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…PRANZO DI LAVORO                           € 12.00

             (primo, secondo con contorno, acqua, ¼ vino, caffè, coperto)




                Risottino con fegatini e salsiccia
                Lasagnetta delicata vegetariana
            Spaghetti, seppie fresche e pomodoro
    Ris in cagnun (riso bollito, parmigiano, burro e salvia)
          Tagliatelle al sugo di pomodoro o al burro
   Zuppa 4 stagioni con lenticchie, farro, fagioli e crostini


  Scaloppe di trota salmonata alla griglia con insalata verde
        Uova strapazzate al prosciutto con asparagi
               Scaloppine al vino bianco con purè
E’ tempo di…’’Cicoria di campo’’ acciughe, tonno e patate calde
            Prosciutto crudo ‘’Marco d’Oggiono’’
Misto di verdure al vapore con formaggio della Val Cavargna



                        …DOLCE DEL GIORNO € 3.00
                         Tris di dolci dello chef
                    Macedonia di frutta fresca
            Gelato alla nocciola affogato al mirto
…IL PIATTO UNICO DELLA TRADIZIONE € 20.00
                                 (acqua, ¼ vino, caffè, coperto)

                     ‘’Ul risott a la milanes cunt l’ Oss büss’’


                               …QUALCOS’ ALTRO
                                 (acqua, ¼ vino, caffè, coperto)




Tartare di salmone affumicato da noi,
finocchi, aneto e arance                                           € 12.00



Gli ''sciatt'' (piatto tipico valtellinese)                        € 9.00




Risottino con tartufo nero                                         € 12.00



Gnocchetti con seppie e crema di zucca                             € 11.00




Ganascino di manzo brasato al vino rosso con polenta               € 18.00



Gamberi alla piastra, patate e porri                               € 20.00

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Pranzo di lavoro 1.1

  • 1. …PRANZO DI LAVORO € 12.00 (primo, secondo con contorno, acqua, ¼ vino, caffè, coperto) Risottino con fegatini e salsiccia Lasagnetta delicata vegetariana Spaghetti, seppie fresche e pomodoro Ris in cagnun (riso bollito, parmigiano, burro e salvia) Tagliatelle al sugo di pomodoro o al burro Zuppa 4 stagioni con lenticchie, farro, fagioli e crostini Scaloppe di trota salmonata alla griglia con insalata verde Uova strapazzate al prosciutto con asparagi Scaloppine al vino bianco con purè E’ tempo di…’’Cicoria di campo’’ acciughe, tonno e patate calde Prosciutto crudo ‘’Marco d’Oggiono’’ Misto di verdure al vapore con formaggio della Val Cavargna …DOLCE DEL GIORNO € 3.00 Tris di dolci dello chef Macedonia di frutta fresca Gelato alla nocciola affogato al mirto
  • 2. …IL PIATTO UNICO DELLA TRADIZIONE € 20.00 (acqua, ¼ vino, caffè, coperto) ‘’Ul risott a la milanes cunt l’ Oss büss’’ …QUALCOS’ ALTRO (acqua, ¼ vino, caffè, coperto) Tartare di salmone affumicato da noi, finocchi, aneto e arance € 12.00 Gli ''sciatt'' (piatto tipico valtellinese) € 9.00 Risottino con tartufo nero € 12.00 Gnocchetti con seppie e crema di zucca € 11.00 Ganascino di manzo brasato al vino rosso con polenta € 18.00 Gamberi alla piastra, patate e porri € 20.00