Enjoy our F&B services, and choose your perfect solution for your event. Healthy and delicious food for your break, lunch or dinner.

1. BANQUETING

2. DOUBLETREE BY HILTON VENICE NORTH
Via Bonfaldini 1, Mogliano Veneto, 31021, Italia
T +39 (0) 041 5977401 F +39 (0)041 5977400
venicenorth.events@hilton.com
venicenorth.doubletree.com
Welcome to DoubleTree
by Hilton Venice North

3. CARBON FREE
MEETINGS
Al DoubleTree by Hilton ci
impegniamo a rendere le
riunioni un successo al 100%
per te e per il pianeta.
La nostra esperienza rende il vostro meeting
privo di emissioni attraverso l’impegno in
progetti a favore della comunità fornendo
acqua potabile. Senza alcun costo il tuo
evento sarà privo di emissioni di carbonio.
Questo programma riduce le emissioni di gas
serra, contribuendo nel contempo a fornire
alle persone di tutto il mondo acqua potabile
sicura - per un ambiente più sano in generale.
TECH
Nel panorama
dell’organizzazione di eventi,
la tecnologia è la chiave
del successo.
Dall’illuminazione ai display digitali, dal
suono alla connettività, siamo in grado di
fornire il know-how tecnologico sia per
piccoli metting sia per grandi eventi. Nel
nostro hotel tutti gli ospiti dispongono di
accesso gratuito a Internet ad alta velocità,
quindi sarai immediatamente connesso. È
possibile accedere alla rete aziendale, e-mail,
scaricare musica, fare acquisti, chattare con
la famiglia o guardare un film.
BRAIN FOOD
Brain Food è il risultato di
un’idea sviluppata dai nostri
chef e nutrizionisti.
Quando mangiamo il cibo giusto, possiamo
migliorare l’efficienza del nostro cervello.
Possiamo elevare la nostra capacità di
concentrazione e aumentare la nostra
capacità mentale, e allo stesso tempo ridurre
i livelli di stress - tutti gli ingredienti giusti per
un incontro di successo.
Serviamo Brain Food dalla colazione alla
cena, per offrire un’alimentazione sana,
fresca e di provenienza locale.

5. WELCOME COFFEE
Caffè
Te e Infusi
Latte intero e magro
Acqua liscia e frizzante
Estratto di frutta di stagione
Succo di arancia, pompelmo e ananas
Yogurt bianco e alla frutta da bere
Cornetti
Saccottino alla crema
Crostata alla marmellata
Crostata al cioccolato
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 9,00 p.p.

6. SUGAR BOOST BREAK
Caffè
Te e Infusi
Latte intero e magro
Acqua liscia e frizzante
Estratto di frutta di stagione
Succo di arancia, pompelmo e ananas
Fragole e frutti di bosco in bicchierini
Macaron Fantasia ( 2 pezzi p.p.)
Cioccolatini mignon ( 2 pezzi p.p.)
Eclair alla vaniglia, al cioccolato, al pistacchio ( 2 pezzi p.p.)
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 8,00 p.p.

7. VEGGIE PRO BREAK
Caffè
Te e Infusi
Latte intero e magro
Acqua liscia e frizzante
Estratto di frutta di stagione
Succo d’arancia
Yogurt da bere bianco e alla frutta
Frutta di stagione in bicchierino:
mandorle, noci, albicocche, granola
Biscotti fantasia alle mandorle
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 15,00 p.p.

8. LIGHT COCKTAIL / 6 pezzi p.p.
· Tramezzini assortiti
· Croque Monsieur
· Rustici Mignon
Beverage:
· Prosecco Castello di Roncade
· Bianco fermo, Rosso
· Cocktail analcolico
· Succo d’arancia, Ananas, Pompelmo
· Acqua liscia e frizzante
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 15,00 p.p.

9. COCKTAIL ARCO / 14 pezzi p.p.
Canapè al salmone
Spada
Bottoncini caldi:
· Prosciutto d’Oca
· Cotto Friulano
· Salame
Focaccia:
· Mozzarella e Rucola
· Cotto e Formaggio
· Pomodoro e Mozzarella
L’angolo della pasticceria mignon
Beverage:
· Franciacorta Brut, Bianco, Rosso
· Cocktail analcolico
· Succo d’arancia, Ananas, Pompelmo
· Acqua liscia e frizzante
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 20,00 p.p.

10. COCKTAIL GARDEN / 10 pezzi p.p.
Fantasia di Finger Food:
· Tocchetti di polenta e Speack
· Gocce al Reggiano
· Pepite di Polenta e Baccalà
· Pepite al Gorgonzola
· Fiore di zucca in pastella farcito con mozzarella
e alici mignon ai 4 formaggi
· Mini Burghers Vegano
· Gambero in Pastella
· Spiedino mignon al pollo
· Paccheri ripieni su leggero pomodoro e basilico
con scaglie di Montasio
L’angolo della pasticceria mignon
Beverage:
· Cartizze, Bianco fermo, Rosso
· Cocktail analcolico
· Succo d’arancia, Ananas, Pompelmo
· Acqua liscia e frizzante
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 25,00 p.p.

11. BUFFET LUNCH A con posti a sedere
· Insalatina di manzo con rucola e grana
· Selezione di salumi e formaggi
· Crostini di speck
· Crostini vegetariani
· Crema di mais e salsiccia
· Fesetta di maiale con verdure all’agro
· Fusilli al pesto di rucola e ricotta salata
· Ravioli ai funghi
· Angolo delle insalate e delle verdure
· Composizioni di frutta fresca
· Dolci
· Acqua, vino e caffè inclusi
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa. Euro 31,00 p.p.

12. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
BUFFET LUNCH B con posti a sedere
· Insalatina di pomodorini e mozzarella e spuma di basilico
· Insalatine di mare
· Focaccine al prosciutto d’oca
· Rosette di bresaola e caprino
· Tagliere di formaggi
· Vitello tonnato
· Penne al samone fresco e verde di zucchina
· Risotto ai profumi di stagione
· Angolo delle insalate e verdure
· Composizioni di frutta fresca
· Dolci
· Acqua, vino e caffè inclusi
Euro 31,00 p.p.

13. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
BUFFET LUNCH C con posti a sedere
· Prosciutto e melone
· Selezione di formaggi e salumi
· Pizza
· Piadina vegetariana
· Il nostro kebab
· Cosciotto aromatico in porchetta
· Pennette con zucchine e gamberi
· Ravioli con ricotta e spinaci
· Angolo delle insalate e verdure
· Composizioni di frutta fresca
· Dolci
· Acqua, vino e caffè inclusi
Euro 31,00 p.p.

14. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
BUFFET LUNCH D con posti a sedere
· Insalata di piovra con patate
· Strudel tiepido di verdura
· Quiche assortite
· Cornetti al crudo e montasio
· Piccoli tortini di broccoli e patate e speck
· Angolo del fritto
· Lombata di angus tiepida
· Fusilli al tonno con pomodorini pachino
· Lasagne caserecce
· Angolo delle insalate e verdure
· Composizioni di frutta fresca
· Dolci
· Acqua, vino e caffè inclusi
Euro 31,00 p.p.

15. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
BUSINESS LUNCH A
· Pennette con salmone affumicato ed asparagi
· Filetto di spigola al pesto di olive su brunoise di patate
· Dessert dello chef
· Acqua, Vino e caffè
BUSINESS LUNCH B
· Lasagnetta con carciofi e pomodorini
· Minuta di Manzo alla pizzaiola con verdure
· Dessert dello chef
· Acqua, Vino e caffè
BUSINESS LUNCH C
· Maccheroncelli di pasta all’ortolana
· Entrecote agli aromi con patate
· Dessert dello chef
· Acqua, Vino e caffè
Euro 31,00 p.p.

17. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
CENA SERVITA A / 3 portate
· Appetizer dello Chef
· Risotto al Tipico Trevigiano e fine di salsiccia in
Crosta di Reggiano
· Tagliata di Manzo al pepe con Duchessa e verdure ai ferri
· Dessert dello Chef
Beverage
· Castello di Roncade Pinot Grigio
· Castello di Roncade Merlot
· Acqua Liscia e Frizzante
Euro 31,00 p.p.

18. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
CENA SERVITA B / 3 portate
· Appetizer dello Chef
· Saccottino di Crespella ripieno con Gamberetti e Granchio
· Ombrina in camicia di Zucchine su Galletta di patata
e Flan di Spinaci
· Dessert dello Chef
Beverage
· Castello di Roncade Pinot Grigio
· Castello di Roncade Merlot
· Acqua Liscia e Frizzante
Euro 41,00 p.p.

20. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
CENA SERVITA A / 4 portate
· Appetizer dello Chef
· Raviolo fatto in casa con ripieno di Speck, Funghi, Tropea
e ristretto alle erbe
· Filetto di Manzo Piemontese con Fois Gras e Tartufo
con Cestino di patate e Verdurine di stagione
· Dessert dello Chef
Beverage
· Castello di Roncade Pinot Grigio
· Castello di Roncade Merlot
· Acqua Liscia e Frizzante
Euro 39,00 p.p.

21. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
CENA SERVITA B / 4 portate
· Capesante gratinate (2 pezzi)
· Risotto al Prosecco mantecato con crema di Rombo chiodato
· Treccia di Spigola e Salmone con verdurine di stagione
· Dessert dello Chef
Beverage
· Castello di Roncade Pinot Grigio
· Castello di Roncade Merlot
· Acqua Liscia e Frizzante
Euro 49,00 p.p.

22. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
CENA SERVITA C / 4 portate
· Sfoglia di Scampi su vellutata di Granchio Artico
· Risotto con Capesante e verde di zucchina profumata
al limone
· Branzino in guazzetto con pomodorini e patate
· Dessert dello Chef
Beverage
· Castello di Roncade Pinot Grigio
· Castello di Roncade Merlot
· Acqua Liscia e Frizzante
Euro 49,00 p.p.

23. Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
OPEN BAR
Soft Drink
Sprite
Orangine
Coca Cola
Chinotto
Lemon Tonic
Birre
Heineken
Becks
Nastro Azzurro
Pinot Grigio C. di Roncade
Cabernet Rosso C. di Roncade
Amaro Montenegro
Amaro del Capo
Averna
Unicum
Jeghermaister
Drink composti
Avana and ... ,
Gin and .... ,
Vodka and ...
Whiskies and ....
Long Drinks
Cubalibre
Caipirinha
Caipiroska
Moito
Long IslandIce Tea
Grappe
Storica nera
903
Berta
Limoncello
Sambuca
Whiskies
Jack Daniels
J&B
Canadian
Glenfidich
Cognac
Martell VSOP
Remi Martin
2 ORE DI SERVIZIO
Euro 20,00 p.p.

24. Vini Bianchi
Monris Marco Felluga DOC
Vette tenuta San Leonardo IGT
Ribolla Gialla Enrico Collavini DOC
Langhe Blangè Ceretto DOC
Vini Rossi
Valpolicella Classico Allegrini DOC
Pinot Nero Tramin DOC
Bosan Valpolicella Ripasso Cesari DOC
Prosecco – Spumante - Champagne
Franciacorta Brut Antica Fratta DOCG
Cuvèe 61 Saten Guido Berlucchi DOCG
Bernard Figuet
L’angolo del Cioccolato
L’angolo delle Castagne e Vin Brûlé
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA 10% esclusa.
Euro 3,5 p.p.
Euro 4,0 p.p.
Euro 4,0 p.p.
Euro 4,5 p.p.
Euro 3,5 p.p.
Euro 4,0 p.p.
Euro 5,0 p.p.
Euro 4,0 p.p.
Euro 4,0 p.p.
Euro 6,0 p.p.
Euro 7,0 p.p.
Euro 12,5 p.p.
LA CANTINA

25. Meeting & Conference Department
Ufficio Eventi +39 041 5977011
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DOUBLETREE BY HILTON VENICE NORTH
Via Bonfaldini 1, Mogliano Veneto, 31021, Italia
T +39 (0) 041 5977401 F +39 (0)041 5977400
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