1. Μπλε της θυμόλης - Μέτρηση Ph με MultiLog Γουρζής Στάθης – Φυσικός Συνεργάτης ΕΚΦΕ Λευκάδος2008 – 2012 Εργαστήριο Φυσικών ΕπιστημώνΛυκείου Νυδριού Λευκάδος

2. Ο δείκτης μπλε της θυμόλης παίρνει τα παρακάτω χρώματα, ανάλογα με την τιμή του Ph :

3. Για να δούμε την δράση του δείκτη μπλε της θυμόλης, θα ξεκινήσουμε με την παρασκευή του υδατικού διαλύματος, όπου θα μετρήσουμε το Ph και θα παρατηρήσουμε τις αλλαγές του χρώματος … Θα χρησιμοποιήσουμε απιονισμένο νερό, κωνική φιάλη και τον μαγνητικό αναδευτήρα …

4. Ενώ θα χρειαστούμε και μια προχοϊδα, στερεωμένη καλά σε μια βάση στήριξης, ( που περιλαμβάνει μεγάλη μεταλλική ράβδο, σύνδεσμο και λαβίδα ) … Η βάση θα στερεωθεί και αυτή καλά στη βάση του τραπεζιού με ένα μεγάλο σφιγκτήρα …

5. Από αντιδραστήρια θα χρειαστούμε : το οξικό οξύ - ( CH3COOH ) , το υδροξείδιοτου νατρίου ( NaOH ) , και το μπλε της θυμόλης…

6. Γεμίζουμε με απιονισμένο νερό την κωνική φιάλη, την τοποθετούμε στον αναδευτήρα και προσθέτουμε έναν από τους μαγνήτες …

7. Τοποθετούμε την προχοϊδα στη λαβίδα, και όλη τη διάταξη πάνω στη βάση στήριξης, αφού πρώτα στερεώσουμε καλά με τον σφιγκτήρα …

8. Η πειραματική μας διάταξη και … … η στερέωση με τον σφιγκτήρα …

9. Θα συνδέσουμε τους αισθητήρες του Ph και της θερμοκρασίας …

10. Συνδέουμε το MultiLogκαι τους δύο αισθητήρες, πριν το ανοίξουμε…

11. Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου να δούμε την ένδειξη «Ph» … Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου να δούμε την ένδειξη «Temperature» …

12. Πατάμε «Rate», ώσπου ναδούμε την ένδειξη «10/sec» … … και μετά «Samples», ώσπου ναδούμε την ένδειξη «5000» …

13. Τοποθετούμε τους αισθητήρες στην κωνική φιάλη … και στερεώνουμε το καλώδιο του αισθητήρα του Ph, ώστε να μη μπερδεύεται…

14. Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος - ( CH3COOH ) … και γεμίζουμε την προχοϊδα …

15. Προσθέτουμε μερικές σταγόνες του δείκτη … και ανακατεύουμε για να ομογενοποιήσουμε το διάλυμα και να έχουμε παντού το ίδιο χρώμα …

16. Ανοίγουμε το πρόγραμμα DB – Lab 3.2 …

17. Από το μενού «Καταγραφέας» επιλέγουμε «Πίνακας Ελέγχου» … … στο μενού «Σημεία» βλέπουμε «5000», ενώστο «Ρυθμός» βλέπουμε«10/sec» …

18. Πατώντας το κουμπί με το δρομέα ξεκινάμε να παίρνουμε μετρήσεις …

19. Το DB – Lab 3.2 μας λέει ότι το Ph του απιονισμένου νερού είναι περίπου στο 7.8 …

20. Ανοίγουμε τη στρόφιγγα … και το διάλυμα γίνεται κίτρινο …

21. Το αρχικό χρώμα του απιονισμένου νερού με τον δείκτη, πριν την προσθήκη του οξέος … Το Ph είναι περίπου 7.7 … Το Ph είναι περίπου 3.6 … Εδώ είναι το χρώμα του διαλύματος με την προσθήκη του οξέος …

22. Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε τη μεταβολή του Ph του διαλύματος από το 7.7 στο 3.6 περίπου …

23. Αφήνουμε την ροή του διαλύματος του οξικού οξέος για αρκετή ώρα …

24. Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 3.4 …

25. Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα υδροξειδίουτου νατρίου ( NaOH ) … Προσθέτουμε στην άδεια προχοϊδα, το υδατικό διάλυμα του υδροξειδίουτου νατρίου ( NaOH ) … και αφού αδειάσουμε και καθαρίσουμε την προχοϊδα από το διάλυμα του οξικού οξέος …

26. Ανοίγουμε τη στρόφιγγα … το χρώμα δεν αλλάζει ιδιαίτερα γιατί δεν αλλάζει πολύ και το Ph …

27. Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια μικρή μεταβολή του Ph …

28. Συνεχίζουμε την ροή του διαλύματος της βάσης και το DB – Lab 3.2 μας δείχνει μια διαρκή μικρή μεταβολή του Ph …

29. Μετά από ώρα βλέπουμε πάλι στο DB – Lab 3.2 μια μικρή μεταβολή του Ph, και έχουμε φτάσει σε Ph κοντά στο 5.5 …

30. με το υδατικό διάλυμα της βάσης … Γεμίζουμε μια δεύτερη προχοϊδα …

31. και ξεκινάμε πάλι το DB – Lab 3.2 … Ανοίγουμε πάλι τη στρόφιγγα …

32. Το χρώμα αρχίζει να αλλάζει …

33. Το DB – Lab 3.2 δείχνει Ph κοντά στο το 11…

34. Με Ph περίπου 11.5 δείχνει να σταθεροποιείται η τιμή που μας δίνει το πρόγραμμα …

35. Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 11.8 …

36. … τέλος πειράματος …