La rassegna di diritto alimentare e legislazione veterinaria n. 27 del 16 luglio 2020 fornisce un'analisi delle normative in materia alimentare e veterinaria, con dettagli su regolamenti e provvedimenti a livello europeo e nazionale. Include aggiornamenti da various ministeri italian e normative relative a prodotti alimentari, sicurezza e ambiente. È disponibile gratuitamente e contiene informazioni sui contatti per ricevere copie via email.

1. RASSEGNA DI DIRITTO ALIMENTARE
E LEGISLAZIONE VETERINARIA
N.27.2020
16 Luglio

2. 1
Edit by SialVeneto
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 5
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 5
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 5
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 5
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE............... 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 6
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ...................................................................6
Serie Generale:....................................................................................................................................... 6
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 7
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 7
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ....................................................................................... 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ....................................... 8
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 8
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE....................... 8
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 8
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ................................................ 8
REGIONE DEL VENETO .............................................................................................................................. 9
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto...................................................................................... 9
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA..................................................................................................................... 9
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA................................. 9
Luglio 2020 .............................................................................................................................................. 9
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI.................... 10
Letture consigliate......................................................................................................................................... 11

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Regolamento delegato (UE) 2020/989 della Commissione, del 27 aprile 2020, che modifica il
regolamento delegato (UE) 2020/124 per quanto riguarda alcune disposizioni e allegati delle
misure di conservazione e di esecuzione dell’Organizzazione della pesca nell’Atlantico nord-
occidentale (NAFO)
• Regolamento delegato (UE) 2020/990 della Commissione, del 28 aprile 2020, che integra il
regolamento (UE) 2016/429 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le
prescrizioni in materia di sanità animale e di certificazione per i movimenti all’interno
dell’Unione di animali acquatici e di prodotti di origine animale ottenuti da animali acquatici
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/991 della Commissione, del 13 maggio 2020, recante
apertura e modalità di gestione di contingenti tariffari per l’importazione di riso originario della
Repubblica socialista del Vietnam
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/992 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all'autorizzazione di un preparato di 6-fitasi prodotta da Aspergillus niger (DSM 25770) come
additivo per mangimi destinati a tutte le specie avicole per la produzione di uova (titolare
dell'autorizzazione BASF SE)
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/993 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all'autorizzazione di un preparato di endo-1,4-beta-xilanasi (EC 3.2.1.8) prodotta da
Trichoderma reesei (BCCM/MUCL 49755) come additivo per mangimi destinati a tutte le
specie avicole da ingrasso diverse dai polli da ingrasso, a uccelli ornamentali, a tutte le specie
di suini svezzati diverse dai suinetti svezzati e a tutte le specie suine da ingrasso diverse dai
suini da ingrasso
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/994 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all'autorizzazione di monensina e nicarbazina (Monimax) come additivo per mangimi destinati
a tacchini da ingrasso, polli da ingrasso e pollastre allevate per la produzione di uova
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/995 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all’autorizzazione di un preparato di endo-1,4-beta-xilanasi prodotta da Aspergillus oryzae
(DSM 26372) come additivo per mangimi destinati a scrofe in lattazione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/996 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all’autorizzazione del preparato di carvacrolo, timolo, D-carvone, salicilato di metile e L-
mentolo come additivo per mangimi destinati a polli da ingrasso, pollastre allevate per la
produzione di uova e specie avicole minori allevate per la produzione di uova
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/997 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo
all'autorizzazione della L-lisina base, liquida, del solfato di L-lisina e del monocloridrato di L-
lisina, tecnicamente puro, come additivi per mangimi destinati a tutte le specie animali

5. 4
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/998 della Commissione, del 9 luglio 2020, relativo al
rinnovo dell’autorizzazione dell’astaxantina-dimetildisuccinato come additivo per mangimi
destinati a pesci e crostacei e che abroga il regolamento (CE) n. 393/2008
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/999 della Commissione, del 9 luglio 2020, recante
modalità di applicazione del regolamento (UE) 2016/429 del Parlamento europeo e del
Consiglio per quanto riguarda il riconoscimento degli stabilimenti di materiale germinale e la
tracciabilità del materiale germinale di bovini, suini, ovini, caprini ed equini
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1003 della Commissione, del 9 luglio 2020, che
rinnova l’approvazione delle sostanze attive Phlebiopsis gigantea ceppi VRA 1835, VRA 1984
e FOC PG 410.3, come sostanze attive a basso rischio, in conformità al regolamento (CE) n.
1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all’immissione sul mercato dei
prodotti fitosanitari, e che modifica l’allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011
della Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1004 della Commissione, del 9 luglio 2020, che
approva la sostanza di base latte vaccino conformemente al regolamento (CE) n. 1107/2009
del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all’immissione sul mercato dei prodotti
fitosanitari, e che modifica l’allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della
Commissione
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1006 della Commissione, del 9 luglio 2020, che
sospende la presentazione di domande di aiuto all'ammasso privato di carni fresche o
refrigerate di animali della specie bovina di età non inferiore a otto mesi a norma del
regolamento di esecuzione (UE) 2020/596
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1007 della Commissione, del 9 luglio 2020, che
sospende la presentazione delle domande di aiuto all’ammasso privato di carni ovine e
caprine di cui al regolamento di esecuzione (UE) 2020/595
• Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1018 della Commissione, del 13 luglio 2020, che
approva il pirofosfato ferrico come sostanza attiva a basso rischio in conformità al
regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo
all’immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e che modifica l’allegato del regolamento di
esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione
• Decisione di esecuzione (UE) 2020/981 della Commissione, del 7 luglio 2020, che modifica
l’allegato II della decisione 2007/777/CE per quanto riguarda la voce relativa al Kosovo
nell’elenco dei paesi terzi o parti dei paesi terzi da cui è autorizzata l’introduzione nell’Unione
di prodotti a base di carne e di stomaci, vesciche e intestini trattati e l’allegato III di tale
decisione per quanto riguarda il modello di certificato per le importazioni da paesi terzi di tali
prodotti
• Decisione di esecuzione (UE) 2020/1005 della Commissione, del 9 luglio 2020, che modifica
l’allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la
peste suina africana in taluni Stati membri

6. 5
• Decisione (UE) 2020/983 del Consiglio, del 7 luglio 2020, relativa alla conclusione del
protocollo di attuazione dell’accordo di partenariatonel settore della pesca tra la Comunità
europea e la Repubblica del Capo Verde(2019-2024)
• Decisione (UE) 2020/984 del Consiglio, del 7 luglio 2020, relativa alla conclusione del
protocollo di attuazione dell’accordo di partenariato nel settore della pesca tra la Comunità
europea e la Repubblica di Guinea-Bissau (2019-2024)
• Decisione (UE) 2020/985 del Consiglio, del 7 luglio 2020, relativa alla conclusione del
protocollo di attuazione dell’accordo di partenariato nel settore della pesca tra la Repubblica
democratica di São Tomé e Príncipe e la Comunità europea
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
• Pubblicazione del documento unico modificato a seguito dell’approvazione di una modifica
minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n.
1151/2012
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

7. 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
• DECRETO 2 luglio 2020Cessazione della modifica temporanea del disciplinare della
denominazione di origine protetta «Mozzarella di Bufala Campana», ai sensi del regolamento
(UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 21 novembre 2012, sui regimi
di qualita' dei prodotti agricoli e alimentari.
• COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione
geografica protetta «Pesca e Nettarina di Romagna».
• COMUNICATO Comunicazione della Commissione europea relativa all'approvazione della
modifica ordinaria del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta dei vini
«Mitterberg».
• DECRETO 2 luglio 2020 Modifica al decreto 5 novembre 2012 e successive integrazioni e
modificazioni di riconoscimento del Consorzio tutela vini DOC Colli Piacentini ed attribuzione
dell'incarico a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, tutela, vigilanza,
informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'articolo 41, comma 1
della legge 12 dicembre 2016, n. 238 sulle DOC «Colli Piacentini» e «Gutturnio».
• DECRETO 2 luglio 2020 Approvazione delle modifiche allo Statuto del Consorzio per la tutela
del formaggio Grana Padano.
• COMUNICATO Domanda di modifica della denominazione «Pimientos del Piquillo de
Lodosa» DOP
• PROVVEDIMENTO 7 luglio 2020 Iscrizione della denominazione «Pecorino del Monte Poro»
DOP nel registro europeo delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette.
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 171 del 09-07-2020
n° 172 del 10-07-2020
n° 173 del 11-07-2020
n° 174 del 13-07-2020
n° 175 del 14-07-2020
n° 176 del 14-07-2020
n° 177 del 15-07-2020

8. 7
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 53 del 09-07-2020
n° 54 del 13-07-2020
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 27 del 11-07-2020
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Pubblicazioni
• Piano nazionale di controllo ufficiale sugli alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni
ionizzanti - Anni 2020-2022
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

9. 8
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• ICQRF - Cantina Italia: Report n. 20/2020; dati all'8 luglio 2020 dei Vini, mosti, denominazioni
detenuti in Italia, con grafici
• Disciplinari vini DOP e IGP
• Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Traffico illecito di rifiuti: Carabinieri del Noe di Palermo arrestano 5 persone e sequestrano
magazzini ex Onpi
• Giornata mondiale degli squali: fondamentali per equilibrio ecosistema marino. No a pesca
illegale
• Rifiuti, Costa: “Post Covid cambia scenario, evitare che situazione emergenziale diventi
strutturale”
• Lupo Otranto, Costa: “trasferito in centro tutela fauna Monte Adone”
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• Intesa, ai sensi dell'articolo 78, comma 2, del decreto legge 17 marzo 2020, n. 18, convertito,
con modificazioni, dalla legge 24 aprile 2020, n. 27, sullo schema di decreto del Ministro delle
politiche agricole, alimentari e forestali che definisce i criteri e le modalità di attuazione del
Fondo per fronteggiare l'emergenza Covid-19 per le imprese della pesca e dell'acquacoltura
• Intesa, ai sensi dell'articolo 223 del decreto legge 19 maggio 2020, n. 34, sullo schema di
decreto del Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali, di concerto con il
Ministro dell'economia e delle finanze, recante Disposizioni relative alle modalità di
applicazione del predetto art. 223 per il contenimento volontario della produzione e
miglioramento della qualità dei vini a denominazione di origine ed a indicazione geografica

10. 9
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.104 del 14/07/2020
n.105 del 14/07/2020
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
• Non si segnalano sentenze di settore di rilievo
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Luglio 2020
Causa C-477/19 IE / Magistrat der Stadt Wien (criceto comune) Rinvio pregiudiziale – Conservazione degli
habitat naturali e della flora e della fauna selvatiche – Direttiva 92/43/CEE – Articolo 12, paragrafo 1 –
Sistema di rigorosa protezione delle specie animali – Allegato IV – Cricetus cricetus (criceto comune) – Aree
di riposo e siti di riproduzione – Deterioramento o distruzione – Aree abbandonate

11. 10
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez.SETTIMA PENALE, Ordinanza n.20352 del 09/07/2020, udienza del 19/06/2020
Con sentenza dell'11/10/201 , la Corte di appello di Palermo confermava la pronuncia emessa il 10/4/2017
saI locale Tribunale, con la quale I. C. era stato giudicato colpevol della contravvenzione di cui all'art. 5,
lett. b), I. 30 aprile 1962, n. 283, e cond nnato alla pena di venti giorni di arresto e 400,00 euro di
ammenda. …Di seguito, si rappresenta la pi na fondatezza di queste ultime, con le quali la sentenza
impugnata ha confermato la prima pronuncia anche in ordine alla pena irrogata. In particolare, e pacifici i
caratteri oggettivi e soggettivi della condotta, è stato sottolineato: a) il quantitativo pesce posto in vendita
dal ricorrente (pari a 22 chili circa), in uno con la varietà elio stesso; b) le modalità di conservazione del
prodotto, esposto in vendita in re ipienti di plastica e polistirolo quasi del tutto privi di ghiaccio, senza
alcuna protez one da agenti esterni, da insetti e da gas di scarico delle vetture in transito;…
Sez.SETTIMA PENALE, Ordinanza n.20426 del 09/07/2020, udienza del 19/06/2020
Ritenuto che il Tribunale di La Spezia, con sentenza elessa3 in data 30 settembre 2019, ha condannato V. A.
alla pena, condizionalmente sospesa, di euro 9.000,00 di ammenda perché giudicato colpevole del reato di
cui all'art. 5 comma 1 lett. b) L. 283/62, per aver detenuto per la vendita, nella qualità di operatore nel
settore alimentare, alimenti in cattivo stato di conservazione, …

12. 11
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Stabilimenti alternativi in etichetta dei salumi? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Nanomateriali, ANSES pubblica un rapporto di analisi
Vergine o extra vergine? Cassazione civile fuori strada
Normativa alimentare ed i dati sul caffè
Tecnologia IoT ed etichette alimentari, il nuovo standard GS1 Digital Link
Origine grano, riso e pomodoro. Rinnovo teorico dei decreti

13. 12