2โปสเตอร์เห็ดเป็นยาในดอนปู่ตา2015

โครงการ “เห็ด:สุดยอดผู้ย่อยสลายสายสัมพันธ์ในดอนปู่ตา” โดยกลุ่มพลพรรครักษ์ดอนปู่ตา โรงเรียนศรีสมเด็จพิมพ์พัฒนาวิทยา มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความหลากหลายของเห็ด ความสัมพันธ์ของเห็ดในระบบนิเวศและวิถีชุมชนในดอนปู่ตาสาธารณประโยชน์ ต.สวนจิก อ.ศรีสมเด็จ จ.ร้อยเอ็ด 3 บริเวณ คือ แปลงที่ 1 (ป่าดิบแล้ง) แปลงที่ 2 (ป่าเต็งรัง) และแปลงที่ 3 เส้นทางเดิน (ป่าดิบแล้ง) ในดอนปู่ตาฯ โดยวางแปลงขนาด 1,600 ตารางเมตร โดยใช้กระบวนการนักสำรวจ 4 ขั้นตอน ดังนี้คือ ขั้นค้นหา สำรวจ อนุรักษ์และแบ่งปัน จากการสำรวจเห็ดตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน พ.ศ. 2557 จำนวน 7 ครั้ง พบว่า พบเห็ดทั้งสิ้น 30 วงศ์ จำนวน 167 ชนิด จำแนกชื่อได้ 103 ชนิด และจำแนกชื่อไม่ได้ 64 ชนิด วงศ์ที่พบมากที่สุด คือ วงศ์ Agaricaceae โดยเห็ดที่พบมากที่สุดคือ เห็ดโคนปลวกข้าวตอก เห็ดตะไคลหน้าเขียว และเห็ดหน้าม่วง ตามลำดับ บริเวณที่พบเห็ดปริมาณมากที่สุด คือ แปลงที่ 3 เส้นทางเดิน (ป่าดิบแล้ง) (49.54%) แต่เห็ดกินได้จะพบในแปลงที่ 2 (ป่าเต็งรัง) มากกว่าแปลงที่ 1 และ 3 (ป่าดิบแล้ง) พบความสัมพันธ์ของเห็ดในระบบนิเวศดอนปู่ตาฯ 4 รูปแบบ คือ 1) ย่อยสลาย/กินซากพืช (Saprophyte) (62.88%) 2) พึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกันกับรากไม้ (Ectomycorrhiza) (20.36%) 3) ปรสิต/ก่อโรค (Parasite) (12.57%) และ 4)พึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกันกับปลวก (Termite) (4.19%) พบเห็ดที่สามารถรับประทานได้จำนวน 48 ชนิด เป็นยา 20 ชนิด และที่เหลือเป็นเห็ดพิษและไม่มีข้อมูล ความสัมพันธ์ของเห็ดกับวิถีชุมชน เห็ดเป็นแหล่งอาหาร ยาและแหล่งรายได้ ซึ่งเห็ดที่ทำรายได้มากที่สุด คือ เห็ดระโงกเหลือง (21.5%) รายได้ในการเก็บเห็ดของชาวบ้านประมาณ 10,000-15,000 บาท/ปี เดือนที่มีเห็ดเกิดมากที่สุด คือ สิงหาคม (ฤดูฝน) ส่วนปัจจัยที่ทำให้เกิดเห็ด คือ ต้องมีป่าไม้ อุณหภูมิ สภาพอากาศ ปริมาณน้ำฝน ความชื้นสัมพัทธ์ ความเข้มแสง pHของดิน ความชื้นในดิน และเรือนยอดปกคลุมที่เหมาะสมกับการเกิดเห็ด จากการทดลองปลูกกล้าไม้วงศ์ยางนากับดินที่มีเชื้อเห็ดระโงกเหลืองเปรียบเทียบกับดินที่ไม่มีเชื้อเห็ด พบว่าต้นกล้าไม้ที่มีเชื้อเห็ดระโงกเหลืองเจริญเติบโตได้ดีกว่า ลำต้นสูง แข็งแรง ใบใหญ่และเขียวกว่าต้นกล้าที่ไม่ได้ใส่ดินเชื้อเห็ด ส่วนการอนุรักษ์เห็ด คือ ไม่เก็บเห็ดที่อ่อนหรือแก่จนเกินไป ช่วยกันอนุรักษ์ป่าไม้ ปลูกต้นไม้ที่ทำให้เกิดเห็ด เช่น ยางนา จัดทำการอนุรักษ์เห็ดในป่าดอนปู่ตาโดยจัดโครงการ “ผ้าป่าต้นไม้สายธารแห่งเมล็ดพันธุ์ร่วมใจกันบวชป่า ครั้งที่ 2 ” แบ่งปันโดยทำหนังสือการ์ตูนเล่มเล็ก เผยแพร่ข้อมูลผ่านสื่อสังคมออนไลน์ เช่น face book และมีการแต่งเพลง เห็ดป่าดอนปู่ตา และสรภัญญะเห็ดอีกด้วย