Bài giảng của PGS.TS. Nguyễn Thị Bảy trình bày về khái niệm dòng chảy, hàm thế và các tính chất liên quan trong cơ học chất lỏng. Tài liệu giải thích về các phương trình liên quan đến hàm thế, định luật bảo toàn và các ví dụ minh họa cụ thể cho dòng chảy lý tưởng và không lý tưởng. Ngoài ra, các khái niệm như hàm động, phương trình Laplace và việc biểu diễn dòng chảy qua các hàm phức cũng được đề cập.