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觀念2 質量守恆定律
【91~93、95、96、100~103】
質量守恆定律
• 1.質量守恆定律(近代化學之父─1787年拉瓦節提出)
(1)內容:在所有的化學反應中,反應前所有物質的總質量=反應
後所有物質的總質量。
(2)道耳頓原子說可解釋:化學反應只是 原子重新排列 ,反應前
後,原子的種類及數目都不變,所以反應前後原子的總質量不
變。
P.4
1803年提出
實驗觀察
• 2.化學反應前後質量變化的實驗觀察
(1)在 密閉 空間中,化學反應只會在系統內進行,我們可 觀察到 反應前後的質量不會
發生變化。
P.4
依據化學上的定義,開放系統=有物質進出;
密閉系統=無物質進出(能量可以自由進出)
背起來
(碳酸氫鈉)
實驗觀察
(2)在 開放 空間,化學反應進行時,若產生氣體逸散,或與空氣
中的部分氣體產生反應,就會觀察到反應前後質量不同的情形,
但若能 秤量反應中全體物質 (包括每一反應物和生成物)的質
量,則 仍可驗證質量守恆定律 。
P.4
實驗觀察
P.4
開放空間
增加的質量=參
與氧氣的質量
減少的質量=產生
二氧化碳的質量
▲無論開放系統或密閉系統,皆遵守質量守恆定律。(核反應除外)
P.4
動腦時間【112康版】
• 如下圖,把等重的甲、乙鋼絲絨分別懸吊在槓桿的兩端,再將乙鋼絲絨於
空氣中燃燒。你發現哪個鋼絲絨變重了?想想看,鋼絲絨燃燒後增加的質
量來自哪裡?
P.4
答: 乙 鋼絲絨變重。乙鋼絲絨在加熱的過程中,會與空氣中的 氧 結合形
成 氧化鐵 ,因此質量增加。
例題2-1【112翰版】
(甲)生日蠟燭的燃燒反應、(乙)發泡錠泡水、(丙)鐵釘生鏽、(丁)二
氧化碳與石灰水混合,請問上述化學反應中,哪幾項遵守質量守恆
定律?
P.5
全遵守
例題2-2【112康版】
• 已知鐵的燃燒反應可寫為:鐵+氧氣→氧化鐵,今若取22.4公克
的鐵在空氣中燃燒後,生成氧化鐵32公克,則參與反應的氧氣有
9.6 公克。
P.5
參與反應的氧氣=32-22.4
例題2-3
• 觀念推與敲
(1)化學反應前後的原子(種類,個數,總質量)相同。
(2)鐵生鏽後比原來的鐵質量還要大,此反應(不遵守,遵守)質
量守恆定律。
P.5
例題2-4
• 是非題
( )1.道耳頓原子說的觀點與質量守恆定律相符。
( )2.物理變化與化學變化都遵守質量守恆定律。
( )3.在碳酸鈉水溶液中,慢慢加入氯化鈣水溶液,反應後會
產生二氧化碳氣體。
( )4.當化學反應產生氣體逸散於空氣中時,總質量會減少,
不遵守質量守恆定律。
P.5
不會產生氣體
所有化學反應都遵守質量守恆定律
考前複習
• 1.法國 拉瓦節 提出「質量守恆」定律:
(1)反應前 總質量 =反應後 總質量 。
(2)反應物 減少 的質量=生成物 增加 的質量。
P.5
考前複習
(3)範例說明
P.5
得到相同
的算式
★★★★★
考前複習
• 2.道耳頓原子說可解釋:化學變化僅是 原子重新排列 ,反應前與
反應後原子的 種類 、 數目 、 質量 保持不變,符合質量守恆定
律。
P.5
考前複習
• 3.碳酸鈉水溶液與氯化鈣水溶液皆為 無 色,兩者混合後會得到
氯化鈉 水溶液和 白 色的 碳酸鈣 沉澱物。
P.5
考前複習
• 4.開放系統
(1)反應後物質的質量增加,表示有 氣體進入 參與反。增加的質
量=參與氣體的質量。
(2)反應後物質的質量減少,表示有 氣體逸失 於空氣中。減少的
質量=產生氣體逸失的質量。
• 5.無論開放系統或密閉系統, 皆遵守 質量守恆定律。(核反應除
外)
P.5
▲質量守恆定律僅適用於物理變化或化學變化,並不適用於核變化,
核變化必須遵守質能守恆定律。
▲依據化學上的定義,開放系統=有物質進出;密閉系統=無物質
進出(能量可以自由進出)。
P.5
試題精選 2 第1題【92基測Ⅰ】
P.6
• 1.小柏取一錐形瓶裝置及溶液如圖(一),將瓶口用軟木塞塞緊使溶液不
會漏出,再將錐形瓶倒轉使兩種溶液充分混合,如圖(二)。下列有關
此實驗的敘述何者正確?
(A)混合後會產生沉澱
(B)混合後會產生氣泡
(C)混合後溶液變為紅色
(D)混合後總質量大於混合前

不會產生氣體
無色食鹽水
等於
試題精選 2 第2題【93基測Ⅱ】
P.6
• 2.將大理石和裝有鹽酸的燒杯一起放在天平上測其質量,如右圖所示。然後
把大理石放入燒杯中,一段時間後再以同一天平測其質量,有關此實驗結
果之預測,下列敘述何者正確?
(A)大理石和鹽酸不發生反應,質量不變
(B)大理石和鹽酸發生反應,但質量與反應前一樣
(C)大理石和鹽酸發生反應,但質量比反應前減小
(D)大理石和鹽酸發生反應,但質量比反應前增加
開放系統
試題精選 2 第3題【112翰習】
P.6
• 3.翰翰利用右圖的裝置,進行小蘇打粉(碳酸氫鈉)加熱的實驗。
請根據實驗的歷程和結果,以下列哪一個圖形表示裝有碳酸氫鈉的
試管,在反應過程中的質量變化情形較為適當?
(A) (B) (C) (D)
產生CO2
試題精選 2 第4題【112翰習】
P.6
• 4.下列哪一個化學反應前後測量的質量可能不同?
(A)開放系統中,小蘇打粉加熱分解
(B)密閉寶特瓶裡的稀鹽酸和小蘇打粉反應
(C)密閉容器中加熱銀
(D)錐形瓶內氯化鈣和碳酸鈉水溶液的反應
開放系統 有氣體參與或產生
試題精選 2 第5題【112南習】
P.6
• 5.有關「質量守恆定律」的敘述,下列何者正確?
(A)化學反應必須在密閉容器內進行,才能遵守質量守恆定律
(B)化學反應若有氣體逸散使質量減少,仍遵守質量守恆定律
(C)化學反應若物質氧化使質量增加,則不遵守質量守恆定律
(D)化學反應後,原子的種類和數目改變並產生新物質
密閉、開放都遵守

仍遵守
不改變
試題精選 2 第6題【100基測Ⅱ】
P.6
• 6.有一反應的反應式為:甲+乙 ───→ 丙+丁,反應前後的質
量如下表所示。表中X、Y的數值 分別為下列何者?
戊
物質 甲 乙 丙 丁 戊
反應前質量(g) 30 30 0 0 1
反應後質量(g) 7 0 44 X Y
(A) X=10,Y=0 (B) X=9,Y=1
(C) X=16,Y=0 (D) X=39,Y=1
催化劑 (反應前後質量不變)
=1
+ + + + =61
+ + + + =52+X
61=52+X
X=9
試題精選 2 第7題【95基測Ⅰ】
P.6
• 7.甲、乙、丙、丁分別代表四種不同的純物質,取10克甲和8克乙進行
反應,其反應式為:2甲+乙→丙+丁。反應後乙完全用完,甲剩下1
克,生成6克的丙,則此化學反應生成丁多少克?
(A) 10克
(B) 11克
(C) 13克
(D) 20克
反應前總質量=反應後總質量
反應前總質量=10+8
反應後總質量=1+6+丁
10+8=1+6+丁
丁=11

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