These slides were used in the lecture, "Basic Biology," in Kinki University in 2013. These are a Japanese version of the slides, "JSOL Symposium in Tsukuba 2013."

1. 基礎生物学

2. メタボリックシンドロームの
予防にトマトが良いらしい…

3. 脂肪、大好きっ！

4. 脂肪肝 …

5. 脂肪肝 …

6. 日本人の3人に1人が脂肪肝

7. しかも、増加中…

8. 健康な肝臓

9. 健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)

10. 健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)
NASH

11. 健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)
NASH
肝硬変

12. 健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)
NASH
肝硬変
肝臓がん
脂肪肝は最終的にがんになる

13. 健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)
NASH
肝硬変
脂肪肝は最終的にがんになる
肝臓がん

14. 脂肪肝の段階で改善すべき

15. それでも脂肪、大好きっ！

16. Insulin Sensitivity
Insulin Sensitivity
Energy Consumption
Energy Consumption ?
Energy Consumption ?
Energy Consumption
Lipogenesis ?
PPARg
PPARdPPARa
ペルオキシゾーム増殖剤応答性受容体
（PPAR）は脂肪の代謝を制御する

17. Energy Consumption
PPARa
ペルオキシゾーム増殖剤応答性受容体
（PPAR）は脂肪の代謝を制御する

18. PPARa の活性化は肝
臓での脂肪燃焼を促
進させる

19. トマトからPPARa
を活性化する成分
を見つけ出す

20. 0
500
1000
1500
control RF54 RF55 RF56 RF57 RF58 RF59 GW
RelativeLuciferaseActivity
(%ofcontrol)
RF57
*
*
トマトのエタノール抽出物中に
PPARa を活性化する分画が
見つかった

21. 0
500
1000
1500
control RF54 RF55 RF56 RF57 RF58 RF59 GW
RelativeLuciferaseActivity
(%ofcontrol)
RF57
*
*
C18H30O3 (MW: 294)
トマトのエタノール抽出物中に
PPARa を活性化する分画が
見つかった

22. Oxo-octadecadienoic が
トマト抽出物中の活性成分だった
O
COOH
9-oxo-ODA

23. O
COOH
O
COOH
9-oxo-ODA
13-oxo-ODA
Oxo-octadecadienoic が
トマト抽出物中の活性成分だった

24. 9-oxo-ODA は肝臓細胞に溜ま
る脂肪の量を減少させた
0
* * *
20
30
TGAccumulation
(mg/gprotein)
10
GW7647 (nM)
9-oxo-ODA (mM)
- 100
10 20- -
- -

25. KK-Ay マウス
肥満・糖尿病モデル
13-oxo-ODA (0.02 &
0.05%)を含む高脂肪
食
4週間摂食実験

26. 50 μm
control

27. 50 μm
control
50 μm
0.02%
50 μm
0.05%
13-oxo-ODA の摂取は脂肪肝の形
成を抑制した

28. 0
25
50
75
100
control 0.02% 0.05%
(mg/gLiver)
*
*
13-oxo-ODA の摂取は脂肪肝の形
成を抑制した

29. 0
50
100
150
200
control 0.02% 0.05%
(mg/dL)
**
13-oxo-ODA の摂取は高脂血症の
発症を抑制した

30. 健康な肝臓

31. 高脂肪食
健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)

32. トマト由来成分は脂肪肝の
形成を抑制する
健康な肝臓
脂肪肝
(NAFLD)
9/13-oxo-
ODAs
高脂肪食

33. トマトは身体に良い成分を
たくさん含んでいる

34. もっとトマトを
食べましょう…

35. もっとトマトを
食べましょう…

36. 基礎生物学

37. 「生物学」？

38. 「生物学」in Wikipedia
生命現象を研究する、
自然科学の一分野であ
る。

39. 「生物」in Wikipedia
…現在の地球上の生物に限って言
えば、最も明確に生物を定義する
特徴は、細胞から成り立っている
ということである。…

40. 「生物」in Wikipedia
…現在の地球上の生物に限って言
えば、最も明確に生物を定義する
特徴は、細胞から成り立っている
ということである。…

41. 「基礎生物学」の内容
「細胞とは何か？」を講義する。

42. 「基礎生物学」の内容
「細胞とは何か？」を講義する。
メタボリックシンドロームに関わ
る細胞に限定する。
脂肪細胞、肝細胞、筋細胞など

43. 「基礎生物学」の目標
メタボリックシンドロームに関す
るニュースを理解できること。

44. 「基礎生物学」の目標
メタボリックシンドロームに関す
るニュースを理解できること。
メタボリックシンドロームとは？
肥満 ＋ 糖尿病
高血圧
脂質異常症の２つ