1. ใบงานที่ 9 เรื่อง ปัญหาและความจาเป็นในการทาโครงงาน
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียนคิดหาคาตอบว่า เราทาสิ่งต่อไปนี้เพื่อแก้ปัญหาอะไร ? ได้ประโยชน์อย่างไร ? กิจกรรม
ต่อไปนี้ปฏิบัติเพื่อแก้ปัญหาอะไร ? ได้ประโยชน์อย่างไร ?
1.ไปเที่ยวศูนย์การค้า
- เพื่อแก้ปัญหา การเกิดความเครียด ต้องการพักผ่อน และซื้อเครื่องใช้ประจาตัว
- ประโยชน์ คือ เพื่อขจัดความเครียด ได้พักผ่อนและได้เครื่องใช้ประจาตัว
2.ทาความสะอาดบ้าน
- เพื่อแก้ปัญหา ความสกปรกภายในบ้าน
- ประโยชน์ คือ เป็นการออกกาลังกายโดยที่ไม่เสียค่าใช้จ่ายและยังลดเชื้อโรคภายในบ้านอีกด้วย
3. ดูทีวี
- เพื่อแก้ปัญหา ความเครียดและเพื่อให้ทันต่อข่าวสารบ้านเมือง
- ประโยชน์ คือ คลายความเครียดลันเหตุการณ์บ้านเมือง
4. ซื้อจักรยานยนต์
- เพื่อแก้ปัญหา การเดินทางที่สะดวกและรวดเร็วกว่าเดิม
- ประโยชน์ คือ เพื่อลดการเดินเท้าในระยะทางที่ไกลๆ
5. ทานา
- เพื่อแก้ปัญหา ความต้องการในเรื่องของปัจจัย 4 ของมนุษย์
- ประโยชน์ คือ มนุษย์สามารถดาเนินชีวิตอยู่ได้ คือ สามารถขจัดความหิวโหยนั่นเอง
6. มาเรียนหนังสือ
- เพื่อแก้ปัญหา การไม่มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องศาสตร์ต่างๆ
- ประโยชน์ คือ สามรถนาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวันได้
7. ตั้งใจเรียน
- เพื่อแก้ปัญหา ความไม่เข้าใจในเนื้อหาของแต่ละกลุ่มสาระ
- ประโยชน์ คือ ได้ความรู้ที่มากขึ้น และส่งผลให้อนาคตของเรามีความก้าวหน้า

2. 8. เรียนภาษาอังกฤษ
- เพื่อแก้ปัญหา การสนทนากับชาวต่างชาติที่มีมากขึ้นในประเทศไทยของเรา
- ประโยชน์ คือ ทาให้เรากล้าแสดงออก และชาวต่างชาติอาจเห็นว่าคนไทยนั้นมีมิตรภาพที่ดี
9. เรียนคอมพิวเตอร์
- เพื่อแก้ปัญหา การใช้โปรแกรมต่างๆที่มีเพิ่มมากขึ้นอย่างไม่คล่องแคล่ว
- ประโยชน์ คือ สามารถนาความรู้นั้นไปใช้ประยุกต์ต่อยอดขึ้นไปได้
10. สมัครงาน
- เพื่อแก้ปัญหา การไม่มีงานทา ตกงาน รายได้ไม่เพียงพอ
- ประโยชน์ คือ ได้ประสบการณ์ที่สาคัญคือได้เงินมาใช้สอย

3. ใบงานที่ 10 เรื่อง คิดวิเคราะห์สร้างทางเลือก และเกณฑ์ที่ใช้
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียนสร้างทางเลือกอย่างหลากหลาย โดยเลือกวิธีที่ทากิจกรรมที่กาหนดให้ต่อไปนี้ และให้นักเรียน
เลือกกระบวนการหรือกิจกรรมที่ต้องน่าจะทาได้ เมื่อทากิจกรรมต่อไปนี้
1. ปลูกไม้ดอกไม้ประดับที่บ้าน
วิธีที่ 1 ปลูกในกระถางดินเผา
เกณฑ์ที่เลือกใช้ พื้นที่มีจากัด
วิธีที่ 2 ปลูกในกระบะไม้
เกณฑ์ที่เลือกใช้ เป็นไม้ที่สามารถปลูกในกระบะได้
วิธีที่ 3 ปลูกในร่องสวน
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ใช้พื้นที่ให้ประหยัด
วิธีที่ 4 ปลูกพื้นที่ข้างบ้าน
เกณฑ์ที่เลือกใช้ เพื่อความสวยงาม ตกแต่งบ้าน
2. เก็บอาหารให้อยู่ได้นาน ๆ
วิธีที่ 1 ดองเค็ม
เกณฑ์ที่เลือกใช้ สามารถเก็บไว้ได้นาน
วิธีที่ 2 แช่อิ่ม
เกณฑ์ที่เลือกใช้ เก็บได้นาน มีรสชาติที่อร่อย
วิธีที่ 3 เชื่อม
เกณฑ์ที่เลือกใช้ เก็บไว้ได้นาน สะดวกต่อการรับประทาน
วิธีที่ 4 ตากแห้ง
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ต้นทุนต่า ใช้ทากับพวกเนื้อสัตว์หรือผลไม้
3. ตกแต่งห้องเรียนให้สวยงาม
วิธีที่ 1 บริเวณหน้าห้องเรียน
เกณฑ์ที่เลือกใช้ สะอาดอยู่เสมอ
วิธีที่ 2 บริเวณขอบหน้าต่าง
เกณฑ์ที่เลือกใช้ สะอาด ไม่ว่างเกินไป และไม่รกจนเกินไป
วิธีที่ 3 บริเวณบอร์ดหน้าห้องเรียน
เกณฑ์ที่เลือกใช้ เนื้อหาสาระเกี่ยวกับวันสาคัญหรือเทศกาลต่างๆ

4. วิธีที่ 4 บริเวณชั้นวางรองเท้า
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ฝึกระเบียบวินัย
4. การแต่งกายให้เหมาะสมในแต่งละงาน
วิธีที่ 1 งานบุญ
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ชุดที่ดูเรียบร้อยและสีสันที่อ่อนๆสะอาดตา
วิธีที่ 2 งานบวช
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ชุดที่เรียบร้อยและสุภาพสีไม่ฉูดฉาด
วิธีที่ 3 งานแต่งงาน
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ชุดที่สวยงาม สีสันสดใส
วิธีที่ 4 งานอวมงคล
เกณฑ์ที่เลือกใช้ ชุดที่มีสีเรียบ เช่น สีขาว หรือ สีดา

5. ใบงานที่ 11 เรื่อง กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียนเรียงลาดับขั้นตอนการทางาน จากกิจกรรมที่กาหนดให้ต่อไปนี้ (สามารถสืบค้นจากแหล่ง
เรียนรู้ได้)
1. การสารวจสภาพน้าที่คูเมือง
ขั้นที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสารวจ ได้แก่ เครื่องมือตรวจวัดคุณภาพน้า อุปกรณ์สาหรับเก็บ
ตัวอย่างน้า อุปกรณ์และเครื่องมือวิเคราะห์ (ทั้งในส่วนของภาคสนามและปฏิบัติการ)
ขั้นที่ 2 เดินทางไปที่คูเมือง ตาแหน่งที่ 1 ด้านทิศเหนือด้วยรถจักรยานยนต์พร้อมเครื่องมือสารวจ
ขั้นที่ 3 ลงมือทาการสารวจสภาพน้า โดยเก็บตัวอย่างน้า เพื่อตรวจวัดดัชนีคุณภาพน้า 9 ดัชนี ได้แก่
ความเป็นกรด-เบส ออกซิเจนละลายในน้า ของแข็งทั้งหมด แบคทีเรียนกลุ่มฟีคัล ไนเตรท ฟอสเฟต ความ
ขุ่น อุณหภูมิของน้า ค่าบีโอดี
2. การทาร่มกระดาษสาที่บ่อสร้าง
ขั้นที่ 1 การทาหัวร่ม ตุ้มร่ม นาไม้สาหรับท้าหัวร่ม และ ตุ้มร่ม ขนาดโตวัดเส้นผ่า ศูนย์กลางขนาด 2-2.5
นิ้วน้าเอามาตัดท่อนๆความเท่ากับขนาดของหัวร่มและตุ่มร่มที่ต้องการ แล้วเจาะรูตรงกลางขนาดพอที่จะใส่
คันร่มชนิดนั้นๆ ได้แล้วจึงเอาไปกลึงเป็นหัวร่มหรือตุ้ม ร่มตามแบบที่ได้กาหนดไว้
ขั้นที่ 2 การทาซี่ร่ม หลังจากได้ไม้ไผ่มาแล้งก็น้าเอามาตัดออกเป็นท่อนๆถ้าเป็นไม้ไผ่ที่มีปล่องยาวก็ตัด
ระหว่างข้อ แต่ถ้าเป็นไม้ปล้องสั้นก็ตัดให้ข้อไม้อยู่ตรงกลางความยาวของท่อนไม้ที่ตัดเท่ากับขนาดของร่มที่
จะท้า เช่น ท้าร่มขนาด 20นิ้วก็ตัดไม้ไผ่ยาว 20นิ้วเป็นต้นเมื่อตัดไม้ไผ่เป็นท่อนยาวแล้วก็ใช้มีดขูดผิวไม้ออก
ให้หมดแล้วท้าเครื่องหมายสาหรับเจาะรูไว้โดยการใช้ตะปูตอกบนไม้ ขอให้ปลายตะปูโผล่ออกมานิดหนึ่ง
แล้วใช้ไม้ขอขีดรอบปล้องไม้ตรงกับระยะที่ต้องการเจาะรูแล้วจึงผ่าไม้ออกเป็น 4 ชิ้น แต่ละชิ้นขนาดเท่ากัน
ใช้มีดตรงท้องตามระยะที่ได้กะไว้ให้เสมอกันทุกชิ้น ให้ทางปลายซี่เรียว และใช้มีดจักเป็นซี่ๆตรงหัวไม้
ความหนาแต่ละซี่ประมาณ 1/8 นิ้ว แล้วใช้มือฉีกออกเป็นซี่ๆ ถ้าฉีกไม่ออกก็ใช้มีดผ่าออกไปตรงๆแล้วเหลา
ทั้งสองข้างให้ เรียบและปาดตรงหัวซี่ทั้ง 2 ให้บางพอดีที่จะใส่เข้าร่องหัวร่มได้แล้วซี่ตรงท้องนิดหนึ่งเพื่อให้
มุมมนแล้วเหลาตรงท้องซึ่งให้ ปลายซี่ร่มเรียวเท่ากันทุกๆซี่ ใช้มีดปลายแหลมแทงลงไปตรงรอยปาดท้องซี่
ให้ปลายมีดทะลุออกด้านหลังซึ่งตรงกลางแล้ว ผ่าตรงออกไปตามยาวประมาณ 2 นิ้ว เพื่อให้ปลายซี่สั้นสอด
เข้าไปเวลาร้อยคือ ประติดกับซี่สั้น
3.การทาเส้นขนมจีน/ข้าวปุ้น
ขั้นที่ 1 นาข้าวสาร (ข้าวจ้าวแดงเท่านั้น) มาแช่ 3-4 คืน แล้วซาวขึ้นใส่ตะกร้าโดยเอาใบตองรองก่อน
ปล่อยทิ้งไว้สัก 2 วัน เพื่อให้ข้าวที่หมักไว้มีกลิ่น

6. ขั้นที่ 2 นาข้าวที่หมักได้ที่แล้วไปบดหรือโม่ให้ละเอียด
ขั้นที่ 3 กรองเอาแต่ส่วนที่เป็นน้าแป้งที่ได้จากการบดใส่ถุงผ้าขาวบาง
ขั้นที่ 4 แขวนถุงผ้าไว้หรือหาของหนักๆ มาทับไว้จนน้าออกหมดจะได้แป้งก้อนใหญ่
ขั้นที่ 5 นาแป้งที่ได้ไปตาในครกมองให้เข้ากัน แล้วเอามานวดจนได้ที่แล้วนาไปนึ่งจนเกือบสุก (ถ้าสุก
เกินไปข้าวปุ้นจะไม่เป็นเส้น)
ขั้นที่ 6 เอาแป้งที่นึ่งเสร็จไปตาอีกจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นที่ 7 เอาแป้งมานวดโดยเวลานวดต้องคอยเติมน้าเรื่อยๆ ระวังอย่าให้เหลวเกินไป
ขั้นที่ 8 ระหว่างที่นวด เราควรตั้งน้าให้เดือดไว้โดยใส่เกลือบ้างเล็กน้อยเพื่อให้เส้นข้าวปุ้นนุ่ม
และ เหนียวใสดีและมีรสอร่อยไม่จืดอีกด้วย
ขั้นที่ 9 นาแป้งที่นวดได้ที่แล้วตักใส่เอียน (กระบอกบีบข้าวปุ้น)
ขั้นที่ 10 แล้วนาไปกดหรือบีบลงในหม้อที่กาลังเดือดพล่าน รอจนเส้นข้าวปุ้นลอยขึ้นทั้งหมด จึงใช้
กระชอนตักขึ้น
ขั้นที่ 11 ตักเส้นลงแช่ในกะละมังที่มีน้าเกือบเต็มเพื่อพักให้เย็น แล้วนาไปแช่ลงในกะละมังที่ 2
ขั้นที่ 12 ใช้มือซาวเส้นข้าวปุ้นขึ้น และจับโดยการใช้คล้องกับนิ้วมือให้เป็นรูปวงรีแล้วนาไปวางเรียงเป็น
แถวในกระด้งหรือกระจาด เพื่อให้สะเด็ดน้าจะได้ข้าวปุ้นไว้รับประทานกับส้มตาหรือ กับน้าต่างๆ ตาม
ต้องการ

7. ใบงานที่ 12 เรื่อง ปฏิบัติด้วยความชื่นชมและปรับปรุงให้ดีขึ้น
--------------------------------------------------------------
“นักเรียนคนหนึ่งต้องการซื้อของฝากให้เพื่อนที่อยู่ต่างจังหวัด จึงเดินทางจากโรงเรียนยุพราช
วิทยาลัย ไปซื้อของฝากที่ตลาดวโรรส (กาดหลวง) แล้วกลับมาโรงเรียนอีกครั้ง”
ให้นักเรียนอธิบายกิจกรรมที่เกิดขึ้นตามหัวข้อที่กาหนดให้ต่อไปนี้
“ นักเรียนต้องการไปตลาดวโรรส “
( ให้นักเรียนพิมพ์แผนที่ที่ครอบคลุมพื้นที่จากโรงเรียนยุพราชวิทยาลัยกับตลาดวโรรส แล้วใช้ปากกาลากเส้นการ
เดินทางจากโรงเรียนสู่ตลาดและจากตลาดกลับมายังโรงเรียนอีกครั้ง )
1. ตระหนักในปัญหาและความจาเป็น
คาอธิบาย ต้องการซื้อของฝากเพื่อจะให้เพื่อนที่อยู่ต่างจังหวัด
2. คิดวิเคราะห์วิจารณ์ ( เลือกของที่จะซื้อเพื่อนาไปฝากเพื่อน)
คาอธิบาย เลือกซื้อแคบหมู และไส้อั่ว

8. 3. สร้างทางเลือกอย่างหลากหลาย
คาอธิบาย ทาง แรกจากโรงเรียนยุพราชผ่านสี่ แยกตลาดสมเพชร สี่ แยกศรีพิงค์ ถึงตลาดวโรรส
ทางที่สองจากโรงเรียนยุพราชผ่านสี่ แยกร้านถ่ายรูป เลี้ยวซ้ายไปร้านโจ๊ก เลี้ยวขวาไปที่แจ่งศรีภูมิ ตรงไป ถึงโรงแรม
เพรสซิ เดนท์ ตรงไปถึงสี่ แยกตลาดเมืองใหม่ ตรงไปถึงเจดีย์ขาว แล้วเลี้ยงขวา ผ่านสี่ แยกสะพานนครพิงค์
4. ประเมินทางเลือกและเลือกทางเลือก (เลือกวิธีการเดินทาง หลาย ๆ วิธี)
คาอธิบาย เลือก ทางแรกจากโรงเรียนยุพราชผ่านสี่ แยกตลาดสมเพชร สี่แยกศรีพิงค์ ถึงตลาดวโรรสเพราะ
ระยะทางใกล้กว่า และใช้เวลาในการเดินน้อยกว่าทางที่สอง
5. กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ (กาหนดวิธีการเดินทางที่เหมาะสมจากข้อ 4)
คาอธิบาย 1. วางแผนรายการอาหารที่ตองการจะซื้อ คือ แคบหมู และ ไส้อั่ว
2. กาหนดเวลาในการเดินทางและซื้ออาหาร
3. เลือกวิธีการเดินทางโดยรถมอเตอร์ไซต์ และเดินทาง
4.เลือกร้านที่จะซื้อโดยเลือกร้านที่สะอาด รสชาติอร่อยและราคาไม่แพง
5. ตรวจสอบรายการอาหาร
6. เดินทางกลับโรงเรียน
6. ปฏิบัติด้วยความชื่นชม
คาอธิบาย สามารถเดินทางไปได้รวดเร็ว ปล่อยภัย
7. ประเมินระหว่างปฏิบัติ
คาอธิบาย ใช้เวลาเดินทางนานแค่ไหน ถนนเส้นนี้รถติดหรือไม่
8. ปรับปรุงให้ดีขึ้นอยู่เสมอ
คาอธิบาย ต้องวางแผนให้รอบคอบก่อนจะทาตลอกเวลา และรู้จักการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
9. ประเมินผลรวมเพื่อให้เกิดความภูมิใจ
คาอธิบาย ทุกอย่างเป็นไปตามที่กาหนดหรือลาดับขั้นตอนการปฏิบัติดีหรือไม่

9. ใบงานที่ 13 เรื่อง การเลือกหัวข้อโครงงานคอมพิวเตอร์
-------------------------------------------------------
ให้นักเรียนกาหนดชื่อโครงงานคอมพิวเตอร์ที่นักเรียนคิดว่าน่าสนใจศึกษา มา 10 โครงงาน และ
บอกด้วยว่าเป็นโครงงานประเภทใด (อาจเป็นได้มากกว่า 1 ประเภท)
ชื่อโครงงาน
ประเภทของโครงงาน
การ
พัฒนาสื่อ
เพื่อ
การศึกษา
การ
พัฒนา
เครื่องมือ
การ
ทดลอง
ทฤษฎี
การ
ประยุกต์
ใช้งาน
การพัฒนา
โปรแกรม
ประยุกต์
1. ระบบเลือกเส้นทางจากโรงเรียนไป
โรงพยาบาล
/
2. สานวนไทยให้เลข /
3. ระบบประสาทที่ไม่ประสาท /
4. ผลจากน้าท่วมกรุงเทพ /
5. แนะนาสถานที่ท่องเที่ยวในเชียงใหม่ /
6. เกมรองเท้าอาถรรพ์ /
7. เกมผจญภัยกับภาษาอังกฤษ /
8. เกมเขาวงกตพาเที่ยว /
9. หน่วยของสิ่งมีชีวิต /
10. เกมคาใบ้ท่องเที่ยว /

10. ใบงานที่ 14 เรื่อง การศึกษาข้อมูลโครงงาน
--------------------------------------------------------
จาก หัวข้อโครงงานทั้ง 10 โครงงาน (ใบงานที่ 13) ให้นักเรียนเลือกโครงงานที่สนใจมา 3 โครงงาน
(ให้นักเรียนเลือกโครงงานที่บูรณการกับกลุ่มสาระอื่น โดยที่ต้องนาภูมิปัญญาชาวบ้าน ขนบธรรมเนียม
ประเพณีและวัฒนธรรมท้องถิ่น พร้อมทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง มาใช้เป็นเกณฑ์ในการเลือกด้วย)
แล้วบอกวิธีการศึกษาข้อมูลโครงงานนั้นว่า นักเรียนจะหาข้อมูลในการทาโครงงานได้จากแหล่ง
ใดบ้าง อย่างน้อยโครงงานละ 2 แหล่ง รวมทั้งกาหนดเวลาในการศึกษาแต่ละแหล่งว่าใช้เวลาเมื่อใด
ประมาณเท่าใด บันทึกลงกระดาษ A4
โครงงานที่น่าสนใจจัดทาเพื่อนาเสนอ
ชื่อโครงงาน แหล่งที่ใช้ศึกษาข้อมูล ระยะเวลาในการศึกษา
โครงงานที่ 1.
ระบบเลือกเส้นทางจากโรงเรียนไป
โรงพยาบาล
1. อินเทอร์เน็ต
2. สอบถามจากผู้รู้
2 - 3 สัปดาห์
โครงงานที่ 2.
ระบบประสาทที่ไม่ประสาท
1. หนังสือ
2. อินเทอร์เน็ต
2 สัปดาห์
โครงงานที่ 3.
หน่วยของสิ่งมีชีวิต
1. หนังสือ
2. อินเทอร์เน็ต
2 สัปดาห์

11. ใบงานที่ 15 เรื่อง การวิเคราะห์โครงงานและเลือกโครงงาน
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียน วิเคราะห์โครงงาน จากใบงานที่ 14 ให้นักเรียนใส่คะแนน แต่ละรายการของแต่ละ
โครงงาน เพื่อเลือกทาโครงงานที่วิเคราะห์แล้ว บันทึกลงกระดาษขนาด A4 ที่เตรียมมา
ลาดับโครงงานที่นามาวิเคราะห์/การให้คะแนน
โครงงาน 1
ระบบเลือก
เส้นทางจาก
โรงเรียนไป
โรงพยาบาล
โครงงาน 2
ระบบประสาท
ที่ไม่ประสาท
โครงงาน 3
หน่วยของ
สิ่งมีชีวิต หมาย
เหตุ
คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)
1 ความรู้ และประสบการณ์ในโครงงาน 2 3 2
2 ความตั้งใจ สนใจ และจริงใจ 3 3 2
3 เครื่องมือ และวัสดุอุปกรณ์ 3 3 3
4 ความเหมาะสมของสถานที่ปฏิบัติงาน 3 3 3
5 การใช้จ่ายเงินทาโครงงาน 3 3 2
6 ความเห็นชอบของครู อาจารย์ที่ปรึกษา 2 2 2
7 การสนับสนุนของเพื่อนในกลุ่ม 3 2 2
8 การขยายโครงงาน 3 2 2
9 ผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม 3 3 3
10 ความสะดวกต่าง ๆ ในการปฏิบัติงาน 2 2 2
รวม 27 26 23
จากคะแนนที่ปรากฏนักเรียนเลือกทาโครงงานเรื่อง ระบบเลือกเส้นทางจากโรงเรียนไปโรงพยาบาล
เพราะ มีคะแนนมากที่สุดจากการเลือกของสมาชิกในกลุ่ม