1. ΤΑ ΠΑΙΔΙΆ ΣΤΗΝ ΑΦΡΙΚΉ ΠΕΘΑΊΝΟ
ΥΝ
Μεγάλο μέρος των παιδιών του αναπτυσσόμενου κόσμου
εξακολουθούν, ακόμα και στις μέρες μας, να υποσιτίζονται. Η
έλλειψη σημαντικών βιταμινών και ιχνοστοιχείων έχει σοβαρές
επιπτώσεις στην υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων και κυρίως
παιδιών. Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί σοβαρά προβλήματα
στην διανοητική ανάπτυξη των μικρών παιδιών και τις
περισσότερες φορές οδηγεί στο θάνατο. Η ιωδιοπενία ευθύνεται
επίσης για πολλές εγκεφαλικές βλάβες και άλλου είδους
αναπηρίες όπως η τύφλωση στα παιδιά του αναπτυσσόμενου
κόσμου. Πολλοί οργανισμοί, όπως η UNICEF, προωθούν
προγράμματα που έχουν να κάνουν με την ενημέρωση των
ανθρώπων αυτών για την ενίσχυση της διατροφής τους με
ζωτικές βιταμίνες και μέταλλα και τους ενημερώνει για τα
συμπληρώματα
διατροφής.
Μεγάλο
κατόρθωμα
της UNICEF είναι ότι προώθησε τη χρήση ιωδιούχου άλατος
στη διατροφή αυτών των ανθρώπων. Επίσης έγιναν μεγάλα
βήματα στο να μειωθούν οι θάνατοι από ασθένειες όπως η
ελονοσία, η ιλαρά και άλλες λιμώδεις.

3. ΠΗΓΕΣ:
2012, http://1epal-alimou.att.sch.gr/istoselides/riskanou/ta%20paidia
%20sthn%20afriki%20pinane.htm, ΤΑ ΠΑΙΔΙΆ ΣΤΗΝ ΑΦΡΙΚΉ Π
ΕΙΝΆΝΕ.
2012, http://schoolpress.sch.gr/geapostoli/%CF%84%CE%B1-%CF
%80%CE%B1%CE%B9%CE%B4%CE%B9%CE%AC-%CF
%80%CE%BF%CF%85-%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE
%BD%CE%AC%CE%BD%CE%B5/ ,
ΤΑ ΠΑΙΔΙΆ ΠΟΥ ΠΕΙΝΆΝΕ.