1. Life of Health ＆ Sustainability 健康樂活．綠色永續
173
Special Report ｜健康吃 告別初老 營養師推薦的健康飲食習慣
Greening your life ｜發現低碳創意新樂園 美化改造 讓焚化廠變身遊憩好去處 www. hvc. com. tw
Smart Investor ｜子女理財教育 學齡前開始 善用零用錢 培養儲蓄投資觀
本刊響應環保，重視樂活人生
Travel Fun ｜徜徉花海．縱情綠意 午茶行 春暖 4 月 桃竹苗踏青正是時候 使用環保大豆油墨印刷
鼓
勵
樂
壇
唱 五
用
愛
、
上
少
數 出 月
對
希 「
天
望 正
、 面
夢 積
想
與
勇
極
的
搖 人
生
氣 滾
， 樂
編 」
織 ，
屬
於
自 的
熱
己
的
人
生
情
。

2. 刊物內容，歡迎各方轉載，惟請註明出處、作者
Contents vol.173 如需電子檔，可洽詢 (02)2715-5565*154
《HAVO 樂活誌》與您一起分享健康樂活人生，展開地球永續行動
創刊號中華民國 86 年 11 月 1 日 ▲本刊於 101 年 4 月 1 日出刊
做
01
樂活會客室 Lohas Lifestyle
MAYDAY‧ 五月天
自
用音樂唱出對人生的熱情 己
有
特別企劃 Special Report
興
02 健康吃 告別初老
營養師推薦的健康飲食習慣 趣 最近，無論轉開電視新聞或翻開報紙，都可看
的 到有關哈佛小子林書豪勇闖 NBA 的消息，尤其
啟動綠生活 Greening your life
事 許多傳奇事蹟與力爭上游的故事，讓他在 NBA
04 發現低碳創意新樂園
美化改造 讓焚化廠變身遊憩好去處 ， 成為當紅炸子雞。問他對於突然爆紅的感想，
林書豪卻表示，他只想要在場上享受打籃球的
持 樂趣與快樂。
聰明理財王 Smart Investor
續 能把興趣當工作是件人生最美好的事，往往表
06 子女理財教育 學齡前開始
善用零用錢 培養儲蓄投資觀
下 現也會最好，如同本期封面的五月天，也是名
去 校出身，卻因為對音樂的熱愛，勇往直前，而
如今被國際譽為是台灣的披頭四。
生活夢想家 Living Dreamer
還有本期介紹的黑潮人張卉君，擁有高學歷，
08 黑潮人 從海洋找謙遜生命
學院外晃蕩旅程 豐沛夢想藍圖 卻找到對海洋的熱愛，甘願做海洋生態保育大使，並
運用擅長的文字，將旅行所見所聞對人生與生命的故
旅遊享樂報 Travel Fun 事書寫成文，豐富生命歷程，讓人生沒有白活。
10 徜徉花海．縱情綠意 午茶行 還在尋尋覓覓人生中的興趣嗎？不妨把興趣範圍縮小，
春暖 4 月 桃竹苗踏青正是時候 放在吃上面，滿足吃的欲望卻同時兼顧健康不老，不
也挺好；再不然把興趣放在玩樂上，玩出專業，也是
全球鮮活事 Around the World 一種成就；或者把興趣投射到孩子的教育上，從小培
現在比四年前幸福
12 養正確理財觀，也是一種成就。
大峽谷擬停售瓶裝水
到美機場瑜伽紓壓去 最後更提醒大家，無論投身何種興趣，持續下去，不
要放棄，每個人都可以是自己的林書豪！
編輯部
發行人兼社長：王欽堂 顧問醫師：家醫科／孫向之、宋楷元、李鴻科、陳怡誠 服務專線：〈02〉2715-5565 分機 125
企劃製作：文化出版事業處（02）2715-5565 分機 154 肝膽腸胃科／納祖德、黃雪蓮、王俊順 傳 真：〈02〉2715-3860
婦科／黃國湘、阮盈甄．放射影像科／楊石崇 地 址：台北市復興北路 369 號 13 樓
總編輯／鍾明峰．副總編輯／曾淑敏 泌尿科／黎永明、何文浩．麻醉科／曾昭文 登 記 證：局版台誌第一七七五號
編輯主任／陳麗茹．專案主編／宋依玲 心臟內科／黃悌宜
美術主任／吳竺潔．美術編輯／黃秀婷 國內零售價：每份 20 元 一年期 200 元 兩年期 350 元
發行企劃／羅云芬 法律顧問：泓嘉聯合法律事務所．萬國法律事務所
發 行 所：哈佛健康事業股份有限公司 劃撥帳號：19423662 哈佛健康事業股份有限公司
製版印刷：沈氏藝術印刷股份有限公司 中華郵政北台字第 864 號 執照登記為雜誌交寄

3. Lohas Lifestyle
MAYDAY‧ 五月天
用音樂唱出對人生的熱情
文／曾淑敏 圖／相信音樂
出 道 13 年， 發 行 8 張 專
輯， 奪 下 三 座 金 曲 獎 最 佳
樂 團 獎， 創 下 跨 年 演 唱 簽
名 十 小 時 的 紀 錄， 演 唱 會
門 票 首 賣 當 日 秒 殺， 票 房 ─
超越麥可傑克森來台開唱 01
紀 錄 ……。 國 際 媒 體 把 他
們 譽 為 台 灣 的 披 頭 四， 他
們是台灣天團－五月天。
在
13 年前，五月天還只是在地下樂團出沒的搖滾 到當天居然來了兩萬多人，五月天這才發覺專輯被大
樂團，雖然成天都與自己最大的興趣－音樂為 家喜愛，享受成名的喜悅。
伍，即使如此，他們仍不免擔心：「這樣下去到底會
不會有未來？」阿信接受某雜誌專訪時更提到，還沒 樂觀唱出搖滾青春夢
出道前，心裡其實很慌，直到有一天回學校的路上， 正值青春年華的五月天，以自己的青春佐歌，正向
突然領悟到，明明時間、青春都這麼短暫，為什麼花 看待社會的現實與殘酷，「尬車」、「志明與春嬌」
那麼多時間在想的，不是該如何達到夢想，而是反覆 和「擁抱」……，一首首旋律不僅動聽，歌詞與意境
的懷疑迷惑？阿信當下便告訴自己，回到學校前一定 都唱出了年輕人共同的心聲與夢想，更成為 KTV 點
要把迷惑結束。 播排行榜冠軍；正因為他們用歌聲表達內心對社會的
期望，被外界形容成「正面積極的搖滾樂」，顛覆以
積極打造音樂路 往大家對搖滾樂只停留在憤世忌俗的負面印象，鼓勵
從此，五月天開始積極參加野台開唱，也錄製試聽 用愛、希望、夢想與勇氣，編織屬於自己的人生。
DEMO 帶 送 到 各 大 唱 片 公 司， 希 望 爭 取 出 片 機 會， 有人說搖滾樂的感染力像宗教，會讓人產生認同、
三年後，在滾石發行了第一張創作專輯，舉辦了生平 相信世界可以因我而改變；五月天用樂觀積極的音樂，
第一場演唱會。團員坦承，當時上台腳都是抖的，而 告訴大家這世界很美好，值得你站出去奮鬥，正如同
原本期望能有兩、三千人來聽演唱會便很開心，沒想 當年英國的披頭四。

4. Special Report
健康吃 告別初老
營養師推薦的健康飲食習慣
文／曾淑敏 插畫／李涵棻 諮詢／施姍伶（哈佛健診營養師）
「 初 老」是源自日本漢字，意思是說壯年度過老年的中間，或是開始意識到
自己身心開始老化，也可視為邁入 40 歲的階段。而透過部落客米果在
「私 ‧ 生活意見」部落格上列舉的 50 種初老跡象，許多現象經常在生活中上演，
不禁讓人頻頻點頭稱是，也引發大家的共鳴與回響。不管您是否早已視初老症狀為
常態，或者才剛剛驚覺自己初老了，透過飲食習慣的調整，可以在心智上展現初老
魅力，但身體上依舊維持年輕。
初
老
跡
象
以前可以唱 KTV 到天亮 1
現在只要熬夜一天，就會累一個禮拜
人的新陳代謝 25 歲以後會開始漸漸走下坡，如果還恣意熬夜、生活作息不正常，只會加
速身體老化，使基礎代謝率下降、記憶力變差等。而且，當超過平時正常睡眠時間才就寢，
都屬於「淺眠」，即使放假睡再多，都無法把前幾天的睡眠債還清，因此只得每天多睡
一點，才能慢慢恢復精神，而且年紀愈大，睡眠債的「利息」就愈多。
如何把熬夜對身體的傷害降到最低呢？施姍伶營養師建議從維生素 B 群與抗氧化營養素
補充起。維生素 B 群是人體細胞代謝的能量來源，當人體缺乏 B 群便容易感到疲累，平
時多攝取維生素 B 食物，可減輕身體疲勞感。至於補充抗氧化營養素包括維生素 A、 E、
C、
茄紅素、β- 胡蘿蔔素，如黃豆、牛奶、胚芽米、紅蘿蔔、深綠色蔬菜等，可幫助修復壓
力對細胞的傷害。
此外中醫認為凌晨一點至三點是肝經運行時間，此時撐著不睡會影響肝的修復功能，使
體力無法恢復，連帶使思考能力變得遲緩，所以在熬夜時，建議可增加卵磷脂、維生素 B
群、維生素 C、維生素 E 及牛磺酸等的補充。
初
老
跡
象
枕頭、電腦鍵盤旁邊 2
出現萬金油、白花油、綠油精等提神藥方
除了藉由補充蛋白質、牛磺酸、維生素 B 群、鋅、銅、鎂、鐵、鉀、鈣、ω-3 脂肪酸、
肌醇 (Inositol) 等營養素，來提供能量、增強體力、安定神經、補充大腦營養之外，所謂
一日之計在於晨，為了避免一大早就昏昏欲睡，早餐的內容物非常重要，肉類、牛奶、
蛋黃等豐富的蛋白質來源絕不能少，它是增加血清中多巴胺的含量，可用來振奮情緒，
避免精神萎靡，其他像是全穀類、小麥、胚芽、蔬果、牡蠣、豆類都是不錯的提神食物
來源。

5. 偶像劇《我可能不會愛你》把 50 個初老症狀，被大家一一拿來自我檢驗，看完之後發覺好像每一條都
在說自己。與其對號入座，不如積極改變！從最簡單的吃著手，看看營養師怎麼教你即使放膽吃，也能
吃出健康、吃出年輕。
初
老
跡
象
3
只要坐下來，小腹就一攤肉
相信許多人（尤其是女性）經常都困擾「明明已經吃得很少、也避
開高油脂的食物，為什麼肚子還是一攤肉？」、「為什麼瘦都先瘦
胸部，胖都先胖肚子？」、「以前年過 40 歲後才有中年發福，現在
年過 30，身材就開始走樣？」其實這些都是因為「盆栽型」（久坐）
的生活，加上基礎代謝率的逐年下降所導致。不過好在內臟脂肪的
特性即是「進得快」、「出得快」，選擇能消耗脂肪的有氧運動、
飯後 30 分鐘散散步，並均循下列飲食原則，輕鬆減去難纏的腹部脂
肪： 02
─
1. 選擇富含牛磺酸與卵磷脂的食物，協助脂肪的代謝，例如卵磷脂、 03
蛋黃、大豆等。
2. 避免高油脂、高糖、高脂肪的食物，以防止脂肪的囤積。
3. 選擇低 GI 值食物，例如糙米、五穀類等，避免血糖快速上升，
造成脂肪囤積。
4. 減少零食攝取。
5. 利用茶、咖啡中所含的甲基黃嘌呤，可以協助脂肪的分解。
初
老
跡
象
已經放棄「All you can eat」 4
這種吃到飽的把戲了
腸道黏膜細胞每天會不斷更新，需要營養素中的維生素 A、C、葉酸、
鋅、銅、核酸、麩醯胺酸、短鏈脂肪酸以及有益菌等，來提供腸道
黏膜細胞能源。但現代人生活壓力與精緻飲食影響，吃到飽的習慣，
也容易讓腸內益生菌流失，使腸道環境惡化，影響細胞更新，腸道
老化速度跟著加快。
而且飲食過量可能導致胃通往腸道的出口愈來愈彎、不易通過，使
食物卡在胃裡無法消化，增加胃破裂、壞死的危機。改善方式，除
了放慢飲食速度，細嚼慢嚥、每餐吃到七、八分飽就好，平時多攝
取全穀類、豆類、牡蠣、肉、深綠色或深黃色蔬菜、水果、堅果類、
魚肝油、益生菌等，即可維持腸道環境功能正常，避免腸道未老先
衰。

6. Greening your life
焚化廠，不就是垃圾處理的場所？
直覺聯想就是一個充滿骯髒、惡臭的區域，
但只要走訪一次八里焚化廠，您會驚訝發現，
焚化廠內竟有小木屋可以度假，
甚至還有溫水游泳池、自然生態步道等遊憩區！
尤其焚化廠內環保減碳的落實，也開始帶動周邊居民共同實踐節能生活。
文
．
美 發
化
現
圖
宋
依 改
造
低
玲
部
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照
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新
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憩
︵
達
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環
好
樂
保
︶
、
汪
去
處 位
在 林 口 太 平 里、 八 里 下 罟 里 的 八 有冬暖夏涼的木板牆，而屋外的雨水回
園
欣
怡
︵ 里 焚 化 廠， 由 貝 聿 銘 建 築 師 團 隊 收系統是用來沖洗廁所，毫不浪費！
達
和 設計，外觀有現代的玻璃帷幕，遠遠看 小木屋共分成上下兩層，分為 2 房 1
環
保 就像一座具幾何造型的博物館。近兩年 廳 1 衛，可供 2 至 6 人住宿，屋內的床
︶
來，廠區結合後側的掩埋場，建構了自 鋪、衣櫃等家具皆來自二手家具；這些
然生態步道、環保綠能小木屋、溫水游 細膩的設計，讓入住的遊客不但能從中
泳池等，取名「碳中和樂園」，將廠區 體驗樂趣，還能落實低碳生活。不僅如
資源轉型，成為綠能、環保永續示範區， 此，小木屋更有難得的景觀，窗外的太
提供民眾另一個樂活場所。 平登山步道不但能欣賞動植物生態，還
可遠眺觀音山、漁港風光，在口耳相傳
環保小木屋 節能體驗零碳排 之下，現在更已成為週休二日民眾遊憩
當您走進八里焚化廠即赫然發現，居 的熱門場地。
然有間渡假小木屋矗立在園區內！原來 駐局人員汪欣怡表示，為回饋地方，
這是八里焚化廠設置的「環保綠能小木 小木屋主要開放給新北市市民免費申請
屋」。此小木屋是以環保節能為設計理 入住，「沒想到從 2011 年 7 月開幕以來，
念，除了電器均通過節能認證，屋內更 每個月民眾申請電話沒停過，簡直可用
是利用垃圾沼氣以及太陽能來發電，還 『秒殺』來形容！」

7. 1 2 3 4
八里焚化廠外觀。自然生態步道吸引大批遊客登高。環保夢工廠「樂色創藝」展。以蒸氣廢熱運作的溫水游泳池。
善用回收資源 創藝健身新樂園 會 合 作， 設 置 環 保 夢 工 廠 DIY 教 室， 目 前 展 出 一 系
其實民國 86 年八里焚化廠要設立之時，曾受到周 列「樂色創藝」，將垃圾變創意發揮的淋漓盡致！這
邊居民強力反彈，後來經過焚化廠的充分溝通，並落 些創意發想的手工藝品，均從回收廢棄物創作出新樣
實環保節能概念的營運方式，積極控管操作品質，把 貌，展區可看到蛋殼、花材包裝袋做的民俗娃娃、以
廢棄污染物排放量與濃度降到最低，建立起與民眾的 及香袋、包裝紙、枯枝所做的鬱金香壁畫；還有牛仔
信任感。除了在環境保護上落實資源回收再利用，更 裙、紙盒、塑膠袋改造的創意服裝等，讓大家體會到
將廠內資源轉化為讓里民可利用的空間，在努力的轉 廢棄物只要發揮創意，就能化為生活中好用的資源。
型之下，這兩年不但成為社區居民遊憩或中小學戶外 八里焚化廠許多「敦親睦鄰」以及環保節能概念經
教學的最佳場所，還是附近居民擁戴的好鄰居。 營的努力，讓一開始週邊居民的對立抗爭，到現在轉
廠內有全國首創利用焚化廠的蒸氣廢熱，採負壓抽 變為喜愛前來焚化廠登高瞰景、游泳健身……甚至廠
吸方式進行加溫的溫水游泳池，除了有太陽能淋浴加 內一樓大廳開放給附近居民舉辦活動或婚宴。
04
熱系統，還有雨水回收、池水排放至水廠再利用的資 具備生態保育、環保節能以及休閒遊憩的多元功能 ─
05
源節能設施，都讓林口、八里居民得以善加利用。 的八里焚化廠，用心朝著生態環保教育園區發展，也
不僅如此，八里焚化廠更與台北市環保再生創意協 盼望更多民眾來親臨體驗！
環保綠能小木屋，
屋內皆為再生家具，
屋外雨水回收系統可沖洗廁所。

8. Smart Investor
子女理財教育 學齡前開始
善用零用錢 培養儲蓄投資觀
文／鍾孟育（保險理財專欄作家）
隨著社會變遷，現代小朋友在零用錢與壓歲錢的自主能力上，已較過去高出甚多，尤其在同儕或媒體影
響下，也已成為具有消費能力的一群，除吃東西、買學用品外，花在休閒娛樂上的比例也漸漸提高。因
此，家長更應擔任輔導的角色，教導子女學習正確的金錢觀。
根
據專家研究建議，14 歲前是訓練孩子建立理財 階段二：小學至國中
能力的關鍵時期。不過，不一定要等到小孩子 小學低年級時，給的零用錢不用多，例如每天 10 或
有獨立運用金錢能力時，才進行教導，學齡前建議就 20 元，讓小孩逐漸習慣運用自己所僅有的額度，思考
可開始逐步培養。所以，培養孩子的理財觀大致可以 可以如何使用。到了中高年級時，給的零用錢可再增
分成小學前、小學到國中、國中及高中四個階段。 加，但同時也給小孩子一個撲滿與零用金簿，教導他
們如何登記，等存夠可以購買自己喜愛的物品，不但
四階段 學會理財消費觀 培養儲蓄的習慣，同時也可建立正確的消費價值觀。
階段一：幼稚園 階段三：國中
5、6 歲左右，孩子多已就讀幼稚園，較多與外面環 開始面臨物慾增加的青春期，在資訊發達的現在，
境接觸的機會，可教導孩子如何分辨錢，如不同面值 孩子遇到的誘惑更多；因此，這時期必須積極告知「想
的銅板、鈔票等，同時，買東西時適度地讓小孩練習 要」與「需要」的差別，例如吃飯是需要，而智慧型
付錢和收找零的動作，培養對金錢的基礎認知，與感 手機則是非必須的想要。此階段可為孩子開設銀行帳
受如何運用它。 戶，培養定期儲蓄習慣，學習管理自己的金錢帳戶。
家長應擔任輔導角色，
教導子女學習正確的金錢觀。

9. 階段四：高中
案例說明
這 時 期 的 重 點 則 是 基 礎 投 資 理 財 的 培 養。 此 時 父
涵小姜夫婦的兒子阿寶才高中一年級，從小在父母引
母不僅是零用金的供應者，也可提供簡易實用的理財
導下，已有 10 萬元的積蓄。阿寶現在每月有 6,000
書，讓孩子逐漸建立基礎理財知識。同時，帶領孩子
元零用錢，在小姜的帶領下，會提撥部分零用錢，透
一起參與投資。
過銀行帳戶定期定額投資基金。為了讓投資更具意
義，小姜和阿寶討論後，決定將未來大學和研究所深
妥善金錢分配 定期檢視投資組合 造的學費作為人生第一個理財目標。
帶領孩子一起投資前，可以先灌輸「收入－ ( 儲蓄
+ 投資 )= 花費」，也就是要先儲蓄才花費，而非「收
阿寶的志願為國立大學理工科系和研究所，目前大學 06
入－花費 = 儲蓄與投資」的基礎金錢分配觀念 ( 如下 ─
和研究所一學期的學雜費約為 3 萬及 4 萬元，因此 07
圖 )，並可嘗試將零用錢改成每月匯入小孩帳戶的方
大學 4 年和研究所 2 年的學費共約為 40 萬元。
式，讓孩子自己調配，將觀念轉化成實際的運用。
大學和研究所預估學費
每學期學費 學期數 所需學費
基礎金錢分配觀念 240,000
大學 30,000 8
研究所 40,000 4 160,000
總計 400,000
儲蓄
收入 － ＝ 花費
投資 假設阿寶從每月零用錢中，提撥 3,000 元投資定期
定額基金，設定年報酬率為穩健的 8%~12%，則兩
年後上大學時的投資本利和約為 77,000 至 81,000
定期定額 累積人生第一桶金 元。
接下來，可以選擇定期定額基金為小孩的投資入門
投資試算本利和
方式。定期定額的好處是不隨短期波動而進出，可建
預定年報酬率 8% 12%
立長期穩健投資的觀念，同時，隨時間的拉長，也等 每月投資金額 3,000 3,000
於累積一筆儲蓄。當然，投資組合的報酬狀態也是重 2 年後本利和 77,800 80,920
要的一環，因此可以每季與孩子一起檢視報酬率的變
化，並搭配專家的建議，討論是否需要調整投資組合
加上先前已儲蓄的 10 萬元，阿寶在高中畢業時，已
的配置，讓孩子能更熟悉投資理財的操作。
透過儲蓄與投資累積約 18 萬元，等於大學前三年的
熟悉投資操作一段時間後，可以與孩子一起試算未
學費已準備完畢。未來在大學時，阿寶可以持續採用
來大學與研究所深造的學費，即使無法於上大學前，
如此方式累積後續的學費，甚至開始朝人生第一桶金
透過投資累積所需金額，但卻可以作為未來欲達成的
邁進。
投資目標。

10. Living Dreamer
黑潮人 從海洋找謙遜生命
學院外晃蕩旅程 豐沛夢想藍圖
文／陳麗茹 圖／張卉君提供
與
張卉君訪談，聲音甜美跳躍，卻有著超齡的
世故；看她文章，還以為是個年邁的靈魂在
描述歲月與生命。
熱愛海洋生命 就此密不可分 1
旅行，是她的啟蒙。24 歲，很多人大學畢業在
找工作、準備留學，出生埔里從未接觸海洋的她，
一腳踏進黑潮海洋文教基金會，念海洋文學的她，
熱愛海的心轉換成對海洋生命的情感，從此，她的
身分是黑潮人。 2
烈日下，這個女生在海上講鯨豚故事；沙灘上，
內蒙古旅行隨手的插畫。
與夥伴們撿拾廢棄物；回到基金會，在電子報中疾 攝影作品：雲南香格里拉婆婆。
呼人們體會海洋、思考生命。八八風災，那時的她
正在旅行，輾轉得知災區需要幫忙，馬上回台協助 行走生命旅程 創造故事
罹難者家屬。 張卉君熱愛旅行、閱讀、與人群接觸、聽故事、
學院畢業的她清楚知道，生命中重要的養份，始 說故事……她自己更不斷在創造故事。第一次走出
終來自於學院之外。對人的關懷、生命的尊重、自 去，是在 26 歲，跟著旅伴的「尋夢計畫」，兩個
然的愛護，她認為都是學院之外的世界所給予的啟 人以一點點的經費，內蒙、青海就待了三個月。33
發；謙虛的她文章中寫到，這培養了她「晚熟」的 小時擠滿人的火車上，累到躺在滿是果皮、瓜子殼
自我意識與獨立思維。 的座椅下睡覺，她聊起來不是抱怨，而是雀躍。
「大二之前覺得自己是個文藝少女，腦袋中一堆
風花雪月，實踐力總少了點；跨出這步後，覺得可
以一個人走了。」這次的旅行，定調了她行走的姿
態，也發現改變並不是太難的事。接著，還有雲南
的行腳，以及尋訪獨立書店的美國、香港之行。
旅行帶給她內心衝擊太多。青海，年邁的爺爺看
著台灣來的她們淚流滿面，她體會到情感會被隔閡
與偏見矇蔽；舊金山，不同文化的一群背包客，找
到了生命本質的共鳴；獨立書店的巡禮，更滋養了
2009 年冬，內蒙古室韋邊境，零下 40 多度。 感受力。

11. 我們認為特別的人，往往都覺得自己很平凡。
這個女生叫做張卉君，今年 31 歲，
在東海岸她小有名氣，叫做「洪亮」。
很多人 30 歲才開始築夢，
而她早已在夢想的路上，
正在尋找什麼叫做極限。
海上解說的張卉君。
08
3 4 ─
09
美國舊金山走訪森林書店老詩人 BOB。
黑潮，日頭下撿海廢。
從夢想實踐找回愛土地的根
有人形容張卉君很像萬花筒，但要她描繪自己，文
采豐沛的她卻詞窮。她覺得自己只是多了些憨膽，只
認得想走的路，堅持做想做的事；但她永遠都做好準 張卉君簡介
備，並且將每次的經驗化成養分，讓下一步走得更穩。 成功大學台灣文學研究所畢。早年即以「洪亮」為
張卉君說，30 歲之前，覺得人生夢想第一、家人與 名，在東海岸走江湖。來自埔里，擁有一半客家血
生活第二，渴求來自世界各地的養分。現在的她，繞 統，熱愛文字創作、擺地攤、逛書店，自封義氣幫
了一圈，更眷戀台灣的根，想回饋自己的土地，也更 幫主。2005 年加入黑潮海洋文教基金會，自此以黑
懂得家人的重要。 潮人自居。
現任：黑潮海洋文教基金會海洋文化部專案經理、
香 港 作 家 黃 碧 雲 曾 說，「 如 果 有 天 我 們 湮 沒 在 人
鯨豚生態解說員、美濃愛鄉協進會生態聚落文化研
潮之中，庸碌一生，那是因為我們沒有努力要活得豐
究員、仨而立工作室負責人。
盛。」這是張卉君的感想。對她來說，未來的路還長 獲獎：葉紅全球華人女性詩獎、花蓮文學獎、全國
得很，現在問她做過最痛快的事，還沒有答案；但若 學生文學獎、海洋文學獎、鳳凰樹文學獎等。
要說下階段的夢想，倒是有了雛形。
她希望未來能打造一個平台，一個充滿著創意、美 延伸閱讀
學、人文、在地人事物的空間，讓所有故事，在這裡 http://www.kuroshio.org.tw/index.php
繼續傳頌；讓所有的人，都能在此找到更豐富的生命 黑潮海洋文教基金會
體驗。

12. Travel Fun
徜徉花海．縱情綠意 午茶行
春暖 4 月 桃竹苗踏青正是時候
文．圖／陳麗茹 部分圖片提供／鄧惠文
沿
著桃竹苗路線，春天安排一趟賞花行再愜意不 色就是迷你牧場，飼養了小馬、小羊、兔子等，能近
過。桃園許多花海區均是建構多年的農場轉型 距離與小動物親近，蜜蜂生態屋則能看見蜜蜂的釀造
而成，除了賞花條件更成熟，環境氛圍質感也提升不 花蜜生態，很適合親子同遊。
少，很適合安排週休二日旅行。 桃源仙谷則是位在桃園復興鄉與新竹關西鎮交界，
苗栗卓蘭壢西坪休閒農業區在重新規劃後，除了能 於知名羅馬公路－花園公路上，桃園仙谷是賽德克•巴
看花海，更生產有機蔬菜、香草和高接梨、芭樂、楊 萊拍攝櫻花紛飛的主場景，4 月行經此路段，還能看
桃、草莓等，園內有多家特色農場提供採果、賞花、 見櫻花綻放的燦爛尾聲。桃源仙谷占地 200 公頃，鬱
喝午茶，還能遠眺鯉魚潭水庫，鳥瞰卓蘭鎮風光。 金香、白梅、百合、櫻花、菊花、桐花……谷內所培
育的鬱金香花田高達數十萬朵、30 多種品種，是台灣
全台最大鬱金香花田 美不勝收 最大的鬱金香花田，令人讚嘆。
桃園賞花，首推大溪花海農場以及桃源仙谷。大溪
花海是以歐式莊園作為設計風格，指標景點為「彩虹 浪漫薰衣草圍繞 香草能量滿滿
花田」，一道道鮮豔美麗的各色花卉種植造景，隨著 位於苗栗縣卓蘭鎮壢西坪休閒農業區內的花露花
季節有不同花種呈現；天氣晴朗的黃昏前往木棧區， 卉休閒農場，是小而美的精緻園區，花露以香草能量
能欣賞一整片艷紅雲彩，更能遠眺大溪。這裡另一特 打造芳香花園，更採自然農法栽種、無污染的花卉蔬
許多花海區農場轉型之後，
除了賞花條件更成熟，
環境氛圍質感也提升。
1

13. 順遊路線１
接連陰雨的天氣，4 月總算找回了春天的感覺。 尋找愜意午茶氛圍
這個溫暖的季節最適合到戶外踏青、賞花。 喜好優質午茶氣氛者，可順遊
桃竹苗地區有許多休閒農場已蛻變為花海區， 桃園縣蘆竹鄉的庭園餐廳－風
鬱金香、鼠尾草都已開放。 車的故鄉，這裡以後現代風格
建築，融入新古典設計概念，
春日正盛，徜徉花情正是時候。
並有庭園搭配景觀設計，是不
少攝影師以及偶像劇取景處。
特別推薦午茶饗宴，英式三層
點心搭配小炸物，少見的豐盛
果；入口處可見充滿花飾的漂流木大門裝置以及木頭 搭配，氣氛與味蕾均加分。
鞦韆，足見造景用心。
順遊路線 2
最 值 得 推 薦 的 薰 衣 草 田 區， 儘 管 占 地 不 大， 一 靠
近，淡雅的薰衣草香即撲鼻而來。天氣晴朗造訪，深
探訪精靈魔幻森林
位於苗栗縣卓蘭鎮的魔法農
紫色繽紛襯托藍天，是異國風情的想像；細雨紛飛時，
場，是探訪卓蘭花海非常推薦
又轉換成童話世界的夢幻。園內還蒐集上一代留下來
之 順 遊 點。 彷 彿 進 入 精 靈 國
精油製作器具文物，成立花露精油博物館，希望讓花 度，這個以北歐莊園風格搭建
香精油產業成為客家的創新特色；來此賞花，是非常 的農場，融合了童話的元素以
多元的有趣體驗。 及浪漫氛圍，在陽光籠罩的青
當然，如果您仍舊嚮往櫻花紛飛的美好，淡水天元 黃色樹林，就像進入夢幻國度
宮還能見到吉野櫻的身影，或者到陽明山欣賞錯落的 一般。
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白櫻，又是截然不同淡雅氛圍，至於雪霸的觀霧，3 ─
11
月中吉野櫻才正開始，運氣好，或許 4 月初能迎上盛 不同品種的櫻花，總能帶來獨一無二的艷色展現。陽明山
錯落的白櫻，少了大鳴大放的璀璨，反倒帶來另一種淡雅氛圍。
開期。不管如何，都別忘了賞花在於心境，留下惜花
桃源仙谷擁有全台最大的鬱金香田。農場除了賞花，也將
的心，處處都能發現最美麗的景緻。 種植水果製成各式點心讓民眾享用。
3
2 4

14. Around the World
全球 鮮活事
世界各個角落的綠色發展，都是對地球永續具有關鍵影響力。
關懷全球各國之樂活主張與資訊，
給您更有社會責任的生活態度，
從此讓樂活視野無限開闊！
現在比四年前幸福 到美機場瑜伽紓壓去
儘管經濟不景氣，天災人禍 資料來源／編輯部整理 長途飛行累了嗎？需要喘口
頻傳，但民調卻顯示，世界比 氣、放鬆一下嗎？舊金山國際
起 4 年前快樂許多。一份來自 機場日前開放瑜伽教室，成為
伊普索斯民意調查機構（Ipsos 全世界首座擁有瑜伽設備的機
Global） 製 作 的 民 調 顯 示， 世 場，創新的服務，令遊客喜愛
界 各 地 人 民 有 3/4 對 自 己 的 不已。機場公共事務部主任馬
生 活 很 滿 意， 更 有 1/4 的 人 卡隆表示，這項創舉是來自旅
說自己好幸福。最感幸福的前 客的點子，因為長途飛行難免
五名國家，包括印度、印尼、 需要舒展筋骨，瑜伽教室的設
墨西哥、巴西和土耳其，幾個 立，正好提供旅客伸展放壓、
經濟強國如美國、加拿大、英 活 動 筋 骨 的 空 間。 教 室 位 於
國……等，反而快樂程度僅落 新裝修的舊金山機場第 2 航廈
在中後段，似乎證明擁有千金 內，機場人員表示，室內擁有
也買不到快樂，如同不丹這個 柔和的燈光，並搭配柔和放鬆
小 國， 國 民 平 均 所 得 僅 1,400 的藍色牆面，要讓旅客以心境
美 元， 但 快 樂 指 數 卻 排 名 第 大峽谷擬停售瓶裝水 平靜地從事瑜伽伸展活動。身
八，遠勝過國民所得上萬的日 美國大峽谷於園內販售瓶 為全美十大繁忙機場之一，每
本、美國，以及台灣。或許， 裝水，供遊客解渴之用，但日 天往來的旅客眾多，如有一個
各國政府該思考的是，除經濟 前官方因擔心遊客會將塑膠空 可以讓旅客喘息放鬆的空間，
外，還有哪些其他因素可以給 瓶 任 意 丟 棄， 恐 影 響 大 峽 谷 增加旅程的愉悅。
人幸福感。 景觀，擬停售瓶裝水。不過儘
管停賣瓶裝水，園方仍貼心地
在 園 內 設 置 10 間 加 水 站， 遊
客可以自行攜帶水瓶加水。大
峽谷山際區域負責人威瑟斯表
示，大峽谷公園應該為資源保
護與永續發展立下標準。希望
藉由停售瓶裝水的舉動，鼓勵
遊客自備水杯、水瓶，減少大
家對塑膠瓶使用量，一起保護
大自然的這片美景。

15. 需重新置換
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