Công tác thu ngân trong siêu thị

1. GIÁO ÁN
Họ và tên giáo viên: Lê Hải Hà
Môn học: Bán hàng siêu thị Năm học 2014 -2015
Bài học: Nghiệp vụ thu ngân siêu thị Số tiết: 1 tiết
Thời gian: 45 phút
Ngày soạn: 25/4/2014 Ngày giảng: 28/4/2014
I. PHẦN GIỚI THIỆU
Đây là bài học số 8 trong Học phần Bán hàng siêu thị.Bài học cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản về
nghiệp vụ thu ngân siêu thị.
Nội dung chính của bài học gồm 3 phần:
I. Yêu cầu về thu ngân siêu thị
II. Nội dung nghiệp vụ thu ngân siêu thị
III.Một số lỗi thường gặp và cách giải quyết
II. MỤC TIÊU
1. Về kiến thức:
SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO HÀ NỘI
Số… /BTL/14 . 11 MB KDL-TM
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
1

2. - Trình bày được yêu cầu về thu ngân siêu thị.
2. Về kỹ năng:
- Xác định được quy trình, nội dung công việc của thu ngân siêu thị.
- Tìm được cách giải quyết các tình huống cơ bản phát sinh khi thu ngân siêu thị
3. Về thái độ:
- Có tinh thần hợp tác khi tham gia hoạt động nhóm
- Nhận thức đúng đắn về vai trò, nhiệm vụ của thu ngân trong kinh doanh siêu thị.
III. CHUẨN BỊ
1. Giáo viên:
- Chương trình giảng dạy: Học phần Bán hàng siêu thị
- Đề cương bài giảng, giáo trình môn học: Bán hàng siêu thị
- Chuẩn bị phương tiện và đồ dùng dạy học: bảng, phấn,01máy tính, 01 máy chiếu, 01phông chiếu,03 giấy hoạt động
nhóm A1, 9slide,10 nam châm từ, 03 Bút dạ.
2. Học sinh:
- Những kiến thức kinh nghiệm liên quan đến bài học: đã học về tổng quan siêu thị
- Tài liệu và dụng cụ học tập: Bài giảng, bài tập, bút, vở
IV. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
2

3. 1. Ổn định tổ chức: (thời gian: 1 phút)
Kiểm tra sĩ số
Sĩ số HS Có mặt Học sinh vắng có phép Học sinh vắng không phép
- Nội dung nhắc nhở:
2. Kiểm tra bài cũ: 0 phút
Dự kiến học sinh kiểm tra:
TT Tên học sinh Điểm Nhận xét
1
3. Kế hoạch giảng bài mới:
Nội dung Thời
gian
(phút)
Các hoạt động của giáo viên Các hoạt động
của học sinh
Thiết bị, đồ
dùng, tài liệu
dạy và học
1 2 3 4 5
* Đặt vấn đề vào bài mới:
Bài 8: NGHIỆP VỤ THU
5
5
Dẫn dắt vào bài: Nêu cơ hội việc làm
khi có nghiệp vụ thu ngân siêu thị
Thuyết trình có minh họa: Đưa tên bài
học trên slide (1), viết tên bài học lên
bảng, nêu mục tiêu của bài học (slide2),
- Lắng nghe, liên
hệ kiến thức bài
học cũ
3

4. NGÂN SIÊU THỊ
I/ Yêu cầu về thu ngân
siêu thị
II/ Nội dung công việc
của thu ngân siêu thị
20
5
nêu cấu trúc bài học trên slide (3)
Vấn đáp: Hãy nêu yêu cầu về thu ngân
nếu em là chủ siêu thị?
Nhận xét và trình chiếu slide 4
Trình chiếu vi deo Công việc 1 ngày làm
việc của thu ngân siêu thị
Dẫn dắt vào quy trình làm việc của thu
ngân.
Vấn đáp: Để làm tốt công việc trước ca
làm việc thu ngân cần làm gì trong khâu
chuẩn bị?
Nhận xét câu trả lời của học sinh, kết nối
vào nội dung công việc chủ yếu của thu
ngân (slide 5)
Trình chiếu : Quy trình thanh toán và
phục vụ khách (slide 6)
Thảo luận: Hoạt động nào là hoạt động
cơ bản của doanh nghiệp
Chuyển ý
-Trả lời
-Quan sát
- Lắng nghe
- 02 học sinh trả
lời
-Lắng nghe
-Quan sát
- Lắng nghe
- Quan sát
-Phát biểu ý kiến
-Trả lời
Máy vi tính,
Slide (1)(2)(3),
(4)máy chiếu đa
năng
Bảng, phấn
Máy vi tính,
Slide (5), máy
chiếu đa năng
Bảng, phấn
- Máy vi tính,
Slide (6), máy
chiếu đa năng
4

5. III/Một số tình huống phát
sinh cơ bản và biện pháp
giải quyết :
Bài tập nhóm
13
Phát vấn về các tình huống có thể xảy ra
trong quy trình
Trình chiếu Nội dung kết thúc ca làm
việc (slide 7)
Nêu nội dung cần xác định các lỗi trong
từng khâu thu ngân siêu thị
Tổ chức hoạt động nhóm:
Chia học sinh thành 3 nhóm, giao nhiệm
vụ, phân công nhóm trưởng.
Gọi học sinh nhận xét chéo bài làm của
nhóm
Nhận xét kết quả làm bài tập nhóm
- Quan sát
- Trả lời
-Lắng nghe
- Lắng nghe
- Làm bài tập theo
nhóm đã được
phân công.
-Trình bày kết quả
làm bài của nhóm
- Nhận xét bài làm
của nhóm khác
theo phân công
- Lắng nghe, rút
kinh nghiệm
Bảng, phấn
Máy vi tính,
slide (7) máy
chiếu đa năng
Máy vi tính,
slide (8) máy
chiếu đa năng
Giấy A1
4. Tổng kết bài học.
Nội dung Thời
gian
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học
sinh
Thiết bị, đồ dùng
và tài liệu học tập.
Khái quát nội dung bài học
nhấn mạnh các giải pháp tiết 1phút
Nêu khái quát vấn đề - Quan sát
- Lắng nghe
Bảng phấn
5

6. kiệm chi phí
5. Câu hỏi và bài tập về nhà: (1 phút)
Học sinh đi thực địa quan sát nghiệp vụ thu ngân tại siêu thị BigC Mêlinh .
6. Tự đánh giá của giáo viên: (sau khi thực hiện xong bài giảng)
- Về nội dung……………………………………………………………………………………………………..
- Về phương pháp………………………………………………………………………………………………..
- Về phương tiện……………………………………………………………………………………………….
- Về thời gian…………………………………………………………………………………………………….
- Về học sinh ……………………………………………………………………………………………………
Hà Nội, ngày tháng năm 2014
BAN GIÁM HIỆU GIÁO VIÊN
6

7. kiệm chi phí
5. Câu hỏi và bài tập về nhà: (1 phút)
Học sinh đi thực địa quan sát nghiệp vụ thu ngân tại siêu thị BigC Mêlinh .
6. Tự đánh giá của giáo viên: (sau khi thực hiện xong bài giảng)
- Về nội dung……………………………………………………………………………………………………..
- Về phương pháp………………………………………………………………………………………………..
- Về phương tiện……………………………………………………………………………………………….
- Về thời gian…………………………………………………………………………………………………….
- Về học sinh ……………………………………………………………………………………………………
Hà Nội, ngày tháng năm 2014
BAN GIÁM HIỆU GIÁO VIÊN
6