ΙΚΑΡΙΑ....συμπεριφορές και συνήθειες!!!

1. ΙΚΑΡΙΑ- Το νησί όπου οι άνθρωποι ζουν
περισσότερο
Αληθινή Παύλου
66o Γυμνάσιο Αθηνών
2015

2. Η Ικάρια είναι ένα νησί του Αιγαίου
πελάγους. Βρίσκεται 10 ναυτικά μίλια
νοτιοδυτικά της Σάμου. Το νησί πήρε το
όνομά του από τον Ίκαρο, το γιό του
Δαίδαλου. Στην ελληνική μυθολογία ο
Ίκαρος πέταξε από την Κρήτη
χρησιμοποιώντας φτερά φτιαγμένα από
κερί και όταν ο ήλιος τα έλιωσε έπεσε
στη θάλασσα κοντά στην Ικαρία (Ικάριο
Πέλαγος).

3. • Πρωτεύουσα του
νησιού είναι ο Άγιος
Κήρυκος.
• Κατά την αρχαιότητα
πρωτεύουσα του
νησιού ήταν η αρχαία
Οινόη.
• Μια από τις
μεγαλύτερες πόλεις
του νησιού είναι ο
Εύδηλος.

4. • Σε αυτό το όμορφο νησί θα
συναντήσεις ανθρώπους που
ζουν περισσότερο από κάθε
άλλο μέρος της γης.
• Ο λόγος είναι ένας ξεχωριστός
και επιτυχημένος τρόπος ζωής.

5. Τα μυστικά των κατοίκων της Ικαρίας είναι:
1. Η Ικαριώτικη διατροφή:
• Ουσιαστικά πρόκειται για μια
παραλλαγή της Μεσογειακής
διατροφής.
• Αυτού του είδους η διατροφή
μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών
παθήσεων και αυξάνει το μέσο όρο
ζωής κατά έξι χρόνια.
Περιλαμβάνει πολλά λαχανικά και
όσπρια και λίγο κρέας και ζάχαρη.
• Η Ικαριώτικη διατροφή
περιλαμβάνει αγνό παρθένο
ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο περιέχει
φυσικά αντιοξειδωτικά που
συμβάλουν στη μείωση της
εμφάνισης καρδιακών παθήσεων
και καρκίνου.

6. 2. Κατσικίσιο γάλα:
• Οι περισσότεροι άνθρωποι στο
νησί που ζουν πάνω από τα 90
χρόνια, πίνουν κατσικίσιο γάλα
σχεδόν κάθε βδομάδα.
• Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο
εύκολο στην πέψη από το γάλα
αγελάδας. Επίσης είναι πλούσιο
σε ουσίες που μειώνουν τις
ορμόνες του στρες και τον
κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

7. 3. Άγρια χόρτα και βότανα:
• Πάνω από 150 είδη άγριων χόρτων
και βοτάνων ευδοκιμούν στην
Ικαρία.
• Τα χόρτα αποτελούν μια πλούσια
πηγή αντιοξειδωτικών και το κλειδί
για μια σωστή διατροφή.
• Τα βότανα της Ικαρίας
περιλαμβάνουν ουσίες που
μειώνουν την αρτηριακή πίεση και
τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

8. 5. Η ζωή στο βουνό:
• Οι Ικαριώτες ασκούνται
καθημερινά χωρίς να το
σκεφτούν. Περπατούν μεγάλες
αποστάσεις και εργάζονται
σκληρά.

9. 7. Ύπνος:
• Μια γνωστή συνήθεια των
κατοίκων της Ικαρίας είναι ο
μεσημεριανός ή απογευματινός
ύπνος.
• Ένας 30-λεπτος ύπνος
τουλάχιστον 5 φορές τη
βδομάδα μειώνει στο ένα τρίτο
την πιθανότητα εμφάνισης
καρδιακών παθήσεων.
• Επίσης μειώνει το άγχος και σε
κάνει να φαίνεσαι νεότερος.

10. 6. Έλλειψη αίσθηση του χρόνου:
• Οι άνθρωποι στην Ικαρία δε
φοράνε ρολόγια.
• Το να καθυστερήσεις στις
συναντήσεις σου είναι κάτι
συνηθισμένο και κοινωνικά
αποδεκτό.
• Αυτή η στάση μειώνει το άγχος
και σε χαλαρώνει.

11. 8. Ισχυρή αίσθηση της Κοινότητας:
• Η οικογενειακή και η κοινοτική
υποστήριξη είναι ιδιαίτερα ισχυρές
στο νησί.
• Οι ισχυροί κοινωνικοί δεσμοί
μειώνουν την κατάθλιψη και
προκαλούν ευεξία.
• Τα πανηγύρια της Ικαρίας είναι
ένας σημαντικός τρόπος για να
δένονται οι άνθρωποι μεταξύ τους.
• Οι άνθρωποι πίνουν κρασί,
χορεύουν Ικαριώτικο μέχρι το πρωί
και γλεντάνε με την ψυχή τους
ξεχνώντας τα βάσανά τους. People
drink ikarian wine and dance the
Ikariotiko (the local dance) until
morning.