1. …PRANZO DI LAVORO € 12.00
(primo, secondo con contorno, acqua, ¼ vino, caffè, coperto)
Risottino con fegatini e salsiccia
Lasagnetta delicata vegetariana
Spaghetti, seppie fresche e pomodoro
Ris in cagnun (riso bollito, parmigiano, burro e salvia)
Tagliatelle al sugo di pomodoro o al burro
Zuppa 4 stagioni con lenticchie, farro, fagioli e crostini
Scaloppe di trota salmonata alla griglia con insalata verde
Uova strapazzate al prosciutto con asparagi
Scaloppine al vino bianco con purè
E’ tempo di…’’Cicoria di campo’’ acciughe, tonno e patate calde
Prosciutto crudo ‘’Marco d’Oggiono’’
Misto di verdure al vapore con formaggio della Val Cavargna
…DOLCE DEL GIORNO € 3.00
Tris di dolci dello chef
Macedonia di frutta fresca
Gelato alla nocciola affogato al mirto
2. …IL PIATTO UNICO DELLA TRADIZIONE € 20.00
(acqua, ¼ vino, caffè, coperto)
‘’Ul risott a la milanes cunt l’ Oss büss’’
…QUALCOS’ ALTRO
(acqua, ¼ vino, caffè, coperto)
Tartare di salmone affumicato da noi,
finocchi, aneto e arance € 12.00
Gli ''sciatt'' (piatto tipico valtellinese) € 9.00
Risottino con tartufo nero € 12.00
Gnocchetti con seppie e crema di zucca € 11.00
Ganascino di manzo brasato al vino rosso con polenta € 18.00
Gamberi alla piastra, patate e porri € 20.00