1. Μπλε της θυμόλης - Μέτρηση Ph με MultiLogΓουρζής Στάθης – ΦυσικόςΣυνεργάτης ΕΚΦΕ Λευκάδος2008 – 2012Εργαστήριο Φυσικών ΕπιστημώνΛυκείου Νυδριού Λευκάδος

2. Ο δείκτης μπλε της θυμόλης παίρνει τα παρακάτω χρώματα, ανάλογα με την τιμή του Ph :

3. Για να δούμε την δράση του δείκτη μπλε της θυμόλης, θα ξεκινήσουμε με την παρασκευή του υδατικού διαλύματος, όπου θα μετρήσουμε το Ph και θα παρατηρήσουμε τις αλλαγές του χρώματος …Θα χρησιμοποιήσουμε απιονισμένο νερό, κωνική φιάλη και τον μαγνητικό αναδευτήρα …

4. Ενώ θα χρειαστούμε και μια προχοϊδα, στερεωμένη καλά σε μια βάση στήριξης, ( που περιλαμβάνει μεγάλη μεταλλική ράβδο, σύνδεσμο και λαβίδα ) …Η βάση θα στερεωθεί και αυτή καλά στη βάση του τραπεζιού με ένα μεγάλο σφιγκτήρα …

5. Από αντιδραστήρια θα χρειαστούμε :το οξικό οξύ - ( CH3COOH ) ,το υδροξείδιοτου νατρίου ( NaOH ) , και το μπλε της θυμόλης…

6. Γεμίζουμε με απιονισμένο νερό την κωνική φιάλη, την τοποθετούμε στον αναδευτήρα και προσθέτουμε έναν από τους μαγνήτες …

7. Τοποθετούμε την προχοϊδα στη λαβίδα, και όλη τη διάταξη πάνω στη βάση στήριξης, αφού πρώτα στερεώσουμε καλά με τον σφιγκτήρα …

8. Η πειραματική μας διάταξη και …… η στερέωση με τον σφιγκτήρα …

9. Θα συνδέσουμε τους αισθητήρες του Ph και της θερμοκρασίας …

10. Συνδέουμε το MultiLogκαι τους δύο αισθητήρες, πριν το ανοίξουμε…

11. Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου ναδούμε την ένδειξη «Ph» …Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου ναδούμε την ένδειξη «Temperature» …

12. Πατάμε «Rate», ώσπου ναδούμε την ένδειξη «10/sec» …… και μετά «Samples», ώσπου ναδούμε την ένδειξη «5000» …

13. Τοποθετούμε τους αισθητήρες στην κωνική φιάλη …και στερεώνουμε το καλώδιο του αισθητήρα του Ph, ώστε να μη μπερδεύεται…

14. Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος - ( CH3COOH ) …και γεμίζουμε την προχοϊδα …

15. Προσθέτουμε μερικές σταγόνες του δείκτη …και ανακατεύουμε για να ομογενοποιήσουμε το διάλυμα και να έχουμε παντού το ίδιο χρώμα …

16. Ανοίγουμε το πρόγραμμα DB – Lab 3.2 …

17. Από το μενού «Καταγραφέας» επιλέγουμε «Πίνακας Ελέγχου» …… στο μενού «Σημεία» βλέπουμε «5000», ενώστο «Ρυθμός» βλέπουμε«10/sec» …

18. Πατώντας το κουμπί με το δρομέα ξεκινάμε να παίρνουμε μετρήσεις …

19. Το DB – Lab 3.2 μας λέει ότι το Ph του απιονισμένου νερού είναι περίπου στο 7.8 …

20. Ανοίγουμε τη στρόφιγγα …και το διάλυμα γίνεται κίτρινο …

21. Το αρχικό χρώμα του απιονισμένου νερού με τον δείκτη, πριν την προσθήκη του οξέος …Το Ph είναι περίπου 7.7 …Το Ph είναι περίπου 3.6 …Εδώ είναι το χρώμα του διαλύματος με την προσθήκη του οξέος …

22. Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε τη μεταβολή του Ph του διαλύματος από το 7.7 στο 3.6 περίπου …

23. Αφήνουμε την ροή του διαλύματος του οξικού οξέος για αρκετή ώρα …

24. Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 3.4 …

25. Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα υδροξειδίουτου νατρίου ( NaOH ) …Προσθέτουμε στην άδεια προχοϊδα, το υδατικό διάλυμα του υδροξειδίουτου νατρίου ( NaOH ) …και αφού αδειάσουμε και καθαρίσουμε την προχοϊδα από το διάλυμα του οξικού οξέος …

26. Ανοίγουμε τη στρόφιγγα …το χρώμα δεν αλλάζει ιδιαίτερα γιατί δεν αλλάζει πολύ και το Ph …

27. Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια μικρή μεταβολή του Ph …

28. Συνεχίζουμε την ροή του διαλύματος της βάσης και το DB – Lab 3.2 μας δείχνει μια διαρκή μικρή μεταβολή του Ph …

29. Μετά από ώρα βλέπουμε πάλι στο DB – Lab 3.2 μια μικρή μεταβολή του Ph,και έχουμε φτάσει σε Ph κοντά στο 5.5 …

30. με το υδατικό διάλυμα της βάσης …Γεμίζουμε μια δεύτερη προχοϊδα …

31. και ξεκινάμε πάλι το DB – Lab 3.2 …Ανοίγουμε πάλι τη στρόφιγγα …

32. Το χρώμα αρχίζει να αλλάζει …

33. Το DB – Lab 3.2 δείχνει Ph κοντά στο το 11…

34. Με Ph περίπου 11.5 δείχνει να σταθεροποιείται η τιμή που μας δίνει το πρόγραμμα …

35. Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 11.8 …

36. … τέλος πειράματος …