PERIKANAN TANGKAP
     (FISHING)
PENANGKAPAN
 Penangkapan: kegiatan memproduksi ikan
  dengan menangkap dari perairan darat
  (inland water) seperti sungai, danau,
  waduk, rawa dan perairan laut (marine
  water) seperti perairan pantai dan laut
  lepas.
 Penangkapan: kegiatan untuk memperoleh
  ikan di perairan yang tidak dalam keadaan
  dibudidayakan dengan alat atau cara apa
  pun, termasuk kegiatan yang menggunakan
  kapal untuk memuat, mengangkut,
  menyimpan, mendinginkan, menangani,
  mengolah, dan/ atau mengawetkannya.
  (UU Perikanan No.45 Tahun 2009).
Sejarah Pemanfaatan SDI
a) Berburu menangkap/mencari
   ikan dengan tujuan hanya
   untuk makan keluarga
   (subsistance ).
b) Pembudidayaan ikan dengan
   tujuan komersial.
c) Mengembangkan usaha
   perikanan yang bersifat
   komersial: menangkap ikan,
   budidaya ikan, menyimpan,
   mendinginkan, mengawetkan
   atau pengolahan.
Perkembangan Teknik
Penangkapan ikan:
1. Perubahan teknik penangkapan untuk
   mendapatkan hasil yang sedikit menjadi banyak:
   hand line menjadi long line, jala lempar menjadi
   beach seine, dsb.
2. Perubahan fishing ground dari perairan pantai ke
   lepas pantai, dari dari perairan dangkal ke
   perairan dalam, pengembangan daya jangkau
   kapal perikanan.
3. Penggantian tenaga manusia dengan tenaga
   mesin..

                  Perikanan tradisionil ke
                    perikanan industri
Kelompok sumberdaya perikanan tangkap
  (Naamin, 1987).

1) sumberdaya ikan demersal, yaitu jenis ikan
   hidup di atau dekat dasar perairan,
2) sumberdaya pelagis kecil, yaitu jenis ikan
   yang berada di permukaan: layang,
   tembang, teri.
3) sumberdaya pelagis besar, yaitu jenis ikan
   oseanik yang berada di permukaan dan
   sangat jauh dari lepas pantai, seperti tuna
   dan cakalang,
4) sumberdaya udang dan biota laut non ikan
   lainnya.
Klasifikasi Teknik Penangkapan Ikan (Statistik
perikanan Indonesia, 1975)
1)  Trawl (trawl ): trawal udang ganda.
2)  Pukat kantong (seine nets): payang, dogol, pukat pantai
3)  Pukat cincin (purse seine)
4)  Jaring insang (gill net): jaring insang hanyut, insang dasar.
5)  Jaring angkat (lift net): bagan
6)  Pancing (hook and lines): rawai tuna, pole and line,dsb.
7)  Perangkap (traps): sero, bubu, dsb.
8)  Light Fishing : Bagan
9)  Alat pengumpul kerang dan rumput laut (shell fish and
    seaweed collection with manual gear)
10) Muroami
11) Alat tangkap lainnya misalnya tombak.
KLASIFIKASI UMUM ALAT TANGKAP

o Impalling gears ( Alat yang ditembakkan)
o Hook and line gears (Pancing)
o The Maze (Jaring, Bubu, Perangkap).
o Gill nets (Jaring insang)
o Encircling nets (Jaring yang dilingkarkan)
o Towed nets (Jaring yang ditarik).
Spesis yang tidak bergerak, passif, melekat
                 (sessile):

•   Tangan (telur penyu, teripang)
•   Skop (clams)
•   Cangkul (clams)
•   Garpu (clams).
    – Penggaruk (rumput laut)
    – Jepitan (clam, mussl, sea urchin)
    – Pengait (sponge, conch)
• Scuba diving (Abalone, Sponge, Teripang)
• Pengeruk (oyster, scallop)
Spesis yang bergerak aktif dapat tertarik
           dengan umpan, makanan
•   Pancing tangan (hand line)
•   Pancing tonda (trolling line).
•   Pole and line (pancing cakalang).
•   Long line (pancing cakalang, tuna).
•   Bubu Lobster (Lobster pot)
•   Perangkap Kepiting (Crabs pot).
Spesis yang bermigrasi di daerah pantai:



•   Reef net
•   Bottom net
•   Dip net
•   Gill net
•   Trammel net
Spesis yang bergerak tertarik dengan
                 cahaya



• Bagang Perahu
• Bagan Tancap
• Pancing dengan umpan
  bercahaya, berwarna
Spesis bergerak hidup mengembara:



•   Tombak
•   Panah
•   Harpon
•   Senapan
Spesis yang hidup bergerombol di
               permukaan :



• Purseine
• Payang
Spesis yang hidup
   di dasar: :



•   Jaring dasar
•   Trawl dasar
•   Bubu dasar
•   Pancing dasar
•   Bottom long line.
Spesis yang hidup bergerombol
       dibagian pertengahan



• Mid water trawl.
• Mid water gillnet
Spesis yang hidup di daerah pantai,
            pasang surut



• Sero
• Bubu
Spesis yang hidup pada aliran sungai



• Jaring insang
• Bubu
• Sero.
TRAWL




DEMERSAL TRAWL
PUKAT KANTONG (SEINE NETS)




PUKAT PANTAI     DOGOL/CANTRANG
PUKAT CINCIN(PURSE SEINE)
JARING INSANG (GILL NET)
JARING ANGKAT (DIPT NET)
PANCING (LINE FISHING)
PERANGKAP (TRAP)
                SET NET




JERMAL




         SERO
SET NET          SET NET




                 SET NET

          SERO
SET NET   SET NET
SET NET   SET NET
BEBERAPA JENIS ALAT DIGUNAKAN DI DANAU TEMPE
BUBU TRADISIONAL
21.  penangkapan
21.  penangkapan
21.  penangkapan

21. penangkapan

  • 1.
  • 2.
    PENANGKAPAN  Penangkapan: kegiatanmemproduksi ikan dengan menangkap dari perairan darat (inland water) seperti sungai, danau, waduk, rawa dan perairan laut (marine water) seperti perairan pantai dan laut lepas.  Penangkapan: kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alat atau cara apa pun, termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/ atau mengawetkannya. (UU Perikanan No.45 Tahun 2009).
  • 3.
    Sejarah Pemanfaatan SDI a)Berburu menangkap/mencari ikan dengan tujuan hanya untuk makan keluarga (subsistance ). b) Pembudidayaan ikan dengan tujuan komersial. c) Mengembangkan usaha perikanan yang bersifat komersial: menangkap ikan, budidaya ikan, menyimpan, mendinginkan, mengawetkan atau pengolahan.
  • 4.
    Perkembangan Teknik Penangkapan ikan: 1.Perubahan teknik penangkapan untuk mendapatkan hasil yang sedikit menjadi banyak: hand line menjadi long line, jala lempar menjadi beach seine, dsb. 2. Perubahan fishing ground dari perairan pantai ke lepas pantai, dari dari perairan dangkal ke perairan dalam, pengembangan daya jangkau kapal perikanan. 3. Penggantian tenaga manusia dengan tenaga mesin.. Perikanan tradisionil ke perikanan industri
  • 5.
    Kelompok sumberdaya perikanantangkap (Naamin, 1987). 1) sumberdaya ikan demersal, yaitu jenis ikan hidup di atau dekat dasar perairan, 2) sumberdaya pelagis kecil, yaitu jenis ikan yang berada di permukaan: layang, tembang, teri. 3) sumberdaya pelagis besar, yaitu jenis ikan oseanik yang berada di permukaan dan sangat jauh dari lepas pantai, seperti tuna dan cakalang, 4) sumberdaya udang dan biota laut non ikan lainnya.
  • 6.
    Klasifikasi Teknik PenangkapanIkan (Statistik perikanan Indonesia, 1975) 1) Trawl (trawl ): trawal udang ganda. 2) Pukat kantong (seine nets): payang, dogol, pukat pantai 3) Pukat cincin (purse seine) 4) Jaring insang (gill net): jaring insang hanyut, insang dasar. 5) Jaring angkat (lift net): bagan 6) Pancing (hook and lines): rawai tuna, pole and line,dsb. 7) Perangkap (traps): sero, bubu, dsb. 8) Light Fishing : Bagan 9) Alat pengumpul kerang dan rumput laut (shell fish and seaweed collection with manual gear) 10) Muroami 11) Alat tangkap lainnya misalnya tombak.
  • 7.
    KLASIFIKASI UMUM ALATTANGKAP o Impalling gears ( Alat yang ditembakkan) o Hook and line gears (Pancing) o The Maze (Jaring, Bubu, Perangkap). o Gill nets (Jaring insang) o Encircling nets (Jaring yang dilingkarkan) o Towed nets (Jaring yang ditarik).
  • 8.
    Spesis yang tidakbergerak, passif, melekat (sessile): • Tangan (telur penyu, teripang) • Skop (clams) • Cangkul (clams) • Garpu (clams). – Penggaruk (rumput laut) – Jepitan (clam, mussl, sea urchin) – Pengait (sponge, conch) • Scuba diving (Abalone, Sponge, Teripang) • Pengeruk (oyster, scallop)
  • 9.
    Spesis yang bergerakaktif dapat tertarik dengan umpan, makanan • Pancing tangan (hand line) • Pancing tonda (trolling line). • Pole and line (pancing cakalang). • Long line (pancing cakalang, tuna). • Bubu Lobster (Lobster pot) • Perangkap Kepiting (Crabs pot).
  • 10.
    Spesis yang bermigrasidi daerah pantai: • Reef net • Bottom net • Dip net • Gill net • Trammel net
  • 11.
    Spesis yang bergeraktertarik dengan cahaya • Bagang Perahu • Bagan Tancap • Pancing dengan umpan bercahaya, berwarna
  • 12.
    Spesis bergerak hidupmengembara: • Tombak • Panah • Harpon • Senapan
  • 13.
    Spesis yang hidupbergerombol di permukaan : • Purseine • Payang
  • 14.
    Spesis yang hidup di dasar: : • Jaring dasar • Trawl dasar • Bubu dasar • Pancing dasar • Bottom long line.
  • 15.
    Spesis yang hidupbergerombol dibagian pertengahan • Mid water trawl. • Mid water gillnet
  • 16.
    Spesis yang hidupdi daerah pantai, pasang surut • Sero • Bubu
  • 17.
    Spesis yang hiduppada aliran sungai • Jaring insang • Bubu • Sero.
  • 18.
  • 20.
    PUKAT KANTONG (SEINENETS) PUKAT PANTAI DOGOL/CANTRANG
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
    PERANGKAP (TRAP) SET NET JERMAL SERO
  • 26.
    SET NET SET NET SET NET SERO
  • 27.
    SET NET SET NET
  • 28.
    SET NET SET NET
  • 30.
    BEBERAPA JENIS ALATDIGUNAKAN DI DANAU TEMPE
  • 31.