Terlarut dan tidak dapat larutkan lagi zat terlarut yang ditambahkan Page 25 of 75Disediakan oleh: hcwong 浓缩的 饱和的稀薄的 一点 很多 最大极限的 被加入的
  • 26. Ketelarutan • Kuantiti maksimun zat terlarut yang boleh larut dalam kuantiti pelarut yang ditetapkan pada suatu suhu tertentu untuk menghasilkan larutan tepu. • Unit SI untuk ketelarutan ialah kg/m3 • Ketelarutan = jisim zat terlarut (g) isipadu pelarut (100 ml) • Kuantiti maksimun zat terlarut yang boleh larut dalam kuantiti pelarut yang ditetapkan pada suatu suhu tertentu untuk menghasilkan larutan tepu. • Ketelarutan = jisim zat terlarut (g) isipadu pelarut (100 ml) Page 26 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 27. •Faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan 1. Saiz zat terlarut √ Yang mana larut lebih cepat? Semakin kecil saiz zat terlarut, semakin tinggi kadar keterlarutannya. √ Page 27 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 28. •Faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan 2. Kadar pengacauan √ Yang mana larut lebih cepat? Semakin tinggi kadar pengacauan, semakin tinggi kadar keterlarutannya. √ Page 28 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 29. •Faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan 3. Isipadu pelarut A B √ Yang mana larut lebih cepat? A B Semakin banyak isipadu larutan, semakin tinggi kadar keterlarutannya. √ Page 29 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 30. •Faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan 4. Suhu pelarut Semakin tinggi suhu pelarut, semakin tinggi kadar keterlarut annya. Teh panas Teh sejuk Yang mana larut lebih cepat? Semakin tinggi suhu pelarut, semakin tinggi kadar keterlarut annya. Page 30 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 31. Air Sebagai Pelarut Air dikenali sebagai pelarut universal kerana air dapat larutkan banyak bahan. Kepentingan air sebagai pelarut universal: i. melarutkan oksigen dan makanan agar dapat diangkut ke sel badan melalui darah ii. Kebanyakan tindak balas kimia dalam badan perlukan air sebagai pelarut. iii. Melarutkan oksigen dan karbon dioksida untuk hidupan akuatik iv. Melarutkan garam mineral agar akar tumbuhan dapat menyerapnya Page 31 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 32. Ampaian • Bahan terampai adalah bahan yang tidak larut dalam air. • apabila bahan terampai ditambahkan ke dalam pelarut, ampaian terbentuk. • Bahan terampai dalam ampaian dapat dipisahkan dengan mudah menggunakan cara penurasan. Page 32 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 33. Page 33 of 75Disediakan oleh: hcwong Pelarut Organik Terdapat juga bahan yang tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik seperti eter, benzena dan alkohol. Kesan alkohol atas varnish kuku
  • 34. http://fizik-fizik.blogspot.com 31 Pelarut Organik Page 34 of 75Disediakan oleh: hcwong pelarut organik kegunaanbahan yang boleh larut Eter minyak, lemak, gris untuk membuat bahan kosmetik seperti gincu dan pengilat kuku cat, tar, gris melarutkan cat agar lebih senang digunakan kloroform plastik melekatkan permukaan plastik getah, gris melekatkan kepingan getahbenzena turpentin
  • 35. 5.5 Asid dan Alkali Page 35 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 36. Asid dan alkali Asid dan alkali akan menunjukkan ciri-cirinya dengan kehadiran air. Dengan kehadiran air: a) asid akan menukarkan warna kertas litmus dari biru ke merah b) alkali akan menukarkan warna kertas litmus dari merah ke biru Page 36 of 75Disediakan oleh: hcwong alkali asid
  • 37. Asid Asid wujud dalam bentuk pepejal, cecair dan gas. asid asetik dan asid formik. Asid lemah biasa dijumpai dalam buah-buahan. Contohnya ialah asid laktik, asid tanik, Asid adalah bahan kimia yang mengandungi atom hidrogen. Page 37 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 39. Ciri-ciri Asid 5. Bertindak balas dengan karbonate membentuk garam dan air dan membebaskan gas karbon dioksida 1. Berasa masam 2. Menghakis 3. mempunyai nilai pH kurang dari 7. 4. menukarkan warna kertas litmus dari biru ke merah. 6. Bertindak balas dengan logam reaktif membentuk garam dan membebaskan gas hidrogen Page 39 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 40. • Examples of alkali: Alkali • Alkali adalah hidroksida atau logam oxidayanglarut di dalam air. Page 40 of 75Disediakan oleh: hcwong The properties of acid
  • 41. Alkali • Alkali adalah hidroksida atau logam oxidayanglarut di dalam air. Page 41 of 75Disediakan oleh: hcwong ~ Contoh Alkali:
  • 42. Ciri-ciri alkali biru 1. Berasa pahit 2. Menghakis 3. Mempunyai niali pH melebihi 7 4. Berasa licin seperti sabun apabila disentuh 5. Menukar warna kertas litmus dari merah ke 6. bertindak balas dengan garam ammonium dan membebaskan gas ammonia apabila dipanaskan. Contoh: natrium hidroksida + ammonium klorida natrium klorida + water + gas ammonia Page 42 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 43. Kegunaan Asid dan Alkali AsidAsid Asid formik- untuk mengumpalkan lateks(susu getah) Asid formik- untuk mengumpalkan lateks(susu getah) Page 43 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 44. Asid asetik- tountuk mengawet makanan seperti jeruk. AsidAsid Asid asetik- tountuk mengawet makanan seperti jeruk. Page 44 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 45. Asid sulfurik- Digunakan dalam bateri kereta, membuat detergen dan baja AsidAsid Asid sulfurik- Digunakan dalam bateri kereta, membuat detergen dan baja Page 45 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 46. ASIDASID Asid Tartarik Digunakan untuk membuat minuman ringan Page 46 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 47. AsIDAsID Asid Nitrik-digunakan dalam pembuatan bahan kimia seperti baja, plastik dan bahan letupan. Asid Nitrik-digunakan dalam pembuatan bahan kimia seperti baja, plastik dan bahan letupan. Page 47 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 48. ASIDASID Asid hidroklorik- digunakan untuk membuat agen antiseptik dan cecair detergen Asid hidroklorik- digunakan untuk membuat agen antiseptik dan cecair detergen Page 48 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 49. ASIDASID Asid sitrik- digunakan dalam jus buah- buahan. Asid sitrik- digunakan dalam jus buah- buahan. Page 49 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 51. ALKALIALKALI Kapur terhidrat - Untuk meneutralkan tanah berasid -untuk membuat simen Kapur terhidrat - Untuk meneutralkan tanah berasid -untuk membuat simen Page 51 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 52. ALKALI Larutan Ammonium (ammonium hidroksida) -untuk mengelakkan pengumpalan lateks. -untuk membuat baja Larutan Ammonium (ammonium hidroksida) -untuk mengelakkan pengumpalan lateks. -untuk membuat baja Page 52 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 53. nilai pH Page 53 of 75Disediakan oleh: hcwong keasidan bertambah kealkalian bertambah
  • 54. Peneutralan • Peneutralan adalah tindak balas kimia di mana asid dan alkali bertindak balas membentuk garam dan air. asid + alkali garam + air Page 54 of 75Disediakan oleh: hcwong 反应 化学
  • 55. http://fizik-fizik.blogspot.com 43 Pentitratan • Pentitratan adalah cara untuk peneutralan. • Pada takat peneutralan, semua asid bertindak sepenuhnya dengan alkali membentuk larutan dengan pH7. Page 55 of 75Disediakan oleh: hcwong 滴定法 中和 中和点
  • 56. Aplikasi proses peneutralan dalam kehidupan harian Aplikasi proses peneutralan dalam kehidupan harian • Bakteria dalam mulut menukarkan makanan bergula kepada asid yang bertindak pada gigi menyebabkan kerosakan gigi. Ubat gigi mengandungi alkali lemah yang meneutralkan asid dalam mulut. • Asid lemah seperti cuka digunakan untuk meneutralkan sengatan tebuan yang bersifat alkali. • Pesakit gastrik meminum susu magnesia yang bersifat alkali untuk mengurangkan keasidan perut. • Bakteria dalam mulut menukarkan makanan bergula kepada asid yang bertindak pada gigi menyebabkan kerosakan gigi. Ubat gigi mengandungi alkali lemah yang meneutralkan asid dalam mulut. • Asid lemah seperti cuka digunakan untuk meneutralkan sengatan tebuan yang bersifat alkali. • Pesakit gastrik meminum susu magnesia yang bersifat alkali untuk mengurangkan keasidan perut. Page 56 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 57. 5.6 Kaedah Penulenan Air Page 57 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 58. Sumber Semula Jadi Air yang perlu disingkirkan sebelum ia selamat untuk diminum. • Contoh Sumber semula jadi air: Sungai, telaga, air hujan, kolam, laut, tasik, parit dan sebagainya. • Air semula jadi mengandungi bendasing Page 58 of 75Disediakan oleh: hcwong 资源 天然的 井 池塘 湖 沟 等等 含有 被去除 之前 安全
  • 59. Kaedah Penulenan Air 1. Pendidihan 2. Penklorinan 3. Penurasan 4. Penyulingan Page 59 of 75Disediakan oleh: hcwong 方法 净化 沸腾 加氯消毒 过滤 蒸馏
  • 60. Pendidihan • Menggunakan haba untuk membunuh kuman dalam air • Kebaikan: Air bebas daripada mikroorganisma • Kekurangan: dalam air bahan terlarut dan bahan terampai masih hadir Page 60 of 75Disediakan oleh: hcwong 热能 好处 缺点 存在 还
  • 61. Pengklorinan • Klorin ditambahkan untuk membunuh mikroorganisma • Kebaikan Air bebas dari • Kekurangan: dalam air bahan terlarut dan bahan terampai masih hadir mikroorganisma yang bahaya Page 61 of 75Disediakan oleh: hcwong 加氯消毒 氯 被加入 危险
  • 62. Penurasan • Untuk menyingkirkan bahan terampai • Kebaikan: Air adalah jernih dan bebas daripada bahan terampai • Kekurangan: Bendasing terlarut dan maikroorganisma masih hadir dalam air Page 62 of 75Disediakan oleh: hcwong 过滤 去除 清澈的
  • 63. • Untuk menyingkirkan bahan terampai dan bendasing terlarut serta mikroorganisma dalam air • Kebaikan: Air bebas dari sebarang bendasing terlarut, bahan terampai ataupun mikroorganisma. • Kekurangan: Tidak mengandungi zat mineral yang badan perlukan. Penyulingan Page 63 of 75Disediakan oleh: hcwong 蒸馏 去除 悬浮物质 杂质 及 微生物 任何 或者 矿物质 身体 需要的
  • 64. 5.7 Sistem Bekalan Air Page 64 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 65. Page 65 of 75Disediakan oleh: hcwong
  • 66. 1) Penapisan Menyingkirkan bahan pepejal yang kasar seperti daun dan ranting 2) Pengoksidaan/Pengudaraan Oksigen dilarutkan dalam air untuk menyingkirkan bau busuk 3) Penggumpalan Alum ditambah untuk membentuk bahan mendak yang kasar. Kapur terhidrat ditambah bagi merendahkan keasidan air. 1) Penapisan Menyingkirkan bahan pepejal yang kasar seperti daun dan ranting 2) Pengoksidaan/Pengudaraan Oksigen dilarutkan dalam air untuk menyingkirkan bau busuk 3) Penggumpalan Alum ditambah untuk membentuk bahan mendak yang kasar. Kapur terhidrat ditambah bagi merendahkan keasidan air. Page 66 of 75Disediakan oleh: hcwong 过滤 去除 固体物质 粗/大样的 如 叶子 树枝 氧化 空气化 被溶进 来 臭味去除 凝结 被加入 来 形成 沉淀 减低 酸性
  • 67. 4) Pengenapan Mendakan, bakteria dan kotoran terampai tenggelam ke dasar tangki 5) Penurasan Air dialirkan melalui lapisan pasir untuk menyingkirkan bahan pepejal yang lain 6) Pengklorinan dan Pengfluoridaan Klorin dapat membunuh mikroorganisma. Fluorida dapat mengurangkan pereputan gigi 4) Pengenapan Mendakan, bakteria dan kotoran terampai tenggelam ke dasar tangki 5) Penurasan Air dialirkan melalui lapisan pasir untuk menyingkirkan bahan pepejal yang lain 6) Pengklorinan dan Pengfluoridaan Klorin dapat membunuh mikroorganisma. Fluorida dapat mengurangkan pereputan gigi Page 67 of 75Disediakan oleh: hcwong 沉淀 沉淀物 细菌 污迹 漂浮的 沉 底部 过滤 被流过 沙层 加氯消毒 加氟作用 杀 菌可 减少 蛀牙
  • 68. Penggunaan Air • Air sungai dan air hujan merupakan sumber utama air • Air ini akan dipam ke sistem bekalan air untuk diproses sebelum disalurkan kepada pengguna. • Beberapa cara menjimat air: (a) Guna semula air terpakai (b) Prihatin dengan kebocoran paip (c) menutup pili air sebaik sahaja siap guna (d) jangan buka pili sepenuhnya (e) kumpul baju untuk cuci bersama Page 68 of 75Disediakan oleh: hcwong 用法 是 主要 被抽去 被流放给 节省 重用用过的水 留意水管漏水 用完水就关水喉 水喉不要开到完 集衣一起洗
  • 69. 5.8 Memelihara Kualiti Air Page 69 of 75Disediakan oleh: hcwong 维护
  • 70. Pencemaran Air • Pencemaran air berlaku apabila air tercemar dengan bahan buangan. • Air yang tercemar tidak sesuai untuk organisma hidup Page 70 of 75Disediakan oleh: hcwong 水的污染 发生 受污染 适合 Experiment menunjukkan kesan pencemaran terhadap tumbuhan akuatik. Bincangkan bagaimana bahan pencemar akan membahayakan manusia terutamanya dan juga kepada alam sekitar secara amnya. Mengapakah tumbuhan dan ikan mati apabila petroleum menutupi permukaan laut. Kaitkan pemerhatian dengan isu pencemaran dan kesannya kepada alam sekitar.
  • 71. Bahan buangan domestik • Kesan bahan pencemar Mengandungi mikroorganisma berbahaya yang akan menyebabkan penyakit seperti Kolera. • Cara mengawal pencemaran i. membuang sampah dengan kaedah yang sesuai. ii . Gunakan bahan yang dapat dikitar semula dan kurangkan guna bekas plastik Page 71 of 75Disediakan oleh: hcwong 日常丢弃物品 后果 导致 控制 再循环 减少 塑料袋
  • 72. Bahan buangan pertanian • Kesan: Meracuni hidupan akuatik justeru menjejaskan kesihatan manusia yang memakannya . • Langkah: mengurangkan penggunaan baja dan racun perosak Page 72 of 75Disediakan oleh: hcwong 农业 荼毒 生物 水生 进而 影响 健康 人类 吃它的 步骤 减少 肥料 害虫药
  • 73. kilang daripada membuang bahan sisa kimia yang berbahaya ke dalam sungai Bahan Buangan Industri • Kesan Bahan Pencemar Air Bahan buangan radioaktif dan sisa kimia akan memusnahkan sel badan dan menyebabkan kanser kulit • Langkah untuk mengawal pencemaran air menguatkuasakan undang-undang untuk mengelakkan Page 73 of 75Disediakan oleh: hcwong 工业 辐射型的 化学废料 毁坏 身体细胞 导致 癌症 皮肤 实行 法律 避免以 工厂
  • 74. Tumpahan Minyak • Kesan: membunuh hidupan marin justeru mempengaruhi pendapatan nelayan. • Langkah: Mengenakan penalti yang berat dan denda terhadap kapal yang didapati mencemarkan laut. Page 74 of 75Disediakan oleh: hcwong 泄油 海产 影响 收入 渔夫 刑罚 罚款重 被发现船对于
  • 75. Waste water today - Live in a desert tomorrow. Page 75 of 75Disediakan oleh: hcwong