2. Букет
(от фр. bouquet) — связка цветов,
гармонично сочетающихся друг с другом,
собранных на руке в определённом
порядке, определённой технике,
обязательно перевязанных.
3. Искусство составления букета ценилось с давних времен. У
разных народов существуют свои правила составления
композиций из цветов в зависимости от того, кому и по какому
поводу букет предназначен. Но определяющую роль всегда
играли четыре момента: форма букета, количество цветов в
нем, сочетаемость цвета подобранных видов и принцип
компоновки, определяющий само назначение конкретного
букета. Очень много зависит от фантазии
составителя, если хотите, его интуиции.
Есть букеты, которые вызывают
восхищение, а есть такие, которые
заставляют размышлять (японская
икебана), есть букеты "со значением",
"с намеком", с определенным подтекстом,
понятным тому, кому он вручается.
4. Многие из нас засматриваются на прекрасные букеты, сделанные
заботливыми руками флористов и выставленные в витринах
цветочных магазинов. Невольно задаёшься вопросом: как
самостоятельно составлять композиции из живых цветов? Какими
правилами руководствоваться?
Если вы сомневаетесь, что сможете грамотно составить букет,
комбинируя цветы различных видов, можно пойти по очень
простому пути и, следуя утверждению, что хорошего много не
бывает, подарить охапку одинаковых (например, тюльпанов, роз или
гербер). А можно сделать наоборот, выбрать только один, но
совершенно роскошный, цветок или внесите в жизнь экзотики и
подарите цветущую веточку сакуры…
5. Формы букетов
Бидермейер
Для данной формы, характерно точное и
ювелирное расположение всех элементов
композиции. Букет состоит из плотно
посаженных цветов, образующих замкнутый
контур круга, как на рисунке.
Круглый
Круглая форма букета считается классической.
При это он может иметь различное строение и высоту.
6. Каскадный (ниспадающий)
По своей форме он напоминает цветочный
водопад или перевернутую каплю.
Для него подбирают цветы с длинными стеблями,
в конечном варианте он может быть длиной до
метра.
Гламелия
Это один из последних трендов в современной
флористики. Такая форма создается из лепестков
большого количества цветов. Лепестки склеиваются
в один большой, прекрасный цветок.
Такая работа требует от флориста наличия
необходимых навыков и ювелирной точности действий.
7. Формо –линейный
Для формы такого букета характерно
ассиметричное расположение элементов,
но при это сохраняется целостность
композиции.
Букет-шар
Букет создается закреплением стеблей цветов на
шарообразной основе. Этот букет можно держать
за ленту в руке или повесить на запястье.
При этом он может быть покрыт цветами
только частично.
8. “Букет-сумочка”
Названия этого букета говорит само за себя.
Форма и стиль свадебной композиций
соответствует женскому аксессуару – сумочке.
9. “Букет-муфта”
Названия этого букета говорит
само за себя, так же как и
“Букет-сумочка”. Форма
композиций соответствует
муфте, в классическом ее
понимании.
11. Аранжировочная зелень:
Крупная аранжировочная зелень
Используется для подбивки или подчеркивания формы букета, а
также для фона. Материал больших размеров с цельными или с
рассеченными листьями. Пальма, фикус, филодендрон,
сансевьера
12. Средняя аранжировочная зелень
Используется в дополнении основного или дополнительного
цветочного материала. Заполняет композицию или букет,
подчер
кивает линии. Нефролепес, аспарагус, мелкие виды фикуса.
Главное - не больше основного цветочного.
13. Стафаж
Используется для декорирования флорекса и неприглядных
мест в аранжировке. Это очень мелкая зелень или отдельные
части листьев размером не более 3-5 см с резной фактурой.
Адиантумы, части аспарагуса, отдельные листочки папоротников
плющей, циссусы, декоративные виды мхов, а также листья
деко
ративных кустарников и деревьев ( сосна, лиственница, ель ).
14. Совместимость цветов в букете
При составлении букетов учитывайте, что растения влияют друг на
друга, как благоприятно, так и губительно. Растения выделяют в
воду
или в воздух различные
веществ. Приходится иногда
отказываться от составления
некоторых цветочных
композиций, чтобы продлить
жизнь отдельных растений.
15. Несовместимые цветы
Не переносят других цветов нарциссы,
лилии, маки, розы, гвоздики.
Они дольше сохраняются, если стоят одни.
Срезанные розы выделяют в воду токсичные для
других цветов продукты обмена.
Аромат розы также губителен для гвоздики.
Несовместимы и розы различных сортов.
16. Плохо влияют друг на
друга стоящие в одной вазе
нарциссы с фрезией, ирисами,
гвоздикой, тюльпанами, розами,
а также лилии — с васильками,
маками, маргаритками. Если вы
все же используете в
композиции нарциссы и
тюльпаны или другие
несовместимые цветы, то
нужно в течение суток
подержать их отдельно в воде.
17. На другие растения плохо влияют черемуха,
орхидеи, ландыши.
резеда, душистый горошек.
Не ставьте вместе ландыши
и фиалки, фиалки быстро
завянут.
С ландышами в одном букете быстро погибнут
тюльпаны и незабудки.
В одной вазе долго не простоят
ландыши, розы, душистый горошек.
18. Не ставьте рядом со срезанными цветами
фрукты, а также ветки с ягодами облепихи,
они ускорят увядание цветов.
Увяданию срезанных
растений также способствует
табачный дым.
19. Совместимые цветы
Существуют и совместимые цветы,
продлевающие жизнь друг другу.
Например, существование тюльпанов удлиняет
стоящая рядом ветка можжевельника, и делает
интенсивней их окраску.
Хорошо влияют друг на друга тюльпаны и туя,
настурция и туя, розы и лилии.
Аромат розы усиливается, если рядом находится
обыкновенный лук.
Если в одной вазе с ландышами поставить
веточку жасмина, то они сохранят свежесть и аромат.
20. Если всё же вы решили попробовать свои силы в искусстве составления
букетов, то вам потребуется немного терпения и фантазии, а также
следовать простым правилам.
В нежном весеннем букете должны сочетаться не более трёх
оттенков, к тому же желательно, чтобы выбранные цветы были
выдержаны в одной цветовой гамме. Например, если вы
составляете букет из лиловой сирени и тюльпанов, то последние
не должны быть жёлтыми или красными, в противном случае
букет будет выглядеть не нежным, а слишком пёстрым. Лучше
подобрать нежно-лиловые, бледно-розовые или, в крайнем
случае, белые цветы в дополнение к сирени.
21. А вот видов цветов в одном букете
может быть несколько. Смело сочетайте
разные фактуры цветов и их размеры.
Головки цветов могут быть гладкими,
махровыми и игольчатыми, а также
мелкими и крупными. Пусть в вашем
букете присутствуют все: скажем,
атласные тюльпаны, мелкая гипсофила,
«растрёпанные» хризантемы и крупные
герберы (не забывайте при этом о
грамотном использовании цветовой
палитры) – от этого букет только выиграет!
Более мелкие по размеру венчика цветы (или бледные по цвету)
поместите по краям вашего букета, а наиболее крупные (тёмные или
яркие) пусть займут центральное место. При этом крупные элементы
(листья или соцветия), если они служат обрамлением, не должны
свисать вниз.
22. Будьте внимательны при сочетании в одном букете простого и сложного.
Например, простоту и нежность мелких ромашек, нарциссов или ландышей
яркая,
экзотическая красота тропического
антуриума, или орхидеи заслонит,
и букет будет смотреться нелепо,
безвкусно. Хрупкая прелесть
скромных полевых цветов проявляется
гораздо ярче, когда букет составлен
лишь из них, возможно с добавлением
зелени, и напоминает скромный,
только что собранный на лугу
душистый букетик.
А такие неординарные представители
полевой братии как малоизвестный
полевой ирис, солидаго, весёлые
подсолнухи и другие способны служить
отличным дополнением к любым цветам,
выдержанным с ними в общей цветовой
гамме. Тут фантазия может смело подсказывать
вам всё новые идеи для экспериментов.
23. Зелени в букете не может быть много. Сочетание дополняющих
букет традиционных «ёлочек» может быть весьма
разнообразным. Тут тоже действует правило сочетания размеров
и фактур: можно взять, предположим, воздушную веточку
аспарагуса и резной, плотный и глянцевитый пальмовый лист.
Помните, что цветы не могут скрываться зеленью, которая всего
лишь декоративный элемент, а вот лёгкие злаки должны
возвышаться над крупными цветами. Вьющиеся или
ниспадающие вниз аранжировочные растения принято
размещать у стеблей основных цветов.
24. Цветочная композиция смотрится интереснее,
когда используются цветы в разной стадии
роспуска: от плотно свёрнутого тугого бутона до
полностью раскрывшегося изящного цветка.
25. Немаловажным является и расположение цветов:
в букете они должны смотреться свободно, не
быть сбитыми тесно, в одну «кучу».
26. Желательно, чтобы и высота цветов была
различной, что поможет достичь большей
естественности букета.
27. Нейтрализация цветов-вампиров – непременное
условие в составлении любых букетов. Некоторые
растения, например нарциссы, выделяют сок,
который, попадая в воду, сокращает век как им
самим, так и другим растениям, стоящим с ними в
одной вазе. Если собрать букет именно с такими
цветами очень хочется, то лучше, подрезав им
стебли, поставить цветы-вампиры в отдельную
вазу на 2-3 часа, после чего собрать разные цветы
вместе с ними в букет. А веточка туи или герань
будет уместна в любом букете, если вы хотите
поспособствовать сохранению свежести срезанных
цветов.
28. Чтобы продлить жизнь вашему прекрасному
букету меняйте воду в вазе и подрезайте стебли
(непременно под струёй воды) как минимум через
день.
29. Теперь остаётся сделать, пожалуй, самый приятный
шаг из всех остальных: украсить составленным
эксклюзивным букетом интерьер своей комнаты или
преподнести его любимому адресату.
