2. Pokok Pembahasan:
• Sel
• Menjelaskan tipe-tipe sel
• Menjelaskan organel-organel sel tumbuhan dan
sel hewan
• Menjelaskan persamaan sel tumbuhan dan sel
hewan
• Menjelaskan perbedaan sel tumbuhan dan sel
hewan
3. Sel
• Ka t a s e l b e r a s a l d a r i b a h a s a
l a t i n y a i t u ‘c e l u l a y a n g
b e r a r t i r u a n g p e n y i mp a n a n ,
k a ma r k e c i l , b i l i k k e c i l , a t a u
k o t a k k e c i l .
• I s t i l a h s e l p e r t a ma k a l i
d i k e mu k a k a n o l e h i l mu a n
I n g g r i s y a n g b e r n a ma R o b e r t
H o o k e p a d a t a h u n 1665.
• B e b e r a p a i l mu a n l a i n y a n g
me l a k u k a n p e n e l i t i a n t e n t a n g
s e l , d i a n t a r a n y a Ro b e r t Br o wn ,
M a t h i a s S c h l e i d e n ,d a n
T h e o d o r e S c h wa n n .
• P a d a t a h u n 1831 ,R o b e r t B r o w n
b e r h a s i l me n e mu k a n i n t i s e l
(n u k l e u s ). K e m u d i a n , p a d a t a h u n
1838 S c h l e i d e n m e l a k u k a n
4. Tipe-Tipe Sel
t e
d i
d a
s t
me
f u
o r
d i
y a
p r
Se
s e
me
o r
S e mu a ma k h l u k h i d u p
r d i r i d a r i s a t u a n y a n g
s e b u t s e l . Se b u a h s e l , u n i t
s a r k e h i d u p a n , a d a l a h
r u k t u r mi k r o s k o p i s y a n g
mb e n t u k s t r u k t u r a l ma u p u n
n g s i o n a l u n i t d a s a r
g a n i s me h i d u p . S e l d a p a t
b a g i me n j a d i d u a k a t e g o r i
n g d i s e b u t s e l
o k a r i o t i k d a n e u k a r i o t i k .
l p r o k a r i o t i k a d a l a h s e l
d e r h a n a y a n g t i d a k
mi l i k i n u k l e u s d a n
g a n e l y a n g t e r i k a t
5. 1. Sel Prokariotik
• Se l pr ok a r i ot i k , s e l y a n g
i n t i n y a t i d a k me mi l i k i
me mb r a n , ma t e r i i n t i
t e r s e b a r d a l a m s i t o p l a s ma
(s e l y a n g m e m i l i k i s a t u
s y s t e m me mb r a n )
• Co n t o h t i p e s e l
p r o k a r i o t i k a d a p a d a
b a k t e r i d a n a l g a b i r u .
• Se l Pr ok a r i ot i k
- T i d a k me mi l i k i i n t i s e l
y a n g j e l a s k a r e n a t i d a k
me mi l i k i me mb r a n i n t i s e l
y a n g d i n a ma k a n n u c l e o i d
- O r g a n e l -o r g a n e l n y a t i d a k
d i b a t a s i me mb r a n
7. 2. Sel Eukariotik
• Sel eukariotik, sel yang intinya memiliki membran.
Materi inti dibatasi oleh satu system membran
terpisah dari sitoplasma.
• Yang termasuk kelompok ini adalah semua makhluk
hidup kecuali bakteri dan alga biru
• Sel Eukariotik
- Memiliki inti sel yang dibatasi oleh membran inti dan
dinamakan nucleus
- Organel-organelnya dibatasi membran
- Membran selnya tersusun atas fosfolipid
- Diameter selnya antara 10-100mm
- Mengandungbanyak subunit RNA polymerase
- Susunan kromosomnya linier
9. Bagian – Bagian Sel
• 1. Dinding sel
Di n d i n g s e l h a n y a t e r d a p a t
p a d a s e l t u mb u h a n . D i n d i n g s e l
t e r d i r i d a r i p a d a s e l u l o s a
y a n g k u a t y a n g d a p a t
me mb e r i k a n s o k o n g a n ,
p e r l i n d u n g a n , d a n u n t u k
me n g e k a l k a n b e n t u k s e l .
Te r d a p a t l i a n g p a d a d i n d i n g
s e l u n t u k me mb e n a r k a n
p e r t u k a r a n b a h a n d i l u a r
d e n g a n b a h a n d i d a l a m s e l .
Di n d i n g s e l j u g a b e r f u n g s i
u n t u k me n y o k o n g t u mb u h a n y a n g
t i d a k b e r k a y u . Di n d i n g s e l
t e r d i r i d a r i Se l u l o s a
(s e b a g i a n b e s a r ),h e m i s e l u l o s a ,
p e k t i n , l i g n i n , k i t i n , g a r a m
10. 2.
Membran Plasma
Me mb r a n s e l me r u p a k a n l a p i s a n
y a n g me l i n d u n g i i n t i s e l d a n
s i t o p l a s ma . Me mb r a n s e l
m e m b u n g k u s o r g a n e l -o r g a n e l
d a l a m s e l . Me mb r a n s e l j u g a
me r u p a k a n a l a t t r a n s p o r t a s i
b a g i s e l y a i t u t e mp a t ma s u k
d a n k e l u a r n y a z a t -z a t y a n g
d i b u t u h k a n d a n t i d a k
d i b u t u h k a n o l e h s e l . St r u k t u r
me mb r a n i a l a h d u a l a p i s l i p i d
(l i p i d b i l a y e r ) d a n m e m i l i k i
p e r me a b i l i t a s t e r t e n t u
s e h i n g g a t i d a k s e mu a mo l e k u l
d a p a t me l a l u i me mb r a n s e l .
S a l a h s a t u f u n g s i d a r i me mb r a n
s e l a d a l a h s e b a g a i l a l u l i n t a s
mo l e k u l d a n i o n s e c a r a d u a
a r a h . L a l u l i n t a s me mb r a n
d i g o l o n g k a n me n j a d i d u a c a r a ,
y a i t u d e n g a n t r a n s p o r p a s i f
11. 3. Organel Sel
Or
s t
d a
r e
e n
mi
mi
b e
me
s e
g
r
l
t
d
k
t
b
n
l
a
u
a
i
o
r
o
e
g
.
n e l a d a l a h s u a t u
k t u r y a n g t e r d a p a t
m m a t r i k s ,s e p e r t i
k u l u m
p l a s m a ,r i b o s o m ,b a d a n
o ,l i s o s o m ,d a n
k o n d r i a .B e r i k u t
r a p a u r a i a n l e b i h j a u h
e n a i o r g a n e l -o r g a n e l
1. Nukleus
I n
a d
d i
e u
me
t
a
t
k
n
i
l
e
a
g
s e l a t a u n u k l e u s s e l
a h o r g a n e l y a n g
mu k a n p a d a s e l
r i o t i k . Or g a n e l i n i
a n d u n g s e b a g i a n b e s a r
12. Nu k l e u s t e r d i r i
a t a s :
1. M e m b r a n N u k l e u s
Me mb r a n n u k l e u s
t e r s u s u n a t a s d u a
l a p i s a n m e m b r a n ,s e p e r t i
m e m b r a n s e l .F u n g s i
me mb r a n n u k l e u s a d a l a h
me l i n d u n g i s t r u k t u r
d a l a m n u k l e u s d a n
me mi s a h k a n n u k l e u s d a r i
s i t o p l a s ma s e h i n g g a
r e a k s i y a n g t e r j a d i d i
n u k l e u s t i d a k
me me n g a r u h i r e a k s i y a n g
t e r j a d i d i s i t o p l a s ma
2. N u k l e o p l a s m a
13. 3. N u k l e o u s
Nu k l e o u s d i k e n a l s e b a g a i
a n a k i n t i y a n g t e r d a p a t d i
d a l a m n u k l e u s .N u k l e o u s
me r u p a k a n t e mp a t s i n t e s i s
RNA d a n s i n t e s i s p t o r e i n
p a d a s a a t i n t e r f a s e s e l
4. K r o m a t i n
K r o ma t i n b e r u p a b e n a n g b e n a n g h a l u s d i d a l a m
n u k l e u s y a n g b e r f u n g s i
me mb a w a i n f o r ma s i g e n e t i k .
14. 2.
Mitokondria
Mi t o k o n d r i a a d a l a h
t e mp a t d i ma n a f u n g s i
r e s p i r a s i p a d a ma k h l u k
h i d u p
b e r l a n g s u n g .R e s p i r a s i
me r u p a k a n p r o s e s
p e r o mb a k a n a t a u
k a t a b o l i s me u n t u k
me n g h a s i l k a n e n e r g i a t a u
t e n a g a b a g i
b e r l a n g s u n g n y a p r o s e s
h i d u p . D e n g a n d e mi k i a n ,
mi t o k o n d r i a a d a l a h
"p e m b a n g k i t t e n a g a " b a g i
s e l .
15. • 3. Badan Golgi
Ba
a p
Go
o r
d e
d a
d i
mi
Or
d i
b a
t u
f u
g i
me
Go
t u
d a n G o l g i (d i s e b u t j u g a
a r a t u s G o l g i , k o mp l e k s
l g i a t a u d i k t i o s o m) a d a l a h
g a n e l y a n g d i k a i t k a n
n g a n f u n g s i e k s k r e s i s e l ,
n s t r u k t u r i n i d a p a t
l i h a t d e n g a n me n g g u n a k a n
k r o s k o p c a h a y a b i a s a .
g a n e l i n i t e r d a p a t h a mp i r
s e mu a s e l e u k a r i o t i k d a n
n y a k d i j u mp a i p a d a o r g a n
b u h y a n g me l a k s a n a k a n
n g s i e k s k r e s i , mi s a l n y a
n j a l . Se t i a p s e l h e wa n
m i l i k i 10 h i n g g a 20 b a d a n
l g i , s e d a n g k a n s e l
mb u h a n me mi l i k i h i n g g a
16. 4.
Me
y a
s e
e n
s e
me
e u
e n
s t
k a
Fu
e n
t e
r u
n g
h i
d o
p a
mb
k a
d o
r u
n t
n g
d o
r g
Retikulum Endoplasma
p a k a n l a b i r i n me mb r a n
d e mi k i a n b a n y a k
n g g a r e t i k u l u m
p l a s ma me l i p i t i
r u h l e b i h d a r i t o t a l
r a n d a l a m s e l -s e l
r i o t i k . Re t i k u l u m
p l a s ma me mi l i k i
k t u r y a n g me n y e r u p a i
u n g b e r l a p i s -l a p i s .
s i r e t i k u l u m
p l a s ma b e r v a r i a s i ,
a n t u n g p a d a j e n i s n y a .
17. 5. Lisosom
L i
s e
t e
b e
y a
me
i n
b e
L i
t a
d e
p a
e u
o r
j e
a s
p r
s o s o m a d a l a h o r g a n e l
l b e r u p a k a n t o n g
r i k a t me mb r a n y a n g
r i s i e n z i m h i d r o l i t i k
n g b e r g u n a u n t u k
n g o n t r o l p e n c e r n a a n
t r a s e l u l e r p a d a
r b a g a i k e a d a a n .
s o s o m d i t e mu k a n p a d a
h u n 1950 o l e h C h r i s t i a n
D u v e d a n d i t e mu k a n
d a s e mu a s e l
k a r i o t i k . D i d a l a mn y a ,
g a n e l i n i m e m i l i k i 40
n i s e n z i m h i d r o l i t i k
a m s e p e r t i
o t e a s e ,n u k l e a s e ,
18. b. Pr os e s a ut of a gi
d
d
s
y
i
a
e
a
g
n
n
n
u n a k a n u n t u k
d e g r a d a s i b a
d i r i , s e p e r t i
g t i d a k b e r f u
p e mb u a n g a n
g i a n s e l
o r g a n e l
n g s i l a g i .
c . Fa gos i t os i s
me
p a
mi
b a
s e
r
r
k
k
l
u
t
r
t
.
p
i
o
e
a
k
o
r
k
e
r
i
a n p r o s e s p e ma s u k a n
l b e r u k u r a n b e s a r d a n
g a n i s me s e p e r t i
d a n v i r u s k e d a l a m
19. 6. Plastida
•
•
•
Plastida adalah organel sel yang menghasilkan warna
pada sel tumbuhan. ada tiga macam plastida, yaitu ,
Leukoplast : plastida yang berbentukamilum(tepung)
Kloroplast :plastida yang umumnya berwarna hijau.
terdiri dari klorofil a dan b (untuk
fotosintesis), xantofil, dan karoten
Kromoplast : plastida yang banyak mengandung
karoten
20. 7.
Se
wi
d u
s e
k e
d i
s e
b e
k u
me
d i
t e
t e
d u
k o
d u
Sentriol (sentrosom)
n t o r o m me r u p a k a n
l a y a h y a n g t e r d i r i d a r i
a s e n t r i o l (s e p a s a n g
n t r i o l ) y a n g t e r j a d i
t i k a p e mb e l a h a n s e l ,
ma n a n a n t i n y a t i a p
n t r i o l i n i a k a n
r g e r a k k e b a g i a n k u t u b t u b s e l y a n g s e d a n g
mb e l a h . P a d a s i k l u s s e l
t a h a p a n i n t e r f a s e ,
r d a p a t f a s e S y a n g
r d i r i d a r i t a h a p
p l i k a s i k r o mo s e o m,
n d e n s a s i k r o mo s o n , d a n
p l i k a s i s e n t r o s o m.
21. 8.
•
V
d
c
b
a
y
V
s
t
h
p
t
a
a
a
a
d
a
a
e
i
e
a
i
k u
l a
i r
h a
a l
n g
k u
mu
d a
wa
d a
n g
Vakuola
o l a me r u p a k a n r u a n g
m s e l y a n g b e r i s i
a n (c e l l s a p d a l a m
s a I n g g r i s ). C a i r a n i n i
a h a i r d a n b e r b a g a i z a t
t e r l a r u t d i d a l a mn y a .
o l a d i t e mu k a n p a d a
a s e l t u mb u h a n n a mu n
k d i j u mp a i p a d a s e l
n d a n b a k t e r i , k e c u a l i
h e wa n u n i s e l u l e r
k a t r e n d a h .
22. 9.
Badan Mikro(Peroksisom)
• Merupakan organel yang berbentuk lonjong dengan satu lapis
membran.Fungsi badan mikro adalah mengkatalis hidrogen
peroksida atau peroksida air dan mengubah lemak menjadi
karbohidrat pada gliksisom.
– 10.
Mikroflamen
Adalah organel berupa benang yang tersusun atas protein aktin dan
miosin.Fungsi mikrofilamen :
1. Melakukan invaginasi dan evaginasi.Invaginasi adalah proses pele
ke dalam membran selama endositosis.Evaginasi adalah proses
pelekukan keluar membran selama eksositosis.
2. Berperan dalam proses sitokinesis.
23. Perbedaan Sel
Hewan
Se l
T u mb u h a n
Me mi l i k i
d i n d i n g s e l
Me mi l i k i
b u t i r
p l a s t i d a
B e n t u k t e t a p
k a r e n a
me mi l i k i
d i n d i n g s e l
y a n g t e r b u a t
d a r i
Dan Sel
Tumbuhan
Se l
He wa n
Ti dak
me
d i
Ti
me
b u
Be
t e
h a
me
me
y a
mi
n d
d a
mi
t i
n t
t a
n y
mi
mb
n g
l
i
k
l
r
u
p
a
l
r
i k i
n g s e l
i k i
p l a s t i d a
k t i d a k
k a r e n a
i k i
a n s e l
24. • Persamaan Sel Tumbuhan dan
Sel Hewan
H e w a n d a n t u mb u h a n d u a
j e n i s o r g a n i s me d e n g a n
k e ma mp u a n y a n g t e r p i s a h .
T u mb u h a n d a n h e w a n b e r b e d a
d a l a m a s p e k b i o l o g i ,t a p i s e l s e l n y a s a ma d a l a m b a n y a k h a l ,
a n t a r a l a i n ;
S i t o p l a s ma
S i t o p l a s ma a d a l a h , b a h a n
s e p e r t i j e l l y y a n g p a d a
d a s a r n y a me n g i s i b a i k s e l
t u mb u h a n d a n h e w a n d a n
m e r u p a k a n 80 p e r s e n a i r .
S i t o p l a s ma s e l h e w a n d a n
25. I n
Ka
h e
me
t e
I n
me
me
y a
s i
t e
s e
me
d e
me
d i
p o
p r
b e
k e
t i
r e n a k e d u a t u mb u h a n d a n s e l
w a n e u k a r i o t i k , me r e k a
mi l i k i i n t i y a n g s e j a t i , y a n g
r t u t u p d a l a m me mb r a n g a n d a .
t i me n g a n d u n g k r o mo s o m y a n g
mb a w a D N A - k o d e g e n e t i k y a n g
mb e r i k a n s e l k a r a k t e r i s t i k
n g u n i k d a n k o o r d i n a t
n t e s i s p r o t e i n . K r o mo s o m
t a p t e r p i s a h d a r i s i t o p l a s ma
l d e n g a n a mp l o p i n t i , y a n g
mi l i k i d u a me mb r a n b e r g a b u n g
n g a n c a r a y a n g s e mu a n y a
mi l i k i l u b a n g me l i n g k a r
s e b u t p o r i -p o r i i n t i . M e l a l u i
r i -p o r i i n t i , m o l e k u l R N A d a n
o t e i n y a n g me mo d u l a s i D N A
r g e r a k b e r e k s p r e s i d a r i i n t i
b a g i a n c a i r a n s i t o p l a s ma .
26. . Me mb r a n s e l s a n g a t t i p i s n a mu n
s a n g a t p e n t i n g u n t u k f u n g s i
s e l k a r e n a me n g u a s a i s e g a l a
s e s u a t u y a n g ma s u k d a n k e l u a r
s e l - y a n g me mu a t a i r , l i mb a h
d a n n u t r i s i . Me mb r a n p a d a
d a s a r n y a me l i n d u n g i s e l d a r i
l i n g k u n g a n l u a r .
Mi t o k o n d r i a
Mi t o k o n d r i a d a l a m s e l h e w a n
b e r t a n g g u n g j a wa b u n t u k
me mp r o d u k s i s e b a g i a n b e s a r
e n e r g i s e l d a r i ma k a n a n .
Mi t o k o n d r i a a d a l a h p u s a t
k e k u a t a n s e l , k a r e n a me r e k a
me mb e r i k a n e n e r g i y a n g
d i b u t u h k a n u n t u k me n g h a s i l k a n
p r o d u k s e k r e t o r i , me mb a g i ,
27. L i s o s o m
L i s o s o m p e n t i n g u n t u k
f i t u r n y a b a k t e r i d a n
p u i n g -p u i n g s e l .
Pe r o k s i s o m d a l a m s e l
h e w a n me l i n d u n g i s e l d a r i
p r o d u k s i s e n d i r i
h i d r o g e n p e r o k s i d a
b e r a c u n d a n d a l a m s e l
t u mb u h a n me n g k o n v e r s i
a s a m l e ma k me n j a d i g u l a .
S e me n t a r a i t u , r i b o s o m
a d a l a h p a k e t p r o t e i n d a n
RNA y a n g b e r f u n g s i
s e b a g a i t e mp a t b a g i
s i n t e s i s p r o t e i n - p r o s e s