Downloaded 325 times
Uploaded byNhana Aiesha Kumikomizuki
21. penangkapan
Dokumen ini membahas perikanan tangkap, termasuk proses penangkapan ikan dari berbagai perairan dan alat yang digunakan. Evolusi teknik penangkapan mencakup pergeseran dari metode tradisional ke industri, serta klasifikasi sumber daya ikan dan jenis alat tangkap yang digunakan. Selain itu, dokumen ini mencakup berbagai spesies ikan dan biota laut serta teknik yang tepat dalam menangkap mereka.
21. penangkapan
- 1. PERIKANAN TANGKAP (FISHING)
- 2. PENANGKAPAN Penangkapan: kegiatanmemproduksi ikan dengan menangkap dari perairan darat (inland water) seperti sungai, danau, waduk, rawa dan perairan laut (marine water) seperti perairan pantai dan laut lepas. Penangkapan: kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alat atau cara apa pun, termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/ atau mengawetkannya. (UU Perikanan No.45 Tahun 2009).
- 3. Sejarah Pemanfaatan SDI a)Berburu menangkap/mencari ikan dengan tujuan hanya untuk makan keluarga (subsistance ). b) Pembudidayaan ikan dengan tujuan komersial. c) Mengembangkan usaha perikanan yang bersifat komersial: menangkap ikan, budidaya ikan, menyimpan, mendinginkan, mengawetkan atau pengolahan.
- 4. Perkembangan Teknik Penangkapan ikan: 1.Perubahan teknik penangkapan untuk mendapatkan hasil yang sedikit menjadi banyak: hand line menjadi long line, jala lempar menjadi beach seine, dsb. 2. Perubahan fishing ground dari perairan pantai ke lepas pantai, dari dari perairan dangkal ke perairan dalam, pengembangan daya jangkau kapal perikanan. 3. Penggantian tenaga manusia dengan tenaga mesin.. Perikanan tradisionil ke perikanan industri
- 5. Kelompok sumberdaya perikanantangkap (Naamin, 1987). 1) sumberdaya ikan demersal, yaitu jenis ikan hidup di atau dekat dasar perairan, 2) sumberdaya pelagis kecil, yaitu jenis ikan yang berada di permukaan: layang, tembang, teri. 3) sumberdaya pelagis besar, yaitu jenis ikan oseanik yang berada di permukaan dan sangat jauh dari lepas pantai, seperti tuna dan cakalang, 4) sumberdaya udang dan biota laut non ikan lainnya.
- 6. Klasifikasi Teknik PenangkapanIkan (Statistik perikanan Indonesia, 1975) 1) Trawl (trawl ): trawal udang ganda. 2) Pukat kantong (seine nets): payang, dogol, pukat pantai 3) Pukat cincin (purse seine) 4) Jaring insang (gill net): jaring insang hanyut, insang dasar. 5) Jaring angkat (lift net): bagan 6) Pancing (hook and lines): rawai tuna, pole and line,dsb. 7) Perangkap (traps): sero, bubu, dsb. 8) Light Fishing : Bagan 9) Alat pengumpul kerang dan rumput laut (shell fish and seaweed collection with manual gear) 10) Muroami 11) Alat tangkap lainnya misalnya tombak.
- 7. KLASIFIKASI UMUM ALATTANGKAP o Impalling gears ( Alat yang ditembakkan) o Hook and line gears (Pancing) o The Maze (Jaring, Bubu, Perangkap). o Gill nets (Jaring insang) o Encircling nets (Jaring yang dilingkarkan) o Towed nets (Jaring yang ditarik).
- 8. Spesis yang tidakbergerak, passif, melekat (sessile): • Tangan (telur penyu, teripang) • Skop (clams) • Cangkul (clams) • Garpu (clams). – Penggaruk (rumput laut) – Jepitan (clam, mussl, sea urchin) – Pengait (sponge, conch) • Scuba diving (Abalone, Sponge, Teripang) • Pengeruk (oyster, scallop)
- 9. Spesis yang bergerakaktif dapat tertarik dengan umpan, makanan • Pancing tangan (hand line) • Pancing tonda (trolling line). • Pole and line (pancing cakalang). • Long line (pancing cakalang, tuna). • Bubu Lobster (Lobster pot) • Perangkap Kepiting (Crabs pot).
- 10. Spesis yang bermigrasidi daerah pantai: • Reef net • Bottom net • Dip net • Gill net • Trammel net
- 11. Spesis yang bergeraktertarik dengan cahaya • Bagang Perahu • Bagan Tancap • Pancing dengan umpan bercahaya, berwarna
- 12. Spesis bergerak hidupmengembara: • Tombak • Panah • Harpon • Senapan
- 13. Spesis yang hidupbergerombol di permukaan : • Purseine • Payang
- 14. Spesis yang hidup di dasar: : • Jaring dasar • Trawl dasar • Bubu dasar • Pancing dasar • Bottom long line.
- 15. Spesis yang hidupbergerombol dibagian pertengahan • Mid water trawl. • Mid water gillnet
- 16. Spesis yang hidupdi daerah pantai, pasang surut • Sero • Bubu
- 17. Spesis yang hiduppada aliran sungai • Jaring insang • Bubu • Sero.
- 18.
- 20. PUKAT KANTONG (SEINENETS) PUKAT PANTAI DOGOL/CANTRANG
- 21.
- 22.
- 23.
- 24.
- 25. PERANGKAP (TRAP) SET NET JERMAL SERO
- 26. SET NET SET NET SET NET SERO
- 27. SET NET SET NET
- 28. SET NET SET NET
- 30. BEBERAPA JENIS ALATDIGUNAKAN DI DANAU TEMPE
- 31.