L’iniziativa Pasto Buono di Qui Foundation per il recupero di cibo sano e invenduto sulle navi Tirrenia da donare alle famiglie più bisognose

1. http://notizie.olbia24.it/n?id=73737
Cagliari: al via Pasto buono contro lo spreco alimentare
CAGLIARI - Grande
successo dell'iniziativa
"Pasto Buono", che ha
preso il via a Cagliari il 6
giugno.
L'accordo per il recupero
delle eccedenze alimentari,
firmato da "Tirrenia
Compagnia Italiana di
Navigazione" e da "Qui
Foundation", prevede che
tutti i pasti invenduti a bordo
delle navi Tirrenia e
perfettamente conservati
vengano donati alle famiglie
ed alle persone più
bisognose.
L'iniziativa è partita in
Sardegna, nel porto di
Cagliari, in collaborazione
con "Caritas Cagliari", ed a
Genova, e si estenderà
prossimamente anche negli altri porti di partenza della Compagnia: Napoli, Palermo, Civitavecchia,
Olbia e Porto Torres.
Il cibo sano ed invenduto proveniente dai ristoranti di bordo viene affidato a Qui Foundation che,
direttamente o mediante gli altri partner aderenti, provvede al ritiro e alla distribuzione.
Negli ultimi dieci giorni, sono state effettuate tre consegne (due a Cagliari ed una a Genova) nelle
quali sono stati distribuiti quasi 20chilogrammi di pasta (6 di lasagne, 2 di minestrone, 3,5 di penne
ed 8 di crespelle), 5chilogrammi di verdura (tra insalata, peperoni e melanzane), 3chilogrammi di
frutta, buon quantitativo di carne (12chilogrammi di carne di manzo, 5chilogrammi di pollo, 10
cotolette, 10 scaloppine, 12 filetti e 12 fette di lonza di maiale), 21chilogrammi di pane e 30 razioni
di dolce.
"Pasto Buono" vuole essere una risposta concreta ed efficace, che ha come punto fermo il rispetto
della dignità personale, dell'ambiente e delle risorse disponibili, affinché non vadano sprecate
quando possono trasformarsi in un aiuto tangibile per le persone in difficoltà.
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2. http://notizie.olbia24.it/n?id=73737
Nel 2013, Qui Foundation ha distribuito ben 100mila pasti buoni e Tirrenia è la prima compagnia di
navigazione a partecipare al progetto.
Una missione impegnativa che si propone anche di sensibilizzare l'opinione pubblica, le aziende e le
istituzioni per diffondere una nuova cultura del benessere sociale.
Il progetto nasce dalla collaborazione con "Croce Rossa Italiana" e Comitato Locale e Provinciale
Cri di Genova, e si avvale del contributo delle società "Luise Catering" di Napoli e "Gv Ship" di
Palermo.
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