SlideShare a Scribd company logo
1 of 34
Download to read offline
การพัฒนาการใช้ประโยชน์
จากพืชสมุนไพรไทย
ปัจจุบัน สมุนไพรถูกนำมำใช้มำกขึ้นในรูปแบบของยำ
ผลิตภัณฑ์ต่ำงๆ แสดงให้เห็นว่ำผู้คนเล็งเห็นถึงควำมสำคัญและสรรพคุณ
ของสมุนไพรกันมำกขึ้น นอกจำกจะทำยำรักษำโรคแล้วยังมี กำรทำครีม
ทำผิวจำกกวำวเครือขำว สบู่ขมิ้นชันผสมมะขำม แชมพูสระผมจำก
มะกรูด และอื่นๆ โดยผลิตภัณฑ์เหล่ำนี้ผสมสำรสกัดจำกสมุนไพรที่มี
ประโยชน์และสรรพคุณต่ำงๆนำนำ แต่อย่ำงไรก็ตำม สมุนไพรก็ยังไม่
เป็นที่นิยมมำกนัก กำรแพทย์แผนไทยได้นำสมุนไพรไทยมำใช้ประโยชน์
มำกขึ้น สมุนไพรจึงกลับมำได้รับควำมนิยมอีกครั้งหนึ่ง ผู้จัดทำจึงมีควำม
สนใจในหัวข้อนี้ เพรำะ สมุนไพรเป็นพืชที่หำได้ตำมท้องถิ่นและมีใน
ประเทศไทยจำนวนมำก มีผู้นำมำใช้อย่ำงแพร่หลำย แต่ก็ยังไม่ได้รับ
ควำมนิยมเท่ำกับยำแผนปัจจุบัน ทำให้เกิดควำมสงสัยว่ำ เพรำะเหตุใด
สมุนไพรที่มีสรรพคุณมำกมำยและรักษำโรคได้จึงไม่ได้รับควำมนิยม
ผู้คนไม่ค่อยให้ควำมสำคัญ ประกอบกับต้องกำรศึกษำสรรพคุณสมุนไพร
เพื่อเป็นควำมรู้เพิ่มเติมและต่อยอดในอนำคตได้
BACK
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
วัตถุประสงค์
1.เผยแพร่ กำรใช้ประโยชน์และพัฒนำกำรใช้
ประโยชน์จำกสมุนไพร
2.นำเสนอแนวทำงกำรนำสมุนไพรไปใช้ในกำร
รักษำโรคและบำรุงร่ำงกำย
3.ต้องกำรให้บุคคลทั่วไปรู้จักสมุนไพรมำกขึ้น
และเห็นควำมสำคัญของสมุนไพร
BACK
ขอบเขตของโครงงาน
BACK
1.ควำมหมำย ประเภทและสรรพคุณของสมุนไพร ตัวที่มีกำรใช้ในปัจจุบัน
2.กำรนำสมุนไพรมำใช้และวิธีกำรใช้ที่ถูกต้อง
3.กำรใช้ประโยชน์จำกสมุนไพรในด้ำนต่ำง ๆ เช่น รักษำโรค บำรุงร่ำงกำย
4.กำรพัฒนำกำรใช้ประโยชน์จำกสมุนไพรด้วยวิธีกำรต่ำง ๆ เช่น ทำเป็นผลิตภัณฑ์หลำยชนิด
มำกขึ้นไม่ใช่เพียงแค่ยำรักษำโรค หรือ ทำให้ผลิตภัณฑ์จำกสมุนไพรน่ำสนใจ ดึงจุดเด่นของ
สมุนไพรออกมำให้ผู้คนได้ทรำบมำกขึ้น เป็นต้น
หลักการ
และ
ทฤษฎี
1. รูปแบบที่เป็นของเหลว ยำเหล่ำนี้มักได้
จำกกรรมวิธีต่ำงๆ กันเช่น ยำต้มคือหั่นต้น
ยำแล้วต้มกับน้ำ ยำชงเป็นยำแห้งหั่นเป็น
ชิ้นเล็กๆ คั่วแล้วนำไปชงกับน้ำ น้ำคั้น
สมุนไพรเตรียมโดยกำรเอำต้นสมุนไพรสดๆ
ตำให้ละเอียด เติมน้ำแล้วคั้นเอำน้ำยำมำ
รับประทำน และยำดองเตรียมโดยบด
สมุนไพรให้แห้งห่อด้วยผ้ำขำวบำง ดองใน
สุรำ
2. รูปแบบที่เป็นของแข็ง
ยำปั้นลูกกลอน เตรียมโดยหั่นต้นไม้ยำ
สดให้เป็นแว่นบำงๆ ตำกแดดให้แห้ง
บดเป็นผง ผสมกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม
1 ส่วน ปั้นเป็นลูกกลมๆ เล็กๆ ขนำด
เส้นผ่ำศูนย์กลำง 1 เซนติเมตร ปั้น
เสร็จผึ่งแดดจนแห้ง
3. รูปแบบกึ่งแข็งกึ่งเหลว
สมุนไพรเหล่ำนี้จะทำให้อยู่ใน
ลักษณะพอทรงตัวได้ มักใช้เพื่อ
กำรรักษำภำยนอก เช่น ยำพอก
เตรียมโดยใช้ต้นสดตำให้แหลกหรือ
เหลว
4. รูปแบบอื่นๆ ที่มีลักษณะการ
ใช้พิเศษ เช่นใช้วิธีรมควัน เพื่อ
รักษำโรคของทำงเดินหำยใจ
หรือกำรรมควันเพื่อรักษำแผล
และให้มดลูกเข้ำอู่ในสตรีภำยหลัง
คลอด
การจาแนกรูปแบบของ
สมุนไพรที่ใช้เป็ นยา
BACK
ประเภทของสมุนไพร
พืชสมุนไพร
• ชนิดต้นไม้ เช่น ต้น
พิกุล ต้นมะตูม ต้น
ขี้เหล็ก
• ชนิดเถาหรือเครือ
เช่น บอระเพ็ด
เถำคันแดง
• ชนิดหัวหรือเหง้า
เช่น ขิง ข่ำ
กวำวเครือ กระชำย
• ชนิดผัก เช่น ผักชี
ผักกำด
• ชนิดหญ้า เช่น
ตะไคร้ หญ้ำแพรก
หญ้ำคำ
สัตว์สมุนไพร
• สัตว์บกสมุนไพร
เช่น งู ตุ๊กแก
• สัตว์ปีกสมุนไพร
เช่น นกนำงแอ่น
ผึ้ง
• สัตว์น้าสมุนไพร
เช่น ปลำฉลำม เต่ำ
ปลำหมึก หอยสังข์
แร่ธาตุสมุนไพร
• ชนิดสลายตัวยาก
เช่น เหล็ก ทองคำ เงิน
• ชนิดสลายตัวเร็ว เช่น
สำรส้ม พิมเสน เกลือ
เถำคันแดง บอระเพ็ด กวำวเครือ
พิมเสน
ต้นขี้เหล็ก
สำรส้มรังนกนำงแอ่นข่ำขิง
ผึ้ง
กระชำย หญ้ำคำ
BACK
จ้าแนกตาม
หลักเภสัชกรรม
ประเภทของสมุนไพร
แผน
โบราณ
สมุนไพรไทยแผนโบรำณ
สมุนไพรจีนแผนโบรำณ
แผน
ปัจจุบัน
ทำงกำรแพทย์และ เภสัชกรสมัยใหม่ ได้ศึกษำ และทดลองแล้ว ให้กำร
ยอมรับถึงผลของสมุนไพร เพื่อใช้ในกำรรักษำโรคต่ำงๆสำมำรถสกัดพืช สัตว์
หรือแร่ธำตุต่ำงๆ ให้อยู่ในรูปแบบผง เม็ด น้ำ หรือ ครีม เป็นต้น เรียกลักษณะ
นี้ว่ำกำรสกัดเอำสำร บำงชนิดจำกสมุนไพรมำใช้ประโยชน์ทำงกำรแพทย์
BACK
BACK
จ้าแนกตามรสชาติ
สมุนไพร
มีประโยชน์ด้ำนกำรรักษำแผล ช่วยสมำนแผล ได้ดี
รสฝาด
ช่วยบำรุงร่ำงกำย ให้กระชุ่มกระชวย
รสหวาน
รสเมาเบื่อ
รสขม
รสเผ็ดร้อน
จะช่วยให้ขับของเสียออกจำกร่ำงกำยได้ดี
แก้พิษได้
ช่วยทำให้เจริญอำหำร กระตุ้นน้ำลำย แก้กระหำยน้ำ
และบำรุงเลือด
ช่วยบำรุงธำตุขัน ช่วยขับลม บำรุงระบบทำงเดิน
อำหำร
ดอกแค
ดอกค้าฝอย
กระทุงหมาบ้า
มะแว้ง
ลูกกระวาน
ตัวอย่างสมุนไพรBACK
จ้าแนกตามรสชาติ
สมุนไพร
แก้อำกำรปวดเมื่อย บำรุงเส้นเอ็น
แก้ปวดเข่ำปวดข้อ
รสมัน
บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย แก้ไข้ แก้ร้อนใน แก้กระหำยน้ำ
รสหอมเย็น
รสเค็ม
รสเปรียว
รักษำโรคผิวหนัง แก้ลมพิษ ได้ดี
แก้ไอ ขับเสมหะ บำรุงระบบกำรทำงำน
ของเลือด
ถั่วเขียว
หญ้าฝรั่น
ผักชะคราม
มะนาว
ตัวอย่างสมุนไพรBACK
การตากแห้ง เป็นกำรเก็บรักษำสมุนไพรให้ได้ประสิทธิภำพที่ดีทีสุด ทั้งในแง่ของ
คุณภำพ ปริมำณและน้ำหนัก
ทำให้ขนำดเล็กลง นำเอำสมุนไพรมำทำให้ขนำดเล็กลง และนำไปตำกแห้ง
เพื่อให้ปริมำณน้ำของสมุนไพรลดลง นิยมใช้กับ รำก เปลือก ลำต้น
สกัดน้ำมันหอมระเหย ในสมุนไพรบำงชนิดที่มีกลิ่นหอม นำมำต้มสกัดน้ำมันจำก
สมุนไพร มำปรุงเป็นยำดม ยำหอม ยำทำ
บดปั่นให้เป็นผง เป็นวิธีที่สะดวกในกำรใช้งำนมำก สมันโบรำณนิยมนำมำตำกแห้งและ
ใช้ครกโขลกให้ละเอียด
การแปรรูปพืช
เพื่อน้ามาเป็นสมุนไพร
BACK
• ราคาถูกกว่ายาแผนใหม่ (ยาแผนปัจจุบัน) มาก
• มีพิษและผลข้างเคียงน้อยกว่ายาแผนใหม่
• สมุนไพรบางชนิดเป็นทังอาหารและยาด้วย
• ไม่ต้องซือหา สามารถปลูกได้เองในบ้าน
• เหมาะกับคนส่วนใหญ่ เพราะสามารถน้ามาใช้ได้เอง
เมื่อรู้จักวิธีใช้
• ช่วยลดดุลการค้า ในการสั่งยาจากต่างประเทศ
• ท้าให้คนเห็นคุณค่า และกลับมาด้าเนินชีวิตใกล้ชิด
ธรรมชาติมากขึน
• ท้าให้เกิดความภูมิใจ ในวัฒนธรรม และคุณค่าของ
ความเป็นไทยเพื่อเป็นการอนุรักษ์มรดกไทยในการ
สนับสนุนให้ประชาชนช่วยตนเองในการใช้ยา
สมุนไพรตามแบบแผนโบราณ
BACK
ประโยชน์ของ
การใช้ยาสมุนไพร
ถ้ำเป็นโรคที่ยังพิสูจน์ไม่ได้แน่ชัดว่ำรักษำด้วยสมุนไพร
ได้ผลดี ก็ไม่ควรรักษำด้วยสมุนไพร
กลุ่มอำกำรบำงอย่ำงที่บ่งชี้ว่ำ อำจจะเป็นโรคร้ำยแรงที่
จำเป็นต้องรักษำอย่ำงรีบด่วนหรือคนไข้เป็นเด็กและสตรีมี
ครรภ์ ควรรีบนำปรึกษำแพทย์ แทนที่จะรักษำด้วยสมุนไพร
กำรใช้ยำสมุนไพรนั้น ควรค้นคว้ำจำกตำรำ หรือปรึกษำท่ำนผู้รู้
โดยใช้ให้ถูกต้อง ใช้ให้ถูกส่วน ใช้ให้ถูกขนำด ใช้ให้ถูกวิธี ใช้ให้
ถูกโรค ใช้ให้ถูกคน
ไม่ควรใช้สมุนไพรติดต่อกันเป็นเวลำนำน ๆ เพรำะพิษอำจจะ
สะสมได้ เมื่อใช้ยำหลำยสัปดำห์ อำกำรไม่ดีขึ้น ควร
ปรึกษำแพทย์
ถ้ำมีอำกำรพิษที่เกิดขึ้นจำกยำสมุนไพร ตำมที่ได้กล่ำว
มำแล้ว ควรรีบหยุดยำโดยเร็ว
หลักการใช้สมุนไพร BACK
โทษและอันตราย
จากการใช้ยาสมุนไพร
รักษาด้วยสมุนไพร มียาสมุนไพรหลายชนิดที่อาจจะไม่มีประสิทธิภาพในการ
รักษาโรค นอกจากนันโรคที่ท่านเป็นอยู่บางครังก็อาจจะไม่มีอาการเด่นชัด ท้า
ให้เข้าใจผิดคิดว่าโรคหายแล้วก็ละเลยกับการรักษาที่ถูกต้อง นาน ๆ ไปโรคเดิม
อาจจะก้าเริบเช่น เป็นความดันโลหิตสูงมาก ๆ ไม่ได้รักษาก็อาจจะท้าให้เส้น
เลือดแตกในสมองเป็นอัมพฤกษ์อัมพาตได้
อันตรายที่เกิดจากโรคที่ขาดการรักษา
เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน
หรือโรคหืด ซึ่งการแพทย์ปัจจุบัน
ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้
BACK
โทษและอันตราย
จากการใช้ยาสมุนไพร
ผู้ป่วยรำยที่ได้รับพิษจำก
มะเกลือ มีอำกำรไข้
อำเจียน ท้องเดิน
หลังจำกนั้นจะมีอำกำรตำ
มัว จำกกำรศึกษำวิจัย
พบว่ำ ผลมะเกลือที่แก่
เต็มที่จนมีสีดำนั้น อำจจะ
มีสำรnepthalene ซึ่ง
เป็นพิษต่อประสำทตำ
โดยตรง
เคยมีผู้แนะนำให้เอำใบ
ยี่โถต้มน้ำรับประทำนแก้
โรคพิษสุรำเรื้อรัง
หลังจำกรับประทำนเข้ำ
ไป มีอำกำรอำเจียน
ท้องเดิน ปวดศีรษะ และ
ปวดท้อง ถ้ำรับประทำน
มำกพิษของสำรเคมีในใบ
ยี่โถจะกดกำรเต้นของ
หัวใจ ทำให้หัวใจเต้นช้ำ
ลง และหยุดได้
มีพิษต่อระบบประสำท
โดยตรง ถ้ำได้รับเข้ำไป
มำกคนไข้จะมีอำกำรตำ
พร่ำมัว ปำกแห้ง กระหำย
น้ำ ม่ำนตำขยำย ไม่สู้แสง
ผิวหนังร้อนแดง ถ้ำเป็น
มำกอำจถึงขั้นสับสน จิต
ประสำทหลอน และคลุ้ม
คลั่ง
มะเกลือยี่โถลาโพง
อันตรายที่เกิดจากฤทธิ์
ของสมุนไพรโดยตรง
BACK
โทษและอันตราย
จากการใช้ยาสมุนไพร
ใช้เป็นยำบำรุงกำลัง ช่วยเพิ่ม
ปริมำณของฮอร์โมนเพศ เพิ่ม
กำรเผำผลำญและมวลของ
กล้ำมเนื้อ และช่วยแก้อำกำร
ไอฝักจะมีขนอ่อนคลุม ซึ่งฝัก
แก่จะกลำยเป็นพืชที่มีพิษ
เมื่อสัมผัสกับขนพิษ ปลำย
ยอดของขนจะแตกออกและ
ฉีดสำรพิษออกมำ ทำให้
ผิวหนังบวมแดง คันและปวด
แสบปวดร้อน
มีสรรพคุณทำงยำคือ ใช้
รักษำอำกำรปวดเมื่อย
เป็นยำบำรุงกำลัง ขับ
เสมหะ เป็นยำระบำย แต่
ในใบและหัวพลับพลึงมี
สำรไลโคริน หำก
รับประทำนจะทำให้
อำเจียน ท้องร่วงอย่ำง
รุนแรง
ใบ และน้ำยำงจำกต้นมี
ฤทธิ์ทำให้อำเจียนและ
เป็นยำถ่ำย หำก
รับประทำนมำกอำจทำให้
เสียชีวิตได้ แต่พิษในน้ำ
ยำงสำมำรถใช้ประโยชน์
ในกำรทำเป็นสำรเคมีฆ่ำ
เหำได้
ตีนเป็ดน้าพลับพลึงหมามุ่ย
อันตรายที่เกิดจากฤทธิ์
ของสมุนไพรโดยตรง
BACK
โทษและอันตราย
จากการใช้ยาสมุนไพร
หัวใต้ดินรับประทำนได้ นิยมใช้
เป็นยำระบำย หรือเอำไว้ห้ำม
เลือด ส่วนก้ำนใบเอำไปคั้นเป็น
ยำนวดแก้ฟกช้ำได้ แต่น้ำยำงและ
ลำต้นของต้นบอนหำกสัมผัสถูก
ผิวหนัง จะทำให้เกิดอำกำรคัน
และปวดแสบปวดหำกนำมำเคี้ยว
หรือรับประทำนสดจะทำให้เกิด
อำกำรคันคออย่ำงรุนแรง หำกมี
อำกำรเป็นพิษรุนแรงจะทำให้พูด
ไม่ได้ ลิ้นหนัก คันปำก ลำคอบวม
และอักเสบ
ควำมเป็นพิษของละหุ่งเกิดจำก
ไรซิน (ricin) ซึ่งเป็นสำรที่มีพิษสูง
มำกชนิดหนึ่งในบรรดำอำณำจักร
ของพืช เนื้อเยื่อในของเมล็ด
ละหุ่งประกอบด้วยไกลโคโปรตีน
(glycoprotein) เป็นสำรที่
ก่อให้เกิดอำกำรภูมิแพ้ ซึ่งเป็น
สำเหตุทำให้ผิวหนังอักเสบ เยื่อ
จมูกอักเสบ หอบหืดในหมู่คนงำน
ประกอบด้วยสำรพิษ
กลุ่ม Cyanogenetic
glycoside เมื่อกินเข้ำไปจะถูก
เอนไซม์ Hydrolyses ได้สำร
ไซยำไนด์ (Cyanide) ซึ่งสำรนี้
จะเข้ำไปแทนที่ออกซิเจนใน
เลือด ทำให้เกิดหน้ำเขียว และ
มีอำกำรเป็นพิษ เดินโซเซ
ควบคุมกล้ำมเนื้อไม่ได้ ในรำยที่
รุนแรงจะมีลมหำยใจคล้ำยกลิ่น
ไซยำไนด์
พิษสำมำรถถูกทำลำยได้ด้วย
วิธีกำรถนอมอำหำร เช่น กำร
ดอง
กุ่มน้าละหุ่งบอน อันตรายที่เกิดจากฤทธิ์
ของสมุนไพรโดยตรง
BACK
• มีอำกำรปำกเปื่อย เหงือกอักเสบ ฟันหลุด น้ำลำยไหลมำกผิดปกติ
และไตวำย
สารปรอท
• ทำให้มีอำกำรปวดท้อง โลหิตจำง กล้ำมเนื้ออ่อนแรงจำกปลำย
ประสำทผิดปกติ
สารตะกั่ว
BACK
• มีคุณสมบัติกระตุ้นให้กระชุ่มกระชวย แต่ถ้ำผู้ป่วยได้รับมำกเกินไปก็
อำจจะเกิดพิษของ arsenic ได้ ในระยะแรกผู้ป่วยจะมีอำกำรเจ็บคอ
ปวดท้อง ท้องเสีย ต่อมำผู้ป่วยมีอำกำรปวดแสบปวดร้อนบริเวณ
ปลำยประสำท แบบถูกไฟฟ้ำช็อต ระยะหลังจะมีผื่นตำมตัวสีดำ
ผิวหนังหนำขึ้น ผู้ป่วยที่ได้รับ arsenic อำจจะมีโอกำสเป็นมะเร็งได้
มำกขึ้น เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งปอด
สารหนู (Arsenic)
• มีคุณสมบัติบรรเทำอำกำรของโรคหลำยชนิด จึงนิยมเจือปนใน
สมุนไพร ทำให้โรคบำงอย่ำงดูเหมือนดีขึ้น เช่น โรคหืด โรคไขข้อ
อักเสบ แต่ถ้ำใช้นำนๆ จะมีอำกำรข้ำงเคียงและอันตรำยอย่ำง
มำก ผู้ป่วยมีหน้ำบวมฉุ เป็นสิว ลำตัวอ้วนกลม ผิวหนังลำยเป็นจ้ำ
เลือดได้ง่ำย และกระดูกผุ เป็นต้น ถ้ำใช้ติดต่อกันนำนทำให้ติดยำ
และถ้ำหยุดยำเฉียบพลัน อำจทำให้ช็อคได้
สารเสตียรอยด์ (Steroids)
BACK
BACK
เมื่อยำเคมีจำกต่ำงชำติเริ่มมำมีบทบำท
ในวิถีชีวิตคนไทย ทำให้ควำมนิยมใช้ยำ
สมุนไพรลดลง
ปัญหำคือ กำรขำด Know-How เทคโนโลยีสมุนไพรขั้นสูง
ซึ่งทำให้ไม่สำมำรถสร้ำงนวัตกรรมยำสมุนไพรได้ ตั้งแต่ต้น
น้ำคือ กำรคุมกำรปลูกพืชสมุนไพรให้ได้คุณภำพ ตัวยำ
สม่ำเสมอ กำรขำดเทคโนโลยีกำรสกัดและกำรผลิตที่
ทันสมัยเพื่อรักษำคุณภำพของผลิตภัณฑ์ให้ได้ตำม
มำตรฐำนสำกล อันจะทำให้สำมำรถส่งไปจำหน่ำยได้ทั่ว
โลก
1. กำรผลิตผลิตภัณฑ์ต้องไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
2. กำรปลูกสมุนไพรต้องปลอดจำกสำรเคมี
3. ต้องมีกระบวนกำรผลิตที่ได้คุณภำพเป็นที่ยอมรับมีกำรวิจัยเพื่อยืนยันว่ำเป็นผลิตภัณฑ์
สมุนไพรที่ดีจริงๆ
BACK
สาเหตุที่ท้าให้ความต้องการใช้ยาสมุนไพรเพิ่มมากขึน ภก.รศ.ดร.สุรพจน์ กล่ำวว่ำ
1. กำรวิจัยและพัฒนำยำใหม่แต่ละตัวนั้นต้องสูงทุนสูงมำก และต้องใช้เวลำนำน
2. ยำเคมีบำงชนิดก็จะมีอำกำรข้ำงเคียงที่เป็นพิษ
3. ไม่สำมำรถนำวัตถุดิบเคมีในกระบวนกำรสังเครำะห์ที่ใช้แล้วกลับมำใช้ใหม่ได้
4. โรงงำนที่สังเครำะห์ตัวยำเคมีอำจก่อมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
5. ยำเคมีมีรำคำแพงทำให้ประชำชนเข้ำถึงยำก โดยเฉพำะในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนำ
6. มีข้อจำกัดในประสิทธิภำพกำรรักษำโดยเฉพำะกำรรักษำกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรังบำงชนิดที่ไม่สำมำรถรักษำให้หำยขำดได้ เช่น
โรคหัวใจหลอดเลือด ควำมดันโลหิตสูง เบำหวำน มะเร็ง เป็นต้น
BACK
BACK
การที่รัฐบาลได้ให้การ
สนับสนุนการพัฒนาสมุนไพร
ไทยนันนับเป็นเรื่องที่ดี ท้าให้
เปิดโอกาสให้มีการศึกษาวิจัย
ค้นคว้าสมุนไพรมากขึน
BACK
จะต้องได้รับควำม
ร่วมมือจำกหลำยๆ
ภำคส่วนมำทำงำน
ร่วม และปฏิบัติให้
เกิดผลเป็นรูปธรรม
เรียนรู้ว่ำตลำดโลก
ต้องกำรอะไร แล้ว
ดำเนินกำรกำหนด
กฎเกณฑ์เพื่อผลิต
สินค้ำให้ได้มำตรฐำน
มีกำรขึ้นทะเบียน
ตำรับยำสมุนไพร
ไทยเพื่อกำร
ส่งออก
เป้าหมาย
ประเทศไทยเป็นประเทศ
ที่ส่งออกวัตถุดิบ
สมุนไพรคุณภำพและ
ผลิตภัณฑ์สมุนไพรชั้นนำ
ของภูมิภำคอำเซียน
มูลค่ำวัตถุดิบสมุนไพร
คุณภำพและผลิตภัณฑ์
สมุนไพร
ภำยในประเทศเพิ่มขึ้น
อย่ำงน้อย 1 เท่ำตัว
แผนแม่บทว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพร
ฉบับที่ 1 พ.ศ. 2560-2564
BACK
พัฒนำสมุนไพรให้เป็นที่ยอมรับ
ผลิตภัณฑ์สมุนไพรได้มำตรฐำนมีคุณภำพและสร้ำงมูลค่ำเพิ่ม
เพิ่มขีดควำมสำมำรถในกำรแข่งขันของสมุนไพรไทย
ส่งเสริมให้เกิดควำมรู้ คำมเข้ำใจ และกำรใช้สมุนไพรไทย
พันธกิจ
BACK
ส่งเสริมผลิตผลของสมุนไพรที่มีศักยภำพตำมควำม
ต้องกำรของตลำดทั้งในและต่ำงประเทศ
พัฒนำอุตสำหกรรมและกำรตลำดสมุนไพรให้มี
คุณภำพระดับสำกล
ส่งเสริมกำรใช้สมุนไพรเพื่อรักษำโรคและกำรสร้ำง
เสริม สุขภำพ
สร้ำงควำมเข้มแข็งของกำรบริหำรและนโยบำย
ภำครัฐเพื่อกำรขับเคลื่อนสมุนไพรไทยอย่ำงยั่งยืน
ยุทธศาสตร์
BACK
วิธีดาเนินงาน
เลือกหัวข้อที่สงสัยและปรึกษำกับครูผู้สอน
ศึกษำและรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
จัดทำรำยงำน
นำเสนอครูผู้สอน
ปรับปรุงและแก้ไข
BACK
ล้าดับ
ที่
ขันตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิด
ชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงำน x
2 ศึกษำและค้นคว้ำข้อมูล x x x x
3 จัดทำโครงร่ำงงำน x x x
4 ปฏิบัติกำรสร้ำงโครงงำน x x x x x
5 ปรับปรุงทดสอบ x x x
6 กำรทำเอกสำรรำยงำน x x
7 ประเมินผลงำน x x
8 นำเสนอโครงงำน x
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
BACK
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ส่งเสริมให้มีกำรใช้สมุนไพรมำกขึ้น ทำให้สมุนไพร
ไทยเป็นที่รู้จัก มีควำมสำคัญมำกขึ้นในสังคมไทย
2.เผยแพร่ให้บุคคลทั่วไปได้ทรำบถึงสรรพคุณของ
สมุนไพรไทยอย่ำงคร่ำวๆ
3.ทำให้เรำรู้จักสมุนไพรไทยที่มีในประเทศของเรำเอง
มำกขึ้น ทรำบสรรพคุณ เนื่องจำกสมุนไพรไทยนั้นมี
หลำยชนิด สรรพคุณของสมุนไพรแต่ละตัวสำมำรถใช้
รักษำโรคได้อย่ำงดี และที่สำคัญไม่เป็นอันตรำยต่อ
ร่ำงกำยมำกเท่ำยำจำกสำรเคมี สำมำรถใช้เป็นควำมรู้
รอบตัวไว้ใช้ในยำมจำเป็น
BACK
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
-อินเตอร์เน็ต
-หนังสือที่มีเนื้อหำเกี่ยวข้องกับเรื่องที่จัดทำ
-คอมพิวเตอร์
-โทรศัพท์มือถือ
BACK
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
1.กลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์
2.กลุ่มสำระกำรเรียนรู้คอมพิวเตอร์
3.กลุ่มสำระกำรเรียนรู้ภำษำต่ำงประเทศ
-สำรรังสิตONLINE : กำรพัฒนำสมุนไพรไทยสู่ตลำดโลก ไทยมีควำมพร้อมในกำรเข้ำร่วมแข่งขัน
หรือไม่?.[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก https://www2.rsu.ac.th/sarnrangsit-online-
detail/herb01
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 26 สิงหำคม 2562)
-รูปแบบและประเภทของสมุนไพร.[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก
จำก https://beezab.com/สมุนไพร-มีอะไรบ้ำง/
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 24 สิงหำคม 2562)
-ประโยชน์ของกำรใช้สมุนไพร.[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก
จำก http://www.rspg.or.th/plants_data/herbs/herbs1-11.htm
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 23 สิงหำคม 2562)
แหล่งอ้ำงอิง -คณะแพทยศำสตร์โรงพยำบำลรำมำธิบดี มหำวิทยำลัยมหิดล
ศูนย์พิษวิทยำรำมำธิบดี : สมุนไพร .[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก
https://med.mahidol.ac.th/poisoncenter/th/pois-cov/Herbal
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 23 สิงหำคม 2562)
-โพสต์ทูเดย์ สุขภำพ : สมุนไพรแห่งชำติ .[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก
จำก https://www.posttoday.com/life/healthy/498479
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 26 สิงหำคม 2562)
-กรมกำรแพทย์แผนไทยและแพทย์ทำงเลือก : หนังสือแผนแม่บทแห่งชำติ ว่ำ
ด้วยกำรพัฒนำสมุนไพร ฉบับที่ 1 พ.ศ 2560-2564.[ออนไลน์]. เข้ำถึงได้จำก
https://www.dtam.moph.go.th/index.php?option=com_content&vi
ew=article&id=1672:dl0021&catid=42&Itemid=334&lang=th
(วันที่สืบค้นข้อมูล: 26 สิงหำคม 2562)
BACK
นางสาวสโรชา สมบุญ
เลขที่27
นางสาวณัฏฐณิชา เหล่าชุมแพ
เลขที่31
BACK

More Related Content

What's hot

สบู่ชาววังด้านสุขภาพ
สบู่ชาววังด้านสุขภาพสบู่ชาววังด้านสุขภาพ
สบู่ชาววังด้านสุขภาพPlam Preeya
 
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑tommy
 
สมุนไพรไทยในครัวเรือน
สมุนไพรไทยในครัวเรือนสมุนไพรไทยในครัวเรือน
สมุนไพรไทยในครัวเรือนguest0299389a
 
พืชสมุนไพรต่างๆของไทย
พืชสมุนไพรต่างๆของไทยพืชสมุนไพรต่างๆของไทย
พืชสมุนไพรต่างๆของไทยguesta30f391
 
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้า
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้าโครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้า
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้าจริงใจ รักจริง
 
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนาน
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนานยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนาน
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนานUdomsak Chundang
 
Thai herbal-treatment-for-depression
Thai herbal-treatment-for-depressionThai herbal-treatment-for-depression
Thai herbal-treatment-for-depressionWarakamon Udomsri
 

What's hot (8)

สบู่ชาววังด้านสุขภาพ
สบู่ชาววังด้านสุขภาพสบู่ชาววังด้านสุขภาพ
สบู่ชาววังด้านสุขภาพ
 
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑
สมุนไพรไทย ตอนที่ ๑
 
สมุนไพรไทยในครัวเรือน
สมุนไพรไทยในครัวเรือนสมุนไพรไทยในครัวเรือน
สมุนไพรไทยในครัวเรือน
 
พืชสมุนไพรต่างๆของไทย
พืชสมุนไพรต่างๆของไทยพืชสมุนไพรต่างๆของไทย
พืชสมุนไพรต่างๆของไทย
 
HERB
HERBHERB
HERB
 
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้า
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้าโครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้า
โครงงาน เรื่อง สมุนไพรครีมพอกหน้า
 
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนาน
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนานยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนาน
ยาสามัญประจำบ้าน 28 ขนาน
 
Thai herbal-treatment-for-depression
Thai herbal-treatment-for-depressionThai herbal-treatment-for-depression
Thai herbal-treatment-for-depression
 

Similar to 2562_computer project

โครงงาน
โครงงานโครงงาน
โครงงานTiwapon Wiset
 
ความหมายของสมุนไพร
ความหมายของสมุนไพรความหมายของสมุนไพร
ความหมายของสมุนไพรWaree Wera
 
งานนำเสนอ1
งานนำเสนอ1งานนำเสนอ1
งานนำเสนอ1fruit_jakgrapan
 
สมุนไพรเพื่อความงาม
สมุนไพรเพื่อความงามสมุนไพรเพื่อความงาม
สมุนไพรเพื่อความงามPornpimon Gormsang
 
ชาเขียว
ชาเขียวชาเขียว
ชาเขียวRung Rudee
 
Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.2555Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.25554LIFEYES
 
ปลิงบำบัด 4/5
ปลิงบำบัด 4/5ปลิงบำบัด 4/5
ปลิงบำบัด 4/5aeay555
 
งานผลไม้
งานผลไม้งานผลไม้
งานผลไม้Goolf Jerk
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4เล้ง ยอดดี
 
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพบท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพGawewat Dechaapinun
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2เล้ง ยอดดี
 
กลุ่มที่ 33
กลุ่มที่ 33กลุ่มที่ 33
กลุ่มที่ 33Kan Chaya
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1เล้ง ยอดดี
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3เล้ง ยอดดี
 
งาน
งานงาน
งานDARAGA
 

Similar to 2562_computer project (20)

โครงงาน
โครงงานโครงงาน
โครงงาน
 
ความหมายของสมุนไพร
ความหมายของสมุนไพรความหมายของสมุนไพร
ความหมายของสมุนไพร
 
งานนำเสนอ1
งานนำเสนอ1งานนำเสนอ1
งานนำเสนอ1
 
Mark30955nk abs
Mark30955nk absMark30955nk abs
Mark30955nk abs
 
Mark30955nk abs
Mark30955nk absMark30955nk abs
Mark30955nk abs
 
สมุนไพรเพื่อความงาม
สมุนไพรเพื่อความงามสมุนไพรเพื่อความงาม
สมุนไพรเพื่อความงาม
 
โครงงาน
โครงงานโครงงาน
โครงงาน
 
โครงงาน
โครงงานโครงงาน
โครงงาน
 
ชาเขียว
ชาเขียวชาเขียว
ชาเขียว
 
Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.2555Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.2555
 
7
77
7
 
ปลิงบำบัด 4/5
ปลิงบำบัด 4/5ปลิงบำบัด 4/5
ปลิงบำบัด 4/5
 
งานผลไม้
งานผลไม้งานผลไม้
งานผลไม้
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 4
 
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพบท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ
บท5 การตรวจฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 2
 
กลุ่มที่ 33
กลุ่มที่ 33กลุ่มที่ 33
กลุ่มที่ 33
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 1
 
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3
แบบสำรวจการรู้จักสมุนไพรไทยของวัยรุ่น 3
 
งาน
งานงาน
งาน
 

2562_computer project